第一千一百六十二章要求
這妖嬈美女口中說的老董,該就是這艘船的老板了。
在妖嬈美女身後,有一閃華麗的大門。
妖嬈美女往左移了兩步,將大門讓出,臉上還帶著一些不高興。
張玄看了一眼主廚,主廚站在一旁,並沒有打算要走進去的意思。
張玄也無所謂,這對別人而言,甚至對現在站在門口的主廚來說,這都是一件值得緊張的事。
但對張玄而言,他並沒有什麽要去緊張的理由。
推開麵前的大門,入眼是一間豪華的大廳,直直看去,竟然有一處觀景台,可以坐在遊輪的最頂端,以最好的角度,瞭望整片大海,這是一種絕對的享受。
剛進房間,腳下便鋪著一整層的羊絨地毯,踩在上麵,非常舒服,張玄並沒有看到主人為客人準備的拖鞋,也就是說,主人根本就不在乎有人穿鞋踩在這昂貴的羊絨地毯上。
房間內,是一種歐式風格的裝修,可以看出,主人很喜歡這種風格,甚至在房間內都仿了一個壁爐出來,這完全隻是為了美觀。
房間內,也有很多歐式風格的家具,張玄一眼掃去,沒有一個便宜貨。
“年輕人,在這裏!”房間深處,傳來一道聲音。
張玄順著聲音走去,這房間很大,做了好幾個玄關,張玄幾個拐彎,才看到一道人影,看到第一眼,張玄愣了一下。
這是一個身高一米六的男性,光頭,年齡在五十歲左右,此時他正站在一個灶台旁,這灶台一看就知道是為他專門定製的,剛好符合他的身高。
“來,過來。”中年男性衝張玄揮了揮手,隨後轉身,麵對一個案板,拿起菜刀,案板上放著很多新鮮的食材。
“先自我介紹一下,我姓董,廚師出身,是個粗人,也不喜歡別人喊我老板或者什麽總的,你喊我一聲老董就行,以前在廚房,別人都是這麽稱呼我。”老董一邊說著,一邊動起菜刀開始切菜,他切菜的速度並不快,甚至很緩慢,但能看出,他的刀工非常老練。
張玄注意到,老董的虎口處有一層厚厚的老繭,顯然,他就算發家了,也是經常做菜。
老董似是跟張玄回憶往昔,“我就是運氣好,發了點小財,但咱這種人,天生賤命,閑不下來,每天就喜歡做做菜什麽的,生活嘛,也不會享受,你看這房間裝修成這樣,完全就是因為窮的,以前沒法擁有的東西,現在都想要,遊輪,美女,可到頭來發現,還是沒什麽意思,做菜才是我喜歡的,隻可惜我老咯,無論是思想,還是手法,都比不上你們這些年輕人。”
張玄笑了笑,並沒有跟老董有過多的客套,開口道:“老董,有話就直說吧。”
“哈哈。”老董大笑一聲,並沒有停下手中切菜的動作,“我就喜歡和你這種人聊天,直接,省事,咱也不會那麽多套路,有啥直說的就好,我該怎麽稱呼你?”
“叫我張憶清就好了。”張玄開口,這個名字,已經完全成為了他在外麵的化名。
“我年齡比你大,叫你小張也不過分。”老董放下手中的菜刀,將剛剛切好的食材放到一旁,然後非常有儀式感的清洗了下雙手,“走,咱們去那坐著說。”
老董帶張玄來到了大廳的真皮沙發旁,衝張玄開口,“坐。”
張玄也沒客氣,直接坐下。
“小張,不知道你這手廚藝,師承何處啊?”老董嗬嗬一笑,“你剛剛做的那道菜,我嚐了,老孫也給我說了你做菜的過程,道理雖然簡單,但你要把握香料在湯汁內的散發程度,以及醒肉時的溫度,那可就太難咯,沒有一定的功底,絕對做不到,不怕你笑話,我雖然能通過你這種方法來做出這道菜,但絕對不會將味道這麽完美的發揮出來。”
張玄搖了搖頭,沒有說話。
老董歎了一口氣,臉上一副我懂的模樣,“有些老前輩,不喜歡透露姓名,我這次找你呢,就有話直說了,我想讓你幫我個忙,幫我去參加一個比賽。”
“比賽?”張玄狐疑。
“對。”老董點了點頭,看向遠處落地玻璃外的大海,“我做了一輩子的菜,從一個夥夫幹到現在,各種獎項都拿過,錢也賺到手,可唯獨有一件事,一直掛在心上,我知道你肯定不是臨時工那麽簡單,我也不想知道你為何會上船,以你的廚藝,應該知道蒙巴頓獎吧?”
張玄點了點頭,他的確知道。
老董歎了一口氣,“蒙巴頓獎,號稱全球廚師界最高獎項,你看看我這些獎杯,哪個都有,唯獨沒有蒙巴頓,我想讓你,去參加這次的蒙巴頓大賽,以我代表隊的身份。”
張玄搖了搖頭,“抱歉,我還有一些私事在身上,恐怕不能答應你。”
“你不用這麽著急拒絕我,今天你也累了一天,該好好休息一下,你先想一晚上吧,這個獎對我來說,是一種執念,你大可以提條件,你就別住員工宿舍了,我讓人給你安排個住處。”
“呃。”張玄沉吟一聲,“那個老董,能讓我在你上麵這貴賓廳挑個房間麽?”
“行。”老董點了點頭,“你去外麵給你慧姐說一聲,讓她給你安排就行了,記得,好好考慮一下,憑我這一輩子當廚師的經驗,我能看出來,你是個有本事的人。”
“行。”張玄應了一聲,隨後起身,“那我就先走了。”
張玄現在,最要緊的,就是找個地方,好好調整一下,他也不知道,變色龍今晚什麽時候會找過來,如果到時對方什麽都不顧,那惡戰還是沒辦法避免的。
張玄走出大廳,慧姐就是那個妖嬈美女,三十歲左右,正站在門口不知跟主廚聊著什麽,當看到張玄出來後,兩人立馬結束聊天。
“怎麽這麽快就出來了?”主廚心頭一緊,如果給老板推薦一個人才,自己那也是有好處的。
張玄把他的要求跟慧姐說了一下。
慧姐冷哼一聲,“還要住貴賓廳,真有你的,分不清主次?”
張玄表情無波,“這是老董答應我的。”
慧姐滿臉的不滿,但老董都發話了,她也沒辦法,瞥了張玄一眼,“跟我來吧。”
這妖嬈美女口中說的老董,該就是這艘船的老板了。
在妖嬈美女身後,有一閃華麗的大門。
妖嬈美女往左移了兩步,將大門讓出,臉上還帶著一些不高興。
張玄看了一眼主廚,主廚站在一旁,並沒有打算要走進去的意思。
張玄也無所謂,這對別人而言,甚至對現在站在門口的主廚來說,這都是一件值得緊張的事。
但對張玄而言,他並沒有什麽要去緊張的理由。
推開麵前的大門,入眼是一間豪華的大廳,直直看去,竟然有一處觀景台,可以坐在遊輪的最頂端,以最好的角度,瞭望整片大海,這是一種絕對的享受。
剛進房間,腳下便鋪著一整層的羊絨地毯,踩在上麵,非常舒服,張玄並沒有看到主人為客人準備的拖鞋,也就是說,主人根本就不在乎有人穿鞋踩在這昂貴的羊絨地毯上。
房間內,是一種歐式風格的裝修,可以看出,主人很喜歡這種風格,甚至在房間內都仿了一個壁爐出來,這完全隻是為了美觀。
房間內,也有很多歐式風格的家具,張玄一眼掃去,沒有一個便宜貨。
“年輕人,在這裏!”房間深處,傳來一道聲音。
張玄順著聲音走去,這房間很大,做了好幾個玄關,張玄幾個拐彎,才看到一道人影,看到第一眼,張玄愣了一下。
這是一個身高一米六的男性,光頭,年齡在五十歲左右,此時他正站在一個灶台旁,這灶台一看就知道是為他專門定製的,剛好符合他的身高。
“來,過來。”中年男性衝張玄揮了揮手,隨後轉身,麵對一個案板,拿起菜刀,案板上放著很多新鮮的食材。
“先自我介紹一下,我姓董,廚師出身,是個粗人,也不喜歡別人喊我老板或者什麽總的,你喊我一聲老董就行,以前在廚房,別人都是這麽稱呼我。”老董一邊說著,一邊動起菜刀開始切菜,他切菜的速度並不快,甚至很緩慢,但能看出,他的刀工非常老練。
張玄注意到,老董的虎口處有一層厚厚的老繭,顯然,他就算發家了,也是經常做菜。
老董似是跟張玄回憶往昔,“我就是運氣好,發了點小財,但咱這種人,天生賤命,閑不下來,每天就喜歡做做菜什麽的,生活嘛,也不會享受,你看這房間裝修成這樣,完全就是因為窮的,以前沒法擁有的東西,現在都想要,遊輪,美女,可到頭來發現,還是沒什麽意思,做菜才是我喜歡的,隻可惜我老咯,無論是思想,還是手法,都比不上你們這些年輕人。”
張玄笑了笑,並沒有跟老董有過多的客套,開口道:“老董,有話就直說吧。”
“哈哈。”老董大笑一聲,並沒有停下手中切菜的動作,“我就喜歡和你這種人聊天,直接,省事,咱也不會那麽多套路,有啥直說的就好,我該怎麽稱呼你?”
“叫我張憶清就好了。”張玄開口,這個名字,已經完全成為了他在外麵的化名。
“我年齡比你大,叫你小張也不過分。”老董放下手中的菜刀,將剛剛切好的食材放到一旁,然後非常有儀式感的清洗了下雙手,“走,咱們去那坐著說。”
老董帶張玄來到了大廳的真皮沙發旁,衝張玄開口,“坐。”
張玄也沒客氣,直接坐下。
“小張,不知道你這手廚藝,師承何處啊?”老董嗬嗬一笑,“你剛剛做的那道菜,我嚐了,老孫也給我說了你做菜的過程,道理雖然簡單,但你要把握香料在湯汁內的散發程度,以及醒肉時的溫度,那可就太難咯,沒有一定的功底,絕對做不到,不怕你笑話,我雖然能通過你這種方法來做出這道菜,但絕對不會將味道這麽完美的發揮出來。”
張玄搖了搖頭,沒有說話。
老董歎了一口氣,臉上一副我懂的模樣,“有些老前輩,不喜歡透露姓名,我這次找你呢,就有話直說了,我想讓你幫我個忙,幫我去參加一個比賽。”
“比賽?”張玄狐疑。
“對。”老董點了點頭,看向遠處落地玻璃外的大海,“我做了一輩子的菜,從一個夥夫幹到現在,各種獎項都拿過,錢也賺到手,可唯獨有一件事,一直掛在心上,我知道你肯定不是臨時工那麽簡單,我也不想知道你為何會上船,以你的廚藝,應該知道蒙巴頓獎吧?”
張玄點了點頭,他的確知道。
老董歎了一口氣,“蒙巴頓獎,號稱全球廚師界最高獎項,你看看我這些獎杯,哪個都有,唯獨沒有蒙巴頓,我想讓你,去參加這次的蒙巴頓大賽,以我代表隊的身份。”
張玄搖了搖頭,“抱歉,我還有一些私事在身上,恐怕不能答應你。”
“你不用這麽著急拒絕我,今天你也累了一天,該好好休息一下,你先想一晚上吧,這個獎對我來說,是一種執念,你大可以提條件,你就別住員工宿舍了,我讓人給你安排個住處。”
“呃。”張玄沉吟一聲,“那個老董,能讓我在你上麵這貴賓廳挑個房間麽?”
“行。”老董點了點頭,“你去外麵給你慧姐說一聲,讓她給你安排就行了,記得,好好考慮一下,憑我這一輩子當廚師的經驗,我能看出來,你是個有本事的人。”
“行。”張玄應了一聲,隨後起身,“那我就先走了。”
張玄現在,最要緊的,就是找個地方,好好調整一下,他也不知道,變色龍今晚什麽時候會找過來,如果到時對方什麽都不顧,那惡戰還是沒辦法避免的。
張玄走出大廳,慧姐就是那個妖嬈美女,三十歲左右,正站在門口不知跟主廚聊著什麽,當看到張玄出來後,兩人立馬結束聊天。
“怎麽這麽快就出來了?”主廚心頭一緊,如果給老板推薦一個人才,自己那也是有好處的。
張玄把他的要求跟慧姐說了一下。
慧姐冷哼一聲,“還要住貴賓廳,真有你的,分不清主次?”
張玄表情無波,“這是老董答應我的。”
慧姐滿臉的不滿,但老董都發話了,她也沒辦法,瞥了張玄一眼,“跟我來吧。”