吳奶奶輕笑,端出一旁的碟子遞給關彤。


    “知道你饞這口,知道你要回來我就準備了。”


    關彤也沒客氣,直接抓起一把,大口的吃著。


    “香!還是那個味!”


    一旁的葉塵看的仔細,說實話他也很好奇是什麽味,不過關彤沒遞給他,他也不好意思要。


    不過光從品相上看,這花生絕對不賴。


    瞧見葉塵那好奇的眼神,關彤拿出一粒喂給他。


    “嚐嚐怎麽樣?”


    酥脆的外皮下,花生的香氣被包裹,麵衣之上,濃鬱的蜂蜜香氣遍布口腔,輕輕咬破後,花生的油脂伴隨著一絲奶香猛然在口中炸裂!


    “臥槽!這麽好吃!”


    關彤憋著笑,懟了懟葉塵,小聲嘀咕起來。


    “好好說話。”


    “嗷嗷,我確實被震驚了,不得不說,吳奶奶您是我第一個遇見會做菜的人。”


    吳奶奶輕笑,連忙揮手輕聲歎息起來。


    “老了,沒什麽手藝,也就這一手廚藝還算湊的過去。嚐嚐我這個湯啊?”


    葉塵早就迫不及待了,一進廚房,這股香氣就讓他著迷。


    “紅酒,白菇,香蒜,西芹,還有迷迭香和蘭草葉,您這個女巫湯絕對出神入化了!”


    吳奶奶很是吃驚,沒想到葉塵隻是聞了聞就知道了其中大部分的食材。


    “葉塵是行家?”


    “算是半個吧,我平時也挺……喜歡做飯的。”


    “那快嚐嚐,給個評價。”


    葉塵沒再客氣,拿起一旁的小碗盛了一份,輕輕抿了一口。


    “臥槽!”


    “……”


    這是什麽神仙味道!


    饒是他葉塵傳說級別的廚藝精通,也不禁感歎!


    別的不說,單單是這食材的搭配,就是一絕!


    複雜的一匹,而且又沒有過分的斑駁,味道和風味剛剛好!


    “熱紅酒裏放入香茅!然後百裏香,迷迭香增香,檸檬汁加上肉豆蔻磨粉少許,清雞湯加牛骨髓勾勒,最後加上黑胡椒、紅椒粉白胡椒粒、花椒!還有一種食材!”


    “丁香!”


    “您這個搭配絕對是絕了!太棒了!”


    關彤聽著葉塵的感歎,連忙搶過碗嚐了一口,直連點頭。


    一旁的吳奶奶皺著眉頭,聞聞味道就知道了自己的大部分食材,喝了一口之後直接把整道菜的工序說了出來!


    這小子不簡單啊!


    “我說的對嘛?吳奶奶?”


    “很對,不過差了一味食材。”


    “差了一味?”


    葉塵皺眉,連忙又嚐了一口,細細的品味起來。


    “有股微甜,不是紅酒的甜,我想想啊……是甜菜頭!”


    “對。”


    “學到了學到了!”


    “……”


    吳奶奶苦笑,這道菜一般都是傳女不傳男,不過她可沒教葉塵,這小子自己就學會了!


    實在有些讓人感到匪夷所思。


    她做了這麽多年的飯,曾經也輝煌過,也是第一次遇見葉塵這種食客。


    一聞二嚐就知道了所有工序,實在是可怕。


    不過好在這道湯沒有什麽固定的菜單,隻要是以熱紅酒搭配,隨便配上其他食材就能稱得上是女巫湯。


    食材不固定,才造就了這道菜的複雜程度,對於湯味道的控製,絕對是難上加難。


    即便葉塵知道了,其實也是無所謂的。


    他做不出來!


    葉塵厚著臉皮又盛了一碗,嚐過後直連輕笑。


    “吳奶奶,您這手藝我算是學會了。”


    “啊?”


    “這火候和食材的放入時間,我猜的差不多了。”


    “……”


    這麽嚇人的嗎?


    老太太人都傻了,這小子是吹牛還是真知道了,她現在心裏也沒底了。


    一旁的關彤小聲嘀咕起來。


    “你要是知道你也做一個啊!都說女巫湯很難的,而且配方基本沒人知道!”


    “那我給你做一個男巫湯!”


    “……”


    說幹就幹!


    葉塵拿過一旁的圍裙,直接另起爐灶,開始製作。


    吳奶奶和關彤兩人瞬間來了興致,葉塵這小子真有這麽邪乎,說實話,她們還真就不信。


    看著葉塵開始搜尋食材,兩人吃著花生看起了熱鬧。


    黃油入鍋,吳奶奶瞬間搖起了頭。


    “你錯了。”


    “我沒錯,改良了一下,您到時候嚐嚐看。”


    “好吧。”


    看著葉塵熟練的拿起菜刀,直接把案板旁的洋蔥切碎,這刀工著實讓吳奶奶眼前一亮。


    “你是學過的?”


    “業餘的,這刀工還湊合吧?”


    “很不錯。”


    黃油堪堪融化,葉塵手裏的洋蔥便成了碎丁,單單是這個速度,就讓人讚不絕口。


    洋蔥入鍋,清香彌漫,隨著葉塵的專注,整個廚房出了關彤咬花生米的聲音,剩下的都是鍋中食材翻動的油花聲。


    西芹切碎,加入半顆番茄,鏟子在鍋中攪動,隨後便是檸檬汁,然後加以紅酒。


    一旁的吳奶奶皺起了眉頭,輕聲歎息。


    她倒是準備了不少的清湯,這小子完全沒用上,看這個架勢,也就是知道了一點點皮毛。


    不過瞧見葉塵接下來的動作,她差點嚇的做了起來。


    葉塵拿著勺子直接去盛她做好的湯!


    然後就直接加入了鍋中!


    一旁的關彤也傻眼了!


    這是什麽操作?


    不到五分鍾的等待,葉塵拿起海鹽瓶,輕輕點試幾下,隨後便直接盛出了鍋……


    “嚐嚐吧!”


    “……”


    看著鮮紅的湯汁,關彤第一次慫了!


    “能好喝嗎?”


    “你嚐嚐不就知道了?”


    “我聞著怎麽這麽酸呢!”


    “正常!”


    瞧見葉塵期待的眼神,關彤輕歎,硬著頭皮拿起勺子嚐了一口。


    入口便是刺鼻的酸濃,粘稠的湯汁入口,本來以為會是什麽黑暗料理,沒想到味道卻不賴。


    酸甜過後是芳香,數種香料的混合,直接打開了關彤的味蕾。


    刹那間的失神,險些讓她迷失在這味道之中。


    “我的天啊!這也太好喝了吧!”


    一旁的吳奶奶連忙拿起勺子嚐了一口,緊皺的眉頭瞬間舒展!


    深邃的眼眸中多了一絲光彩,不得不說,葉塵確實給她帶來震驚了!


    “黃油和番茄是為了增稠和填味,最後的鹽確實放的好,點點的鹹意把酸味硬生生變成了開味!葉塵,你很厲害。”


    “沒有了,還是您厲害。”


    “對,我確實比你厲害。”


    “……”


    這是什麽老太太,怎麽不謙虛呢!

章節目錄

閱讀記錄

開局神級娛樂係統所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者七斤小胖子的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持七斤小胖子並收藏開局神級娛樂係統最新章節