喬婉是想要振興鼎香樓,可是,這個事兒,說起來容易,做起來難。


    先不說鼎香樓的招牌已經被許大富砸的差不多了,名聲早臭了。


    更重要的是,這三年來,斜對麵的齊魯樓生意越來越好,包攬了葫蘆街上絕大部分餐飲的生意。


    想要振興鼎香樓,就得跟齊魯樓正麵抗衡,把生意給搶過來,這可不是簡單輕鬆的事兒。


    喬婉得找一條捷徑才行。


    看著麵前的空麵碗,喬婉就想到了一個主意。


    她可以先做點齊魯樓不做的生意,麵條是個不錯的選擇……


    喬婉正琢磨著,顧廷之從外麵進來了。


    “媳婦兒,客人要跟你聊兩句。”


    喬婉卸下身上的圍裙,趕緊出了廚房。


    顧廷之跟在喬婉的身後,雖然,他長得人高馬大,比喬婉高上快兩個頭了,可此刻,看著自己的小媳婦,身條挺的倍兒直,完全是個合格的大掌櫃的模樣,氣場十足,他跟在後麵,倒真是像個跟班的了。


    不過,像跟班他也樂意,畢竟是給自家媳婦壯威風的。


    那幾位客人把喬婉叫到跟前,也沒有別的事兒,就還是誇讚她的廚藝了得。


    尤其是那位回頭客,可是個名副其實的老饕,他算是愛上喬婉做的麵條,有心跟喬婉交個朋友。


    “掌櫃的小娘子,我以後就常駐京城了,這裏離京城不遠,你若是去京城,可以去匯通票號找我,我姓吳。”


    這人的熱情勁兒,讓喬婉有點受寵若驚,她也笑著答應:“好的,吳大爺,您要下次還來複縣,再來這兒吃飯。”


    吳姓的客人結賬買單,他也出手大方,給了一兩銀子,是飯錢的三四倍。


    喬婉要給他找零,吳客人笑著說道:“小娘子,您就收下吧,我中午還在這兒白吃的,再說了,這麽好吃的飯菜,值這個價錢。”


    喬婉這才把那小銀錠子,給收了起來,跟顧廷之一起,把三位客人給送了出去。


    做生意就是這樣,開了第一張,接下來,就會有第二單生意。


    吳姓客人跟朋友們走了之後,又陸續來了兩撥人。


    一來是顧廷之跑堂招攬客人比較勤快,再者,喬婉覺得最重要的是,門口掛著的那幾盞紅燈籠起了不小的作用。


    把第三波客人送走之後,時間也不早了,葫蘆街上的人也少了不少,外麵不少店鋪都已經打烊了。


    喬婉覺得,今天是她頭一次掌管生意,能連接三單,已經是不錯的了,也就燈籠給熄滅了,關了店門。


    顧廷之收拾桌子,喬婉站在櫃台後麵算賬。


    三單生意,毛利一共一兩三錢銀子,這是個不錯的開始。


    顧廷之收拾好了大堂,又去後廚,把鍋碗瓢盆給洗了,這才來到櫃台這邊。


    看著自家小媳婦在數銀子,一臉的財迷樣,顧廷之就覺得她怎麽看都可愛。


    “媳婦,我餓了。”


    喬婉這才抬起頭來,看著眼前的男人。


    她本來不太想搭理他,可想到今天晚上做生意,也全靠顧廷之幫忙,不然,她一個人是忙不過來的。


    做人嘛,最起碼要知恩圖報。


    喬婉把銀子收好,就朝廚房走去。

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