第二百二十七章 麵麵


    這兩個女賬房都是四十來歲年紀,進退之間舉止有度,即使到了這把年紀,看著也是眉清目秀,頗有幾分風韻。兩人規規矩矩地給七娘子見了禮,就由其中一人捧了一本新賬上來,送到七娘子跟前,輕聲道,“回少夫人,這是我等二人以揚州規矩,為少夫人寫的賬本。一式二份,一份蘇州碼子,一份官用簡字,請少夫人過目。”


    當時官方民間,凡是記賬都用蘇州碼子,一般人是很難看懂的,高門大戶的小娘子,更是沒有必要和這樣卑下的算籌文字打交道,七娘子雖然從小有主意,但卻也沒能接觸到蘇州碼子。更別說古代的賬本不像現代表格,進出一目了然,還可以做各種圖表幫助理解。這一本賬冊拿起來,格式繁複,字體花花綠綠如天書,不是專業賬房很難看出其中門道,自然也就給了有心人很多做手腳的機會。


    七娘子揭開賬冊看時,卻是眼前一亮:這兩個賬房,倒真有些不凡之處。


    她們別出心裁,沒有采用豎式記賬法,而是和後世一樣,從左到右列出表格橫寫,一律以漢字簡體代表數字,支出使用紅色謄出,收入用的是孔雀藍顏料,這樣看來,除了數字不是阿拉伯數字之外,支出收入一目了然。采購的、金銀器皿的……各項欄目也都分別整理出了幾本賬相對的部分,采購手上的小細賬和賬房裏的大帳對比,也是一眼就能看出來,有些有出入的地方,格外用黑筆打勾,就是七娘子這樣的外行人看這一本賬,都說不上吃力。


    “果然是鹽商府裏出身,就是單單說這做帳的工夫,都難得了!”她沒有吝惜自己的誇獎——像這樣有一技之長的專門人才,即使是高門大戶,在她們跟前也沒有太多的架子。


    兩個女賬房對視一眼,都微微一笑,其中一個道,“我等容貌平平,自小學會記賬,才有容身之地。這一點本領,讓少夫人見笑了。”


    七娘子聽她口氣,已經知道這是揚州瘦馬中的中等貨色,因為容貌不大好,是以從小學了記賬本事,長大後進商人家中服侍,簽的是死契,又是女子不能隨意出門,使用起來要比外頭的賬房先生更方便得多,那些個鹽商巨富身邊,有的甚至有十多二十個這樣的女先生。這兩個人能被挑選出來獻給閣老,想必也是女賬房中的佼佼者了。


    她心下倒是一動:這樣說來,以後往賬房裏填充人手,倒可以去揚州采買些這樣的年輕女兒回來調教……


    七娘子很快又把這想法推到了一邊,現在還不是想這些的時候。


    她翻了翻賬冊,又合上了這沉重的本子,吩咐立夏,“給兩位先生泡茶——先生們坐。”


    兩位女賬房就大大方方地在繡墩上坐了下來,又和七娘子通過了姓名,這兩人一個姓莊一個姓紀,果然都是四十歲往上的年紀。說話間,幾個丫鬟又送上了茶水,便由立夏帶頭,魚貫退出了西次間。


    七娘子淺淺啜了一口熱茶,又打量了兩個賬房一眼,才笑道,“兩位先生在揚州的時候,想必手上也是做著賬的……隻是不知道都做的是什麽賬?”


    做家用賬有家用賬的做法,生意賬也有生意賬的做法,熟練度不同,當然眼力也就不同。兩個女賬房交換了一個眼色,莊賬房道,“我們都是為高家做家用賬的。”


    鹽商高家可以說是淮揚首富,名頭連七娘子都是聽說過的,她點了點頭。“想必家裏的派係也不少了!”


    “光是姨太太就有二十多房,不要說有臉麵的二房太太。”紀賬房頓時笑了。“也不是我和少夫人自誇,家裏的這一本賬,多虧是我和莊家姐姐把得穩,不然一年光是家用,就要多淘噔出去幾萬兩銀子。”


    高家金山銀山,身家何止百萬,生活奢侈之處更勝王公貴族,家裏的派係鬥爭當然就很激烈,姨太太們也沒有別的本事,虛報支出攢私房,卻都是學得會的,兩個賬房能在這樣複雜的環境裏管好內帳,經驗之豐富,那是不用說的了。七娘子終於下定決心,她點了點頭,笑道,“好,那兩位先生告訴我,我們許家的這本賬,有沒有貓膩。”


    把她們兩個從揚州要過來,為的其實就是這一句答話,兩位賬房也不會不明白。如果許家內部平靜和睦,七娘子又何必輾轉從江南尋人,她們對視了一眼,一時間卻都沉默了下來,過了一會,還是紀賬房先開了口。


    “回少夫人的話,這人世間,也沒有一本挑不出毛病的賬。尤其您這樣的世家大族,平時的開銷多如牛毛,再能幹的賬房,也不可能麵麵俱到……”


    七娘子明白她的顧慮,她微笑著擺了擺手。


    “你們就放心吧——此間事了,我預備著還讓你們回江南去,為我管一管江南幾處田莊的賬,不會讓你們在江南久留的!”


    但凡是人,就有私心,大家都是做賬房的,將來還可能共事,兩個人說話就會小心謹慎得多,唯恐得罪了未來的同事。這裏麵的彎彎繞繞,七娘子清楚得很。


    果然,她這樣一說,屋內的氣氛就鬆快多了。紀賬房沉吟了片刻,拱著身子取過了七娘子手邊的賬本,翻了幾頁,和莊賬房略一商量,便對七娘子解釋。


    “奴婢們當賬房的,平時也有個為主人家守財的意思,尤其是高家家裏家外,各種親戚朋友,上百個常在高家住,變著方兒地往家裏塞管事。平時手要鬆一些,就錢就流水一樣地往外走。要守得住財,不但家裏的事要清楚,外頭市麵上所有家用百貨的行情,奴婢們也都要摸清。”


    “自從知道要來少夫人手底下做事,受寵若驚之餘,更是戰戰兢兢,也是習慣使然,在胡同裏住的那麽一個多月裏,日日都有派人上街打聽行情,更是親自走訪了幾家百年老店,對京城的百貨行情,有了些粗淺的了解。”


    行家一出手,就知有沒有,隻看兩個賬房這有條有理的解釋,就知道七娘子特地求了大老爺派人回江南搜求的一番功夫,沒有白費。


    “這兩天看了五年來家下的各種賬本,做得也都有條有理,雖然時有塗改,但出入的數字並不太大,先頭那位接賬的時候,賬麵上有七萬二千兩現銀,截到這個月底,賬麵上的現銀是五萬三千兩,這個數字,倒差得不大,也在情理之中。”莊賬房微微一笑,“少夫人選這時候結賬,可見也是方家。”


    秋收後各地田莊變賣糧食往上結賬,緊接著就是年前各種生意陸陸續續往上交銀子,管事的要做手腳,拆東牆補西牆,那就方便得多了。可秋收前正是銀根最緊的時候,如果有什麽問題,也就是這時候來查賬,暴露得最清楚。


    “府上一年的收入與支出,從內帳裏過的,大約扯平,也就是一萬五千兩現銀,四月裏一場喜事,從內帳裏多支了四千餘兩,外頭官中撥給兩萬餘,這一筆賬奴婢們仔細算了算,從賬房手裏登的大帳,同采買手上的明細對比,出入約在二百兩左右。”


    也就是說,這一場喜事,采買們落得的好處也就是二三百兩,這個數字對比總支出來說,並不算太多。七娘子點了點頭,認真地聽莊賬房繼續分析。


    “以這二百兩銀子為準繩,比對曆年來各處小賬和大帳之間的差額,大差不差,也就是這個數。少夫人也知道,水至清則無魚……”她居然拽了一句文,“府裏的媽媽們終年勞累,這一點出入,主人家一向是睜一隻眼閉一隻眼的。”


    她見七娘子沒有插話的意思,才續道。“如若隻是查到這個地步,這本賬,可以說是相當幹淨,沒有什麽可以做文章的地方。”


    莊賬房頓了頓,又道,“隻是,奴婢們也看了您遣人送來的,六七年前的賬目……從銀兩來說,每年的花費有多有少,辦親事、添人口,置辦嫁妝,孝敬宮中貴人,這都是難說的開銷,不過呢,這五年間勻一勻,每年開銷的銀兩,倒是要比往年的多了近六千兩。”


    六千兩這個數字,她說來平平靜靜,七娘子聽得也不動聲色,其實在外頭就算是中等人家,也要對這個數字抽一口冷氣。一年六千兩,五年就是三萬兩,當家十年就是六萬兩——一般的官宦人家,通身有個六萬兩的家當,也已經算是很富裕了。


    “這幾年間,的確也有些大筆的開銷,並且百貨價格逐年上浮,從賬麵上倒看不出什麽。”莊賬房的語調依然淡定。“隻是從我們打聽來的數字,這些年來收成都好,京城米價一直很平穩,和揚州的米價一樣,漲沒有多少,跌,也跌不到哪裏去。”


    不用她解釋,七娘子已經自言自語,“而米價,就是所有物價的晴雨表。”


    在大秦,大米就是後世的石油,米價漲跌,甚至可以說是天下政治的晴雨表,真正的盛世豐年,米價自然就賤,到了亂世,千金買不到一石米的日子也是有的。這幾年說是盛世,其實就是許鳳佳在西北打仗的那幾年,米價就貴得離奇,北方多得是老百姓辛苦一年,末了落不下一點餘糧的,還是平國公父子開疆辟土之後,米價才漸漸回落,這些年來,都穩定在五錢銀子一石。


    而既然米價沒有變,別的物價當然也不會有太大的浮動,兩個賬房這麽多年賬做下來,對揚州物價變化是了如指掌,稍微一從米價入手,立刻就得出結論:京城的米價也沒有變,那變的,就是主母的手了。


    七娘子頓時沉吟起來。


    腦海中不期然就閃過了四少夫人的推測,“依我看,她撈了起碼有五萬兩銀子。”


    還有五少夫人把自己調開和張賬房家的說話的那一次,兩個人目光相遇時,中年管事媽媽罕有的一點慌亂。


    小羅紋和管事媽媽之間的親戚關係。


    五少夫人著急上火地要再管這小半年的家……


    張賬房家的在年前調職。


    忽然間,一切線索似乎都有了聯係,又有了證據……


    五少夫人再厲害,也沒辦法把所有痕跡都收拾幹淨,她的所作所為,並沒有能瞞得過自己特地從揚州請來的兩個賬房!


    她微微露出了一個笑,愜意地靠到了大迎枕上,示意莊賬房繼續往下分析。


    “從這條線往下想,肯定是賬房上和采買上裏應外合做了手腳,一年六千兩銀子,一個月也就是五百兩,以府內的規模,多五百兩少五百兩,是看都看不到的事。”莊賬房潤了潤唇,又道,“我們重看了幾本采買冊子,倒也看出了些端倪……以雞子兒為例,一年有兩個季度,雞子兒的價錢是翻番往上走的……少夫人別看這東西小,用量畢竟大,積少成多,一個月這裏一進一出就是多少兩銀子。”


    七娘子點了點頭,又聽紀賬房道,“還有這金銀器皿重新熔煉的損耗,仔細地看,也能看出些不對來,從高家的例來比,這個火耗也是大了些……不過這都是帳上的事,也當不得真,是不是真有這一回事,少夫人還是要眼見為實。”


    賬上怎麽記,那是全憑賬房一支筆,尤其是經濟上的問題,更是不能隻聽一麵之詞。七娘子頻頻點頭,又沉思了半日,她緊緊地擰起了眉頭。


    半晌,才和兩位賬房客氣,“辛苦了辛苦了,真是辛苦了,要不是兩位先生慧眼獨具,有些事,我手底下的賬房也未必看得出來。”


    莊賬房和紀賬房對視了一眼,齊聲道,“少夫人過獎了。”


    紀賬房更是意猶未盡,補充道,“其實我們也都是做帳拿手,說到查賬,家用賬是最不經查的,就是換作別人來看,也未必看不出來。”莊賬房用肘子碰了碰她,她才閉了嘴。


    七娘子漫不經心地笑了笑,又吩咐立夏,“去把老媽媽請來說話!”


    老媽媽沒有跟著許夫人去小湯山,當然就是為了必要的時候,為七娘子打下手,她很快就到了明德堂。


    七娘子又讓兩個賬房把事情跟老媽媽說了一遍——老媽媽是當過家的人,自然是聽得頻頻從牙縫裏吸氣。


    她卻要比七娘子憤怒得多了。


    “沒有想到,林山家的、彭虎家的居然是這樣見利忘義的東西!”老媽媽一臉的恨鐵不成鋼。


    這兩個管事媽媽都是許夫人手裏使出來的老人了,對清平苑和明德堂一向也都很客氣。也正是因為如此,才在大小廚房采買和庫管的位置上,一坐就是這麽多年。沒有想到私底下居然見利忘義,和五少夫人一起挖國公府的牆角,中飽私囊。還是被七娘子這個做媳婦的人給發掘出的不妥,怎麽由不得老媽媽不氣?


    七娘子隻好安撫老媽媽,“人誰不是見錢眼開……”


    她微微地笑了,“不過,能抓住這一條線,這個家也就好當了。”


    老媽媽並兩個賬房都會意地陪著七娘子笑了起來:新主母上位,最要緊是要殺雞儆猴,立起威風。有了這個把柄,七娘子當可以穩坐主母之位。


    更別說如今七娘子有了五少夫人的把柄,對景的時候一撒出來,五房必定陣腳大亂……這裏麵可以做的文章,就多了。


    “不過。”七娘子又似乎是自言自語,又似乎是說給老媽媽聽。“有些事,也要等世子回來,再一起商量。”


    她想到昨晚上兩人間的旖旎深談,唇邊不禁又掛上了一抹笑。


    這一笑,就點亮了這位少婦清秀的容顏,讓她臉上,難得地煥發出了青春的光彩。

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