這種對周雅冷潮熱諷的言詞,陸子光聽在耳裏,記在心上,想著一會等周雅從台上走下來後,再跟她仔細的說清楚。
沒多久,周雅把講話完成了,並緩緩走下台,當陸子光想跟她說話的時候,周雅卻示意,不要在這個時候出聲,等到合適的時機,她會再問個清楚。
陸子光隻好忍著,一直不說話,他可以感覺到,那邊的幾個大佬級人物,似乎當中就有人不時往他跟周雅這邊察看,似乎在注意著他們的一舉一動,陸子光終於明白,原來周雅心裏很清楚,他們在察看著這些大佬的反應時,大佬們同樣在觀察著他們。
這個開幕式終於散了,接下來就是報名時間,可以看到有一條又一條的長隊,這個城市雖然不大,但各種各樣的餐飯食市,合起來有幾千家那麽多,不少餐飲店還選送幾名參賽者。
盡管每個參賽者都得繳納一筆報名費,可依然有很多人報名,為的是能在比賽中勝出,對餐飲店來說,是個出名的好機會,對參賽者來說,是個被高級賓館或酒店以薪挖走的好機會,因為隻要在這個比賽中稍為露些頭角,都可能被資深人士看中,從而前途變得光明起來。
周雅告訴陸子光,這樣的比賽肯定會在剛開始的時候淘汰異常激烈,當中有不少參賽者的水平很低,這個過程大概會持續幾天,再接下來,就會進入半決賽,這時留下的八強,將會進行更激烈的角逐,到最後,是產生四強,接著,是第一名與第二名的爭奪。
他們四海集團,在過去的十多年中,憑著龍望陽的本領,不是第一名就是第二名,因此,這次如果陸子光不能進入最後的決賽,那意味著他們四海集團名譽盡失,進入倒退狀態。如果能進入決賽,哪怕最後隻是拿到第二名,周雅也未覺得輸,可以明年再來,隻是,怕陸子光最後失手,那對他們集團的影響,將相當深遠。
“知道我為什麽隻讓你一個人參賽,而不是在我們集團裏找更多的優秀廚師參賽?”周雅問。
陸子光很清楚,在四海集團中,有著不計其數的優秀大廚,他們都身懷絕技,有著各種各樣的本領,並且資格上很老到,經驗豐富,也對烹飪認識很深。隻是,他們怕輸,如果他們輸了,那意味著他們將失去現時的工作以及穩定收入,畢竟輸意味著給集團的名聲抹黑,似乎向外界表明,他們四海集團的水準,還比不上其它的平價餐飲店。
“我知道,因為我不怕輸,他們怕。”陸子光覺得,他隻是個剛進入集團的廚子,可以說,沒有任何的牽掛,如果輸了,大不了回去種田,周雅甚至可以向外界宣布,她找來陸子光,隻是來客串的,前後沒在集團裏做過十多天的活,因此,陸子光嚴格上來說,並不屬於他們集團的人。
周雅聽到他這樣的回答,隻是淡然一笑,然後說:“不是他們怕輸,而是他們真的會輸。”
陸子光不禁發愣了,他問:“周總!可你覺得我就不會輸嗎?”
周雅對陸子光說:“評委的眼光是很刁的,他們都是很多年的從業經驗,吃過無數的美食,也對烹飪很熟悉,如果一般的廚師,沒有多大的才華,就算經驗再豐富,這些評委依然能吃得出來。他們已經吃膩了現在已經出現過的菜式,他們需要的,是新的口味,不一樣的東西。而你,恰好有這樣的天份,我相信你會得到評委的欣賞,這是我的直覺。”
聽到周雅這麽輕鬆的說話,仿佛對他充滿信心,陸子光卻感到了一陣壓力,因為他這是第一次參加比賽,並且,他學習廚藝的時間,加起來也就十多天,如果在外麵的廚師學校算來,頂多算是一個廚藝速成班,雖然,他跟著大名鼎鼎的老師傅龍望陽學習,但很多東西都隻算是新手。現在,周雅把這麽重大的任務交給他,並且寄予厚望,陸子光實在是渾身冒汗。
“周總!我學了多久,你應該很清楚的。”陸子光沒再說下去,他隻是把醜話說在前麵,心裏隻是想著,假若輸了,又怎樣?會給周雅以及她的集團,帶來什麽樣的衝擊?會不會馬上倒閉?這都是陸子光無法想像也無法預計的。
周雅對他說:“本來,我也覺得你學的時間這麽短,可能在水平方麵跟不上。但我卻聽龍師傅說過…”
陸子光心想,或許龍望陽在臨終時曾經交待過周雅很多事情,其中就有談到關於他的廚藝方麵的,於是立刻問:“龍師傅說過什麽了?他覺得我可以嗎?”
這時,周雅的眼中不禁有點悲戚,跟她有著同樣思緒的是陸子光,畢竟現在龍望陽已經離開人世,當他們談起龍望陽時,也總會有些傷懷,盡管現在處於外麵的酒店,他們是在一個角落悄悄交談。
周雅整理了一下情緒,然後說:“龍師傅跟我提起,關於是否應該讓你參加廚王大賽,他說,你的水平已經很不錯,能殺進幾強是沒問題的。並且,你很有獨特的見解和創新能力,這一點很好,至於最後你能不能戰勝後麵的幾個強手,那真的要看你自己的悟性,以你現在所學到的菜式,很有限,接下來的十多天裏,你還可以繼續學習,繼續提高,這樣才有拿到第一名的希望。”
陸子光答應著說:“嗯!”他心裏也覺得,這個時候的
沒多久,周雅把講話完成了,並緩緩走下台,當陸子光想跟她說話的時候,周雅卻示意,不要在這個時候出聲,等到合適的時機,她會再問個清楚。
陸子光隻好忍著,一直不說話,他可以感覺到,那邊的幾個大佬級人物,似乎當中就有人不時往他跟周雅這邊察看,似乎在注意著他們的一舉一動,陸子光終於明白,原來周雅心裏很清楚,他們在察看著這些大佬的反應時,大佬們同樣在觀察著他們。
這個開幕式終於散了,接下來就是報名時間,可以看到有一條又一條的長隊,這個城市雖然不大,但各種各樣的餐飯食市,合起來有幾千家那麽多,不少餐飲店還選送幾名參賽者。
盡管每個參賽者都得繳納一筆報名費,可依然有很多人報名,為的是能在比賽中勝出,對餐飲店來說,是個出名的好機會,對參賽者來說,是個被高級賓館或酒店以薪挖走的好機會,因為隻要在這個比賽中稍為露些頭角,都可能被資深人士看中,從而前途變得光明起來。
周雅告訴陸子光,這樣的比賽肯定會在剛開始的時候淘汰異常激烈,當中有不少參賽者的水平很低,這個過程大概會持續幾天,再接下來,就會進入半決賽,這時留下的八強,將會進行更激烈的角逐,到最後,是產生四強,接著,是第一名與第二名的爭奪。
他們四海集團,在過去的十多年中,憑著龍望陽的本領,不是第一名就是第二名,因此,這次如果陸子光不能進入最後的決賽,那意味著他們四海集團名譽盡失,進入倒退狀態。如果能進入決賽,哪怕最後隻是拿到第二名,周雅也未覺得輸,可以明年再來,隻是,怕陸子光最後失手,那對他們集團的影響,將相當深遠。
“知道我為什麽隻讓你一個人參賽,而不是在我們集團裏找更多的優秀廚師參賽?”周雅問。
陸子光很清楚,在四海集團中,有著不計其數的優秀大廚,他們都身懷絕技,有著各種各樣的本領,並且資格上很老到,經驗豐富,也對烹飪認識很深。隻是,他們怕輸,如果他們輸了,那意味著他們將失去現時的工作以及穩定收入,畢竟輸意味著給集團的名聲抹黑,似乎向外界表明,他們四海集團的水準,還比不上其它的平價餐飲店。
“我知道,因為我不怕輸,他們怕。”陸子光覺得,他隻是個剛進入集團的廚子,可以說,沒有任何的牽掛,如果輸了,大不了回去種田,周雅甚至可以向外界宣布,她找來陸子光,隻是來客串的,前後沒在集團裏做過十多天的活,因此,陸子光嚴格上來說,並不屬於他們集團的人。
周雅聽到他這樣的回答,隻是淡然一笑,然後說:“不是他們怕輸,而是他們真的會輸。”
陸子光不禁發愣了,他問:“周總!可你覺得我就不會輸嗎?”
周雅對陸子光說:“評委的眼光是很刁的,他們都是很多年的從業經驗,吃過無數的美食,也對烹飪很熟悉,如果一般的廚師,沒有多大的才華,就算經驗再豐富,這些評委依然能吃得出來。他們已經吃膩了現在已經出現過的菜式,他們需要的,是新的口味,不一樣的東西。而你,恰好有這樣的天份,我相信你會得到評委的欣賞,這是我的直覺。”
聽到周雅這麽輕鬆的說話,仿佛對他充滿信心,陸子光卻感到了一陣壓力,因為他這是第一次參加比賽,並且,他學習廚藝的時間,加起來也就十多天,如果在外麵的廚師學校算來,頂多算是一個廚藝速成班,雖然,他跟著大名鼎鼎的老師傅龍望陽學習,但很多東西都隻算是新手。現在,周雅把這麽重大的任務交給他,並且寄予厚望,陸子光實在是渾身冒汗。
“周總!我學了多久,你應該很清楚的。”陸子光沒再說下去,他隻是把醜話說在前麵,心裏隻是想著,假若輸了,又怎樣?會給周雅以及她的集團,帶來什麽樣的衝擊?會不會馬上倒閉?這都是陸子光無法想像也無法預計的。
周雅對他說:“本來,我也覺得你學的時間這麽短,可能在水平方麵跟不上。但我卻聽龍師傅說過…”
陸子光心想,或許龍望陽在臨終時曾經交待過周雅很多事情,其中就有談到關於他的廚藝方麵的,於是立刻問:“龍師傅說過什麽了?他覺得我可以嗎?”
這時,周雅的眼中不禁有點悲戚,跟她有著同樣思緒的是陸子光,畢竟現在龍望陽已經離開人世,當他們談起龍望陽時,也總會有些傷懷,盡管現在處於外麵的酒店,他們是在一個角落悄悄交談。
周雅整理了一下情緒,然後說:“龍師傅跟我提起,關於是否應該讓你參加廚王大賽,他說,你的水平已經很不錯,能殺進幾強是沒問題的。並且,你很有獨特的見解和創新能力,這一點很好,至於最後你能不能戰勝後麵的幾個強手,那真的要看你自己的悟性,以你現在所學到的菜式,很有限,接下來的十多天裏,你還可以繼續學習,繼續提高,這樣才有拿到第一名的希望。”
陸子光答應著說:“嗯!”他心裏也覺得,這個時候的