第三百一十七章師弟們
在興豐村裏告別了一圈兒之後，江巧鳳突然意識到今天空手進村似乎有些不妥。往常每次來都是大包小包的送禮物，今兒要接女兒走人了，她確實一毛不拔了，給人家的感覺太那啥了。
“哥，你說我回頭要不要給他們送點兒小禮物？”
江網扣笑道：“你還真把自己當財神爺了，四處散漫錢啊？回頭等朝廷真的有嘉獎下來了，你再讓人給他們幾家送點兒東西就行了，至少那還有個說法兒。眼下不年不節的，你也沒必要特意送東西過來了。”
“什麽朝廷嘉獎？我離家好久了，什麽都不曉得！”妞妞抗議了。
江巧鳳隻好把織機以及江家最近幾個月發生但沒跟她講過的事情又說了一遍。至於跟唐世澤定親的事情，這會兒在路上說不合適，還是等到回家以後再告訴她吧。
“娘真是太厲害了！”妞妞感覺有這樣一個娘親太自豪了。
“行了，行了，娘哪有你說的這麽厲害。”江巧鳳的臉有些微微發燙，她感覺受之有愧啊。雖然過程也很辛苦，但不是辛苦研製，而是辛苦回憶複原的啦！
三人在鎮上江小十這裏吃過午飯才繼續出發回縣城，回到縣城之後妞妞自然又是洗澡洗頭的一番洗涮過後才算真正鬆了口氣下來。
“總算回家來了，妮妮——姐姐好想你啊！”
妮妮也是摟著姐姐的脖子不肯撒手，生怕姐姐又突然消失不見了。
江巧鳳看著姐妹倆相親相愛，家族裏的困局亦已打開，生活又回到了正常的軌道上來，這種感覺真是太美好了。
妞妞的回歸以及江家困局的解除，江家人沒了後顧之憂後經過商議決定把江多福的幾個徒弟再重新招了過來學習算術以及一些簡單的日常用字。在這裏，師徒名分一旦定下之後，江多福就對他們有教導之責，可不能誤人子弟。
江多福他又沒什麽可教的，江巧鳳作為收徒事件的始作俑者自然是責無旁貸的把這件事情再次操持起來。
時間就訂到每天傍晚天黑之前的申時到酉時之間，這個時間段有在外做工的人也基本都收工回家了。依舊是江網扣做課監，江巧鳳母女輪流教學。
紅薯秧子剛栽下去沒多久，江記粉絲是賣不了的。但是眼見著天氣越來越熱，快到小麥的收獲季節了。涼皮還是可以在江記推出的，從五月份開始到九月份結束，這中間也能掙不少錢的。
這都已經三月下旬了，再有一個月涼皮也可以上市了。做涼皮就得先洗麵，有幾個師弟在，不使喚白不使喚。可惜眼下新糧未下，麵粉的價格一直挺高的，所以隻買了一百多斤麵粉回來讓師弟們洗麵練手。
還別說，師弟們幹活兒就是痛快，到底是男人洗麵可比江巧鳳與楊氏利索多了。而師弟們曉得江巧鳳願意把製作涼皮的法子教給他們，他們心裏那個高興勁兒就甭提了，幹起活兒來特別賣力。
澄麵曬幹就可以了，麵筋處理起來遇到點兒麻煩。最後就直接把麵筋加鹽蒸好，曬幹儲存。還有一部分進行油炸，看看兩種方式哪種儲存的時間能稍微長一些。
不過也不必非得把麵筋保存到一個月後再進行售賣，家裏頭也完全可以吃的啊。紅燒麵筋，麵筋燒肉售賣的味道不要太好了。
自打江巧鳳與唐世澤兩人定親之後，唐直方又恢複了每逢旬休日就來江家打牙祭的好日子。
因為他們二人還沒正式成親，所以唐直方依舊照著以前的稱呼喊江巧鳳“姑姑”，不過心下卻是已經開始把江巧鳳慢慢往母親的角色上帶入了。
比如，“姑姑，我這衣服又點破了，您幫我補一下好麽。”
又或是“姑姑，那個水煮魚片太好吃了，我下回過來還要吃。”
這可是完全不見外呀，周氏看到這個情況也替江巧鳳高興。
並且他跟江天祥，江天佑兄弟倆更是好成了一團兒，畢竟他們往後可是貨真價實的親戚了呀！
唐世澤與江巧鳳之間一直都有書信往來。唐世澤會在書信中告訴江巧鳳關於織機的最新動靜以及他對江巧鳳的思戀之情。江巧鳳也會把自己的日常生活以及一些計劃寫在信裏說與唐世澤聽。
快活的時光總是過得飛快，轉眼間就到了夏收季節。全民一番忙碌之後，個個兒臉上都是喜笑顏開的。紮緊了褲腰帶，提心吊膽的過了半年多，終於不用再過那種吃了上頓沒下頓的日子了。
縣城裏頭也頓時繁榮了起來，各種買賣的生意行情都比之前好了許多。江記也趁著這個時機再次開張了，主打涼皮。另外再搭配些涼粉，涼麵以及一些涼菜一起銷售。平均下來每天下來也能掙個一兩百文的，看著雖不多，但是眼下距離水災過去才半年，能有這樣的收入已經很不錯了。
有四個師弟在，幹活兒不缺人手。江巧鳳想了想決定另外再設置兩個小攤位，讓師弟們在傍晚擺到人流較多的街口去。這倆攤位加起來每天也能掙個一兩百文呢，真正是意外之喜了。
學徒在跟師傅學藝期間是沒有工錢可拿的。江巧鳳心裏卻是有點兒過意不去，便以她爹師傅的名義，每個月給每個徒弟發了二百文的獎金。
不是江家小氣給得少，畢竟師徒關係擺到那兒呢，倘若江家把人家當成雇工看待照市場行情發工錢的話，反倒不美了。師弟們心裏可是對江家把這賺錢的法子全都對他們傾囊相授毫無半點藏私的行為很感動的。
在別的許多行當裏頭，師傅們怕教會了徒弟，餓死了師傅。所以教授徒弟技藝時總喜歡留一手，有的直到臨終前了才肯把絕技教給徒弟。若是中途出個什麽不可測的意外，那他這門手藝就後繼無人了。
再看看人江家，他們師兄弟每天全程參與涼皮的製作與銷售，可以說隻要一出師他們就立即可以掙錢養家糊口了。想想秋收以後還能學到的粉絲製作，他們幾個心裏更是踏實了。有這樣的師門，他們往後想不發財都困難。
在興豐村裏告別了一圈兒之後，江巧鳳突然意識到今天空手進村似乎有些不妥。往常每次來都是大包小包的送禮物，今兒要接女兒走人了，她確實一毛不拔了，給人家的感覺太那啥了。
“哥，你說我回頭要不要給他們送點兒小禮物？”
江網扣笑道：“你還真把自己當財神爺了，四處散漫錢啊？回頭等朝廷真的有嘉獎下來了，你再讓人給他們幾家送點兒東西就行了，至少那還有個說法兒。眼下不年不節的，你也沒必要特意送東西過來了。”
“什麽朝廷嘉獎？我離家好久了，什麽都不曉得！”妞妞抗議了。
江巧鳳隻好把織機以及江家最近幾個月發生但沒跟她講過的事情又說了一遍。至於跟唐世澤定親的事情，這會兒在路上說不合適，還是等到回家以後再告訴她吧。
“娘真是太厲害了！”妞妞感覺有這樣一個娘親太自豪了。
“行了，行了，娘哪有你說的這麽厲害。”江巧鳳的臉有些微微發燙，她感覺受之有愧啊。雖然過程也很辛苦，但不是辛苦研製，而是辛苦回憶複原的啦！
三人在鎮上江小十這裏吃過午飯才繼續出發回縣城，回到縣城之後妞妞自然又是洗澡洗頭的一番洗涮過後才算真正鬆了口氣下來。
“總算回家來了，妮妮——姐姐好想你啊！”
妮妮也是摟著姐姐的脖子不肯撒手，生怕姐姐又突然消失不見了。
江巧鳳看著姐妹倆相親相愛，家族裏的困局亦已打開，生活又回到了正常的軌道上來，這種感覺真是太美好了。
妞妞的回歸以及江家困局的解除，江家人沒了後顧之憂後經過商議決定把江多福的幾個徒弟再重新招了過來學習算術以及一些簡單的日常用字。在這裏，師徒名分一旦定下之後，江多福就對他們有教導之責，可不能誤人子弟。
江多福他又沒什麽可教的，江巧鳳作為收徒事件的始作俑者自然是責無旁貸的把這件事情再次操持起來。
時間就訂到每天傍晚天黑之前的申時到酉時之間，這個時間段有在外做工的人也基本都收工回家了。依舊是江網扣做課監，江巧鳳母女輪流教學。
紅薯秧子剛栽下去沒多久，江記粉絲是賣不了的。但是眼見著天氣越來越熱，快到小麥的收獲季節了。涼皮還是可以在江記推出的，從五月份開始到九月份結束，這中間也能掙不少錢的。
這都已經三月下旬了，再有一個月涼皮也可以上市了。做涼皮就得先洗麵，有幾個師弟在，不使喚白不使喚。可惜眼下新糧未下，麵粉的價格一直挺高的，所以隻買了一百多斤麵粉回來讓師弟們洗麵練手。
還別說，師弟們幹活兒就是痛快，到底是男人洗麵可比江巧鳳與楊氏利索多了。而師弟們曉得江巧鳳願意把製作涼皮的法子教給他們，他們心裏那個高興勁兒就甭提了，幹起活兒來特別賣力。
澄麵曬幹就可以了，麵筋處理起來遇到點兒麻煩。最後就直接把麵筋加鹽蒸好，曬幹儲存。還有一部分進行油炸，看看兩種方式哪種儲存的時間能稍微長一些。
不過也不必非得把麵筋保存到一個月後再進行售賣，家裏頭也完全可以吃的啊。紅燒麵筋，麵筋燒肉售賣的味道不要太好了。
自打江巧鳳與唐世澤兩人定親之後，唐直方又恢複了每逢旬休日就來江家打牙祭的好日子。
因為他們二人還沒正式成親，所以唐直方依舊照著以前的稱呼喊江巧鳳“姑姑”，不過心下卻是已經開始把江巧鳳慢慢往母親的角色上帶入了。
比如，“姑姑，我這衣服又點破了，您幫我補一下好麽。”
又或是“姑姑，那個水煮魚片太好吃了，我下回過來還要吃。”
這可是完全不見外呀，周氏看到這個情況也替江巧鳳高興。
並且他跟江天祥，江天佑兄弟倆更是好成了一團兒，畢竟他們往後可是貨真價實的親戚了呀！
唐世澤與江巧鳳之間一直都有書信往來。唐世澤會在書信中告訴江巧鳳關於織機的最新動靜以及他對江巧鳳的思戀之情。江巧鳳也會把自己的日常生活以及一些計劃寫在信裏說與唐世澤聽。
快活的時光總是過得飛快，轉眼間就到了夏收季節。全民一番忙碌之後，個個兒臉上都是喜笑顏開的。紮緊了褲腰帶，提心吊膽的過了半年多，終於不用再過那種吃了上頓沒下頓的日子了。
縣城裏頭也頓時繁榮了起來，各種買賣的生意行情都比之前好了許多。江記也趁著這個時機再次開張了，主打涼皮。另外再搭配些涼粉，涼麵以及一些涼菜一起銷售。平均下來每天下來也能掙個一兩百文的，看著雖不多，但是眼下距離水災過去才半年，能有這樣的收入已經很不錯了。
有四個師弟在，幹活兒不缺人手。江巧鳳想了想決定另外再設置兩個小攤位，讓師弟們在傍晚擺到人流較多的街口去。這倆攤位加起來每天也能掙個一兩百文呢，真正是意外之喜了。
學徒在跟師傅學藝期間是沒有工錢可拿的。江巧鳳心裏卻是有點兒過意不去，便以她爹師傅的名義，每個月給每個徒弟發了二百文的獎金。
不是江家小氣給得少，畢竟師徒關係擺到那兒呢，倘若江家把人家當成雇工看待照市場行情發工錢的話，反倒不美了。師弟們心裏可是對江家把這賺錢的法子全都對他們傾囊相授毫無半點藏私的行為很感動的。
在別的許多行當裏頭，師傅們怕教會了徒弟，餓死了師傅。所以教授徒弟技藝時總喜歡留一手，有的直到臨終前了才肯把絕技教給徒弟。若是中途出個什麽不可測的意外，那他這門手藝就後繼無人了。
再看看人江家，他們師兄弟每天全程參與涼皮的製作與銷售，可以說隻要一出師他們就立即可以掙錢養家糊口了。想想秋收以後還能學到的粉絲製作，他們幾個心裏更是踏實了。有這樣的師門，他們往後想不發財都困難。