369戰前準備
寧辰很快的就找到了孫明，形勢太嚴峻了。
雖然說每一個縣區可以容納幾十上百家的大酒樓、大飯店。
但是如今兩家酒樓竟然處在麵對麵，寧辰已經可以想象的到，最後能夠站下去的隻會有一家。
而麵對康家廚子，寧辰不認為有絲毫的勝算。
作為全國進入行業十強的康家廚子，它們擁有上千家連鎖。雄厚的資金，和積累了數十年的口碑，哪裏是他們一個小小的天上樓能夠憾動的啊。
蚍蜉撼樹！
“改址？寧辰，你腦袋欠抽吧。花了那麽精力和資金進去，現在準備換地方？
你有錢？”
柏油灘上，孫明好笑的看著臉色奇差的寧辰。
“我的這個決定是經過沐姐同意的，隻要你點頭，她就作價把天上樓的產業給賣掉，然後貸款重新選址開業。
老板，和康家廚子一比，我們沒有任何的優勢，必輸之戰啊！”
“我們有極品魚啊。”
“我知道，但是這最多能夠保證我們會有一部分顧客，能夠苟延殘喘。
但老板，你想過沒有，有康家廚子給壓著，我們天上樓想要發展壯大就太難了。
而退一步海闊天空，隻要我們避開和康家廚子的正麵衝突。憑借極品魚的優勢，我們可以快速打開市場，然後積累自己的口碑。
屆時，我們才真的有和康家廚子硬碰硬的資格。”
寧辰的意思，孫明是明白的。就是避開與康家廚子這樣的行業大亨的正麵衝突，慢慢在暗中積蓄自己的實力。
這是寧辰的優點，那怕麵對康家廚子，也能夠快速有效找到解決方案。
但這同樣也是他的缺點。能夠做執行總裁，卻做出了ceo！
做事瞻前顧後，什麽事後力求一個穩。
當然，這和寧準虹被打斷腿不是沒有關係，畏懼失敗。
孫明搖搖頭，提出自己的一個假設，“寧辰，如果我們正麵擊敗康家廚子的話。你說會發生什麽樣的事情……”
“震驚！這一定會引發飲食業這塊的地震。
但是可能嗎？”
“為什麽不可能？”
麵對這樣剛愎自用的老板，寧辰也無奈，“好，就算我們能夠正麵的憾動康家廚子。除了一通驚訝，我們什麽也的不到。
如果換一家有足夠財力的酒樓，一定會借著這個熱度大肆擴張，侵占市場。
但我們天上樓有錢嗎？”
“有。”孫明回道。
“什麽？”寧辰不知道是沒有聽清楚，還是不敢相信。
“我說我們有錢，很快第一筆投資就會到賬。”
“多少？”寧辰問。
“一億！”孫明食指伸直，比了個‘一’。
寧辰眼裏盡是不可置信，說話也變的磕巴了，“老、老板，你、你沒有開玩笑？”
孫明淡淡一笑，“少廢話，資金我們是有了。現在你隻需要考慮兩件事情，第一是開始在我們臨江市的八縣二區選址，隨時準備著新店開張的準備。
第二，如何去打敗康家廚子。
明白嗎？”
鬧了半天，話題又繞了回來。真是讓寧辰夠無語的。再次語重心長的說道：“我說，老板，既然我們有足夠的資金。那就更應該穩紮穩打啊，沒有必要和康家廚子這樣的龐然大物死磕！”
“今天一個康家廚子就讓你望而生畏，明天會不會再跳出來一個李家廚子？”孫明起身拍了拍寧辰的肩膀，“想想祿東王。”
寧辰陡然的怔住，在他真的能夠有與祿東王平起平坐的資格之前，這三個字對於寧辰都會是夢魘一樣的存在。
見寧辰明白了自己的意思，孫明笑著就轉身。
聰明人，不必解釋太多。
最讓孫明有些好奇的是，康家廚子，康冰，不會這麽巧吧？
要真是的話，那可就好玩了。
接下來兩三天的時間，孫明都在村上轉轉。既然天上樓的一應事務交給了寧辰。
那麽除非是寧辰出現了重要的決策失誤，他都不會幹涉太多。
既然啟用寧辰，孫明就相信他的能力。而且他家裏還有個老謀深算的老爹，用不著太過擔心。
寧辰也沒有讓孫明失望，一旦做出決定，就義無反顧的去拚。
還特意延期開張，就是為了等著與康家廚子同一天。
已經有不少的同行在等著看這個不知者無畏的年輕人的笑話。
當然，他也沒有閑著。
每天固定的讓柏油灘送幾條魚過去，在門前搞起了免費試吃抽獎活動。
設了分別三千元，一千，五百的獎勵，往下還有定製的刻印著天上樓標誌的水杯，每日一次。
也就是說，這幾天分文不掙不說，還得倒貼近萬塊進去。
當然，效果也是顯著的。
天上樓極品魚的口碑，漸漸的開始在通縣百姓口裏傳開。
對於寧辰這樣的做法，同行卻是嗤之以鼻。
高端酒樓，針對的是上流的客戶，你一天到晚的在這些普通老百姓裏麵宣傳有什麽用處？
他們消費的起？
這個問題孫明清楚，寧辰也是清楚的。
但寧辰也沒有辦法，這是他目前能夠想到的最好的主意了。
巧婦難為無米之炊，他在通縣沒有半點的人脈，能有什麽別的辦法？
孫老板倒是有人脈啊，人家根本就不管這樣，你能有什麽辦法。
隨著開業的時間一天天的逼近，電視台、鑼鼓隊不停的為康家廚子宣傳。而寧辰的試吃活動依然如火如荼。
一人試吃一塊，參與抽獎，每天都有人中最大的一等獎三千塊，引了不少的百姓蠢蠢欲動。
而且極品魚的美味也確實真到了令人無法抗拒的地方，不管真的，還是說來玩玩。已經有不少人表示出血一回，也要來開業那天過來吃個痛快。
做了這麽久的活動，這算是最令寧辰欣慰的事情了。
當然，孫明也沒有閑著，這幾天九叔過來了一次，孫明自然得履行諾言給他治療。
還有小光光哪裏，孫明又給他渡了兩次的長生真氣，他心髒的問題基本上已經解決了。
剩下的中藥慢慢調養便是，很快就能夠恢複到正常小孩子的模樣。
這可樂壞了章蘭，修起路來也格外的認真，大有把駝峰村這條路修出一朵花的架勢。
大概，這也是她唯一能夠報答孫明的方式吧。
寧辰很快的就找到了孫明，形勢太嚴峻了。
雖然說每一個縣區可以容納幾十上百家的大酒樓、大飯店。
但是如今兩家酒樓竟然處在麵對麵，寧辰已經可以想象的到，最後能夠站下去的隻會有一家。
而麵對康家廚子，寧辰不認為有絲毫的勝算。
作為全國進入行業十強的康家廚子，它們擁有上千家連鎖。雄厚的資金，和積累了數十年的口碑，哪裏是他們一個小小的天上樓能夠憾動的啊。
蚍蜉撼樹！
“改址？寧辰，你腦袋欠抽吧。花了那麽精力和資金進去，現在準備換地方？
你有錢？”
柏油灘上，孫明好笑的看著臉色奇差的寧辰。
“我的這個決定是經過沐姐同意的，隻要你點頭，她就作價把天上樓的產業給賣掉，然後貸款重新選址開業。
老板，和康家廚子一比，我們沒有任何的優勢，必輸之戰啊！”
“我們有極品魚啊。”
“我知道，但是這最多能夠保證我們會有一部分顧客，能夠苟延殘喘。
但老板，你想過沒有，有康家廚子給壓著，我們天上樓想要發展壯大就太難了。
而退一步海闊天空，隻要我們避開和康家廚子的正麵衝突。憑借極品魚的優勢，我們可以快速打開市場，然後積累自己的口碑。
屆時，我們才真的有和康家廚子硬碰硬的資格。”
寧辰的意思，孫明是明白的。就是避開與康家廚子這樣的行業大亨的正麵衝突，慢慢在暗中積蓄自己的實力。
這是寧辰的優點，那怕麵對康家廚子，也能夠快速有效找到解決方案。
但這同樣也是他的缺點。能夠做執行總裁，卻做出了ceo！
做事瞻前顧後，什麽事後力求一個穩。
當然，這和寧準虹被打斷腿不是沒有關係，畏懼失敗。
孫明搖搖頭，提出自己的一個假設，“寧辰，如果我們正麵擊敗康家廚子的話。你說會發生什麽樣的事情……”
“震驚！這一定會引發飲食業這塊的地震。
但是可能嗎？”
“為什麽不可能？”
麵對這樣剛愎自用的老板，寧辰也無奈，“好，就算我們能夠正麵的憾動康家廚子。除了一通驚訝，我們什麽也的不到。
如果換一家有足夠財力的酒樓，一定會借著這個熱度大肆擴張，侵占市場。
但我們天上樓有錢嗎？”
“有。”孫明回道。
“什麽？”寧辰不知道是沒有聽清楚，還是不敢相信。
“我說我們有錢，很快第一筆投資就會到賬。”
“多少？”寧辰問。
“一億！”孫明食指伸直，比了個‘一’。
寧辰眼裏盡是不可置信，說話也變的磕巴了，“老、老板，你、你沒有開玩笑？”
孫明淡淡一笑，“少廢話，資金我們是有了。現在你隻需要考慮兩件事情，第一是開始在我們臨江市的八縣二區選址，隨時準備著新店開張的準備。
第二，如何去打敗康家廚子。
明白嗎？”
鬧了半天，話題又繞了回來。真是讓寧辰夠無語的。再次語重心長的說道：“我說，老板，既然我們有足夠的資金。那就更應該穩紮穩打啊，沒有必要和康家廚子這樣的龐然大物死磕！”
“今天一個康家廚子就讓你望而生畏，明天會不會再跳出來一個李家廚子？”孫明起身拍了拍寧辰的肩膀，“想想祿東王。”
寧辰陡然的怔住，在他真的能夠有與祿東王平起平坐的資格之前，這三個字對於寧辰都會是夢魘一樣的存在。
見寧辰明白了自己的意思，孫明笑著就轉身。
聰明人，不必解釋太多。
最讓孫明有些好奇的是，康家廚子，康冰，不會這麽巧吧？
要真是的話，那可就好玩了。
接下來兩三天的時間，孫明都在村上轉轉。既然天上樓的一應事務交給了寧辰。
那麽除非是寧辰出現了重要的決策失誤，他都不會幹涉太多。
既然啟用寧辰，孫明就相信他的能力。而且他家裏還有個老謀深算的老爹，用不著太過擔心。
寧辰也沒有讓孫明失望，一旦做出決定，就義無反顧的去拚。
還特意延期開張，就是為了等著與康家廚子同一天。
已經有不少的同行在等著看這個不知者無畏的年輕人的笑話。
當然，他也沒有閑著。
每天固定的讓柏油灘送幾條魚過去，在門前搞起了免費試吃抽獎活動。
設了分別三千元，一千，五百的獎勵，往下還有定製的刻印著天上樓標誌的水杯，每日一次。
也就是說，這幾天分文不掙不說，還得倒貼近萬塊進去。
當然，效果也是顯著的。
天上樓極品魚的口碑，漸漸的開始在通縣百姓口裏傳開。
對於寧辰這樣的做法，同行卻是嗤之以鼻。
高端酒樓，針對的是上流的客戶，你一天到晚的在這些普通老百姓裏麵宣傳有什麽用處？
他們消費的起？
這個問題孫明清楚，寧辰也是清楚的。
但寧辰也沒有辦法，這是他目前能夠想到的最好的主意了。
巧婦難為無米之炊，他在通縣沒有半點的人脈，能有什麽別的辦法？
孫老板倒是有人脈啊，人家根本就不管這樣，你能有什麽辦法。
隨著開業的時間一天天的逼近，電視台、鑼鼓隊不停的為康家廚子宣傳。而寧辰的試吃活動依然如火如荼。
一人試吃一塊，參與抽獎，每天都有人中最大的一等獎三千塊，引了不少的百姓蠢蠢欲動。
而且極品魚的美味也確實真到了令人無法抗拒的地方，不管真的，還是說來玩玩。已經有不少人表示出血一回，也要來開業那天過來吃個痛快。
做了這麽久的活動，這算是最令寧辰欣慰的事情了。
當然，孫明也沒有閑著，這幾天九叔過來了一次，孫明自然得履行諾言給他治療。
還有小光光哪裏，孫明又給他渡了兩次的長生真氣，他心髒的問題基本上已經解決了。
剩下的中藥慢慢調養便是，很快就能夠恢複到正常小孩子的模樣。
這可樂壞了章蘭，修起路來也格外的認真，大有把駝峰村這條路修出一朵花的架勢。
大概，這也是她唯一能夠報答孫明的方式吧。