陳壯看了一眼桌上,隻見鐵鍋雞原封不動的擺在桌上,一點也沒動過。
他說:“請問你們覺得這道鐵鍋雞,味兒有什麽問題?我們這裏菜品出爐,沒有質量問題是不能退換的。”
這鐵鍋雞已經做好,要是他們退貨,也不能再熱一下,明天賣給別的客人,那樣味道會變。
中年男客人蠻不講理的說:“反正味道就是不對,我們不要這道菜,退貨退錢,否則我投訴到底,讓你們店關門!”
沈夢柳眉微蹙,低聲對陳壯說:“他們是不是故意來找茬的?”
陳壯沒理中年男客人,問旁邊的服務員:“怎麽回事?”
服務員一臉無奈,小聲說:“這幾個客人是從西城來的,剛才我聽說他們聊天,說他們西城的鐵鍋雞都是黃燜澆汁,裏麵燒土豆,最後汁裏再拌麵條。可我們的鐵鍋雞裏麵放的是辣椒,不是黃燜的,他們大概不吃辣椒,要退貨。”
沈夢不滿道:“菜已經端上去了,怎麽可能退?鐵鍋雞裏本來就有辣椒,他們之前也沒說不吃辣呀。”
中年男客人猛的一拍桌子,蠻橫的說:“你們也沒說這菜裏有辣椒,現在不讓退菜,這是強買強賣?”
桌邊的一個卷發女客人,也陰陽怪氣的說:“這菜我們又沒動過,怎麽就不能退了?去人家店裏買東西,不滿意還能退,淘寶上買東西也能退,就你們這店規矩多!再說,這又不是我們的問題,你這鐵鍋雞確實不像鐵鍋雞。”
中年男客人冷哼一聲:“不退,咱們就不走了,這桌菜錢一分也不給。”
沈夢心裏不忿,正要開口卻被陳壯攔住。
“算了,給他們退吧。”陳壯抬頭說道:“下次在菜單上標明,鐵鍋雞裏有辣椒就行。”
一道兩百多的鐵鍋雞而已,他還不想因小失大,壞了店裏的口碑。
見陳壯下令,沈夢隻好下令給客人退貨退款。
客人退回來的那道鐵鍋雞,因為還沒動過,所以陳壯就叫服務員把鍋端到院子裏,正好用這道菜試驗一下自己的“提鮮散”。
黑漆漆的大鐵鍋,擺在院子裏的石桌上,鍋裏的雞塊和蔬菜還滾燙的,湯汁裏泡著一截截幹辣椒。
陳壯拿出裝“提鮮散”的紙包,小心的倒了一點進鍋裏,然後拿勺子攪拌了一下。
本來這“提鮮散”,是要趁熱煮開效果才好,但鐵鍋裏都是熱油,藥粉被滾燙的油湯一激,頓時散發出一陣誘人香味。
這股異香,混合著雞肉菜肴的鮮香,融合在一起簡直成了一道美味,香飄四裏。
沈夢也忍不住咽了一下喉嚨,放下手裏的帳本走出辦公室,邊走邊聞:“這是什麽味,真好聞。”
“鐵鍋雞,我裏麵加了一點料。”陳壯笑著說。
就在這時,田飛龍和王猛等幾條漢子也聞著味找過來,一邊走一邊吸鼻子。
“這啥玩意,好香。”
“我聞著又餓了,口水直流。”
他們發現桌上的鐵鍋雞,頓時“呼啦”一下跑過來,團團圍住,一雙雙眼睛盯著鐵鍋直流口水。
本來這幾條漢子是吃了晚飯的,可是聞到這股誘人鮮香,居然又開始咽起了口水。
陳壯見他們一個個猛咽口水,笑著介紹:“這鐵鍋雞我加了點藥粉,這藥粉是我最新研究出來的提鮮的,你們嚐嚐看好吃不。”
幾條漢子早就等得直流口水,聞言連忙找筷子。
就在他們找筷子的時候,幾個客人吸著鼻子從前院的餐廳走出來,一邊走一邊四處尋找。
“什麽味,這麽香?”
一個客人一抬頭,頓時發現了放在院子裏石桌上的鐵鍋雞,立刻像發現新大陸一樣,趕緊撲過來,邊跑還邊招呼:“在這兒呢,快過來。”
隨著他的一聲喊,這幾個客人也全都圍了上來,就連餐廳裏的另外幾個客人,也好奇的跟了出來。
陳壯還沒開口,剛才喊叫的那名客人,就像發現了新大陸一樣,驚叫起來:“這不是我們剛才退貨的鐵鍋雞嗎,現在咋這麽香呢?”
陳壯抬頭看了一眼,這個喊叫的客人,正是剛才那個硬要退菜的男客人。
“太好聞了,剛才雜沒聞出這個味,想吃。”中年男客人一邊咽口水,一邊兩眼放光的盯著鍋裏的雞肉。
王猛已經找了一雙筷子,匆忙趕過來,見這男客人一副流口水的樣子,便趕緊說道:“你們不是不吃辣椒嗎,這道菜是你們剛退的,裏麵有辣椒。”
他還以為“辣椒”,能讓這幾個客人打退堂鼓,沒想到這幾個客人卻不買帳。
男客人咽了一下口水,抬頭對陳壯說道:“老板,這道菜我們不退了,行不。”
“這個……”
陳壯看了一眼饞涎欲滴的王猛,猶豫了一下,搖頭說道:“這菜有辣椒,你們不能吃的。”
他話音剛落,旁邊那位卷發女客人就趕緊說:“不怕的,我們可以邊喝水邊吃啊。”
男客人連忙接口:“對呀,沒關係的,你再給我們端上來,菜錢我們照出。”
陳壯看了他們一眼,矜持的說:“不好意思,客人退掉的菜品,我們是不會再端上桌的,你們要吃的話隻能再點,不過現在已經晚了,廚房裏的柴火都熄了,恐怕要吃隻有明天。”
因為剛才的事,他現在不太想把菜賣給這幫客人。
再說,這鍋雞他加了提鮮粉,還想試驗一下味道如何。
男客人沒想到陳壯竟然會拒絕,皺眉看了看身邊的卷發女人,交換了一個眼色,然後趕緊笑道:“這樣吧,我們再加點錢,你把這道菜給我們端上來。”
陳壯麵帶微笑,還是那句話:“抱歉,退掉的菜品不能再上桌,不然這會壞了我們店的名聲。”
“沒關係,沒關係!我們保證不對外說。”男客人連忙說道。
但不管這撥客人怎麽說,怎麽加價,陳壯都婉言拒絕。
一幫客人圍在石桌旁,兩眼緊瞅著鍋裏的食物,聞著芬芳撲鼻的菜香直咽口水,心中也開始後悔起來。
這時,陳壯也不管他們,招呼王猛他們吃菜。
王猛挑釁的瞟了一眼那幾位客人,走到鍋邊,迫不及待的夾起一塊肉放進碗裏,大口大口的吃起來。
雞肉一入口,王猛的臉色頓時變了,當場愣了一下,緊接著眼裏閃現出一陣驚喜。
“這雞肉也太好吃了吧,我這輩子還沒吃過這麽好吃的雞!”
他說:“請問你們覺得這道鐵鍋雞,味兒有什麽問題?我們這裏菜品出爐,沒有質量問題是不能退換的。”
這鐵鍋雞已經做好,要是他們退貨,也不能再熱一下,明天賣給別的客人,那樣味道會變。
中年男客人蠻不講理的說:“反正味道就是不對,我們不要這道菜,退貨退錢,否則我投訴到底,讓你們店關門!”
沈夢柳眉微蹙,低聲對陳壯說:“他們是不是故意來找茬的?”
陳壯沒理中年男客人,問旁邊的服務員:“怎麽回事?”
服務員一臉無奈,小聲說:“這幾個客人是從西城來的,剛才我聽說他們聊天,說他們西城的鐵鍋雞都是黃燜澆汁,裏麵燒土豆,最後汁裏再拌麵條。可我們的鐵鍋雞裏麵放的是辣椒,不是黃燜的,他們大概不吃辣椒,要退貨。”
沈夢不滿道:“菜已經端上去了,怎麽可能退?鐵鍋雞裏本來就有辣椒,他們之前也沒說不吃辣呀。”
中年男客人猛的一拍桌子,蠻橫的說:“你們也沒說這菜裏有辣椒,現在不讓退菜,這是強買強賣?”
桌邊的一個卷發女客人,也陰陽怪氣的說:“這菜我們又沒動過,怎麽就不能退了?去人家店裏買東西,不滿意還能退,淘寶上買東西也能退,就你們這店規矩多!再說,這又不是我們的問題,你這鐵鍋雞確實不像鐵鍋雞。”
中年男客人冷哼一聲:“不退,咱們就不走了,這桌菜錢一分也不給。”
沈夢心裏不忿,正要開口卻被陳壯攔住。
“算了,給他們退吧。”陳壯抬頭說道:“下次在菜單上標明,鐵鍋雞裏有辣椒就行。”
一道兩百多的鐵鍋雞而已,他還不想因小失大,壞了店裏的口碑。
見陳壯下令,沈夢隻好下令給客人退貨退款。
客人退回來的那道鐵鍋雞,因為還沒動過,所以陳壯就叫服務員把鍋端到院子裏,正好用這道菜試驗一下自己的“提鮮散”。
黑漆漆的大鐵鍋,擺在院子裏的石桌上,鍋裏的雞塊和蔬菜還滾燙的,湯汁裏泡著一截截幹辣椒。
陳壯拿出裝“提鮮散”的紙包,小心的倒了一點進鍋裏,然後拿勺子攪拌了一下。
本來這“提鮮散”,是要趁熱煮開效果才好,但鐵鍋裏都是熱油,藥粉被滾燙的油湯一激,頓時散發出一陣誘人香味。
這股異香,混合著雞肉菜肴的鮮香,融合在一起簡直成了一道美味,香飄四裏。
沈夢也忍不住咽了一下喉嚨,放下手裏的帳本走出辦公室,邊走邊聞:“這是什麽味,真好聞。”
“鐵鍋雞,我裏麵加了一點料。”陳壯笑著說。
就在這時,田飛龍和王猛等幾條漢子也聞著味找過來,一邊走一邊吸鼻子。
“這啥玩意,好香。”
“我聞著又餓了,口水直流。”
他們發現桌上的鐵鍋雞,頓時“呼啦”一下跑過來,團團圍住,一雙雙眼睛盯著鐵鍋直流口水。
本來這幾條漢子是吃了晚飯的,可是聞到這股誘人鮮香,居然又開始咽起了口水。
陳壯見他們一個個猛咽口水,笑著介紹:“這鐵鍋雞我加了點藥粉,這藥粉是我最新研究出來的提鮮的,你們嚐嚐看好吃不。”
幾條漢子早就等得直流口水,聞言連忙找筷子。
就在他們找筷子的時候,幾個客人吸著鼻子從前院的餐廳走出來,一邊走一邊四處尋找。
“什麽味,這麽香?”
一個客人一抬頭,頓時發現了放在院子裏石桌上的鐵鍋雞,立刻像發現新大陸一樣,趕緊撲過來,邊跑還邊招呼:“在這兒呢,快過來。”
隨著他的一聲喊,這幾個客人也全都圍了上來,就連餐廳裏的另外幾個客人,也好奇的跟了出來。
陳壯還沒開口,剛才喊叫的那名客人,就像發現了新大陸一樣,驚叫起來:“這不是我們剛才退貨的鐵鍋雞嗎,現在咋這麽香呢?”
陳壯抬頭看了一眼,這個喊叫的客人,正是剛才那個硬要退菜的男客人。
“太好聞了,剛才雜沒聞出這個味,想吃。”中年男客人一邊咽口水,一邊兩眼放光的盯著鍋裏的雞肉。
王猛已經找了一雙筷子,匆忙趕過來,見這男客人一副流口水的樣子,便趕緊說道:“你們不是不吃辣椒嗎,這道菜是你們剛退的,裏麵有辣椒。”
他還以為“辣椒”,能讓這幾個客人打退堂鼓,沒想到這幾個客人卻不買帳。
男客人咽了一下口水,抬頭對陳壯說道:“老板,這道菜我們不退了,行不。”
“這個……”
陳壯看了一眼饞涎欲滴的王猛,猶豫了一下,搖頭說道:“這菜有辣椒,你們不能吃的。”
他話音剛落,旁邊那位卷發女客人就趕緊說:“不怕的,我們可以邊喝水邊吃啊。”
男客人連忙接口:“對呀,沒關係的,你再給我們端上來,菜錢我們照出。”
陳壯看了他們一眼,矜持的說:“不好意思,客人退掉的菜品,我們是不會再端上桌的,你們要吃的話隻能再點,不過現在已經晚了,廚房裏的柴火都熄了,恐怕要吃隻有明天。”
因為剛才的事,他現在不太想把菜賣給這幫客人。
再說,這鍋雞他加了提鮮粉,還想試驗一下味道如何。
男客人沒想到陳壯竟然會拒絕,皺眉看了看身邊的卷發女人,交換了一個眼色,然後趕緊笑道:“這樣吧,我們再加點錢,你把這道菜給我們端上來。”
陳壯麵帶微笑,還是那句話:“抱歉,退掉的菜品不能再上桌,不然這會壞了我們店的名聲。”
“沒關係,沒關係!我們保證不對外說。”男客人連忙說道。
但不管這撥客人怎麽說,怎麽加價,陳壯都婉言拒絕。
一幫客人圍在石桌旁,兩眼緊瞅著鍋裏的食物,聞著芬芳撲鼻的菜香直咽口水,心中也開始後悔起來。
這時,陳壯也不管他們,招呼王猛他們吃菜。
王猛挑釁的瞟了一眼那幾位客人,走到鍋邊,迫不及待的夾起一塊肉放進碗裏,大口大口的吃起來。
雞肉一入口,王猛的臉色頓時變了,當場愣了一下,緊接著眼裏閃現出一陣驚喜。
“這雞肉也太好吃了吧,我這輩子還沒吃過這麽好吃的雞!”