趙超有些納悶,低聲朝張大彪道:“大彪,你那朋友做什麽的?看他喝酒的樣子,似乎很講究。”
“他……他還行吧!”張大彪也不知道王劫葫蘆裏賣的什麽藥,含糊其辭答道。
薛彬想好了,不管裏麵是什麽菜,自己都要嫌棄一番。好不容易來了張大彪這麽個腳踏石,自己總的在趙超麵前展示一下自己的實力。
想到這,其朝服務員吆五喝六道:“既然有人做大頭,願意送,那我們就得嚐嚐了。還等什麽,把裝著的破口袋取下去吧!老子什麽山珍海味沒吃過,我就不信還有我不知道的菜。”
“這個口袋是那位先生特意叮囑要裝上的,說隻有這樣,才符合你們的品位!”服務員將餐盤從口袋裏取出來,放在了桌子上,一股怪異的香氣撲麵而來。
幾個人俯下身看著餐盤裏的菜,都很陌生。
這菜看起來很有胃口,用碧綠的荷蘭豆做配菜,主菜則是一片片怪異的肉類,至於是什麽肉,誰也說不清楚。
“這也沒設麽嘛,我應該是吃過,不記得了而已!”薛彬裝模作樣瞄了一眼,隨手夾起了一塊嚐了嚐。隨即搖頭晃腦道:“還行,算是正宗,告訴你們廚子,下次炒之前,不用焯的太熟,有道是,三分生來七分熟,吃來新鮮胃舒服。對了,其實我都比較喜歡吃刺身。”
服務員聽了薛彬的話,皺了皺眉,顯然,他覺得很詫異。
徐悅和萬惠一副很崇拜的樣子道:“薛彬,到底是唐家年薪百萬的高管啊,你怎麽什麽都吃過啊!”
兩人也裝模作樣像是美食家一般,夾起一塊放在嘴裏輕輕嚼了嚼,連連點頭道:“味道還真不錯。不過薛彬說的對,炒的有點大了,最多七分熟就好。”
楊波見幾個人都說好吃,不禁也有點嘴饞,畢竟,連服務員都說很貴了,總要嚐嚐!
“碧珞,你要不要嚐嚐?”
橋碧珞不屑一顧道:“兩個窮鬼送的菜能有什麽好吃的,不過既然是同學的朋友,也算是給個麵子吧。”
說完,兩人也各自夾了一口。
楊波嚼了兩口,覺得有點怪味,便囫圇咽了下去,含糊其詞道:“還行,還行!”
可橋碧珞卻非要有模有樣,嚼了幾口,又凝神想了想,然後再咀嚼,再想想,點點頭道:“有點意思,這跟我在法國時吃的血鴨有些類似。我猜這八成是仿照人家法國人的菜肴做的吧,東施效顰而已!”
這些人,都品嚐過了,便朝趙超道:“老趙,你也嚐嚐啊,你肯定是沒吃過。他們既然打腫臉充胖子送咱們,咱們總得給點麵子吧!”
趙超皺了皺眉,搖頭道:“我這人從不吃自己不認識的東西,貴也好,便宜也好,總得適合自己的胃口才行。服務員,你介紹介紹,這菜到底叫什麽啊,主菜是什麽?”
那服務員冷冷看了橋碧珞一眼,正色道:“這道菜叫做歡天喜地,原材料就是十分稀少的牛歡喜,並不是法國菜係,而是正宗的粵式江湖菜。”
“你說什麽?這是牛……歡喜?”幾個人還舉著杯被觥籌交錯,唯有趙超聽見了服務員的話,頓時扼了扼自己的嗓子。
楊波和薛彬一下子也傻眼了,噗的一口,嘴裏的酒噴了出來。
“你們倆怎麽了?”幾個女人還以為兩人是喝嗆到了,趕緊噓寒問暖道。
可薛彬和楊波卻開始幹嘔起來,隨即便怒不可遏吼道:“張大彪,你安的什麽心,還有,叫你那個土鱉朋友過來,老子要找他算賬。”
徐悅和萬惠都不明白兩人怎麽突然怒了,隻能小聲嘀咕道:“到底怎麽了?什麽是牛歡喜,我們剛才吃的不新鮮嗎?”
橋碧珞則皺了皺眉道:“我就說是血鴨的盜版嘛,薛彬和楊波肯定是察覺到了,這個破店,沒有人家法國的尊貴,卻隻能弄虛作假。”
楊波搖搖頭,低聲道:“碧珞,壓根不是那麽回事,這牛歡喜是……”
“怎麽了?大呼小叫的!”王劫不知道什麽時候走了過來,摟著張大彪的肩膀道:“送你的同學一道菜,怎麽還急赤白臉了?你們不是說味道還不錯嗎?”
薛彬滿臉通紅,大罵道:“死泥腿子,你找死是吧?拿小爺我當樂子,我弄死你!”
“嘖嘖,看你這樣子,可不像是吃了人家送的東西該有姿態啊!”王劫輕輕一笑道:“你不是說喜歡吃刺身嗎?別發火啊,大不了我讓服務員給你專門上一道刺身,吃嗎?”
“你……”薛彬氣得要死,可卻張不開口。
楊波狠狠地指著王劫道:“小癟三,你真下作。出了這道門,我讓你爬著回家。”
王劫一臉無所謂道:“怎麽了?你的妞不是說了嗎?口感和發火血鴨類似,這說明還不錯啊。要不,你告訴她,她吃的是什麽?”
橋碧珞狠狠瞪了王劫一眼,朝楊波低聲道:“你知道牛歡喜是什麽?告訴我,無妨,我倒要看看他搗什麽鬼!”
楊波有些遲疑,但架不住橋碧珞堅持,也隻好俯身過去,尷尬地低聲耳語了幾句。
就看見橋碧珞那張白粉臉瞬間漲的通紅,像是被火燒了一般大叫起來:“惡心,下作,真不知道竟然還有下賤的人會做這種菜。”說完,舉起一杯酒朝王劫潑了過來。
薛彬和楊波都怒不可遏,張大彪護著王劫心切,結果一杯酒正潑在了張大彪的臉上。
“滾開,窮鬼,敢戲弄我女人,我要打死他!”楊波狠狠推了張大彪一把,盛氣淩人地要往王劫身上撲。
就在這時,突然有人冷聲問道:“誰在我這鬧事呢?”
餘光一瞥,一個五大三粗帶著衛生帽的廚子拎著菜刀走了過來。
楊波一瞧對方手裏的刀,頓時有些慫,趕緊解釋道:“大師傅,誤會!沒人想在您這鬧事……”
服務員冷笑一聲道:“對不起,這不僅僅是我們的大廚,也是我們的老板,您剛才有什麽話,都可以跟他說。”
楊波訕訕地指了指王劫道:“是這個人,無故找茬,我們才想教訓教訓他的。”
那大廚冷眼看著王劫,還沒開口,王劫便兩手摞在一起,做了一個大拇指的動作,然後微微欠身道:“剛才有幸品嚐到了掌庖的幹炒牛河,隻能用三個字形容,香、滑、爽,說是鑊氣逼人一點都不為過。”
王劫這話一說完,那大廚子的臉上頓時露出了笑意。
王劫兩手相疊豎起大拇指,是同行中一種放低姿態的稱讚,至於幹炒牛河,則是粵菜中最具代表性的一道小菜,卻也是最見廚師廚藝的一道菜,是衡量一個粵菜廚師能力的必考題。王劫的稱讚,是以一個專業角度來誇獎對方,那大廚子自然樂不可支。
“先生年雖不大,但見識不小,不瞞您說,我也不是放大話,我的這道幹炒牛河在滿雲城你都找不到第二位!”大廚子回頭朝服務員道:“給這位先生那桌打五折,對了,把我自己調的桂花會稽山送先生一瓶,去吧!”
王劫拱手一笑道:“那就恭敬不如從命了,改日再來,一定和掌庖喝上兩杯。”
說完,朝蒙圈的張大彪一努嘴道:“走啦!”
張大彪緩過神來,拍了拍趙超的肩膀道:“改天再會吧,我先走了。”
楊波、薛彬見王劫要走,還不服氣,叫罵著要去阻攔。
卻見大廚子突然將菜刀朝空中一拋,啪的一聲插在了桌麵上,冷聲道:“都把嘴巴閉上,說一說,剛才哪一位在大罵惡心,下作,還說下賤的人才做這種菜?我來了,我哪裏下賤了?”
看著大菜刀在桌麵生嗡嗡直響,橋碧珞頓時臉白了,剛才那副氣定神閑的姿態蕩然無存。
楊波癟癟嘴,訕訕道:“大師傅,剛才那話不是針對你,其實……”
“是你說的?”大師傅冷眼道。
楊波嚇得一哆嗦,此時也顧不上橋碧珞了,連忙搖頭道:“不是我,不是我……”
其它幾個人也連連搖頭,將橋碧珞突兀地顯露了出來。
橋碧珞見楊波關鍵時刻放棄了自己,無奈,隻好朝薛彬梨花帶雨地眨眨眼。
薛彬家裏有幾個閑錢,本來就是個花花公司,早就垂涎橋碧珞了,隻不過礙於楊波的麵子,才沒有下手。但是此刻橋碧珞主動朝自己拋起了媚眼,終究還是有點心癢癢,便一咬牙站出來道:“老板,做人別太張狂,您知道混著一片的麻臉兒嗎?那是我兄弟!”
大廚子眼皮一抬,陰沉道:“你就是剛才要吃牛歡喜刺身那位啊!嗬嗬,你說的麻臉兒?就是前一陣子被人砍了手指的那個?你讓他去問問禿鷲,敢不敢到我這鬧事?”
一聽禿鷲的名字,薛彬後悔了,就不該為一個二手娘們強出頭,誰不知道禿鷲馬六的大名啊!這不是自找沒趣嗎?
“那什麽,對不起了老板,我……先走了!”薛彬朝老板低頭哈腰一番,誰也不顧了,趕緊轉身走了。
酒館老板不屑的搖搖頭,走到橋碧珞跟前道:“歡天喜地這菜,清末就有了,其實就是一道粵式江湖菜。可你知道剛才那先生為什麽給你們點嗎?他就是要告訴你們,人啊,你要是真牛逼,也行,但別裝逼,裝大了,就搞不好被人切了,炒了,知道了嗎?”
橋碧珞、楊波還有另外兩個女人大氣不敢吭一聲,默默點了點頭!
“滾吧!”
隨著老板一聲怒喝,一群人像是打開了柵欄的羊群,落荒而逃。
“他……他還行吧!”張大彪也不知道王劫葫蘆裏賣的什麽藥,含糊其辭答道。
薛彬想好了,不管裏麵是什麽菜,自己都要嫌棄一番。好不容易來了張大彪這麽個腳踏石,自己總的在趙超麵前展示一下自己的實力。
想到這,其朝服務員吆五喝六道:“既然有人做大頭,願意送,那我們就得嚐嚐了。還等什麽,把裝著的破口袋取下去吧!老子什麽山珍海味沒吃過,我就不信還有我不知道的菜。”
“這個口袋是那位先生特意叮囑要裝上的,說隻有這樣,才符合你們的品位!”服務員將餐盤從口袋裏取出來,放在了桌子上,一股怪異的香氣撲麵而來。
幾個人俯下身看著餐盤裏的菜,都很陌生。
這菜看起來很有胃口,用碧綠的荷蘭豆做配菜,主菜則是一片片怪異的肉類,至於是什麽肉,誰也說不清楚。
“這也沒設麽嘛,我應該是吃過,不記得了而已!”薛彬裝模作樣瞄了一眼,隨手夾起了一塊嚐了嚐。隨即搖頭晃腦道:“還行,算是正宗,告訴你們廚子,下次炒之前,不用焯的太熟,有道是,三分生來七分熟,吃來新鮮胃舒服。對了,其實我都比較喜歡吃刺身。”
服務員聽了薛彬的話,皺了皺眉,顯然,他覺得很詫異。
徐悅和萬惠一副很崇拜的樣子道:“薛彬,到底是唐家年薪百萬的高管啊,你怎麽什麽都吃過啊!”
兩人也裝模作樣像是美食家一般,夾起一塊放在嘴裏輕輕嚼了嚼,連連點頭道:“味道還真不錯。不過薛彬說的對,炒的有點大了,最多七分熟就好。”
楊波見幾個人都說好吃,不禁也有點嘴饞,畢竟,連服務員都說很貴了,總要嚐嚐!
“碧珞,你要不要嚐嚐?”
橋碧珞不屑一顧道:“兩個窮鬼送的菜能有什麽好吃的,不過既然是同學的朋友,也算是給個麵子吧。”
說完,兩人也各自夾了一口。
楊波嚼了兩口,覺得有點怪味,便囫圇咽了下去,含糊其詞道:“還行,還行!”
可橋碧珞卻非要有模有樣,嚼了幾口,又凝神想了想,然後再咀嚼,再想想,點點頭道:“有點意思,這跟我在法國時吃的血鴨有些類似。我猜這八成是仿照人家法國人的菜肴做的吧,東施效顰而已!”
這些人,都品嚐過了,便朝趙超道:“老趙,你也嚐嚐啊,你肯定是沒吃過。他們既然打腫臉充胖子送咱們,咱們總得給點麵子吧!”
趙超皺了皺眉,搖頭道:“我這人從不吃自己不認識的東西,貴也好,便宜也好,總得適合自己的胃口才行。服務員,你介紹介紹,這菜到底叫什麽啊,主菜是什麽?”
那服務員冷冷看了橋碧珞一眼,正色道:“這道菜叫做歡天喜地,原材料就是十分稀少的牛歡喜,並不是法國菜係,而是正宗的粵式江湖菜。”
“你說什麽?這是牛……歡喜?”幾個人還舉著杯被觥籌交錯,唯有趙超聽見了服務員的話,頓時扼了扼自己的嗓子。
楊波和薛彬一下子也傻眼了,噗的一口,嘴裏的酒噴了出來。
“你們倆怎麽了?”幾個女人還以為兩人是喝嗆到了,趕緊噓寒問暖道。
可薛彬和楊波卻開始幹嘔起來,隨即便怒不可遏吼道:“張大彪,你安的什麽心,還有,叫你那個土鱉朋友過來,老子要找他算賬。”
徐悅和萬惠都不明白兩人怎麽突然怒了,隻能小聲嘀咕道:“到底怎麽了?什麽是牛歡喜,我們剛才吃的不新鮮嗎?”
橋碧珞則皺了皺眉道:“我就說是血鴨的盜版嘛,薛彬和楊波肯定是察覺到了,這個破店,沒有人家法國的尊貴,卻隻能弄虛作假。”
楊波搖搖頭,低聲道:“碧珞,壓根不是那麽回事,這牛歡喜是……”
“怎麽了?大呼小叫的!”王劫不知道什麽時候走了過來,摟著張大彪的肩膀道:“送你的同學一道菜,怎麽還急赤白臉了?你們不是說味道還不錯嗎?”
薛彬滿臉通紅,大罵道:“死泥腿子,你找死是吧?拿小爺我當樂子,我弄死你!”
“嘖嘖,看你這樣子,可不像是吃了人家送的東西該有姿態啊!”王劫輕輕一笑道:“你不是說喜歡吃刺身嗎?別發火啊,大不了我讓服務員給你專門上一道刺身,吃嗎?”
“你……”薛彬氣得要死,可卻張不開口。
楊波狠狠地指著王劫道:“小癟三,你真下作。出了這道門,我讓你爬著回家。”
王劫一臉無所謂道:“怎麽了?你的妞不是說了嗎?口感和發火血鴨類似,這說明還不錯啊。要不,你告訴她,她吃的是什麽?”
橋碧珞狠狠瞪了王劫一眼,朝楊波低聲道:“你知道牛歡喜是什麽?告訴我,無妨,我倒要看看他搗什麽鬼!”
楊波有些遲疑,但架不住橋碧珞堅持,也隻好俯身過去,尷尬地低聲耳語了幾句。
就看見橋碧珞那張白粉臉瞬間漲的通紅,像是被火燒了一般大叫起來:“惡心,下作,真不知道竟然還有下賤的人會做這種菜。”說完,舉起一杯酒朝王劫潑了過來。
薛彬和楊波都怒不可遏,張大彪護著王劫心切,結果一杯酒正潑在了張大彪的臉上。
“滾開,窮鬼,敢戲弄我女人,我要打死他!”楊波狠狠推了張大彪一把,盛氣淩人地要往王劫身上撲。
就在這時,突然有人冷聲問道:“誰在我這鬧事呢?”
餘光一瞥,一個五大三粗帶著衛生帽的廚子拎著菜刀走了過來。
楊波一瞧對方手裏的刀,頓時有些慫,趕緊解釋道:“大師傅,誤會!沒人想在您這鬧事……”
服務員冷笑一聲道:“對不起,這不僅僅是我們的大廚,也是我們的老板,您剛才有什麽話,都可以跟他說。”
楊波訕訕地指了指王劫道:“是這個人,無故找茬,我們才想教訓教訓他的。”
那大廚冷眼看著王劫,還沒開口,王劫便兩手摞在一起,做了一個大拇指的動作,然後微微欠身道:“剛才有幸品嚐到了掌庖的幹炒牛河,隻能用三個字形容,香、滑、爽,說是鑊氣逼人一點都不為過。”
王劫這話一說完,那大廚子的臉上頓時露出了笑意。
王劫兩手相疊豎起大拇指,是同行中一種放低姿態的稱讚,至於幹炒牛河,則是粵菜中最具代表性的一道小菜,卻也是最見廚師廚藝的一道菜,是衡量一個粵菜廚師能力的必考題。王劫的稱讚,是以一個專業角度來誇獎對方,那大廚子自然樂不可支。
“先生年雖不大,但見識不小,不瞞您說,我也不是放大話,我的這道幹炒牛河在滿雲城你都找不到第二位!”大廚子回頭朝服務員道:“給這位先生那桌打五折,對了,把我自己調的桂花會稽山送先生一瓶,去吧!”
王劫拱手一笑道:“那就恭敬不如從命了,改日再來,一定和掌庖喝上兩杯。”
說完,朝蒙圈的張大彪一努嘴道:“走啦!”
張大彪緩過神來,拍了拍趙超的肩膀道:“改天再會吧,我先走了。”
楊波、薛彬見王劫要走,還不服氣,叫罵著要去阻攔。
卻見大廚子突然將菜刀朝空中一拋,啪的一聲插在了桌麵上,冷聲道:“都把嘴巴閉上,說一說,剛才哪一位在大罵惡心,下作,還說下賤的人才做這種菜?我來了,我哪裏下賤了?”
看著大菜刀在桌麵生嗡嗡直響,橋碧珞頓時臉白了,剛才那副氣定神閑的姿態蕩然無存。
楊波癟癟嘴,訕訕道:“大師傅,剛才那話不是針對你,其實……”
“是你說的?”大師傅冷眼道。
楊波嚇得一哆嗦,此時也顧不上橋碧珞了,連忙搖頭道:“不是我,不是我……”
其它幾個人也連連搖頭,將橋碧珞突兀地顯露了出來。
橋碧珞見楊波關鍵時刻放棄了自己,無奈,隻好朝薛彬梨花帶雨地眨眨眼。
薛彬家裏有幾個閑錢,本來就是個花花公司,早就垂涎橋碧珞了,隻不過礙於楊波的麵子,才沒有下手。但是此刻橋碧珞主動朝自己拋起了媚眼,終究還是有點心癢癢,便一咬牙站出來道:“老板,做人別太張狂,您知道混著一片的麻臉兒嗎?那是我兄弟!”
大廚子眼皮一抬,陰沉道:“你就是剛才要吃牛歡喜刺身那位啊!嗬嗬,你說的麻臉兒?就是前一陣子被人砍了手指的那個?你讓他去問問禿鷲,敢不敢到我這鬧事?”
一聽禿鷲的名字,薛彬後悔了,就不該為一個二手娘們強出頭,誰不知道禿鷲馬六的大名啊!這不是自找沒趣嗎?
“那什麽,對不起了老板,我……先走了!”薛彬朝老板低頭哈腰一番,誰也不顧了,趕緊轉身走了。
酒館老板不屑的搖搖頭,走到橋碧珞跟前道:“歡天喜地這菜,清末就有了,其實就是一道粵式江湖菜。可你知道剛才那先生為什麽給你們點嗎?他就是要告訴你們,人啊,你要是真牛逼,也行,但別裝逼,裝大了,就搞不好被人切了,炒了,知道了嗎?”
橋碧珞、楊波還有另外兩個女人大氣不敢吭一聲,默默點了點頭!
“滾吧!”
隨著老板一聲怒喝,一群人像是打開了柵欄的羊群,落荒而逃。