陸子光不禁問:“周總,咱們集團至少有幾百個菜式,就算是對方推出一個新菜,也不致於受到很大的影響吧?”


    周雅卻搖了搖頭說:“有時候,如果一個新菜有足夠的影響力,就可以產生很大的震動。以前,他們三江賓館就出過某此很有名的菜,而我們真要跟進,卻已經晚了,往往那個時候就是我們虧錢的時候,幸好,這些年來,我們還是堅持住。但正因為有這樣的情況出現,所以我們要提早應對。”


    陸子光問:“以前,龍師傅在的時候,你也是跟他這樣商量的嗎?”


    當聽到陸子光提起龍望陽,周雅不禁有點失落,回答說:“對。他以前在的時候,確實是跟我一起去應對的。隻是,他不在了,我就得像以前那樣,也怕一個人應付不來,所以把你也找來了。”


    陸子光說:“這麽聽來,周總得到關於三江賓館研究新菜品的事,是他們的內部消息?”


    在問這個的時候,陸子光心想,難道,周雅還做這種放臥底到對方敵陣,從而獲取他們情報的事情?他問完後,有點緊張,在等待著周雅的回答。


    周雅卻顯得很平常似的,回答說:“是的,我認識在他們那邊工作的一些小夥記,這些小夥記缺錢花,我讓人給這些小夥記一些線,然後從他們那裏打聽到三江賓館的內部事情。這樣的做法,不過份吧?我相信,三江賓館的人也同樣做這種事情,並且猖獗多了,我們防不勝防的。”


    陸子光想起以前他們集團內部一些不為人知的事,確實是不知什麽緣故,最後傳到了三江賓館那邊,甚至還傳到其它同行,這隻能表明一點,那就是集團內部可能確實存在員工為了得到小利,出賣集團內部信息的事。


    陸子光想起,以前龍望陽曾經因為芳芳的那麽一點嫌疑,就要求芳芳前往人事部坦白交待,接受審查,或許就是懷疑芳芳做這種事,幸好當時陸子光把她保了出來。


    然而這一刻,陸子光還真難確定,芳芳是否確實做過那種出賣集團內部情報的事,他完全不知道。並且,集團內每一個員工都可能會做,每一個都值得懷疑。


    隻是,周雅並不想對員工看得這麽緊,也就沒進行徹查,他陸子光也沒必要看得太重,隻不過,一些重要的內部商業秘密,確實是無論如何也不能隨便讓某位員工知道的,特別是龍望陽的死訊,至今為止,這事情就他跟阿成,以及周雅知道。而外界以及內部的其他員工,就一無所知,大部分的人都以為周雅所說的,就是真話,以為龍望陽被送到外國治病去了。


    這時,陸子光對周雅說:“不過份,我也覺得他們三江賓館也會打聽咱們集團的情況,能讓他們知道的,估計他們一定會知道。”


    周雅不禁再一次露出擔憂的神色,她對陸子光說:“好,我們還是轉入正題吧,必須早點想辦法,去應對他們即將推出的新菜式。這可不是件簡單的事情,有可能會有很大的影響。以前,業內就發生過一些例子,可能因為某個菜式,可以讓一個餐館爆棚,而另一個餐館,就一個客人也沒有,將要倒閉。”


    陸子光聽著周雅的說話,隻是定定的坐著。他難以相信,一個新菜式,可以有這樣的殺傷力,這不過就是眾多菜式中的一個,相信客人們選擇的餘地很多,也不會單單就看重某一個菜式。但他知道,周雅有著這麽久的從業經驗,那肯定說的都是實際情況。


    剛才,陸子光已經聽到周雅把三江賓館將要推出的新菜式大致說出來,當中有兩種重要的材料,其中一種叫紫蘇葉,另一種叫牛蛙,而製作方法,周雅卻好像沒有打聽出來,相信之當中萬變不離其中,無論是煮,炸,燴,炒,溜,其實隻要是這兩種材料,出來的效果大致上沒什麽出入,除了一些特殊情況。


    “子光,你覺得,我們要怎麽樣應對?三江賓館這個菜,可能有很大的影響力度,把咱們的客人都搶走了,也是有可能的。”周雅很直接就問了她心中擔心的問題。


    這時,廚王大賽對周雅來說,倒變得沒那麽迫在眉睫,盡管同樣重要,可畢竟時間上還會持續很久,並且分組初賽的排位還沒出來,她跟陸子光可以暫且不管,現在最重要的,倒是要應對三江賓館這個競爭對手的進攻。


    她們四海集團與三江賓館的競爭形勢,可以說勢同水火。雙方因為菜式相近,在本市的飲食界各拉攏著一大部分的客人,處於僵持狀態,誰也贏不了誰,現在三江賓館突然放出一招殺手鐧,卻可能打破這個競爭格局。


    陸子光很清楚,現在周雅擔心的,正是在雙方勢均力敵的情況下,三江賓館因為有這麽一個新菜式,從而拉開跟他們四海集團的距離,現在他們四海集團的應對方法,也就隻能跟著推出新菜式,隻是,究竟是跟著三江賓館一樣,推出這紫蘇葉和牛蛙搭菜的菜式,還是研發出一個完全不同卻有著極強競爭力的菜林來對戰?


    “周總,我覺得,我們是要推出新菜,還是用這個紫蘇葉和牛蛙來做,隻是需要用到另一些材料,才能贏他們,至於是什麽,我可能需要研究上一兩天。”陸子光說。


    周雅點著頭,對他說:“嗯,是啊,我也是覺得,必須要跟

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