當陸子光走出周雅的辦公室,往著下麵的實習廚房走去時,才想到,他還差了一個比較重要的問題,忘記了問周雅。
那個問周雅是否有男朋友的問題,一直沒有說出來,或許是因為剛才談的事情太重大,關係到集團的未來。陸子光竟然把這個很想知道的事忘記了。
不過,陸子光這會是不可能折返回去,再去問周雅這樣的事,那顯得太唐突,並且周雅平時也要處理很多事務,或許跟他談完後,就得見其他的人或處理其他的事,他這樣回去,顯然是會打擾了周雅的正常工作。
想到這裏,陸子光還是作罷,覺得這個事情,不用他問,遲早會水落石出。如果周雅真有男朋友的話,或許某一天就會出現,隻不過,那個時候對陸子光來說,是一個不小的意外。
他也覺得沒必要花太多的心思去猜,更不用去害怕,哪怕這個周雅的男朋友是那種像黃大少般蠻橫暴劣的人,他也能應對,也相信自己有足夠的價值留在集團中,不致於被當成垃圾一樣掃地出門。
這一刻,他隻是想著怎樣把周雅交待的工作做好,畢竟研發新菜式對集團來說,是極重要的事,並且,這一次他們要研發跟競爭對手一樣的菜式,還要在細節處,找到取勝於競爭對手的地方,或者要在當中加入一些最大限度發揮食物鮮味的配料。
究竟會是怎樣的一種配料?現在陸子光已經在琢磨著,畢竟在食材中,配料以及調葉料之多,可以讓廚師無法從中挑出真正合適的一種,或許這個菜根本就無需再加入一種配料,隻是紫蘇葉與牛蛙的結合,就是最完美的,這種可能性也是存在的,不過,在製作方法上,又應該怎樣選擇,究竟在這麽多的烹飪方式中,哪一種才是最適合的。
陸子光心想,或許杜一初在三江賓館那邊,已經進行了多次的試驗,從而在這麽多方法中,找到了他認為最合適的一種方法,這個過程究竟曆時多久?十來天?一個月?還是兩個月?都有可能!
可現在,給陸子光的時間明顯不多了,如果他不能在三天內就找到那種方法,或者是找到比杜一初采用的方法更好的那種,那三江賓館那邊一旦先推出這個紫蘇葉牛蛙的菜式,他們四海集團就會很被動。那個時候,城裏所有的食客都知道,這道菜隻有三江賓館有,他們四海集團並沒有,那樣的話,大部分的客人都過去三江賓館那邊。
如果真發生這樣的情況,將會為日後發展產生深遠的影響。畢竟四海集團積累了一些老顧客,這些老顧客是忠於他們並且從來不會去三江賓館吃的,現在就因為嚐一下這個菜,去了三江賓館那邊,或許嚐過以後,就開始接受三江賓館,從而不再光顧他們四海集團。
如果失去這批老顧客的話,那四海集團的根基就會動搖,畢竟這樣的老顧客占全部客人中的比重達到了百分之七十以上。
一邊在冥思苦想著,陸子光一邊在急匆匆的走向實習廚房,不經不覺間,他就到了。並且看到那裏麵竟然亮著燈,他心裏想,以前阿成在這裏的時候,或許會等著他前來,可現在,阿成已經上了大樓的倒數第幾層,當上副總經理。這裏麵的,究竟會是什麽人?
陸子光這時才想起,周雅在這天跟他談話的時候,曾跟他說過,會配一個助手給他,從而讓他在研發菜式的時候,不至於一個人忙活。
隻見這個在實習廚房中走出來的,是個跟陸子光差不多年紀的年輕人,一麵的陽光笑容,當他走到陸子光跟前後,就說:“你好,是光哥嗎?我叫羅誌明,大家都叫我羅仔,你也叫我羅仔就行了,是周總安排我來這裏,當你的助手的,以後需要我幹雜活什麽的,就直接吩咐行了。”
陸子光不禁有點意外,周雅的意思是讓他有一個助手,但看樣子,這個羅仔跟自己差不多大,但那工作服上的衣領顯示,他已經是二廚級別,顯然有一定的資曆,並且陸子光可以感到,羅仔是正規廚師學校畢業的,因為那隻手上的繭子。陸子光很清楚的記得,伍浩和崔家洛也有這樣的繭子。
“羅仔!你好,不要這麽見外了,我們一起去探討研究就是。”陸子光伸出手來,跟羅仔擺握了一下手。
接著,他們又進行了簡短的交流,都互相詢問一下家庭出身,背景等。陸子光果然猜得沒錯,羅仔真的是在正規廚師學校畢業,並且在集團裏已經工作了兩年的時間,顯然,資曆要比陸子光還要豐富,陸子光心中慶幸,或許羅仔有這樣的資曆,會讓他的研發工作得到更大的幫助。
“羅仔,你知道我們現在要搞的,是什麽菜嗎?周總有沒有跟你說過?”陸子光問。
聽到陸子光這樣的問話,羅仔變得嚴肅起來,剛才他跟陸子光談起家常話的時候,就顯得活潑輕鬆,可現在,或許是因為談到了正事,並且是關乎集團重大問題的正事,他就顯得很嚴肅的說:“知道,周總跟我說,她要你以紫蘇葉和牛蛙作為材料,去做一道菜,並且,三江賓館那邊已經在做了,我們還要做得比三江賓館好吃。”
陸子光的神情也變得凝重起來,因為羅仔說得嚴肅的緣故,又或者羅仔似乎在最後的那句話語氣中表達出,這是非常難的,畢竟
那個問周雅是否有男朋友的問題,一直沒有說出來,或許是因為剛才談的事情太重大,關係到集團的未來。陸子光竟然把這個很想知道的事忘記了。
不過,陸子光這會是不可能折返回去,再去問周雅這樣的事,那顯得太唐突,並且周雅平時也要處理很多事務,或許跟他談完後,就得見其他的人或處理其他的事,他這樣回去,顯然是會打擾了周雅的正常工作。
想到這裏,陸子光還是作罷,覺得這個事情,不用他問,遲早會水落石出。如果周雅真有男朋友的話,或許某一天就會出現,隻不過,那個時候對陸子光來說,是一個不小的意外。
他也覺得沒必要花太多的心思去猜,更不用去害怕,哪怕這個周雅的男朋友是那種像黃大少般蠻橫暴劣的人,他也能應對,也相信自己有足夠的價值留在集團中,不致於被當成垃圾一樣掃地出門。
這一刻,他隻是想著怎樣把周雅交待的工作做好,畢竟研發新菜式對集團來說,是極重要的事,並且,這一次他們要研發跟競爭對手一樣的菜式,還要在細節處,找到取勝於競爭對手的地方,或者要在當中加入一些最大限度發揮食物鮮味的配料。
究竟會是怎樣的一種配料?現在陸子光已經在琢磨著,畢竟在食材中,配料以及調葉料之多,可以讓廚師無法從中挑出真正合適的一種,或許這個菜根本就無需再加入一種配料,隻是紫蘇葉與牛蛙的結合,就是最完美的,這種可能性也是存在的,不過,在製作方法上,又應該怎樣選擇,究竟在這麽多的烹飪方式中,哪一種才是最適合的。
陸子光心想,或許杜一初在三江賓館那邊,已經進行了多次的試驗,從而在這麽多方法中,找到了他認為最合適的一種方法,這個過程究竟曆時多久?十來天?一個月?還是兩個月?都有可能!
可現在,給陸子光的時間明顯不多了,如果他不能在三天內就找到那種方法,或者是找到比杜一初采用的方法更好的那種,那三江賓館那邊一旦先推出這個紫蘇葉牛蛙的菜式,他們四海集團就會很被動。那個時候,城裏所有的食客都知道,這道菜隻有三江賓館有,他們四海集團並沒有,那樣的話,大部分的客人都過去三江賓館那邊。
如果真發生這樣的情況,將會為日後發展產生深遠的影響。畢竟四海集團積累了一些老顧客,這些老顧客是忠於他們並且從來不會去三江賓館吃的,現在就因為嚐一下這個菜,去了三江賓館那邊,或許嚐過以後,就開始接受三江賓館,從而不再光顧他們四海集團。
如果失去這批老顧客的話,那四海集團的根基就會動搖,畢竟這樣的老顧客占全部客人中的比重達到了百分之七十以上。
一邊在冥思苦想著,陸子光一邊在急匆匆的走向實習廚房,不經不覺間,他就到了。並且看到那裏麵竟然亮著燈,他心裏想,以前阿成在這裏的時候,或許會等著他前來,可現在,阿成已經上了大樓的倒數第幾層,當上副總經理。這裏麵的,究竟會是什麽人?
陸子光這時才想起,周雅在這天跟他談話的時候,曾跟他說過,會配一個助手給他,從而讓他在研發菜式的時候,不至於一個人忙活。
隻見這個在實習廚房中走出來的,是個跟陸子光差不多年紀的年輕人,一麵的陽光笑容,當他走到陸子光跟前後,就說:“你好,是光哥嗎?我叫羅誌明,大家都叫我羅仔,你也叫我羅仔就行了,是周總安排我來這裏,當你的助手的,以後需要我幹雜活什麽的,就直接吩咐行了。”
陸子光不禁有點意外,周雅的意思是讓他有一個助手,但看樣子,這個羅仔跟自己差不多大,但那工作服上的衣領顯示,他已經是二廚級別,顯然有一定的資曆,並且陸子光可以感到,羅仔是正規廚師學校畢業的,因為那隻手上的繭子。陸子光很清楚的記得,伍浩和崔家洛也有這樣的繭子。
“羅仔!你好,不要這麽見外了,我們一起去探討研究就是。”陸子光伸出手來,跟羅仔擺握了一下手。
接著,他們又進行了簡短的交流,都互相詢問一下家庭出身,背景等。陸子光果然猜得沒錯,羅仔真的是在正規廚師學校畢業,並且在集團裏已經工作了兩年的時間,顯然,資曆要比陸子光還要豐富,陸子光心中慶幸,或許羅仔有這樣的資曆,會讓他的研發工作得到更大的幫助。
“羅仔,你知道我們現在要搞的,是什麽菜嗎?周總有沒有跟你說過?”陸子光問。
聽到陸子光這樣的問話,羅仔變得嚴肅起來,剛才他跟陸子光談起家常話的時候,就顯得活潑輕鬆,可現在,或許是因為談到了正事,並且是關乎集團重大問題的正事,他就顯得很嚴肅的說:“知道,周總跟我說,她要你以紫蘇葉和牛蛙作為材料,去做一道菜,並且,三江賓館那邊已經在做了,我們還要做得比三江賓館好吃。”
陸子光的神情也變得凝重起來,因為羅仔說得嚴肅的緣故,又或者羅仔似乎在最後的那句話語氣中表達出,這是非常難的,畢竟