走著走著,他們差不多到了。楊紫菱對後麵的陸子光打了個手勢,並指了指自己家。陸子光卻小聲地對她喊:“你先進去看看,你老爸在不在家?”


    楊紫菱笑了笑,沒辦法,隻好打開門進去看了一下,不一會,她走出來說:“沒在,你進來吧!”


    陸子光看到四下無人,也想到楊紫菱的母親曾經見過自己一次,也不反對自己跟楊紫菱交往,於是就竄進了屋內。


    這時,楊紫菱進去後,看到自己的母親黃巧玲在屋角織布,便叫喊:“媽!我回來了,這次我叫子光去幫我摘,所以摘得很快,你看,這裏有十多個,可以做很多果子煎餅了。”


    黃巧玲聽了後,立刻問:“你叫子光去幫忙嗎?他人呢?”


    楊紫菱笑著說:“我就知道你會問這個,想一會做了果子煎餅以後讓他吃,是吧?我也把他叫來了,你看!”


    說完,她向著屋門前呆站著的陸子光努了努嘴:“你快點過來啊!”


    陸子光隻好走過去,靦腆地叫了黃巧玲一聲:“伯母好!”


    黃巧玲看到陸子光,顯得很高興,連忙說:“哎啊,子光,你真的來了,快點坐吧,這次多得你幫忙摘桃子,我這就去做果子煎餅給你吃!”


    一邊說著,黃巧玲把女兒那袋桃子接過來,然後往廚房走去。陸子光這時看到黃巧玲如此熱情客氣,有點不好意思,隻是說:“不用了,伯母,這點小忙,沒什麽的。”


    黃巧玲卻對他說:“我要讓你嚐嚐剛出鍋的煎餅果子,這才是最新鮮最好吃的!在這裏坐一下,如果悶的話,跟紫菱聊一下吧。”


    顯然,黃巧玲沒像楊百萬一樣,整天擔心自己的女兒早戀,這讓陸子光放鬆下來,他這時倒有點好奇,心想一直也不知道這麽好吃的果子煎餅究竟是怎樣做出來的,於是也走到廚房那邊去。


    楊紫菱立刻問:“幹嗎啊?你想偷師嗎?我媽做的煎餅果子,是這裏附近最好吃的。沒有人敢說做得比她好吃,如果你想學的話,得付學費給我媽。”


    陸子光一陣尷尬,他連忙狡辯:“我隻是去幫你媽忙的,會像你這樣,隻是兩手空空的站在那裏等吃嗎?”


    “你…”楊紫菱被他說得臉紅耳赤,說不出話來。


    這時,黃巧玲在廚房裏已經忙活起來,他對外麵的楊紫菱和陸子光說:“你們兩個都進來學學吧,這個果子煎餅隻是平常的小吃,哪裏需要交學費才能說的,一點也不難做的,隻不過,真要做得好,可得有點小竅門,快點進來吧!”


    楊紫菱隻好拉著陸子光一起進去,一邊拉一邊說:“是你說的,要幫忙啊,你如果不幹活,又在那裏白學,做完後就不給你吃!”


    陸子光也不顧她這樣戲弄自己,心思卻放在楊紫菱母親剛才說的話,他問:“伯母!這煎餅果子究竟怎樣才能做得好?”


    黃巧玲說:“一會我慢慢跟你說,現在,你跟紫菱一起幫忙,先把毛桃去皮了,然後切片,我就來攪麵,咱們一起做,就很快有得吃了。”


    “聽到沒有?”楊紫菱對著陸子光擺出調皮的臉,然後拉著他說:“快點幹活!”說完後,拿來了兩張小馬夾,跟陸子光坐在邊上去,給毛桃一個一個地去皮,然後放進籃子裏。


    當他們把所有的毛桃都去皮後,黃巧玲也把她手中的麵團攪好了,陸子光可以看得出,這個麵團跟他以前見過的有些不同,那顏色是一片土黃,跟高原上的土色差不多。


    “伯母!這麵團是哪些原材料,好像很黃的樣子,好吃嗎?”陸子光問。


    黃巧玲看到他觀察這麽細致,便說:“你還真眼利,沒錯,這個麵團跟一般麵粉做出來的麵團不同,是由六成的綠豆麵,三成的黃豆麵,然後還有一成的蕎麥粉,這樣做出來的煎餅果子,才夠香,才夠彈牙。”


    陸子光終於明白過來,原來黃巧玲使用的麵團跟一般人不同,接著他又看到,黃巧玲把一籃子雞蛋準備好了,這也是做煎餅果子必須有的材料。


    黃巧玲這時又對陸子光說:“你是男的,切東西的任務就交給你吧,把毛桃切片,還有,切蔥花,這個也是必不可少的。”


    楊紫菱說:“媽,他沒學過幾天廚,隻是個學生,估計不會切。”


    陸子光雖然真沒學過切菜,可還是硬著頭皮切了,慢是慢了點,可還是切得很整齊。然而,黃巧玲看過後,卻對他說:“果子切得不夠細,要切得很細的細條,你看我怎麽切吧!”


    陸子光點了點頭,在一旁看著她怎麽切,隻見黃巧玲麻利地拿起菜刀,刷刷刷沒幾下就把毛桃片切得又細又薄,讓陸子光看到後心中暗歎。


    “看我媽利害了吧?”楊紫菱說。


    就在楊紫菱說著的時候,黃巧玲已經燒開了鍋,準備做煎餅果子了。她跟前是一個平底鍋,此時正冒著熱氣。


    澆了一些麻油在鍋裏後,黃巧玲就從那麵團掐出一小塊來,然後壓在平底鍋上,最後壓得很薄很平整,成了一個圓餅形。


    這個圓餅開始散發出麵香來了,黃巧玲立刻打了個雞蛋,然後攤勻在圓餅上。廚房裏即時彌漫著濃鬱的雞蛋香味。


    等到雞蛋白和黃都變成該有的顏色,黃巧玲又撒上蔥花,芝麻,腐乳汁,那香味變得無比誘人。接著,她把毛桃片均勻地鋪在煎餅上麵,然後把煎餅對翻了一下,卷起來。


    一個新鮮滾燙,散發出果香,芝麻香,麵香,蔥花香及淡淡不知名香氣的果子煎餅,就這樣起鍋了。


    “哇!”楊紫菱和陸子光都為這股香氣而陶醉著。


    黃巧玲把這個剛做好散發著熱氣的果子煎餅,盛到碟上,遞到陸子光跟前說:“子光!這毛桃是你摘的,你先嚐嚐吧!”


    陸子光這時嘴裏已經口水蕩漾,他對黃巧玲說了聲:“謝謝伯母!”,然後立刻把果子煎餅拿起來,發現很燙,幾乎要縮手。


    楊紫菱在一邊連忙說:“小心燙著了。”


    陸子光尷尬地笑了一下,然後吹了吹眼前的果子煎餅,再放進口中,盡管還是有點燙,可這味道確實比平時冷卻了的果子煎餅要好吃得多,他不斷用牙齒咬著,正跟那團麵較勁,感覺這麵異常的彈牙,咬起來特別舒服。


    不到一會,他就把熱騰騰的果子煎餅整個吞進肚子裏,然後大呼了一聲:“好吃!”


    楊紫菱這時也吃了起來,一邊吃,一邊對陸子光說:“哎,你現在就把你那個想法說給我媽聽聽吧,或許她也覺得是個好提議。”


    黃巧玲聽了女兒這個話,連忙問:“究竟是什麽想法?”


    陸子光對黃巧玲說:“伯母!我覺得你這個果子煎餅做得這麽好吃,完全可以拿出去賣錢,如果不讓外麵的人嚐嚐,實在太可惜了。我們家現在賣紅燒肉還挺不錯的,每天都有很多人來光顧,我就想把你的果子煎餅也搭在一起賣,到時賺到的錢還是你們的,你看怎麽樣?”


    黃巧玲一聽,即時點著頭,若有所思。她平時就為家中的經濟收入而發愁,每天從早到黑做著手工紡織品,然後找時間拿到鎮上的集市賣,雖然也賺到點錢,但很辛苦,日子過得很緊巴。


    這果子煎餅盡管做得好吃,但他們並沒有店,要真賣起來,還得宣傳才有人來,現在陸子光提出可以搭著那紅燒肉賣出去,她還真相信可以賣不少。


    “真的嗎?子光,我也聽說你的紅燒肉很多人買啊,如果真要搭上我這煮餅果子,那對我們來說當然好了,可我覺得還是得給你們一點錢,當作是一個店租也好或者什麽也好,你看得給你們多少錢才合適?”黃巧玲問起來。


    她心想,這天下沒有白吃,也沒有白賺錢的生意,自己的煎餅果子如果真放在陸子光那兒賣,怎麽也得讓陸子光他們賺點錢,這樣生意才能長久。


    可陸子光卻說:“伯母!這個不用了,我們也沒什麽損失,這是兩家都有好處的事,我隻是可惜了你的果子煎餅,這麽好吃也不拿來賺錢,所以幫你們一把,沒想過要賺你們錢。”


    然而,黃巧玲卻覺得,如果真要這樣賣,怎麽著也得讓陸子光撈到些好處,她說:“這樣,你們家每天都可以拿我們十個果子煎餅,好不好?”


    陸子光心想,這個倒不錯,如果真是這樣,兩個妹妹放學後,就可以有免費的果子煎餅吃了,正當他要點頭的時候,突然外麵響起了一陣腳步聲。接著,是楊百萬那粗鄙的叫喊聲:“快開門!我回來啦!”


    楊紫菱吃了一驚,連忙對陸子光說:“哎啊,我爸他要回來了,你….”


    陸子光這刻急得如熱窩上的螞蟻,他想著如果楊百萬進來,發現他就在家中,估計又要拿著武器來對付他,俗語有雲,好漢不吃眼前虧,陸子光這刻想到的就是一個逃字。


    “紫菱!我得趕緊離開這裏,可不能走正門啊,你爸就在那裏,你們家有後門嗎?”陸子光問。


    楊紫菱一陣緊張,欲言又止,可最後還是說了出來:“沒有後門!但是,有個狗洞!”


    陸子光又哭又笑,心想老子頂天立地,這下,難道被迫要鑽狗洞了嗎?


    但他又想到,俗語也有雲,大丈夫能屈能伸…

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