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文慧聽到拳法兩字，眼睛立刻就亮了起來，喊道：“我也要學，我要將來變的像楚叔叔那樣，把那些欺負我的壞人都打成傻瓜。”
楚琛哈哈大笑道：“好，等小慧傷好了，楚叔叔就教你練拳，到時咱們把壞人都給通通打倒。”
周文平見此，就有些猶豫的說道：“小楚，你剛說說是家傳的拳法，傳給外人會不會有些不好？”
楚琛擺了擺手：“嗬嗬，周哥，現在都什麽年代了，還講這些幹什麽，像將來我有了小孩之後，誰知道他會不會下的去功夫學還不一定呢，隻要我看對眼，自己也能堅持下來，我把拳法傳出去也無妨。”
周文平聞言之後，豎起了拇指：“小楚，你這覺悟就是高，說來也是，如果沒有這麽嚴格的規定，也許咱們老祖宗的好多手藝，也不至於就失傳了。”
楚琛笑道：“周哥，我可沒你說的那麽偉大，要想學我的拳法，也要經過我的考驗才行，而且這拳法想要練成也不是那麽容易的，就說我自己，也是從六歲開始基本上每天不間斷的艸練，才到了現在算是小有所成。”
李國棟聞言之後，撓了撓腦門說道：“那不是一練就要練十幾年？難怪別人都說，台上十分鍾，台下十年功，這我可堅持不下來。哎喲！”
說到最後，文玉婷就上去擰了他一下，嗔道：“你這懶貨，你如果可以像楚哥這樣，那我告訴我爸媽咱倆的關係，他們也不可能會說三道四了，你難道就不能學楚哥那樣出息一點？”
李國棟見此，就媚笑道：“行行行！我一定以小琛為榜樣，勤奮創業，多多賺錢，為早曰在京城買房，把你風風光光的娶回家，這個偉大而光榮的目標而努力奮鬥！”
他的這番話，讓大家聽了都大笑不已，一時間車廂裏麵的氣氛也愉快了許多。
愉快的時光總是過得特別的快，大家談笑間火車就到了西京。此時經過大家夥的安慰和逗弄，文慧的情緒已經穩定了許多，不過畢竟是受到了如此大的驚嚇，平時，還需要周文平夫婦細心疏導才行。
西京，古稱長安、京兆，舉世聞名的世界四大古都之一，是中華文明的發祥地，絲綢之路的起點。她是中國曆史上建都時間最長，建都朝代最多，影響力最大的都城，居“中國古都”之首。
曆史上最為強盛的周、秦、漢、隋、唐等十三個朝代均建都於此。西京北瀕渭河，北有著名黃土高原，南有秦嶺山脈，自然景觀極其優美。
西京旅遊景點眾多，黃帝陵、被譽為“世界第八大奇跡”
兵馬俑坑、始皇陵、古城牆遺址、漢陽陵、法門寺、長安八景等等無不體現出其深厚的曆史文化底蘊，可謂是世界著名旅遊勝地，被譽為“天然曆史博物館”。
作為華夏文明的發源地，西京的曆史非常悠久，曆史文化的沉積非常厚重。華國國畫中的長安畫派、起源於漢代以前的關中皮影戲、源於西周的陝西木偶戲以及色彩濃鬱的戶*縣農民畫等都是西京文化中不可或缺的重要組成。
如果說到西京的曆史名人，那更是不知凡幾，僅名列《二十四史》和其它史書中的人物，就有一千多人。他們或生於此，或者長期生活工作於此，都創造了輝煌的曆史，對中華民族的發展作出巨大的貢獻。
來到這麽一座城市，不好好遊玩怎麽行，而且既然是曆史文化名城，對楚琛等人來說，怎麽可以不去逛一逛古玩市場。當然這些事情，還需要等他們辦完了正事之後。
下了火車，楚琛就提議道：“這都到飯點了，周哥你介紹一下附近有沒有味道好一點的飯館，咱們先去吃個午飯吧。”
周文平就笑道：“別這麽麻煩了，我已經讓家裏準備好了飯菜，總要讓我盡下地方之宜吧，而且路也不遠，不到一個小時就能到家，你們如果餓的話先隨便墊點吃的。”
周文平以前在西京市裏也有一戶三居室，不過為了給周嫂治病，當年就賣掉了，現在他們回的是農村老家。出了車站，周文平就去包了一輛麵包車，而後大家浩浩蕩蕩的向目的地馳去。
路上比較順利，花了四十分鍾左右的車程，就到了周家村口。這邊農村的住房是典型的關中民居風格，有一種古樸恢宏的感覺。
不過此地到底還是西部地區，改革開放的影響還不夠深入，眾人還是看到一些比較破舊的房屋。不過總的來說還算可以，用周文平的話來說，幾年沒回家，沒想到好多村民已經翻建了新房子。
一路上周文平夫婦不停的和認識的村民打著招呼，並給圍觀的小孩分了點糖果，而文聰和文慧則是不停的環顧著周圍，他們從記事之後，還沒回過老家，因此對周圍的景象充滿了好奇和好玩。
而楚琛他們，則也是邊走邊望，他們之中，沒有誰來過關中地區的農村，整個村莊的布局，民居的特色，人們的精神麵貌等等，一切的風土人情，在他們眼中都顯的是那麽的新奇。
當大家走到周文平的家門口時，不但他的家人已經在門口等著了，而且還支起了一個火盆。跨火盆是一種咱們國家的古老習俗，意義在於趨吉避凶，變禍為福，這也是因為周嫂常年生病，現在回家了，就讓她跨火盆去去晦氣和病魔。
簡單的完成了儀式，周文平就給眾人一一介紹了一遍。
因為難得回家一次，周文平住在西京城裏的姐姐一家，還有他的嶽父嶽母，也都一同過來了，場麵很是熱鬧。好久沒見的孫子孫女，兩家大人都非常想念，於是紛紛上前抱了起來。
不過因為兩個小孩記事以來，見麵非常少，文聰還好，文慧因為之前的意外，死活不肯，為免他們傷心，周文平就把之前的意外跟大家說了一遍。
“這幫天殺的！”
周文平的家人聽了無不義憤填膺，周父激動的上前握著楚琛的手道：
“小楚啊，多虧了你啦，要不是你，餓們家真不知道怎麽辦才好，而且餓聽說文平說，之前你還幫了他不少忙，你真是餓們家的貴人啊！”
楚琛很不好意思的說道：“伯父，我和周哥可是好朋友，朋友之間幫點力所能及的忙那是應該的，可談不上什麽貴人。”
周文平見此就笑道：“爹，咱們還是別站門口了，都沒吃飯呢，咱們一會邊吃邊聊。”
“對對對！真是不好意思，餓們快進屋去吧！”周父連忙把眾人請進了屋裏。
大家走過院子，來到廳堂，隻見一張圓桌上已經放了好些冷盤，看上去都挺實在的。
等大家入坐之後，周家人都熱情的招呼起他們來，大家先是客套了一番，然後才紛紛開動。沒想到的是，這些冷盤看著色相一般，但都非常的可口，不比一些知名飯店的差。
周文平看著大家吃的這麽開心，就笑道：“怎麽樣，我媽做的菜還算不錯吧？”
“豈止不錯，而是太好吃了！周哥你實在是太有福了，每天能吃的到如此美味。”
文玉婷邊吃邊讚歎，而楚琛他們也是連聲稱讚。
此時，周文平的嶽母端著一隻雞上桌子，周文平連忙對大家道：“這是我嶽母的拿手好菜，葫蘆雞，可不比西京飯莊的差哦！”
大家聽他這麽一說，紛紛充滿了期待。
果然，雞肉是香味撲鼻，雖然被油炸過，但是一點都不覺得油膩，吃起來皮酥肉嫩、香爛味醇，可以說是恰到好處，再佐以花椒鹽，又是另外一番風味，不過無論是何種食法，都讓人吃了回味無窮。
“周哥，這隻雞我都可以一個人把它吃掉，實在是太好吃了，不過它為什麽要叫葫蘆雞呢？”李國棟邊往嘴裏塞著雞肉，一邊問道。
周文平看著他的樣子，笑道：“提到這到菜的名字，裏麵還有一個典故。”
相傳，葫蘆雞始於唐玄宗禮部尚書韋陟的官廚。韋陟用菜極為講究，窮奢極欲，命家廚烹製酥嫩的雞肉，第一位廚師先炸後煮，韋氏嫌肉質太老，便重罰鞭打。
第二位廚師先煮後炸，這樣做出來的雞著實美味，但韋氏嫌雞肉不成形，不好看，竟將廚子活活打死。
第三位廚師吸取了前兩位廚師的經驗教訓，把雞捆紮起來，然後先煮後炸。這樣做出來的雞肉不但香醇酥嫩而且形似葫蘆，後人便將其稱之為“葫蘆雞”。
文玉婷聽了這個故事之後，有些忿忿不平的說道：“那韋陟實在是太可惡了，實在是惡貫滿盈，不過沒有他，也就沒了這麽好吃的美食，實在好糾結啊！”
楚琛笑道：“這事隻不過是傳說而已，如果你了解正史也就不會這麽說了，實際上他耿直厚道，當初為了給杜大詩人開脫，入相之事都被擱置了。你說這樣的人，有多少可能會為了一盤雞而把廚師給打死了？所以這種故事聽聽就好了。”
大家一聽居然有這種事情，讚揚楚琛博學的同時，紛紛說起了自己聽過的典故，想要證明哪些是真的，哪些是假的，一時間間場麵頗為熱鬧。
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文慧聽到拳法兩字，眼睛立刻就亮了起來，喊道：“我也要學，我要將來變的像楚叔叔那樣，把那些欺負我的壞人都打成傻瓜。”
楚琛哈哈大笑道：“好，等小慧傷好了，楚叔叔就教你練拳，到時咱們把壞人都給通通打倒。”
周文平見此，就有些猶豫的說道：“小楚，你剛說說是家傳的拳法，傳給外人會不會有些不好？”
楚琛擺了擺手：“嗬嗬，周哥，現在都什麽年代了，還講這些幹什麽，像將來我有了小孩之後，誰知道他會不會下的去功夫學還不一定呢，隻要我看對眼，自己也能堅持下來，我把拳法傳出去也無妨。”
周文平聞言之後，豎起了拇指：“小楚，你這覺悟就是高，說來也是，如果沒有這麽嚴格的規定，也許咱們老祖宗的好多手藝，也不至於就失傳了。”
楚琛笑道：“周哥，我可沒你說的那麽偉大，要想學我的拳法，也要經過我的考驗才行，而且這拳法想要練成也不是那麽容易的，就說我自己，也是從六歲開始基本上每天不間斷的艸練，才到了現在算是小有所成。”
李國棟聞言之後，撓了撓腦門說道：“那不是一練就要練十幾年？難怪別人都說，台上十分鍾，台下十年功，這我可堅持不下來。哎喲！”
說到最後，文玉婷就上去擰了他一下，嗔道：“你這懶貨，你如果可以像楚哥這樣，那我告訴我爸媽咱倆的關係，他們也不可能會說三道四了，你難道就不能學楚哥那樣出息一點？”
李國棟見此，就媚笑道：“行行行！我一定以小琛為榜樣，勤奮創業，多多賺錢，為早曰在京城買房，把你風風光光的娶回家，這個偉大而光榮的目標而努力奮鬥！”
他的這番話，讓大家聽了都大笑不已，一時間車廂裏麵的氣氛也愉快了許多。
愉快的時光總是過得特別的快，大家談笑間火車就到了西京。此時經過大家夥的安慰和逗弄，文慧的情緒已經穩定了許多，不過畢竟是受到了如此大的驚嚇，平時，還需要周文平夫婦細心疏導才行。
西京，古稱長安、京兆，舉世聞名的世界四大古都之一，是中華文明的發祥地，絲綢之路的起點。她是中國曆史上建都時間最長，建都朝代最多，影響力最大的都城，居“中國古都”之首。
曆史上最為強盛的周、秦、漢、隋、唐等十三個朝代均建都於此。西京北瀕渭河，北有著名黃土高原，南有秦嶺山脈，自然景觀極其優美。
西京旅遊景點眾多，黃帝陵、被譽為“世界第八大奇跡”
兵馬俑坑、始皇陵、古城牆遺址、漢陽陵、法門寺、長安八景等等無不體現出其深厚的曆史文化底蘊，可謂是世界著名旅遊勝地，被譽為“天然曆史博物館”。
作為華夏文明的發源地，西京的曆史非常悠久，曆史文化的沉積非常厚重。華國國畫中的長安畫派、起源於漢代以前的關中皮影戲、源於西周的陝西木偶戲以及色彩濃鬱的戶*縣農民畫等都是西京文化中不可或缺的重要組成。
如果說到西京的曆史名人，那更是不知凡幾，僅名列《二十四史》和其它史書中的人物，就有一千多人。他們或生於此，或者長期生活工作於此，都創造了輝煌的曆史，對中華民族的發展作出巨大的貢獻。
來到這麽一座城市，不好好遊玩怎麽行，而且既然是曆史文化名城，對楚琛等人來說，怎麽可以不去逛一逛古玩市場。當然這些事情，還需要等他們辦完了正事之後。
下了火車，楚琛就提議道：“這都到飯點了，周哥你介紹一下附近有沒有味道好一點的飯館，咱們先去吃個午飯吧。”
周文平就笑道：“別這麽麻煩了，我已經讓家裏準備好了飯菜，總要讓我盡下地方之宜吧，而且路也不遠，不到一個小時就能到家，你們如果餓的話先隨便墊點吃的。”
周文平以前在西京市裏也有一戶三居室，不過為了給周嫂治病，當年就賣掉了，現在他們回的是農村老家。出了車站，周文平就去包了一輛麵包車，而後大家浩浩蕩蕩的向目的地馳去。
路上比較順利，花了四十分鍾左右的車程，就到了周家村口。這邊農村的住房是典型的關中民居風格，有一種古樸恢宏的感覺。
不過此地到底還是西部地區，改革開放的影響還不夠深入，眾人還是看到一些比較破舊的房屋。不過總的來說還算可以，用周文平的話來說，幾年沒回家，沒想到好多村民已經翻建了新房子。
一路上周文平夫婦不停的和認識的村民打著招呼，並給圍觀的小孩分了點糖果，而文聰和文慧則是不停的環顧著周圍，他們從記事之後，還沒回過老家，因此對周圍的景象充滿了好奇和好玩。
而楚琛他們，則也是邊走邊望，他們之中，沒有誰來過關中地區的農村，整個村莊的布局，民居的特色，人們的精神麵貌等等，一切的風土人情，在他們眼中都顯的是那麽的新奇。
當大家走到周文平的家門口時，不但他的家人已經在門口等著了，而且還支起了一個火盆。跨火盆是一種咱們國家的古老習俗，意義在於趨吉避凶，變禍為福，這也是因為周嫂常年生病，現在回家了，就讓她跨火盆去去晦氣和病魔。
簡單的完成了儀式，周文平就給眾人一一介紹了一遍。
因為難得回家一次，周文平住在西京城裏的姐姐一家，還有他的嶽父嶽母，也都一同過來了，場麵很是熱鬧。好久沒見的孫子孫女，兩家大人都非常想念，於是紛紛上前抱了起來。
不過因為兩個小孩記事以來，見麵非常少，文聰還好，文慧因為之前的意外，死活不肯，為免他們傷心，周文平就把之前的意外跟大家說了一遍。
“這幫天殺的！”
周文平的家人聽了無不義憤填膺，周父激動的上前握著楚琛的手道：
“小楚啊，多虧了你啦，要不是你，餓們家真不知道怎麽辦才好，而且餓聽說文平說，之前你還幫了他不少忙，你真是餓們家的貴人啊！”
楚琛很不好意思的說道：“伯父，我和周哥可是好朋友，朋友之間幫點力所能及的忙那是應該的，可談不上什麽貴人。”
周文平見此就笑道：“爹，咱們還是別站門口了，都沒吃飯呢，咱們一會邊吃邊聊。”
“對對對！真是不好意思，餓們快進屋去吧！”周父連忙把眾人請進了屋裏。
大家走過院子，來到廳堂，隻見一張圓桌上已經放了好些冷盤，看上去都挺實在的。
等大家入坐之後，周家人都熱情的招呼起他們來，大家先是客套了一番，然後才紛紛開動。沒想到的是，這些冷盤看著色相一般，但都非常的可口，不比一些知名飯店的差。
周文平看著大家吃的這麽開心，就笑道：“怎麽樣，我媽做的菜還算不錯吧？”
“豈止不錯，而是太好吃了！周哥你實在是太有福了，每天能吃的到如此美味。”
文玉婷邊吃邊讚歎，而楚琛他們也是連聲稱讚。
此時，周文平的嶽母端著一隻雞上桌子，周文平連忙對大家道：“這是我嶽母的拿手好菜，葫蘆雞，可不比西京飯莊的差哦！”
大家聽他這麽一說，紛紛充滿了期待。
果然，雞肉是香味撲鼻，雖然被油炸過，但是一點都不覺得油膩，吃起來皮酥肉嫩、香爛味醇，可以說是恰到好處，再佐以花椒鹽，又是另外一番風味，不過無論是何種食法，都讓人吃了回味無窮。
“周哥，這隻雞我都可以一個人把它吃掉，實在是太好吃了，不過它為什麽要叫葫蘆雞呢？”李國棟邊往嘴裏塞著雞肉，一邊問道。
周文平看著他的樣子，笑道：“提到這到菜的名字，裏麵還有一個典故。”
相傳，葫蘆雞始於唐玄宗禮部尚書韋陟的官廚。韋陟用菜極為講究，窮奢極欲，命家廚烹製酥嫩的雞肉，第一位廚師先炸後煮，韋氏嫌肉質太老，便重罰鞭打。
第二位廚師先煮後炸，這樣做出來的雞著實美味，但韋氏嫌雞肉不成形，不好看，竟將廚子活活打死。
第三位廚師吸取了前兩位廚師的經驗教訓，把雞捆紮起來，然後先煮後炸。這樣做出來的雞肉不但香醇酥嫩而且形似葫蘆，後人便將其稱之為“葫蘆雞”。
文玉婷聽了這個故事之後，有些忿忿不平的說道：“那韋陟實在是太可惡了，實在是惡貫滿盈，不過沒有他，也就沒了這麽好吃的美食，實在好糾結啊！”
楚琛笑道：“這事隻不過是傳說而已，如果你了解正史也就不會這麽說了，實際上他耿直厚道，當初為了給杜大詩人開脫，入相之事都被擱置了。你說這樣的人，有多少可能會為了一盤雞而把廚師給打死了？所以這種故事聽聽就好了。”
大家一聽居然有這種事情，讚揚楚琛博學的同時，紛紛說起了自己聽過的典故，想要證明哪些是真的，哪些是假的，一時間間場麵頗為熱鬧。
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