第七百六十九章 油炸田雞開賣
何闌珊聽了他這番要早賺錢的話，忍不住被逗笑，心想他還真的是實誠的很。
“現在還不到中午，我一會就收田雞上來。”趙小武按捺不住內心的開心，已經在計劃明日的事情了，“傍晚回來，我再去通知那些處理田雞的長工，明日就可以正式過來了。”
何闌珊點頭然後補充了一句道，“第一日賣一定要多準備一些。”
“嗯，我會讓佃農那邊多收一些上來的。”趙小武說完，何闌珊想想覺得可能還是不夠，於是幹脆建議道，“小武哥哥，我看不如你今日去一次，明日一早再去一次，中午左右回來，處理這些田雞也應該還來得及。”
趙小武心裏按照何闌珊的意見算了算，這樣兩趟的話，七八百隻肯定是可以有的。
“第一日開賣，肯定是要比正常優惠一些的，用的田雞自然也就多了。”何闌珊想到趙小武以前都是做批發油炸田雞生意的，還沒有正式開鋪子賣過，於是就將自己的經驗傳授給他。
“好，我聽你。”趙小武笑著答應，心想何闌珊的判斷可是從來沒出錯的，他說完這些轉身去忙了。
何闌珊覺得油炸田雞開賣前，趙小武是最忙的，又要操心收上來的田雞數量，還要內城近郊兩頭跑，佃農那邊也要照顧上。
不過好在，他還有徐氏和範滿娘幫忙，至少處理田雞的質量和醃製田雞的醬料都不用他擔心。
到了開業的前一晚，一切事情都準備就緒，晚上趙小武激動又興奮的同大家聊天，這才發現他沒安排最重要的看鋪子和收錢的人。
何闌珊聽他自己都把自己說震驚了，就忍不住笑了，因為她覺得這件事肯定是少不了範滿娘和徐氏的。
首先不說別的，光是油炸田雞這個方子就是機密，當然是隻有自家的人看著才妥當，而且範滿娘未出嫁前就有看店收錢做生意的經驗，這些東西她也捋得清，自然她便是最合適的。
範滿娘也想到了這一點，就忍不住低頭一笑，輕輕拉了拉趙小武的袖子，十分顧著他的麵子說道，“這件事我和娘就可以做啊。”
何闌珊也朝他點頭，還直接轉頭對徐氏道，“舅母，我已經安排了後廚，給你單獨留了一個鍋台給你，這樣你就可以放心的在後廚油炸，然後再拿到前麵去賣了。”
徐氏一聽眉開眼笑的連忙點頭，趙小武這才反應過來，他還沒說話，她們兩個已經自動把自己安在了那個位置上了。
趙小武笑了笑也就默認了，趙耀此時開口道，“小武那爹每日就同你一起去收田雞吧？”
趙耀想著，她們都有事情做，好像就自己在這個時候變得有些無關緊要，心情就有點低落。
趙小武卻搖了搖頭道，“爹，收田雞的事情我去就可以，但有一件事我覺得爹你去做最合適了。”
原來今日徐氏覺得將這些田雞都放到自己家這個院子處理，時間長了難免味道會大，而且今日還有個長工說自己女兒病了，她不敢離眼，就想同徐氏商量，能不能將田雞帶回家去處理，等處理完了再送過來。
後來徐氏腦筋一下子就活絡了，將這件事同趙小武說了，想同他商量之後想幹脆讓這些長工帶回家裏去做，反正當時在望月府也是有這樣先例的。
而且這幾家住的位置離何闌珊的家我不是很遠，就算來回送也不是很難，趙小武覺得這個方法可行，當時就想到了趙耀。
“爹，之後那些處理田雞的大娘會每日來咱們家來領田雞計數回去處理，我想讓爹每日用馬車去收兩次，收回來以後，就用娘調製好的醬料醃上就行。”趙小武解釋著，趙耀聽了自己竟然被安排了這麽重要的事情，立馬開心的點頭答應了。
等他們一家人決定好了分工，趙雙喜一邊打著嗬欠一邊道，“好了好了，時間也不早了，明日可是要早起的一天，大家快回去休息。”
趙雙喜說完又打了兩個嗬欠，一想到明日又會是很忙的一天，就覺得更加的困了，隻想趕緊躺在床上，肯定能一沾枕頭就睡著。
開業這日天氣很好，因為有之前的預熱，即便時間還很早，就已經有不少人在鋪子外麵圍觀了。
隻是圍觀的人不太多，也沒到正式開業的時間，這些圍觀的人也並沒有太上前，隻是不遠不近的看著湊在一起討論了起來。
而早就同何闌珊預定了油炸田雞的慕千姣和呂輕柔也來了，一來就開心的直奔找她來了。
何闌珊正拿出油紙準備給她們打包，她們就站在一邊已經忍不住開始拿了幾個吃了起來。
最後她們連吃帶打包的，一下子就拿走了將近一二百隻，何闌珊看看剩下的也不過就五六百隻的樣子。
何闌珊想著今日趙小武的鋪子第一天開門，供應必須到位，所以剩下的這些當然要緊著他那邊的先來，於是她決定今日酒樓她就都不賣了。
她決定將她留下來的幾十隻全部分成可以一口吃下去的小塊，放上竹簽子，今日就隻在自己的酒樓以福利品嚐贈送的形式做推銷，也讓大家嚐嚐鮮。
最終她給趙小武留下了五百多隻，雖說比起來這也不算多了，但是可以了。
她見時間差不多了，可以開業了，就喊上酒樓所有的人都給他捧場。
在眾人的歡笑聲中，在大家的圍觀中，趙氏田雞終於開業了，然後趙小武一嗓子喊起來“開賣了”，就讓大家排起隊來，一個一個的排隊過來買。
今日的開業優惠便是買一斤送一隻，一斤差不多能有十隻的樣子。何闌珊也在旁邊幫他放了一盤撕成小碎塊的油炸田雞，有人猶豫又想買的時候，就讓他嚐一嚐。
後麵排隊的人一臉好奇的看著，發現前麵排隊的幾乎嚐了就一定會買，也等不及想直接買來吃個過癮了，就催著前麵快一點。
而前麵的人一被催，也來不及仔細品味，就趕緊掏錢買了。後麵的人也幾乎都不嚐了，買了就走。
何闌珊聽了他這番要早賺錢的話，忍不住被逗笑，心想他還真的是實誠的很。
“現在還不到中午，我一會就收田雞上來。”趙小武按捺不住內心的開心，已經在計劃明日的事情了，“傍晚回來，我再去通知那些處理田雞的長工，明日就可以正式過來了。”
何闌珊點頭然後補充了一句道，“第一日賣一定要多準備一些。”
“嗯，我會讓佃農那邊多收一些上來的。”趙小武說完，何闌珊想想覺得可能還是不夠，於是幹脆建議道，“小武哥哥，我看不如你今日去一次，明日一早再去一次，中午左右回來，處理這些田雞也應該還來得及。”
趙小武心裏按照何闌珊的意見算了算，這樣兩趟的話，七八百隻肯定是可以有的。
“第一日開賣，肯定是要比正常優惠一些的，用的田雞自然也就多了。”何闌珊想到趙小武以前都是做批發油炸田雞生意的，還沒有正式開鋪子賣過，於是就將自己的經驗傳授給他。
“好，我聽你。”趙小武笑著答應，心想何闌珊的判斷可是從來沒出錯的，他說完這些轉身去忙了。
何闌珊覺得油炸田雞開賣前，趙小武是最忙的，又要操心收上來的田雞數量，還要內城近郊兩頭跑，佃農那邊也要照顧上。
不過好在，他還有徐氏和範滿娘幫忙，至少處理田雞的質量和醃製田雞的醬料都不用他擔心。
到了開業的前一晚，一切事情都準備就緒，晚上趙小武激動又興奮的同大家聊天，這才發現他沒安排最重要的看鋪子和收錢的人。
何闌珊聽他自己都把自己說震驚了，就忍不住笑了，因為她覺得這件事肯定是少不了範滿娘和徐氏的。
首先不說別的，光是油炸田雞這個方子就是機密，當然是隻有自家的人看著才妥當，而且範滿娘未出嫁前就有看店收錢做生意的經驗，這些東西她也捋得清，自然她便是最合適的。
範滿娘也想到了這一點，就忍不住低頭一笑，輕輕拉了拉趙小武的袖子，十分顧著他的麵子說道，“這件事我和娘就可以做啊。”
何闌珊也朝他點頭，還直接轉頭對徐氏道，“舅母，我已經安排了後廚，給你單獨留了一個鍋台給你，這樣你就可以放心的在後廚油炸，然後再拿到前麵去賣了。”
徐氏一聽眉開眼笑的連忙點頭，趙小武這才反應過來，他還沒說話，她們兩個已經自動把自己安在了那個位置上了。
趙小武笑了笑也就默認了，趙耀此時開口道，“小武那爹每日就同你一起去收田雞吧？”
趙耀想著，她們都有事情做，好像就自己在這個時候變得有些無關緊要，心情就有點低落。
趙小武卻搖了搖頭道，“爹，收田雞的事情我去就可以，但有一件事我覺得爹你去做最合適了。”
原來今日徐氏覺得將這些田雞都放到自己家這個院子處理，時間長了難免味道會大，而且今日還有個長工說自己女兒病了，她不敢離眼，就想同徐氏商量，能不能將田雞帶回家去處理，等處理完了再送過來。
後來徐氏腦筋一下子就活絡了，將這件事同趙小武說了，想同他商量之後想幹脆讓這些長工帶回家裏去做，反正當時在望月府也是有這樣先例的。
而且這幾家住的位置離何闌珊的家我不是很遠，就算來回送也不是很難，趙小武覺得這個方法可行，當時就想到了趙耀。
“爹，之後那些處理田雞的大娘會每日來咱們家來領田雞計數回去處理，我想讓爹每日用馬車去收兩次，收回來以後，就用娘調製好的醬料醃上就行。”趙小武解釋著，趙耀聽了自己竟然被安排了這麽重要的事情，立馬開心的點頭答應了。
等他們一家人決定好了分工，趙雙喜一邊打著嗬欠一邊道，“好了好了，時間也不早了，明日可是要早起的一天，大家快回去休息。”
趙雙喜說完又打了兩個嗬欠，一想到明日又會是很忙的一天，就覺得更加的困了，隻想趕緊躺在床上，肯定能一沾枕頭就睡著。
開業這日天氣很好，因為有之前的預熱，即便時間還很早，就已經有不少人在鋪子外麵圍觀了。
隻是圍觀的人不太多，也沒到正式開業的時間，這些圍觀的人也並沒有太上前，隻是不遠不近的看著湊在一起討論了起來。
而早就同何闌珊預定了油炸田雞的慕千姣和呂輕柔也來了，一來就開心的直奔找她來了。
何闌珊正拿出油紙準備給她們打包，她們就站在一邊已經忍不住開始拿了幾個吃了起來。
最後她們連吃帶打包的，一下子就拿走了將近一二百隻，何闌珊看看剩下的也不過就五六百隻的樣子。
何闌珊想著今日趙小武的鋪子第一天開門，供應必須到位，所以剩下的這些當然要緊著他那邊的先來，於是她決定今日酒樓她就都不賣了。
她決定將她留下來的幾十隻全部分成可以一口吃下去的小塊，放上竹簽子，今日就隻在自己的酒樓以福利品嚐贈送的形式做推銷，也讓大家嚐嚐鮮。
最終她給趙小武留下了五百多隻，雖說比起來這也不算多了，但是可以了。
她見時間差不多了，可以開業了，就喊上酒樓所有的人都給他捧場。
在眾人的歡笑聲中，在大家的圍觀中，趙氏田雞終於開業了，然後趙小武一嗓子喊起來“開賣了”，就讓大家排起隊來，一個一個的排隊過來買。
今日的開業優惠便是買一斤送一隻，一斤差不多能有十隻的樣子。何闌珊也在旁邊幫他放了一盤撕成小碎塊的油炸田雞，有人猶豫又想買的時候，就讓他嚐一嚐。
後麵排隊的人一臉好奇的看著，發現前麵排隊的幾乎嚐了就一定會買，也等不及想直接買來吃個過癮了，就催著前麵快一點。
而前麵的人一被催，也來不及仔細品味，就趕緊掏錢買了。後麵的人也幾乎都不嚐了，買了就走。