看著徐大晃轉身就往廚房走去，陸子光連忙叫住他說：“要不這樣，我在你旁邊看著，這樣就知道你在做的時候，究竟哪一方麵出問題，我也是做廚的，旁觀者清。”
徐大晃對陸子光說：“這樣不好，你還是留下來陪你的女朋友吧，不然的話，她一個人掉在這裏，會很悶的。”
陸子光心想也是，他不能讓楊紫菱一個人在若大的館子裏坐著，也就隻好讓徐大晃一直走讓廚房，再也沒有出來。
這個時候，陸子光隻能通過聲音以及香氣來判斷，徐大晃究竟采用了什麽製法，以及拿什麽配菜或香料，來搭配蝸牛肉。
在他向龍望陽學師的時候，他就在阿成的指導下，通過聽覺和嗅覺來判斷，究竟龍望陽在廚房中做些什麽，並且這個方法其實很準，基本毫無偏差，除非裏麵的人用了某些特殊至極的烹飪製法，否則還是可以聽得出並聞得到的。
看到陸子光正聚精會神，一動不動的好像在想什麽，卻不說話，楊紫菱覺得奇怪了，不禁問他：“你怎麽了？不要嚇我啊。”
陸子光連忙對她說：“紫菱，我是在聽著，究竟徐大晃是在弄什麽，我可以聽得出來了，他正在宰蝸牛，而且要把蝸牛肉切成碎塊，他的刀功很好，看樣子練了很長時間，至少也有十年以上。”
還沒有等楊紫菱答話，旁邊正要給他們端茶的徐大晃老婆，即時豎起拇指，對陸子光說：“年輕人，你真的厲害，他確實跟我爺學了十二年，所以才練出這樣的刀法。”
楊紫菱不禁驚訝地對陸子光說：“真厲害，這樣也能聽出來啊。”
陸子光並沒有因為她的誇讚而沾沾自喜，相反，他倒是更努力地聽著，想聽徐大晃在接下來會有什麽動作，隻是這個聲音極細微，他必須側著耳朵，很認真的聽，才聽出個所以來，接著，他對楊紫菱說：“現在，徐大晃正把一塊一塊的蝸牛肉串起來，用鐵條把蝸牛肉叉著，看樣子，是要對這個蝸牛肉進行燒烤….”
楊紫菱也嚐試去聽，可她卻一點聲音也聽不出來，對陸子光發問：“怎麽我一點也聽不出，你說的是真的？他真的燒烤嗎？可我們之前嚐的不是清蒸嗎？如果是燒烤的話，會讓蝸牛肉變老的。”
陸子光還是繼續認真聽著，他一邊聽一邊對楊紫菱說：“不是的，紫菱，相信他也懂這個，所以在給蝸牛肉進行調味的時候，加入了特殊的嫩米粉，讓蝸牛肉不會因為火太猛而燒焦，而且他可能用的是炭燒，我可以聽出來，他真的在調味了，加入了好幾種東西，這幾種，我大概猜測是，豆豉，胡椒，黑芝麻，蒜子…..”
楊紫菱還是覺得不可思議，她心中在迷惑著，覺得陸子光假若真能通過聽覺就知道廚房裏麵的人做什麽，那實在太厲害了，跟擁有特異功能差不多。然而她對這種方式是否靈驗，還是持懷疑態度。
看到楊紫菱好像不相信自己，陸子光不禁對著裏麵的徐大晃喊：“哎，大晃哥，我在外麵聽出來了，你是在把蝸牛切片，然後串起來，接著就是調味，用的大概就是豆豉，胡椒，黑芝麻，蒜子這樣的東西嗎？而且，你接下來要對蝸牛進行燒烤了？”
當陸子光的叫喊聲響完後，從廚房裏傳來徐大晃的回應聲音：“哎喲，這基本讓你全猜出來了，命中率達到了百分之九十八，你真神啊，果然是行家！”
聽到這樣的結果，楊紫菱目瞪口呆，她難以想像，陸子光竟然有這樣的能力，心中不禁產生對他更強烈的傾慕之情：“你好厲害啊，再接再勵，我想讓你繼續聽下來，看是不是真的那麽神。”
得到楊紫菱的鼓勵後，陸子光就更買力的聽下去了，他果然聽到了火柴劃火的聲音，似乎能判斷徐大晃在裏麵已經要開爐，而他要引燃的，是一些白炭，這種白炭的特殊氣味，也讓陸子光聞了出來。
但有一點卻讓陸子光驚奇，徐大晃的起火速度非常快，幾乎是火柴劃完後，就已經讓白炭燃燒起來，接著那一串串蝸牛肉，就已經放在火上烤，整個過程不需要兩分鍾。
廚房裏即時有蝸牛肉的香氣傳出來，讓陸子光和楊紫菱聞到後都不禁感歎，其實燒烤的蝸牛肉會比剛才西餐那種蒸的蝸牛肉聞起來更野味，隻不過究竟徐大晃會用什麽香料來搭配，就變得異常重要了。
畢竟對麵那家西餐館，用的是迷迭香，這種香料本來源自地中海，所以出來的效果要比任何一種中國香料都有新鮮感，從而吸引到食客前去嚐試，而徐大晃隻是在經營中餐館，因此如果使用外國香料，那肯定會失去原來的中國菜風味。
楊紫菱仔細地聞著，覺得蝸牛肉燒出來的味道有點焦香，但絕對沒有焦糊，並且恰到好處，覺得比起外麵的燒烤攤檔來，有著更濃烈的香氣，不禁對陸子光發問：“子光，你覺得他究竟是怎樣燒出來的，會不會是在蝸牛肉裏放了點什麽，才燒得這麽香，又不會焦起來。”
陸子光說：“對，他肯定是放了東西，但現在還不能判斷，這究竟是什麽，一會兒，他出來以後，我們好好的問一下他，就知道了。”
沒多久，廚房裏麵的吱吱燒烤聲音，就停止了，取而代之的，是一種極微細
徐大晃對陸子光說：“這樣不好，你還是留下來陪你的女朋友吧，不然的話，她一個人掉在這裏，會很悶的。”
陸子光心想也是，他不能讓楊紫菱一個人在若大的館子裏坐著，也就隻好讓徐大晃一直走讓廚房，再也沒有出來。
這個時候，陸子光隻能通過聲音以及香氣來判斷，徐大晃究竟采用了什麽製法，以及拿什麽配菜或香料，來搭配蝸牛肉。
在他向龍望陽學師的時候，他就在阿成的指導下，通過聽覺和嗅覺來判斷，究竟龍望陽在廚房中做些什麽，並且這個方法其實很準，基本毫無偏差，除非裏麵的人用了某些特殊至極的烹飪製法，否則還是可以聽得出並聞得到的。
看到陸子光正聚精會神，一動不動的好像在想什麽，卻不說話，楊紫菱覺得奇怪了，不禁問他：“你怎麽了？不要嚇我啊。”
陸子光連忙對她說：“紫菱，我是在聽著，究竟徐大晃是在弄什麽，我可以聽得出來了，他正在宰蝸牛，而且要把蝸牛肉切成碎塊，他的刀功很好，看樣子練了很長時間，至少也有十年以上。”
還沒有等楊紫菱答話，旁邊正要給他們端茶的徐大晃老婆，即時豎起拇指，對陸子光說：“年輕人，你真的厲害，他確實跟我爺學了十二年，所以才練出這樣的刀法。”
楊紫菱不禁驚訝地對陸子光說：“真厲害，這樣也能聽出來啊。”
陸子光並沒有因為她的誇讚而沾沾自喜，相反，他倒是更努力地聽著，想聽徐大晃在接下來會有什麽動作，隻是這個聲音極細微，他必須側著耳朵，很認真的聽，才聽出個所以來，接著，他對楊紫菱說：“現在，徐大晃正把一塊一塊的蝸牛肉串起來，用鐵條把蝸牛肉叉著，看樣子，是要對這個蝸牛肉進行燒烤….”
楊紫菱也嚐試去聽，可她卻一點聲音也聽不出來，對陸子光發問：“怎麽我一點也聽不出，你說的是真的？他真的燒烤嗎？可我們之前嚐的不是清蒸嗎？如果是燒烤的話，會讓蝸牛肉變老的。”
陸子光還是繼續認真聽著，他一邊聽一邊對楊紫菱說：“不是的，紫菱，相信他也懂這個，所以在給蝸牛肉進行調味的時候，加入了特殊的嫩米粉，讓蝸牛肉不會因為火太猛而燒焦，而且他可能用的是炭燒，我可以聽出來，他真的在調味了，加入了好幾種東西，這幾種，我大概猜測是，豆豉，胡椒，黑芝麻，蒜子…..”
楊紫菱還是覺得不可思議，她心中在迷惑著，覺得陸子光假若真能通過聽覺就知道廚房裏麵的人做什麽，那實在太厲害了，跟擁有特異功能差不多。然而她對這種方式是否靈驗，還是持懷疑態度。
看到楊紫菱好像不相信自己，陸子光不禁對著裏麵的徐大晃喊：“哎，大晃哥，我在外麵聽出來了，你是在把蝸牛切片，然後串起來，接著就是調味，用的大概就是豆豉，胡椒，黑芝麻，蒜子這樣的東西嗎？而且，你接下來要對蝸牛進行燒烤了？”
當陸子光的叫喊聲響完後，從廚房裏傳來徐大晃的回應聲音：“哎喲，這基本讓你全猜出來了，命中率達到了百分之九十八，你真神啊，果然是行家！”
聽到這樣的結果，楊紫菱目瞪口呆，她難以想像，陸子光竟然有這樣的能力，心中不禁產生對他更強烈的傾慕之情：“你好厲害啊，再接再勵，我想讓你繼續聽下來，看是不是真的那麽神。”
得到楊紫菱的鼓勵後，陸子光就更買力的聽下去了，他果然聽到了火柴劃火的聲音，似乎能判斷徐大晃在裏麵已經要開爐，而他要引燃的，是一些白炭，這種白炭的特殊氣味，也讓陸子光聞了出來。
但有一點卻讓陸子光驚奇，徐大晃的起火速度非常快，幾乎是火柴劃完後，就已經讓白炭燃燒起來，接著那一串串蝸牛肉，就已經放在火上烤，整個過程不需要兩分鍾。
廚房裏即時有蝸牛肉的香氣傳出來，讓陸子光和楊紫菱聞到後都不禁感歎，其實燒烤的蝸牛肉會比剛才西餐那種蒸的蝸牛肉聞起來更野味，隻不過究竟徐大晃會用什麽香料來搭配，就變得異常重要了。
畢竟對麵那家西餐館，用的是迷迭香，這種香料本來源自地中海，所以出來的效果要比任何一種中國香料都有新鮮感，從而吸引到食客前去嚐試，而徐大晃隻是在經營中餐館，因此如果使用外國香料，那肯定會失去原來的中國菜風味。
楊紫菱仔細地聞著，覺得蝸牛肉燒出來的味道有點焦香，但絕對沒有焦糊，並且恰到好處，覺得比起外麵的燒烤攤檔來，有著更濃烈的香氣，不禁對陸子光發問：“子光，你覺得他究竟是怎樣燒出來的，會不會是在蝸牛肉裏放了點什麽，才燒得這麽香，又不會焦起來。”
陸子光說：“對，他肯定是放了東西，但現在還不能判斷，這究竟是什麽，一會兒，他出來以後，我們好好的問一下他，就知道了。”
沒多久，廚房裏麵的吱吱燒烤聲音，就停止了，取而代之的，是一種極微細