第四十三章首戰告捷
“快點兒給我們把湯也端上來,對了你家這燒餅是怎麽賣的?”瘦高年輕人有些迫不及待了。先前他嫌幹糧不好吃,壓根兒就沒吃幾口。走到這兒聞著香味兒以後,更加覺得饑腸轆轆,肚餓難忍。
“燒餅兩文錢一個。”
“給我們一人拿一個,快點兒上。”
“好嘞。”
江網扣在外間跟客人說話的功夫,江巧鳳已經將剩下三碗粉絲都燙好裝碗,江網扣進來用托盤裝了,一並帶上三隻燒餅給外間的客人送去。
“這湯的味道確實還不錯,還有這什麽粉絲,吃起來又滑又軟還有彈性,口感不錯。”
“嗯,天氣轉涼了,大家以後盡量少吃涼的東西了。真吃壞了腸胃也是耽誤事兒。”
“這不是早上忙著裝東西麽。”
這幾人許是忙著趕路,嘮叨完以後吃起東西來速度很快,不一會兒功夫就吃完喝完,碗底連一口湯都沒剩下。
江巧鳳站在廚房門口看著人家結賬,粉絲湯加燒餅一共付了二十八文。等到客人們走了以後,江巧鳳立即出來幫忙收拾碗筷。
“哥你剛才跟人家介紹時很厲害嘛,一點都瞧不出來今天是你頭一回招呼客人。”
江網扣不好意思的笑笑:“不是著急嘛,人家都問我了,我要是什麽都說不出來,跑了生意可怎麽辦?”
大嫂楊氏也從廚房裏麵走了出來。
“剛才那幾個客人收了多少錢?”
“二十八文。”
楊氏聽了以後長長的籲了口氣:“謝天謝地,我這懸了好久的心總算可以暫時放下了。”
“嫂子你就把心放回肚子裏去吧。這快到年底了,來往三河縣與慶陽府之間的商旅可是越來越多了。我們這店裏的生意啊,發財不敢說,掙個養家糊口的錢應該還是有的。”江巧鳳笑嘻嘻的對楊氏說。
“一碗五文錢,五十碗就是二百五十文,一百碗就是五百文。一斤粉絲最少可以做二十碗粉絲湯,骨頭一斤最多就兩三文錢。所以隻要每天不少於三十碗,一天下來的收入也有個百八十文的呢。”
江巧鳳算完又嘀咕道:“我原先還想著賣十文一碗呢,可惜這裏消費能力太低了。等哪天能把店開到縣城裏頭去就好了。”
“這麽多錢啊?那不是要發財了?五文一碗就不少了,小妹你心可夠黑的。咦,不對啊!小妹你什麽時候這麽能算賬了?”江網扣夫妻兩個先是被江巧鳳的估算給嚇到了,接著又對她的計算能力產生了懷疑。
結果就是,這兩公婆的嘴巴張得能塞進去一個雞蛋了。
江巧鳳一看心道,遭糕,她一時得意忘形,嘴巴說得太快了。
“嗬嗬,我跟村裏頭那汪嬸子走得近,就是她教會我的,她男人可是個童生呢。”
“你這麽一說我有點印象了,上回去你們村裏時見過那個汪童生。幾個人當中,就數他說話最中肯了。”江網扣一拍腦袋想起汪童生來了。
艾瑪,總算是給糊弄過去了,看來她以後得加倍小心了。
不過最實際最現實的做法就是送大哥家的兒子娶學堂讀書,到時候她這個做姑姑的就可以跟侄子學著認幾個字兒。
剛剛那幾位客人給江家這三人帶來可不僅僅就是那二十八文,還讓他們對經營這個食鋪充滿了信心。說實話,在沒有客人上門之前江巧鳳的心裏也是很忐忑的。
“娘,舅舅,舅媽你們都在說什麽呢?妞妞都不明白。”妞妞這時候才從廚房裏頭跑了出來。剛才見大人們在忙,她就很有眼色的沒敢打擾。這會兒見大人之間的氣氛輕鬆愉快,她才跳出來刷一下存在感。
這孩子,懂事得讓人心疼。看這情形江巧鳳的原身對她的關注度也是不夠啊。
“妞妞,娘教你數數玩好不好?”
江巧鳳邊跟妞妞說話,邊捧著碗去洗。
楊氏看著她們母女兩個玩得開心,搖頭笑笑推開江巧鳳搶過碗去洗了。
江巧鳳也不跟楊氏爭:“那就讓嫂子受累啦,妞妞我們站到門外數人去。對了大哥,你這回可要大聲招呼客人來我們店裏吃東西哦。”
江網扣聽自己妹妹似乎話裏有話,有點不好意思。不過等到他想起剛收到手的那二十八文銅錢,還有妹妹給他所描繪的美好前景。
人有多大膽,店有多大產。隻要保證每天最低賣出三十碗粉絲湯,月入三貫就不是夢啊。想到這裏他仿佛看見三貫銅錢漫天遍野的朝著他飛過來,給他增添了無數的勇氣。
“妹子你可不要小瞧哥,不就是招攬客人嗎,你看哥的。”
說罷他信心十足的走到路邊去招攬客人去了。
江巧鳳也帶著妞妞站到店鋪門口一邊曬太陽一邊跟妞妞數過路的行人,順便看看江網扣他招攬生意。
誰知這過往的行人來來去去一連走了好幾波兒,卻沒人肯再停下來來江記吃上一碗粉絲湯。眼見著江網扣原本挺得筆直的腰杆兒慢慢的駝了下來。江巧鳳怕他氣餒,走過去小聲安慰他。
“大哥你別著急,現在這個點兒不早不午的還沒到吃飯時間,人家不吃東西很正常的。待會兒到了中飯時間肯定會有客人上門的。”
“巧鳳你別擔心哥哥了。關於這點兒哥哥心裏還是有數的,不過在屋子裏頭閑著也是閑著,還不如在這人招攬客人呢。”
整個午飯時間店裏總共賣出十六碗大骨粉絲湯,二十五個燒餅,加上早晨的那二十八文共計有一百五十八文錢。
江網扣把錢罐子拿過來一數,果真是一百五十八文,一文不多一文不少。
“已經有一百多文錢啦,老天爺保佑。還有巧鳳你可真是厲害,居然能記得這麽清楚。”楊氏忍不住誇讚。
“嫂子我記著賬呢。那粉絲賣多少碗,心裏大概還能有個底兒,那燒餅我可真是沒記住。”江巧鳳用腳一點地下,笑著說:“我記著賬呢。”
“剛才你拿燒過的樹枝在地上比劃原來是在記賬?”
“是啊。”
“快點兒給我們把湯也端上來,對了你家這燒餅是怎麽賣的?”瘦高年輕人有些迫不及待了。先前他嫌幹糧不好吃,壓根兒就沒吃幾口。走到這兒聞著香味兒以後,更加覺得饑腸轆轆,肚餓難忍。
“燒餅兩文錢一個。”
“給我們一人拿一個,快點兒上。”
“好嘞。”
江網扣在外間跟客人說話的功夫,江巧鳳已經將剩下三碗粉絲都燙好裝碗,江網扣進來用托盤裝了,一並帶上三隻燒餅給外間的客人送去。
“這湯的味道確實還不錯,還有這什麽粉絲,吃起來又滑又軟還有彈性,口感不錯。”
“嗯,天氣轉涼了,大家以後盡量少吃涼的東西了。真吃壞了腸胃也是耽誤事兒。”
“這不是早上忙著裝東西麽。”
這幾人許是忙著趕路,嘮叨完以後吃起東西來速度很快,不一會兒功夫就吃完喝完,碗底連一口湯都沒剩下。
江巧鳳站在廚房門口看著人家結賬,粉絲湯加燒餅一共付了二十八文。等到客人們走了以後,江巧鳳立即出來幫忙收拾碗筷。
“哥你剛才跟人家介紹時很厲害嘛,一點都瞧不出來今天是你頭一回招呼客人。”
江網扣不好意思的笑笑:“不是著急嘛,人家都問我了,我要是什麽都說不出來,跑了生意可怎麽辦?”
大嫂楊氏也從廚房裏麵走了出來。
“剛才那幾個客人收了多少錢?”
“二十八文。”
楊氏聽了以後長長的籲了口氣:“謝天謝地,我這懸了好久的心總算可以暫時放下了。”
“嫂子你就把心放回肚子裏去吧。這快到年底了,來往三河縣與慶陽府之間的商旅可是越來越多了。我們這店裏的生意啊,發財不敢說,掙個養家糊口的錢應該還是有的。”江巧鳳笑嘻嘻的對楊氏說。
“一碗五文錢,五十碗就是二百五十文,一百碗就是五百文。一斤粉絲最少可以做二十碗粉絲湯,骨頭一斤最多就兩三文錢。所以隻要每天不少於三十碗,一天下來的收入也有個百八十文的呢。”
江巧鳳算完又嘀咕道:“我原先還想著賣十文一碗呢,可惜這裏消費能力太低了。等哪天能把店開到縣城裏頭去就好了。”
“這麽多錢啊?那不是要發財了?五文一碗就不少了,小妹你心可夠黑的。咦,不對啊!小妹你什麽時候這麽能算賬了?”江網扣夫妻兩個先是被江巧鳳的估算給嚇到了,接著又對她的計算能力產生了懷疑。
結果就是,這兩公婆的嘴巴張得能塞進去一個雞蛋了。
江巧鳳一看心道,遭糕,她一時得意忘形,嘴巴說得太快了。
“嗬嗬,我跟村裏頭那汪嬸子走得近,就是她教會我的,她男人可是個童生呢。”
“你這麽一說我有點印象了,上回去你們村裏時見過那個汪童生。幾個人當中,就數他說話最中肯了。”江網扣一拍腦袋想起汪童生來了。
艾瑪,總算是給糊弄過去了,看來她以後得加倍小心了。
不過最實際最現實的做法就是送大哥家的兒子娶學堂讀書,到時候她這個做姑姑的就可以跟侄子學著認幾個字兒。
剛剛那幾位客人給江家這三人帶來可不僅僅就是那二十八文,還讓他們對經營這個食鋪充滿了信心。說實話,在沒有客人上門之前江巧鳳的心裏也是很忐忑的。
“娘,舅舅,舅媽你們都在說什麽呢?妞妞都不明白。”妞妞這時候才從廚房裏頭跑了出來。剛才見大人們在忙,她就很有眼色的沒敢打擾。這會兒見大人之間的氣氛輕鬆愉快,她才跳出來刷一下存在感。
這孩子,懂事得讓人心疼。看這情形江巧鳳的原身對她的關注度也是不夠啊。
“妞妞,娘教你數數玩好不好?”
江巧鳳邊跟妞妞說話,邊捧著碗去洗。
楊氏看著她們母女兩個玩得開心,搖頭笑笑推開江巧鳳搶過碗去洗了。
江巧鳳也不跟楊氏爭:“那就讓嫂子受累啦,妞妞我們站到門外數人去。對了大哥,你這回可要大聲招呼客人來我們店裏吃東西哦。”
江網扣聽自己妹妹似乎話裏有話,有點不好意思。不過等到他想起剛收到手的那二十八文銅錢,還有妹妹給他所描繪的美好前景。
人有多大膽,店有多大產。隻要保證每天最低賣出三十碗粉絲湯,月入三貫就不是夢啊。想到這裏他仿佛看見三貫銅錢漫天遍野的朝著他飛過來,給他增添了無數的勇氣。
“妹子你可不要小瞧哥,不就是招攬客人嗎,你看哥的。”
說罷他信心十足的走到路邊去招攬客人去了。
江巧鳳也帶著妞妞站到店鋪門口一邊曬太陽一邊跟妞妞數過路的行人,順便看看江網扣他招攬生意。
誰知這過往的行人來來去去一連走了好幾波兒,卻沒人肯再停下來來江記吃上一碗粉絲湯。眼見著江網扣原本挺得筆直的腰杆兒慢慢的駝了下來。江巧鳳怕他氣餒,走過去小聲安慰他。
“大哥你別著急,現在這個點兒不早不午的還沒到吃飯時間,人家不吃東西很正常的。待會兒到了中飯時間肯定會有客人上門的。”
“巧鳳你別擔心哥哥了。關於這點兒哥哥心裏還是有數的,不過在屋子裏頭閑著也是閑著,還不如在這人招攬客人呢。”
整個午飯時間店裏總共賣出十六碗大骨粉絲湯,二十五個燒餅,加上早晨的那二十八文共計有一百五十八文錢。
江網扣把錢罐子拿過來一數,果真是一百五十八文,一文不多一文不少。
“已經有一百多文錢啦,老天爺保佑。還有巧鳳你可真是厲害,居然能記得這麽清楚。”楊氏忍不住誇讚。
“嫂子我記著賬呢。那粉絲賣多少碗,心裏大概還能有個底兒,那燒餅我可真是沒記住。”江巧鳳用腳一點地下,笑著說:“我記著賬呢。”
“剛才你拿燒過的樹枝在地上比劃原來是在記賬?”
“是啊。”