陸子光並不相信這個老頭的做法,可在這個緊急關心,他可以怎樣?在他麵前隻有兩個選擇,要麽參照旁邊的對手牛五,這顯然是行不通的,要麽參照這個老頭,學著老頭的做法做下去。
然而,很快他就發覺看漏了眼,以致於錯失了重要的一步,他不知道老頭究竟最後怎麽會弄了一個圓球出來,並且這個圓球似乎跟瑤柱和血燕窩無關,而是別的材料做出來的,可陸子光根本看不到老頭做圓球的過程。
這個時候,陸子光的額上滿是汗珠,心中焦燥不已,他極力保持冷靜,望了望不遠處的周雅,隻見周雅同樣焦急如焚,知道他現在正處於極度困境之中,卻又無法對他作出幫忙,感到極無奈又心煩。
然而,周雅卻很快就好像發現了什麽,她連忙不斷向陸子光打手勢,剛開始的時候,陸子光真弄不明白她是在表達什麽,可慢慢地,陸子光終於知道,原來周雅是示意他望向地麵,因為那地麵上,有一張紙。
那張紙所處的位置,跟他有兩米多,如果他要走過去撿起那張紙,似乎就有點違規了。可想到周雅剛才的手勢,是想跟他說,不管怎樣,也要嚐試一下,反正真被工作人員警告,也作些相應的解釋就是。
想到這裏,陸子光以最快的身法,一挪腿就移動到那張紙的跟前,並俯身把紙撿起來。這個動作非常快,可以說隻用了十分之一秒不到,以至於那後麵的工作人員還沒反應得及,就看到陸子光好像身體晃了晃就重新回正,他還是有點分心,並沒有察覺到陸子光剛才的移動。
把剛才那張紙撿到後,陸子光有點喘氣,可馬上就恢複平靜,他極力的保持著坦蕩淡定,把那張紙輕輕地展開,發現裏麵果然有著豐富的內容,正是介紹這道宮延菜如何製作,以及各種材料如何調配。
陸子光心中激動興奮,想著估計是剛才牛五麻痹大意,隨手扔到地上的那張紙,或許牛五怎麽也沒想到,這樣一個無心之失,可以讓陸子光重新拾到希望,他可以根擾這張紙上的內容指導,繼續這場比賽,雖然時間上,已經過了一半,但估計還能追上。
而這個時候,牛五好像毫不察覺陸子光有什麽異常,隻是忙個不停地做著眼前功夫,如果他知道陸子光正拿著的,就是他剛才扔掉的那張紙,必定會氣昏了腦袋。
陸子光知道時間對他來說太寶貴了,雖然賽委會給的時間還是很充裕,但最後的結果,也會對速度進行考量,假若牛五可以盡快的把這個菜完成,然後送到評委那兒,就會讓評委對他產生更大的好感,從而給他加分。
然而,陸子光心裏很清楚,這個時候是急不來的,他必須詳細看完那紙上關於這個瑤池極品血燕盞的介紹以及做法指導,才能動手,否則的話,動手以後還得繼續一步一步地看,必定會讓速度變得更慢,因此,他寧可多花一點時間和耐心,先把整個內容看個通透熟記後,再開始動手。
當他看到這當中的短文時,才明白,原來血燕盞真的是燕窩,可燕窩分為官燕和血燕等幾種,而血燕也分很多個不同的等級,其中以洞燕中的金絲燕最為名貴,而古代進貢宮延的,當然是最頂級的血燕,因為當中的礦物質格外豐富,所以滋補效果極好,一直是皇帝及後妃專享。
而現在比賽所用到的血燕,是稍為低級別一點,比不上真正在宮延中進貢皇旁的那種血燕,可價格依然不菲,那麽小小的一個血燕盞,就起價上千元,真的是稍為一口就吃上了黃金幾克的價格。
接下來,陸子光看到整個菜的做法指導,當中的幾個步驟雖有些不理解,可很快他就銘記於心,並默念起來,沒多久他就可以把所有步驟都記得清清楚楚。
看完後,他終於明白為什麽那個老頭會把血燕窩和瑤柱混在一起攪拌,原來是要把這兩種材料的味道互相融合,並且,隻要稍為加入一些栗子粉,就可以讓這兩種名貴材料融合在一起,形成小圓球的形狀,也就是為什麽最後老頭會開了一個小圓球出來。
而這些小圓球隻是起到點綴的作用,在這一整盤湯中,那些紅豔如血的血燕盞是要漂浮在湯水之上,才算是合格。
這個時候,他看到旁邊的牛五不再故弄玄虛,而是進入最後的那一道工序,在一整盤滾燙的湯水上,慢慢放血燕盞上去,這樣的溫度足可以加熱血燕盞,又不至於讓血燕盞沉到湯裏麵去,看上去就像一隻隻紅色的小船浮在上麵一般。
陸子光終於開始發力了,他一個勁地忙活起來,不斷地揉搓栗子粉,並且開始把瑤柱和燕窩混在一起打碎,然後攪拌起來,很快,他就揉出了一個小圓球,然而讓他驚訝的是,這個小圓球居然在接下來的一刻就散了,完全沒有任何的征兆,可確實是在最後一刻散開,也就意味著他即將要麵對失敗。
“這裏麵,一定是加了什麽東西,可以讓栗子粉,還有瑤柱和燕窩凝固起來,究竟是什麽?”陸子光一邊激烈地思索著,一邊望向那桌子上所有配料,可以看出,這些配料五花八門,根本沒有提示他該選擇那一個,他隻能通過邏輯思維去分辨,究竟應該如何選擇。
在過去學做菜的時候,陸子光清楚記得,他在畢明誠家裏
然而,很快他就發覺看漏了眼,以致於錯失了重要的一步,他不知道老頭究竟最後怎麽會弄了一個圓球出來,並且這個圓球似乎跟瑤柱和血燕窩無關,而是別的材料做出來的,可陸子光根本看不到老頭做圓球的過程。
這個時候,陸子光的額上滿是汗珠,心中焦燥不已,他極力保持冷靜,望了望不遠處的周雅,隻見周雅同樣焦急如焚,知道他現在正處於極度困境之中,卻又無法對他作出幫忙,感到極無奈又心煩。
然而,周雅卻很快就好像發現了什麽,她連忙不斷向陸子光打手勢,剛開始的時候,陸子光真弄不明白她是在表達什麽,可慢慢地,陸子光終於知道,原來周雅是示意他望向地麵,因為那地麵上,有一張紙。
那張紙所處的位置,跟他有兩米多,如果他要走過去撿起那張紙,似乎就有點違規了。可想到周雅剛才的手勢,是想跟他說,不管怎樣,也要嚐試一下,反正真被工作人員警告,也作些相應的解釋就是。
想到這裏,陸子光以最快的身法,一挪腿就移動到那張紙的跟前,並俯身把紙撿起來。這個動作非常快,可以說隻用了十分之一秒不到,以至於那後麵的工作人員還沒反應得及,就看到陸子光好像身體晃了晃就重新回正,他還是有點分心,並沒有察覺到陸子光剛才的移動。
把剛才那張紙撿到後,陸子光有點喘氣,可馬上就恢複平靜,他極力的保持著坦蕩淡定,把那張紙輕輕地展開,發現裏麵果然有著豐富的內容,正是介紹這道宮延菜如何製作,以及各種材料如何調配。
陸子光心中激動興奮,想著估計是剛才牛五麻痹大意,隨手扔到地上的那張紙,或許牛五怎麽也沒想到,這樣一個無心之失,可以讓陸子光重新拾到希望,他可以根擾這張紙上的內容指導,繼續這場比賽,雖然時間上,已經過了一半,但估計還能追上。
而這個時候,牛五好像毫不察覺陸子光有什麽異常,隻是忙個不停地做著眼前功夫,如果他知道陸子光正拿著的,就是他剛才扔掉的那張紙,必定會氣昏了腦袋。
陸子光知道時間對他來說太寶貴了,雖然賽委會給的時間還是很充裕,但最後的結果,也會對速度進行考量,假若牛五可以盡快的把這個菜完成,然後送到評委那兒,就會讓評委對他產生更大的好感,從而給他加分。
然而,陸子光心裏很清楚,這個時候是急不來的,他必須詳細看完那紙上關於這個瑤池極品血燕盞的介紹以及做法指導,才能動手,否則的話,動手以後還得繼續一步一步地看,必定會讓速度變得更慢,因此,他寧可多花一點時間和耐心,先把整個內容看個通透熟記後,再開始動手。
當他看到這當中的短文時,才明白,原來血燕盞真的是燕窩,可燕窩分為官燕和血燕等幾種,而血燕也分很多個不同的等級,其中以洞燕中的金絲燕最為名貴,而古代進貢宮延的,當然是最頂級的血燕,因為當中的礦物質格外豐富,所以滋補效果極好,一直是皇帝及後妃專享。
而現在比賽所用到的血燕,是稍為低級別一點,比不上真正在宮延中進貢皇旁的那種血燕,可價格依然不菲,那麽小小的一個血燕盞,就起價上千元,真的是稍為一口就吃上了黃金幾克的價格。
接下來,陸子光看到整個菜的做法指導,當中的幾個步驟雖有些不理解,可很快他就銘記於心,並默念起來,沒多久他就可以把所有步驟都記得清清楚楚。
看完後,他終於明白為什麽那個老頭會把血燕窩和瑤柱混在一起攪拌,原來是要把這兩種材料的味道互相融合,並且,隻要稍為加入一些栗子粉,就可以讓這兩種名貴材料融合在一起,形成小圓球的形狀,也就是為什麽最後老頭會開了一個小圓球出來。
而這些小圓球隻是起到點綴的作用,在這一整盤湯中,那些紅豔如血的血燕盞是要漂浮在湯水之上,才算是合格。
這個時候,他看到旁邊的牛五不再故弄玄虛,而是進入最後的那一道工序,在一整盤滾燙的湯水上,慢慢放血燕盞上去,這樣的溫度足可以加熱血燕盞,又不至於讓血燕盞沉到湯裏麵去,看上去就像一隻隻紅色的小船浮在上麵一般。
陸子光終於開始發力了,他一個勁地忙活起來,不斷地揉搓栗子粉,並且開始把瑤柱和燕窩混在一起打碎,然後攪拌起來,很快,他就揉出了一個小圓球,然而讓他驚訝的是,這個小圓球居然在接下來的一刻就散了,完全沒有任何的征兆,可確實是在最後一刻散開,也就意味著他即將要麵對失敗。
“這裏麵,一定是加了什麽東西,可以讓栗子粉,還有瑤柱和燕窩凝固起來,究竟是什麽?”陸子光一邊激烈地思索著,一邊望向那桌子上所有配料,可以看出,這些配料五花八門,根本沒有提示他該選擇那一個,他隻能通過邏輯思維去分辨,究竟應該如何選擇。
在過去學做菜的時候,陸子光清楚記得,他在畢明誠家裏