第七十四章 年夜飯
在胖嬸的幫忙分析之下,這托盤裏的肉很有可能是何老太拿走的。
她去的時候跟何老太撞了個照麵,而且這肉是被人一刀切走一半的,若是旁人在寫著何金義的托盤上弄肉,大家夥看到了定然會說,除了何老太。
“咋弄啊,要不我去給你討要回來。”胖嬸在何闌珊的一番吹捧下也是正義凜然的。
“算了算了,好歹也是我們家金義的娘,這大過年的可別鬧得不好看。”趙雙喜是想著哥嫂還在家裏坐著呢,要是鬧起來也麻煩。
胖嬸一聽,就數落趙雙喜太過善良了,巴拉巴拉的,拉著她的胳膊一定要帶她去把被偷走的肉給要回來。
“嬸兒,狗都是愛吃肉的,肉都被狗叼走了再去要回來萬一被逮住咬一口不劃算。”何闌珊笑眯眯的作了一個比喻,沒想到何老太竟然這麽無恥。
“那也是,算了算了,我去忙年夜飯了,不跟你們閑話了。”胖嬸還是有些可惜那一刀肉,但是人家選擇不計較她也隻能可惜的撇撇嘴,扭著肉嘟嘟的身子就回去了,
回到屋裏。
趙耀一家子還在喝紅糖水,小口小口的品嚐著像是在品茶一般。
“是出什麽事兒了嗎?”趙耀抬頭問趙雙喜。
趙雙喜眼神瞥見何闌珊,想到了她說的那個比喻,隨口就道:“這祭祖的肉被狗叼走一半了,我是氣也是沒辦法。”
“這麽大的肉啊,這得不少錢啊,我去給你找回來。”徐氏說著都拔步要往外走去,似是想到了自己的臉,又縮了回來,讓趙耀去。
趙耀也真打算去從狗嘴裏奪肉。
“大舅,你就坐著唄,等你們去了。狗嘴裏還有肉沫子剩嗎,再說要是被狗咬了也麻煩,像茂茂之前就被瘋狗咬了。”何闌珊就把趙耀給拉住了。
“茂茂被瘋狗咬了,這是何時的事兒啊?”趙耀緊張了起來。
“都是過去的事兒了。”這時何秦風從屋外走進來,讓趙雙喜跟何闌珊去做飯,他在這邊和舅舅說說話。
何闌珊覺得這小少年還是很有小主人的架勢的,她跟著趙雙喜就鑽進了灶房裏。
“娘,咱們年夜飯做什麽好吃的?”
趙雙喜就順手一指。
何闌珊就看到了兩對刮幹淨毛的豬腳,還有一隻洗的幹幹淨淨,肚子裏的內髒被掏出來洗幹淨又重新放在肚子裏的鴨子,還有祭祖用過的大公雞,還有一刀肥油。
蔬菜呢則有芋頭,大白菜,還有白蘿卜。
“你哥哥們年年吃我做的年夜飯,今年換你來,讓大家夥換換口味。”趙雙喜拍拍何闌珊稚嫩的肩膀,示意她上手,“娘給你打下手。”
“娘我不行的。”
“你別裝!”
趙雙喜一句話讓何闌珊也裝不下去了。
這涼拌薺菜和豬皮凍都能賣那麽多錢,要是幾道菜都蒸不出來這不得奇怪了嘛!
“娘,我在夢裏吃了好多好吃的,我說給你聽吧,然後你做出來成不成。我太矮了,油會濺到我的。”何闌珊苦哈哈的說道。
這大土灶,柴火飯,柴火菜雖然好吃,但是油星子她也是怕的。
“我的闌珊大廚,遵命!”趙雙喜捏了一下何闌珊的臉頰,就開始切了蔥薑蒜了。
何闌珊想了一道“芋頭鴨”的大菜,鴨子就是完整的一隻,在醃製之後就放進砂鍋裏,再擺上芋頭在砂鍋上煮一個一個多時辰,那軟爛的鴨肉。
這道菜也是以前她去出差的時候在外地吃到的,回憶起那鮮美的鴨湯,還有軟爛的鴨肉,而芋頭比鴨肉的味道更好。
除了芋頭鴨,何闌珊還想了牡丹魚片,尖叫雞,烤豬蹄之類的菜,都是費時費力的菜,現在都完不成,最後還是讓趙雙喜選擇了規規矩矩的做法。
等到外頭爆竹聲響起,估摸著是村長家的,也隻有村長家有這個條件了。
“開飯咯。”
何闌珊幫著趙雙喜端菜。
雖說趙雙喜的手藝大家吃著也沒有很新鮮了,但是以往哪有那麽好的食材啊,現在芋頭鴨放在正中間,除此之外還有豬蹄燜黃豆,豆腐魚湯,白切雞,豬皮凍和涼拌薺菜是早就準備好的涼菜,還炸了酥肉,一人一碗酒釀蛋擺著。
幸好何家蓋得新屋子,所以何金義叫人打了一張大桌子,加上趙耀一家三口,坐的滿滿的非常的熱鬧。
“雙喜,我剛才都聽小風說了,你們為了分家也不容易啊,我祝你們新的一年一切順利。”趙耀看著自己的妹妹妹婿說道。
“謝謝大哥大嫂,我們就用酒釀蛋當做酒幹了吧。”趙雙喜豪邁道。
“不行不行,酒釀蛋吃飽了還怎麽吃這一桌的好菜。”何闌珊急忙製止,她站了起來,努力的踮起腳就把一個鴨腿拆下來放進了趙小武的碗裏,“表哥,嚐嚐燉了很久的芋頭鴨。”
“小妹,你同我不好了!”何秦茂的嘴撅了起來。
何秦風跟何秦正年紀稍大一些,沒有何秦茂這樣的情緒外露,但是兄弟兩也都有醋意,小妹竟然對表哥比他們這幾個親哥更好。
“好好好,都是我的好哥哥。”何闌珊拆了一個鴨腿放在何秦茂碗裏,又分別把兩個翅膀拆下來給何秦風跟何秦正。
“好了好了,瞧把我們闌珊累的,大哥大嫂你們就當在自己家一樣,敞開了吃。”趙雙喜給何闌珊按下來做好,這夾菜的任務就換成了她。
直到把趙耀和徐氏的飯碗堆疊的像小山一樣的高,趙雙喜才罷手。
她又給何金義盛了一碗鴨湯,“當家的,今年苦了你了。”
何金義在何闌珊的訓練下已經能用右手夾菜了,就是豆子這些不好夾的菜,因為中指和無名指還使不上勁兒還不能夾,何金義已經很滿意了。
“雙喜,你也辛苦,你吃個芋頭。”
趙雙喜看著何金義都把芋頭遞到她的嘴邊了,這老夫老妻的臉頰也紅撲撲的了,嚐了一口芋頭,她就忘了害羞這一茬,發出感慨道:“這芋頭也太好吃了吧!咋比鴨肉滋味還鮮美呢。”
“我也嚐嚐!”
“我也要嚐嚐!”
家裏孩子多一下子就熱鬧了起來。
正當他們吃到尾聲的時候,突然院門口似乎被人踹開。
何闌珊正吃著酒釀蛋,警覺道:“有人來了!”
“闌珊是不是聽錯了,這大晚上的怎麽會有人來呢,大過年的不興串門。”趙雙喜捏了捏何闌珊的鼻子,示意是她聽錯了。
這時,灶房門也被推開,何老太的腦袋突然的露出來,“怎的,我來看看你們吃的什麽不成?……喲,這麽多人呐,這年夜飯還有打秋風的呀!”
在胖嬸的幫忙分析之下,這托盤裏的肉很有可能是何老太拿走的。
她去的時候跟何老太撞了個照麵,而且這肉是被人一刀切走一半的,若是旁人在寫著何金義的托盤上弄肉,大家夥看到了定然會說,除了何老太。
“咋弄啊,要不我去給你討要回來。”胖嬸在何闌珊的一番吹捧下也是正義凜然的。
“算了算了,好歹也是我們家金義的娘,這大過年的可別鬧得不好看。”趙雙喜是想著哥嫂還在家裏坐著呢,要是鬧起來也麻煩。
胖嬸一聽,就數落趙雙喜太過善良了,巴拉巴拉的,拉著她的胳膊一定要帶她去把被偷走的肉給要回來。
“嬸兒,狗都是愛吃肉的,肉都被狗叼走了再去要回來萬一被逮住咬一口不劃算。”何闌珊笑眯眯的作了一個比喻,沒想到何老太竟然這麽無恥。
“那也是,算了算了,我去忙年夜飯了,不跟你們閑話了。”胖嬸還是有些可惜那一刀肉,但是人家選擇不計較她也隻能可惜的撇撇嘴,扭著肉嘟嘟的身子就回去了,
回到屋裏。
趙耀一家子還在喝紅糖水,小口小口的品嚐著像是在品茶一般。
“是出什麽事兒了嗎?”趙耀抬頭問趙雙喜。
趙雙喜眼神瞥見何闌珊,想到了她說的那個比喻,隨口就道:“這祭祖的肉被狗叼走一半了,我是氣也是沒辦法。”
“這麽大的肉啊,這得不少錢啊,我去給你找回來。”徐氏說著都拔步要往外走去,似是想到了自己的臉,又縮了回來,讓趙耀去。
趙耀也真打算去從狗嘴裏奪肉。
“大舅,你就坐著唄,等你們去了。狗嘴裏還有肉沫子剩嗎,再說要是被狗咬了也麻煩,像茂茂之前就被瘋狗咬了。”何闌珊就把趙耀給拉住了。
“茂茂被瘋狗咬了,這是何時的事兒啊?”趙耀緊張了起來。
“都是過去的事兒了。”這時何秦風從屋外走進來,讓趙雙喜跟何闌珊去做飯,他在這邊和舅舅說說話。
何闌珊覺得這小少年還是很有小主人的架勢的,她跟著趙雙喜就鑽進了灶房裏。
“娘,咱們年夜飯做什麽好吃的?”
趙雙喜就順手一指。
何闌珊就看到了兩對刮幹淨毛的豬腳,還有一隻洗的幹幹淨淨,肚子裏的內髒被掏出來洗幹淨又重新放在肚子裏的鴨子,還有祭祖用過的大公雞,還有一刀肥油。
蔬菜呢則有芋頭,大白菜,還有白蘿卜。
“你哥哥們年年吃我做的年夜飯,今年換你來,讓大家夥換換口味。”趙雙喜拍拍何闌珊稚嫩的肩膀,示意她上手,“娘給你打下手。”
“娘我不行的。”
“你別裝!”
趙雙喜一句話讓何闌珊也裝不下去了。
這涼拌薺菜和豬皮凍都能賣那麽多錢,要是幾道菜都蒸不出來這不得奇怪了嘛!
“娘,我在夢裏吃了好多好吃的,我說給你聽吧,然後你做出來成不成。我太矮了,油會濺到我的。”何闌珊苦哈哈的說道。
這大土灶,柴火飯,柴火菜雖然好吃,但是油星子她也是怕的。
“我的闌珊大廚,遵命!”趙雙喜捏了一下何闌珊的臉頰,就開始切了蔥薑蒜了。
何闌珊想了一道“芋頭鴨”的大菜,鴨子就是完整的一隻,在醃製之後就放進砂鍋裏,再擺上芋頭在砂鍋上煮一個一個多時辰,那軟爛的鴨肉。
這道菜也是以前她去出差的時候在外地吃到的,回憶起那鮮美的鴨湯,還有軟爛的鴨肉,而芋頭比鴨肉的味道更好。
除了芋頭鴨,何闌珊還想了牡丹魚片,尖叫雞,烤豬蹄之類的菜,都是費時費力的菜,現在都完不成,最後還是讓趙雙喜選擇了規規矩矩的做法。
等到外頭爆竹聲響起,估摸著是村長家的,也隻有村長家有這個條件了。
“開飯咯。”
何闌珊幫著趙雙喜端菜。
雖說趙雙喜的手藝大家吃著也沒有很新鮮了,但是以往哪有那麽好的食材啊,現在芋頭鴨放在正中間,除此之外還有豬蹄燜黃豆,豆腐魚湯,白切雞,豬皮凍和涼拌薺菜是早就準備好的涼菜,還炸了酥肉,一人一碗酒釀蛋擺著。
幸好何家蓋得新屋子,所以何金義叫人打了一張大桌子,加上趙耀一家三口,坐的滿滿的非常的熱鬧。
“雙喜,我剛才都聽小風說了,你們為了分家也不容易啊,我祝你們新的一年一切順利。”趙耀看著自己的妹妹妹婿說道。
“謝謝大哥大嫂,我們就用酒釀蛋當做酒幹了吧。”趙雙喜豪邁道。
“不行不行,酒釀蛋吃飽了還怎麽吃這一桌的好菜。”何闌珊急忙製止,她站了起來,努力的踮起腳就把一個鴨腿拆下來放進了趙小武的碗裏,“表哥,嚐嚐燉了很久的芋頭鴨。”
“小妹,你同我不好了!”何秦茂的嘴撅了起來。
何秦風跟何秦正年紀稍大一些,沒有何秦茂這樣的情緒外露,但是兄弟兩也都有醋意,小妹竟然對表哥比他們這幾個親哥更好。
“好好好,都是我的好哥哥。”何闌珊拆了一個鴨腿放在何秦茂碗裏,又分別把兩個翅膀拆下來給何秦風跟何秦正。
“好了好了,瞧把我們闌珊累的,大哥大嫂你們就當在自己家一樣,敞開了吃。”趙雙喜給何闌珊按下來做好,這夾菜的任務就換成了她。
直到把趙耀和徐氏的飯碗堆疊的像小山一樣的高,趙雙喜才罷手。
她又給何金義盛了一碗鴨湯,“當家的,今年苦了你了。”
何金義在何闌珊的訓練下已經能用右手夾菜了,就是豆子這些不好夾的菜,因為中指和無名指還使不上勁兒還不能夾,何金義已經很滿意了。
“雙喜,你也辛苦,你吃個芋頭。”
趙雙喜看著何金義都把芋頭遞到她的嘴邊了,這老夫老妻的臉頰也紅撲撲的了,嚐了一口芋頭,她就忘了害羞這一茬,發出感慨道:“這芋頭也太好吃了吧!咋比鴨肉滋味還鮮美呢。”
“我也嚐嚐!”
“我也要嚐嚐!”
家裏孩子多一下子就熱鬧了起來。
正當他們吃到尾聲的時候,突然院門口似乎被人踹開。
何闌珊正吃著酒釀蛋,警覺道:“有人來了!”
“闌珊是不是聽錯了,這大晚上的怎麽會有人來呢,大過年的不興串門。”趙雙喜捏了捏何闌珊的鼻子,示意是她聽錯了。
這時,灶房門也被推開,何老太的腦袋突然的露出來,“怎的,我來看看你們吃的什麽不成?……喲,這麽多人呐,這年夜飯還有打秋風的呀!”