隻見蘇連錦還兩眼放光的急問:“娘,烤羊肉串是什麽?好吃嗎?”
李紫荊笑道:“就是羊肉切成一小塊一小塊,用細長的竹簽串著放在炭上烤熟,還要加鹽、孜然、辣椒麵等調料,我是覺得挺好吃的,至於你們覺不覺得好吃,得等你們吃了才能知道。”她就是想做點新樣東西出來,讓他們嚐嚐。
蘇連錦立刻道:“娘你既然和爹要這麽做了,肯定好吃!”
李紫荊笑道:“那你方才還問好吃嗎?”
蘇連錦笑道:“我隻是下意識問的,我每次知道一個新吃食都會這麽問,娘你又不是不知道。”
李紫荊隻覺好笑。別說,還真是……她這大兒子啊……有時候真是讓她都不知道說什麽好……
吃過早飯,李紫荊照看顧靈瑾小寶寶,顧若寒則與蘇連錦、迎風、容小錦三人一起處理那隻羊。
除了留了一部分羊肉下午烤羊肉串吃,其他的,中午全都給做了,而迎風、落雪、李思顏三人中午也是在這裏一起吃的午飯。
午飯過後,午憩了一會,李紫荊和顧若寒就開始削長竹簽。
蘇連錦午憩好,先是站在房門口伸了個大懶腰,見他爹娘坐在堂屋門口在用竹子削竹簽,他就趕緊來幫忙。
先是仔細看了一下李紫荊和顧若寒怎麽削的,蘇連錦才開始也動手削。
李紫荊忍不住又打趣:“你在吃的上麵,還真是積極啊。”
蘇連錦笑道:“娘你也該習慣了,我都給你當兒子多少年了。”
李紫荊當即被逗樂了。
等削好竹簽,又清洗好,李紫荊他們才開始串那已經切好成一小塊一小塊的羊肉,每根竹簽上串八小塊。
這裏根本沒有人這麽烤羊肉吃,李紫荊也不指望能買到烤羊肉串的器具,自然就沒讓人去買,而是直接從雜物房裏找出一個之前製白糖時的上了很多鐵鏽的鍋,放在院子正中間臨時搭的放鍋的架子上。
又將去年冬天買的沒用完的炭拿出來,放一部分這個炭到鍋裏,用柴引火,將這木炭燒著。
等鍋裏的木炭燒著了,李紫荊才拿出清洗的幹幹淨淨的兩把劍搭在鍋上。兩劍之間,自然隔了點距離,好放羊肉串到上麵烤。
因為這羊肉串得不停的翻動,李紫荊和顧若寒就端著凳子坐在旁邊,一邊翻,一邊給羊肉串刷油,並往上麵灑調料。
羊肉串被炙烤的茲啦茲啦作響,令人垂涎欲滴。
蘇連錦拿著蒲扇,就坐在旁邊幫著扇風。哪怕煙熏得他眼淚不停的往下掉,但他還是要幫著扇風,並坐在旁邊,看著那羊肉串,猛咽口水。
小白則坐在蘇連錦身上,也是一副饞的不行、兩眼放光的樣子。主人的爸爸、麻麻烤的這個,真的聞起來好香呀。
蘇連錦就坐在顧若寒對麵,顧若寒抬眼,看見蘇連錦咽口水,饞的不行;垂眼,看見坐在蘇連錦腿上的小白也饞的不行,顧若寒嫌棄的當即跟旁邊的李紫荊換了個位置烤羊肉串,省的他再看見那兩張臉。
李紫荊也覺得蘇連錦和小白現在這個樣子好好笑,不過她很慶幸,蘇亦諾去村裏跟牧驚鴻讀書認字去了,不在,不然還會多一個蘇亦諾圍在鍋邊,饞的不行的看著他們烤羊肉串。
李紫荊笑道:“就是羊肉切成一小塊一小塊,用細長的竹簽串著放在炭上烤熟,還要加鹽、孜然、辣椒麵等調料,我是覺得挺好吃的,至於你們覺不覺得好吃,得等你們吃了才能知道。”她就是想做點新樣東西出來,讓他們嚐嚐。
蘇連錦立刻道:“娘你既然和爹要這麽做了,肯定好吃!”
李紫荊笑道:“那你方才還問好吃嗎?”
蘇連錦笑道:“我隻是下意識問的,我每次知道一個新吃食都會這麽問,娘你又不是不知道。”
李紫荊隻覺好笑。別說,還真是……她這大兒子啊……有時候真是讓她都不知道說什麽好……
吃過早飯,李紫荊照看顧靈瑾小寶寶,顧若寒則與蘇連錦、迎風、容小錦三人一起處理那隻羊。
除了留了一部分羊肉下午烤羊肉串吃,其他的,中午全都給做了,而迎風、落雪、李思顏三人中午也是在這裏一起吃的午飯。
午飯過後,午憩了一會,李紫荊和顧若寒就開始削長竹簽。
蘇連錦午憩好,先是站在房門口伸了個大懶腰,見他爹娘坐在堂屋門口在用竹子削竹簽,他就趕緊來幫忙。
先是仔細看了一下李紫荊和顧若寒怎麽削的,蘇連錦才開始也動手削。
李紫荊忍不住又打趣:“你在吃的上麵,還真是積極啊。”
蘇連錦笑道:“娘你也該習慣了,我都給你當兒子多少年了。”
李紫荊當即被逗樂了。
等削好竹簽,又清洗好,李紫荊他們才開始串那已經切好成一小塊一小塊的羊肉,每根竹簽上串八小塊。
這裏根本沒有人這麽烤羊肉吃,李紫荊也不指望能買到烤羊肉串的器具,自然就沒讓人去買,而是直接從雜物房裏找出一個之前製白糖時的上了很多鐵鏽的鍋,放在院子正中間臨時搭的放鍋的架子上。
又將去年冬天買的沒用完的炭拿出來,放一部分這個炭到鍋裏,用柴引火,將這木炭燒著。
等鍋裏的木炭燒著了,李紫荊才拿出清洗的幹幹淨淨的兩把劍搭在鍋上。兩劍之間,自然隔了點距離,好放羊肉串到上麵烤。
因為這羊肉串得不停的翻動,李紫荊和顧若寒就端著凳子坐在旁邊,一邊翻,一邊給羊肉串刷油,並往上麵灑調料。
羊肉串被炙烤的茲啦茲啦作響,令人垂涎欲滴。
蘇連錦拿著蒲扇,就坐在旁邊幫著扇風。哪怕煙熏得他眼淚不停的往下掉,但他還是要幫著扇風,並坐在旁邊,看著那羊肉串,猛咽口水。
小白則坐在蘇連錦身上,也是一副饞的不行、兩眼放光的樣子。主人的爸爸、麻麻烤的這個,真的聞起來好香呀。
蘇連錦就坐在顧若寒對麵,顧若寒抬眼,看見蘇連錦咽口水,饞的不行;垂眼,看見坐在蘇連錦腿上的小白也饞的不行,顧若寒嫌棄的當即跟旁邊的李紫荊換了個位置烤羊肉串,省的他再看見那兩張臉。
李紫荊也覺得蘇連錦和小白現在這個樣子好好笑,不過她很慶幸,蘇亦諾去村裏跟牧驚鴻讀書認字去了,不在,不然還會多一個蘇亦諾圍在鍋邊,饞的不行的看著他們烤羊肉串。