進入五月後,楚都的春天就像是剛剛跑完了全馬的運動員,滿身的汗水一下子就湧了出來,溫度直線上升,讓人懷疑夏天是不是要提前到來了。


    早點部門前的迎賓小姐姐也換上了薄薄的絲質旗袍,矜持而又驕傲地讓自己的大長腿半遮半掩,像小孔雀一樣打量著湧進早點部的大佬們。


    就是這麽的驕傲。


    眼前都是些什麽人哦?川菜的秦主廚粵菜的嶽主廚蘇菜的尚主廚魯菜的申主廚徽菜的徐主廚仿佛一夜時間早點部就變成了九州鼎食的內部大食堂,各大菜係的主廚們都來了,甚至還包括上什區的主管砧板上的頭砧,就連粵菜燒臘區的‘王燒鵝’都到了。


    第一天見到這種場麵的時候,迎賓小姐姐還真是有些懵,不過倒也能從容麵對,畢竟就連古總裁都天天來吃早點的,八大主廚似乎也沒啥稀罕。


    而且這些大佬們個個都客氣地很呢,不笑都不說話一笑還要露出八顆牙。


    後廚是什麽地方?那是階級最為分明上級廚師對下級廚工隨時都能訓斥喝罵的場所,這種地方的‘食物鏈上遊’都學會客氣了?


    不光是對她們客氣,這些大佬對小周師傅那才是客氣到沒邊兒了,不管小周師傅愛不愛搭理,都要走過去先打個招呼。‘小周啊,忙著呢?’


    ‘要當心身體啊’‘這麽年輕,還這麽能幹,要是我那兒子有你一半就好了啊。’‘哎,可惜小周不是咱湘廚的人啊,老申,你這就是走了狗屎運!’


    迎賓小姐姐都快聽不下去了,特別擔心男神會被這些甜蜜蜜的恭維話酸倒了牙,還好男神依然冷酷如昨,就算麵對八大主廚也就是輕輕點頭,偶而才會微笑示意。


    經過蔡頭兒的提點,周棟還能不明白這些位大佬的真正目的何在?一個個誇完了自己就很‘自然’地轉身招呼起‘三巨頭’,也不用三巨頭有多少回應,混個臉熟就露出如釋重負的表情。


    周棟還發現了一個秘密,哪位主廚對自己的態度最好話說得最像百靈鳥兒,三位老爺子就會多看他一眼,目光中流露出的善意也就更多了些。


    於是過來打招呼的主廚嘴上更甜了,個個都像是會唱歌的小百靈


    “這種感覺很不好呢。”周易微微皺眉,為什麽想要做一個低調的人就這麽難?生活總是給俺壓力!


    現在的早點部樂子大了,為了跟上‘三巨頭’的腳步,平時高高在上的八大主廚如今個個都變成了早起的鳥兒;為了加深三位老爺子的印象,都穿著廚師白服,戴著主廚才有資格佩戴的高帽,就差在腰上別把菜刀,再在菜刀上刻上一行字—‘武林至尊寶刀屠龍號令天下莫敢不從,倚天不出誰與爭鋒’(我真的很喜歡陳玉棋妹子,啊啊啊!)


    害得龍大神那天還以為自己走錯地方了,廚師開會啊這是?


    任憑外來客人如何驚奇猜測,鎮店八鼎自是雲淡風輕。


    周棟出品的三大美食被他們分別點了一個遍,從此後三位老爺子是不愁吃了,八大主廚強忍住美食的誘惑,硬是不動一下筷子,等老爺子們吃完了,立即有人送上去‘易老,這碗鹵煮我可沒動,點完了才發現今天有點厭油,還是孝敬您吧?我是粵菜的嶽’


    “盧老,狗不理包子還是熱的,我連籠屜都沒揭開呢。”


    “黃老,我是小徐啊,這是秘製雞蛋餅”


    三位老爺子眉開眼笑,這年頭兒還是當評委好啊,下次我老人家還做!


    各位主廚也是紛紛鬆了一口氣,總算是混了個臉熟啊,明天繼續努力!在三位老前輩麵前低個頭沒啥,後輩孝敬前輩,這叫做重道!要是被降級了那可是要丟一輩子人的。


    “楠楠,你就不覺得丟人?八大主廚啊,號稱九州鼎食鎮店八鼎的人物,居然跑來‘暖灶’?也就是我師兄還能保持節操,雖然也來了,卻沒像別人那樣給三位老爺子上鹵煮送溫暖。”


    呂綠馨望著八大主廚和一些砧頭什頭離開的背影,表情很是不屑。


    “這有什麽丟人的?又不光是我們九州鼎食的主廚這樣。你等著瞧,用不了幾天,別家飯店的主廚們也得來,其實在哪個圈子混都一樣,說到底還不是靠人脈麽?”


    古亞楠一臉笑吟吟的,倒是不怎麽在意地道“你師兄其實也一樣,用不著五十步笑百步的。”


    她是九州鼎食的執行總裁,一切自然都是以酒店的利益為先,隻要酒店不被降級,這些主廚用什麽手段她都不會在意。


    “嗬嗬,勤行可不一樣,最終還是得看手上的功夫!”


    呂綠馨揚起一隻手在古亞楠麵前晃了晃“比如本姑娘,有我‘花一刀’在,蘇廚需要擔心什麽?


    還有你看看那個家夥,我現在都有些佩服他了,人家靠的就是手藝;也沒見他去巴結‘三巨頭’吧,反倒是‘三巨頭’每天都對他笑嘻嘻的,不知道的還以為是見到了親兒子。”


    “什麽親兒子啊,歲數都不對。”


    古亞楠笑道“說到刀功,你就一點都不擔心麽?那家夥在魯廚可是露過一手的,被人錄下來發到了男神群,我這個外行看著都感覺挺厲害的,似乎比你強哦。”


    “比我強,這怎麽可能?男神群楠楠你老實交代,發到男神群裏的視頻你是怎麽看到的?”


    呂綠馨滿臉狐疑地盯著古亞楠“你可不要告訴我”


    “嗯,這鹵煮火燒確實不錯,好吃!可是明天就難了啊,是應該繼續吃鹵煮還是吃雞蛋餅,又或者是狗不理呢?”


    發現自己說漏了嘴,古亞楠仍是八風不動一臉的淡然,不經間就扯開了話題“算了,大不了明天我擲硬幣決定。


    對了,馨馨你是內行,幫我分析下這次酒店考評有沒有太大風險吧?萬一酒店被降級,我可就什麽麵子都沒有了。”


    “終於求到我了?嘿嘿,那你就洗耳恭聽吧。


    我們酒店有八大菜係魯川粵蘇浙閩湘徽,蘇廚有我和師兄坐鎮你是不用擔心的,川廚粵廚素來是我們的強項,就是在整個蘇省我們的川菜和粵菜也能排進前三甲,所以‘三巨頭’也不會輕易對他們下手。


    這樣就剩下浙閩湘徽和魯菜了,算是比較弱的幾個菜係,其中又以魯菜比較強些。


    不過咱們酒店畢竟是五星級,食材的質量有保證,各位主廚也不是浪得虛名,要說給打到差評是沒可能的。


    按照往年的經驗,浙閩湘徽這四位主廚最多會得到兩個中評,魯菜的申師傅基本可以安全過關。


    可今年的情況略有不同,魯菜宗師盧知味是主評委之一,恐怕會對魯菜更加嚴格要求。所以今年最大的變數恐怕就在魯菜,萬一申師傅被打了個中評楠楠你就該想想如何向董事會交代了。”


    古亞楠一皺眉“這也是我最擔心的,其實評委會名單下來後我就向蘇省烹飪協會提出質疑了,盧宗師是‘食為天’的廚師長,和我們可是競爭關係”


    “烹飪協會是肯定不會搭理你的。勤行圈子是不小,可真正的權威專家還不就是那幾位?競爭對手怎麽了,盧宗師是什麽人,他是不可能因私廢公的。


    我的意思是說,因為他是魯菜宗師,對魯菜自然會提高要求,所以申主廚才會很危險;你完全就是想歪了,也就是你們這些滿身銅臭的商人才會有這種齷齪的心思!”


    古亞楠瞪眼道“胡說八道!誰一身銅臭了,老娘早上才噴的法國香水,你聞聞香不香?哼哼,簡直就是國色天香!”


    “嘔”


    “別嘔了,你不是‘花老板’嗎,你不是內行嗎?你倒是說說有什麽好辦法啊,我可不想去麵對董事會的那些老家夥。”


    “真想知道?”


    呂綠馨忽然露出一絲詭異的笑“辦法倒是有一個,就得看你這位美女總裁的手段了。我告訴你啊,能幫你的人遠在天邊,近在眼前!”


    “他?”


    順著呂綠馨手指的方向,古亞楠看到的是一個正在忙碌的帥氣身影“你說真的?可他也沒上過爐頭吧。”


    “呦,都知道‘爐頭’了,挺專業的啊?”


    呂綠馨微微一笑“信姐的準沒錯,這是一個浸潤勤行十幾年的美女天才的第六感!”


    (哎,這章都3000字了,新書期就沒有我這麽賣力的人了,我就是個勞模。誰讓俺是個厚道人呢?不會摳門兒斷章省字數,像俺這樣的厚道人就是吃虧)


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