秦天淡定地解釋道:“海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素b1,是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起,會發生化學作用,導致人體血液中的尿酸含量迅速增加,破壞原來的平衡;尿酸不能及時排出體外,就以鈉鹽的形式沉澱下來,形成結石或痛風。”


    看著他對這樣的知識都順手拈來,所有人的目光都不由得落在了他的身上。


    尹暢說道:“哇,大文學家,你這個都懂?”


    雖然一直都叫秦天大文學家,可是秦天自己也知道,這四個字裏麵諷刺的意味有多濃鬱。


    唐歡問道:“那為什麽是白葡萄酒?”


    秦天心中給唐歡豎起大拇指,果然是我看上的女人,關注的點都跟其他的人不一樣。


    “吃海鮮適合喝白酒或是喝葡萄酒,因為海鮮中的螃蟹,蝦等都屬於性寒的食物,而且一些海鮮由於沒有煮熟煮透,因此存在有病菌,而喝點白酒或是葡萄酒,具有殺菌和去腥的作用。


    在葡萄酒領域,海鮮的絕配常常是白葡萄酒,因為白葡萄酒比紅葡萄酒有更強大的殺菌作用。西方人很早就發現,如果吃海鮮時喝白葡萄酒,便不易發生食物中毒,久而久之形成了吃海鮮配白葡萄酒的習慣。這個道理用在大閘蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味,也比較適合以鮮味為主的大閘蟹。”


    秦天娓娓道來。這些知識也都是看小說看來的。


    女人喜歡的男人,大致分為幾類,第一是帥的,帥得合不攏腿那種。第二是有錢的,比如說國民老公之類,隻要傍上了,那就是分分鍾吃香喝辣的節奏。第三種就是有才的,所謂腹有詩書氣自華,一般來說有涵養有素養的人,都會讓人相處得比較舒服。


    從來沒有人覺得秦天有才,因為整個高中他的成績都是年級倒數。雖然他看網絡小說的事情就連校長那兒都有所耳聞,但是沒有人會將網絡小說跟才聯係在一起。在所有的人的印象之中,網絡小說都是茶餘飯後的消遣。在老師看來,那玩意兒甚至是消遣都算不上,而是跟網遊一起,稱之為毒瘤。


    可如今電競已經拿了世界冠軍,越來越多的電視劇,也都是網絡小說改編的。


    這正說明了網絡文學的生命力。沒點兒真材實料,網絡文學能這樣繁榮嗎?


    吃海鮮喝什麽酒,這絕對屬於偏門的知識,畢竟內陸地區吃海鮮的機會不多。而且葡萄酒這三個字,在大家的印象之中就代表著高端,很多人連什麽是幹紅都不知道,更不要說區分什麽紅葡萄酒白葡萄酒了。因此,秦天信口拈來的這些知識,讓大家對他都刮目相看。


    這種感覺,就好像是哥倫布發現了新大陸一樣。


    那抱酒進來的服務員問道;“那這啤酒還要不要了?”


    雷一帆揮了揮手,道:“不要了不要了,給我換兩瓶白葡萄酒,還要一瓶五糧液。”


    不一會兒,換的酒上來,服務員又去旁邊的壁櫥拿醒酒器。秦天說道:“不要拿了,白葡萄酒不需要醒酒。”


    “不需要嗎?”坐在秦天旁邊的唐歡,不由自主地抬頭看著站著的秦天。


    同學聚會的時候,大家都會開玩笑或者出出於其他目的,將秦天和唐歡兩個人安排坐在一起。


    秦天侃侃而談:“一般情況下,醒酒的目的有兩個:一是為了移除酒液中令人不悅的沉澱;二是為了能夠使葡萄酒與空氣接觸,充分釋放其香氣,發展出更多的風味物質。白葡萄酒所含的單寧和芳香類物質較少,再加之白葡萄酒鮮少有沉澱,隻需要瓶中醒酒即可。許多白葡萄酒果味突出,一旦醒酒時間過長,酒液中的芬芳類物質揮發完畢,其口感就會顯得平淡無奇,毫無美感可言。”


    這些知識,秦天都是從小說裏麵學來的,此時拿出來隨口那麽一說,倒是將大家都震住了。雷一帆打趣道:“你這人,喝酒又不喝,說起來倒是頭頭是道。今天看你說得這麽開心,怎麽的也要陪你喝兩杯。”


    秦天撇撇嘴,道:“白葡萄酒還能喝兩杯,其他的就算了,你們喝白的。”


    他的酒量很差,這點他還是很有自知之明的。


    大家都是同學,也不勸酒,斟滿了之後,盧瑜道:“來,那我們就先一起舉杯,恭喜小房子到省會發展,以後要罩著我們。”


    鄭成道:“鐵路部門的大佬,沒事給我搞幾張免費票就好了。”


    雷一帆無奈道:“我要是有那麽牛逼,還要你說。行了行了,來先走一個,大家都發財。”


    “唔,這白葡萄酒味道真不錯,比紅葡萄酒好喝。你小子是不是偷偷摸摸經常跑去喝酒不帶我們?”


    一般,聚會吃飯都和啤酒,厲害點的喝白酒。在大家的概念裏麵,紅酒都是男女約會的時候才喝的。而且那喝的都是紅葡萄酒,在場的人喝過白葡萄酒的人,屈指可數,甚至是沒有。因此,當這白葡萄酒下肚,大家都被那味道給征服了。


    “是哦,真的挺好喝的。”唐歡都忍不住讚許道。


    秦天很得意。


    雷一帆坐下,招呼道:“來,大家吃,我是聽說家裏麵開了這個海鮮酒樓,還沒來吃過,所以就請大家一起來樂嗬樂嗬。吃啊,別人我客氣。”


    唐歡拿起一個大閘蟹,掰開那大鉗子,感覺丟了可惜,就放進嘴裏咬,不過這外殼比較硬,她腰得一臉痛苦。


    秦天說:“我來吧。”


    唐歡詫異地看著秦天。


    秦天拿來一根牙簽,說:“我幫你把裏麵的肉弄出來。”


    他掰開一個大閘蟹的腿,然後掐掉關節,把牙簽粗的那一頭捅進去,雪白的帶紅色的蟹鉗子肉,就從另一頭出來了。秦天將肉放進唐歡的碗裏,說:“吃吧。”


    這一幕被旁邊的尹暢看到了,頓時怪笑起來:“哦喲喲喲,你們這是……嘖嘖嘖……”

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