第167章 爆炒小龍蝦
看見他來了,錦園將手上捆成一把的稻草點燃塞進了灶膛:“我打算今晚做個麻辣小龍蝦。嗯,就是那個盆子裏的龍蝦。做出來很好吃。你覺得怎麽樣?”
看了一眼廚房一邊的大盆子,李馴點點頭:“好。你做的都好吃。”
這什麽蝦的也能吃?看著那麽凶,一點也沒有河裏的青蝦好看,李訓張張嘴,什麽意見也沒敢說。
說著,他就從錦園的手裏接過了火折子放好,然後自己坐到了灶膛前。
火光搖曳,印照在他的臉上,看得錦園失神了一下。
“怎麽了?”
“沒,沒什麽。”
尷尬地轉過身,在李馴的幫助下,錦園很快就做好了一道爆炒小龍蝦。
米飯上鍋蒸起,不過兩刻鍾就好了。
跟著李馴一人端菜一人端飯,錦園在將手裏的菜盤子朝桌上放的時候,眼尖地看見了旁邊李馴收拾的一摞書和紙張上最上麵的那張紙。
紙上寫了一首小詩,錦園擦擦手展開看了看。
“……生前不滿百,常憐千歲憂;孤山雲雨在,與爾銷同愁。”
寫得不錯呀。
錦園又看了兩遍,突然聽見外麵傳來了李馴的聲音,忙不迭地把那張紙疊好放在了原處。
李馴的文采這麽不錯,如果找人謄寫下來再掛到酒樓去,一定會得到交口稱讚,他的文采不該這麽埋沒。
心裏如此想著,一頓飯很快就結束了。
晚風帶著涼意,錦園回房後找來了紙筆將之前看到的詩句全部記了下來,吹幹墨跡後,將紙張好好地疊放了起來。
第二天是跟福記交接的日子,錦園想著沒什麽事情做就跟著送貨的牛車去了鎮上。
蘇鈺不在酒樓裏,但是和賬房先生留了話,若是錦園來了一定要告訴她京城又傳了消息。具體是什麽消息,蘇鈺也沒有明確地告訴賬房先生,反而是將一封塗著赤色顏料的信轉交給了她。
信封中間寫著幾個遒勁有力的字——李夫人親啟。
錦園關上了包廂的門,沿著信封的開口處,將信封給拆開。
裏麵是一張薄薄的紙,紙上寫著密密麻麻的幾排字,從右側開頭,錦園順著了讀下去。
“……罐頭銷售緊俏,在下聽聞夫人在南城開了酒樓,特作此信問夫人可願與我們趙家合作,在京城也開一家酒樓……”
和趙家合作在京城開?這擺明了不是想要分一杯羹麽。
錦園看到這句話皺了皺眉,然後繼續看下去飛快地將內容全部給讀完了。
謔,這算盤倒是打得真精。
將信紙疊好,錦園沒有再去想信上說的事。離開包廂時,前來送貨的同村人正好準備回去。
“大哥,您再稍微等一等,我和賬房先生核對下賬目就跟您一起回去。”
和領頭的那個漢子招呼了一聲,看見他點了點頭,錦園轉身去找福記的賬房。
約莫一刻鍾的時間後,錦園這才和同村的人坐上了牛車。他們才走不久,蘇鈺的馬車就悠悠駛了回來。
“我剛看見了錦園他們那兒來送貨的牛車,錦園可有跟著來了?”
蘇鈺下馬車就看到了一個正在門口送客的小二,他一手撩起車簾,一邊下了馬車。
“李夫人她才走不久呢,約莫一個多時辰前來的吧。”
“才走不久?”
蘇鈺撣灰的動作一頓。
竟然是錯過了。
……
那封京城來的信的內容很快就被錦園拋到了腦後,在工坊裏又監工了一天後,在隔天的上午,錦園就又和李馴在老李頭那兒借了馬車上南城。
今天正是和趙大人他們約好的試菜的日子,錦園她一早就到了酒樓,跟趙朧月碰麵後就開始做起了那八道招牌菜。
李馴見她去做菜了,就在酒樓裏轉了轉,和夏東商議了一下這幾天的銷售問題,把酒樓做的不完善的地方規整一下,思路清晰,談吐不俗,讓夏東佩服。
自古文人都不願意從商,自視甚高,看都懶得看,可眼前這李訓卻態度和藹,明明是個舉人身份卻認真幫著打理酒樓,對夏東跟店裏夥計態度很好,讓夏東好生感動。
大約午時,趙武就和範綜便衣來到了酒樓,在他們之後一刻鍾,蘇鈺也到了酒樓。
“趙大人,範大人,幸會幸會。”
蘇鈺一身藍色絲綢長衫,手中帶了一把掛著玉墜的扇子,在進包廂的時候看到了趙武和範綜,眉頭一挑,立馬行了一個平輩的禮。
趙武揮了揮袖子,一向以嚴肅示人的縣令這時卻是滿臉的笑容。
“蘇兄弟多禮了,我們這不過就是私下吃個飯而已,隨意一些就行。”
“正是,蘇兄倒是客氣了。”
趙武和範綜一唱一和將蘇鈺說得不由笑了笑,踏進房間找了個位置坐下。不到一炷香的時間,一個小二就端著約半米長的托盤進了包廂。
“各位大人打擾了。這些都是掌櫃的親手做的開胃涼菜,請品嚐。”
說著,小二就將托盤裏的六碟涼菜全部都給放在了桌上,速度之快,看得令人咋舌。
六道涼菜分別是涼拌木耳,涼拌蘿卜絲,涼拌涼粉等等。每一道菜色香味俱全,看得人食指大動。
小二上完菜就離開了包廂,趙武他們客氣了一番,就動了筷子。
此時的後廚裏,李馴也幫著錦園他們打下手,整個人忙得像隻不停旋轉的陀螺。
錦園麵前的鍋裏正炸著鱖魚,無意中看見李馴頭上的汗,連忙把他拉住,遞給他了自己隨身的一方帕子。
“你先擦擦汗,要不然你就去和趙大人他們一起吃吧。我們這兒也沒那麽忙了,幫廚也空下來了。包廂裏沒有主人家在,怎麽說都很失禮。”
李馴聞言看了一圈四周,果然看到了一個空閑的幫廚。他將視線重新移回到了錦園的身上,抬手替錦園拭汗,又覺得不合適,點了點頭,抬腳就走。
手上的帕子已經被拿來擦汗打濕了,就這麽還給錦園不好,於是李馴就將它塞進自己的腰間。
“那我就出去了。”
“嗯,你可要好好地招待他們呀。我過會兒就來了。”
錦園笑了笑,送走人後轉身快速地將油鍋裏的鱖魚給撈了起來。
看見他來了,錦園將手上捆成一把的稻草點燃塞進了灶膛:“我打算今晚做個麻辣小龍蝦。嗯,就是那個盆子裏的龍蝦。做出來很好吃。你覺得怎麽樣?”
看了一眼廚房一邊的大盆子,李馴點點頭:“好。你做的都好吃。”
這什麽蝦的也能吃?看著那麽凶,一點也沒有河裏的青蝦好看,李訓張張嘴,什麽意見也沒敢說。
說著,他就從錦園的手裏接過了火折子放好,然後自己坐到了灶膛前。
火光搖曳,印照在他的臉上,看得錦園失神了一下。
“怎麽了?”
“沒,沒什麽。”
尷尬地轉過身,在李馴的幫助下,錦園很快就做好了一道爆炒小龍蝦。
米飯上鍋蒸起,不過兩刻鍾就好了。
跟著李馴一人端菜一人端飯,錦園在將手裏的菜盤子朝桌上放的時候,眼尖地看見了旁邊李馴收拾的一摞書和紙張上最上麵的那張紙。
紙上寫了一首小詩,錦園擦擦手展開看了看。
“……生前不滿百,常憐千歲憂;孤山雲雨在,與爾銷同愁。”
寫得不錯呀。
錦園又看了兩遍,突然聽見外麵傳來了李馴的聲音,忙不迭地把那張紙疊好放在了原處。
李馴的文采這麽不錯,如果找人謄寫下來再掛到酒樓去,一定會得到交口稱讚,他的文采不該這麽埋沒。
心裏如此想著,一頓飯很快就結束了。
晚風帶著涼意,錦園回房後找來了紙筆將之前看到的詩句全部記了下來,吹幹墨跡後,將紙張好好地疊放了起來。
第二天是跟福記交接的日子,錦園想著沒什麽事情做就跟著送貨的牛車去了鎮上。
蘇鈺不在酒樓裏,但是和賬房先生留了話,若是錦園來了一定要告訴她京城又傳了消息。具體是什麽消息,蘇鈺也沒有明確地告訴賬房先生,反而是將一封塗著赤色顏料的信轉交給了她。
信封中間寫著幾個遒勁有力的字——李夫人親啟。
錦園關上了包廂的門,沿著信封的開口處,將信封給拆開。
裏麵是一張薄薄的紙,紙上寫著密密麻麻的幾排字,從右側開頭,錦園順著了讀下去。
“……罐頭銷售緊俏,在下聽聞夫人在南城開了酒樓,特作此信問夫人可願與我們趙家合作,在京城也開一家酒樓……”
和趙家合作在京城開?這擺明了不是想要分一杯羹麽。
錦園看到這句話皺了皺眉,然後繼續看下去飛快地將內容全部給讀完了。
謔,這算盤倒是打得真精。
將信紙疊好,錦園沒有再去想信上說的事。離開包廂時,前來送貨的同村人正好準備回去。
“大哥,您再稍微等一等,我和賬房先生核對下賬目就跟您一起回去。”
和領頭的那個漢子招呼了一聲,看見他點了點頭,錦園轉身去找福記的賬房。
約莫一刻鍾的時間後,錦園這才和同村的人坐上了牛車。他們才走不久,蘇鈺的馬車就悠悠駛了回來。
“我剛看見了錦園他們那兒來送貨的牛車,錦園可有跟著來了?”
蘇鈺下馬車就看到了一個正在門口送客的小二,他一手撩起車簾,一邊下了馬車。
“李夫人她才走不久呢,約莫一個多時辰前來的吧。”
“才走不久?”
蘇鈺撣灰的動作一頓。
竟然是錯過了。
……
那封京城來的信的內容很快就被錦園拋到了腦後,在工坊裏又監工了一天後,在隔天的上午,錦園就又和李馴在老李頭那兒借了馬車上南城。
今天正是和趙大人他們約好的試菜的日子,錦園她一早就到了酒樓,跟趙朧月碰麵後就開始做起了那八道招牌菜。
李馴見她去做菜了,就在酒樓裏轉了轉,和夏東商議了一下這幾天的銷售問題,把酒樓做的不完善的地方規整一下,思路清晰,談吐不俗,讓夏東佩服。
自古文人都不願意從商,自視甚高,看都懶得看,可眼前這李訓卻態度和藹,明明是個舉人身份卻認真幫著打理酒樓,對夏東跟店裏夥計態度很好,讓夏東好生感動。
大約午時,趙武就和範綜便衣來到了酒樓,在他們之後一刻鍾,蘇鈺也到了酒樓。
“趙大人,範大人,幸會幸會。”
蘇鈺一身藍色絲綢長衫,手中帶了一把掛著玉墜的扇子,在進包廂的時候看到了趙武和範綜,眉頭一挑,立馬行了一個平輩的禮。
趙武揮了揮袖子,一向以嚴肅示人的縣令這時卻是滿臉的笑容。
“蘇兄弟多禮了,我們這不過就是私下吃個飯而已,隨意一些就行。”
“正是,蘇兄倒是客氣了。”
趙武和範綜一唱一和將蘇鈺說得不由笑了笑,踏進房間找了個位置坐下。不到一炷香的時間,一個小二就端著約半米長的托盤進了包廂。
“各位大人打擾了。這些都是掌櫃的親手做的開胃涼菜,請品嚐。”
說著,小二就將托盤裏的六碟涼菜全部都給放在了桌上,速度之快,看得令人咋舌。
六道涼菜分別是涼拌木耳,涼拌蘿卜絲,涼拌涼粉等等。每一道菜色香味俱全,看得人食指大動。
小二上完菜就離開了包廂,趙武他們客氣了一番,就動了筷子。
此時的後廚裏,李馴也幫著錦園他們打下手,整個人忙得像隻不停旋轉的陀螺。
錦園麵前的鍋裏正炸著鱖魚,無意中看見李馴頭上的汗,連忙把他拉住,遞給他了自己隨身的一方帕子。
“你先擦擦汗,要不然你就去和趙大人他們一起吃吧。我們這兒也沒那麽忙了,幫廚也空下來了。包廂裏沒有主人家在,怎麽說都很失禮。”
李馴聞言看了一圈四周,果然看到了一個空閑的幫廚。他將視線重新移回到了錦園的身上,抬手替錦園拭汗,又覺得不合適,點了點頭,抬腳就走。
手上的帕子已經被拿來擦汗打濕了,就這麽還給錦園不好,於是李馴就將它塞進自己的腰間。
“那我就出去了。”
“嗯,你可要好好地招待他們呀。我過會兒就來了。”
錦園笑了笑,送走人後轉身快速地將油鍋裏的鱖魚給撈了起來。