第291章重要的決定
這棟房屋無論是位置還是大小樣式,都無可挑剔,而且屋主人的開價才四萬五千元!
楊梅堅信,就這樣的房子再往後推幾年,那價格都是成倍成倍的往上翻,何況這還是一棟臨街的門麵房!隻是四萬五千元對目前的她來說……太過遙遠。
經營了半年的早餐,也就存下了一萬多塊錢,蚊帳的投資已經全部滾進了流水裏,隨著屯積的布料增長著,並沒有現金盈餘。楊梅原本的打算,是盡量找一間兩萬左右的單元房拿下就好。
可現在一棟遠遠超值的房子出現在了她的麵前,而她沒有錢!
楊梅離開之後,漫無目的的在大街上遊蕩,她應該去哪裏籌到這筆錢呢?說實話,這棟房子她一點都不想錯過。
這邊楊梅正一愁莫展,而與楊梅分開之後的高守業,也眉頭緊鎖著。
現在供銷食堂兼營了早餐,他們上班的時間提前了不少,開始的時候大家夥兒衝著每月超額的獎金,還能幹勁十足,可日子一長,怨言也慢慢的多了起來。
新任管事是從供銷係統上麵調配的一個年輕人,聽說家裏有紮實的背景,隻可惜那人根本就不懂餐飲,對後廚更是一竅不通。楊梅定下的限量供應經他看過之後,大斥愚蠢,哪有放著生意不做的道理?
就這樣供銷早餐的牛肉粉麵就成了無限量的供應,而且很多楊梅辛辛苦苦製訂的規矩,到這個年輕管事的眼裏都變得一文不值,進行了大肆的改革。
本以為供銷早餐在他們大集體金字招牌下會越來越紅火,可沒料到才幾天功夫,生意不但未有寸進,反倒差了很多。別的不說,光做為利潤增長點的高檔牛肉粉麵係列,銷量就呈直線降了下來。
這個結果任誰都無法接受,更不要說‘年輕有為’正準備大幹一場,好好表現以求上進的新上任主任了。
“怎麽回事?你們到底有沒有認真做事?看看這幾天的業績!”年輕主管把手裏的帳本狠狠的摔到了全部人員的麵前,麵色鐵青。“難道你們這些所謂的有職稱的大廚的水平,已經淪落到連幾個婦人都不如的程度了嗎?”
“既然不行就不要占著茅坑不拉屎,幹脆回家抱孩子去!”
在場的大師傅、服務員全都是經年的老人,閱曆之豐富完全不是一個毛頭小夥子能比的,現在一個個站著像淋了雨的鵪鶉,被訓得抬不起頭來,誰讓人家官在一級壓死人呢?
“肖主任,這事還真不怪不到咱們的頭上,這些天大家夥兒的辛苦你也看到了,誰都沒有做事偷懶……”有一個老師傅實在忍不下心中的那口惡氣,壯著膽子想把心裏話說一說。
可不等他把話說完,肖主任撿起了帳薄,一把差點甩到他的臉上,“你眼瞎啊?收益差了那麽多,我還得給你們記一功不成?”
“收益差估計都虧在了牛肉粉麵上,現在吃牛肉粉麵的人明顯的少了,還不如人家限量的時候。”見老師傅被這樣羞辱,同事們不由得有種兔死孤悲的黯然。誰知道他下一個發作的會不會是自己?而且這個打抱不平的還是老師傅的徒弟,向來感情深厚,哪裏能見師傅受這樣的氣。
“就是啊,人家限量的時候都爭著搶著吃,現在不用搶了卻不吃了,為什麽?還能是為什麽?當然是你們做的口味差了啊!”年輕的肖主任自認為找著了問題的症結,理直氣壯的把一眾人等訓得恨不得找個地縫鑽進去。
高守業也想不明白,為什麽牛肉粉麵放開了供應會是這樣的結果,但他卻知道肯定不是肖主任所說的那個理由。他還隱約記得楊梅一再要求限量的時候,也有人提出過疑問,但都被她笑著打發了,顯得頗有幾分高深莫測。
那時候他也沒放在心上,這會兒再回想起來,肯定有門道!
當然有門道。如果楊梅在這裏隻會嘲笑那個肖主任太不了解民情。五角錢一碗的粉麵偶爾吃吃還好,天天吃誰受得住?再說了以前花了錢除了吃個美味,還能享受到高人一等的榮光,可現在這麽敞開了吃,還有什麽樂趣!
不過不等高守業想明白,新上任的肖主任已經開始分派任務了,“高守業!早餐這一攤往後就由你負責,千萬別再讓我看到這樣的帳本!”肖主任掂了掂手裏的帳薄,撇了撇嘴說道。“我知道你是個有本事的,也別推三阻四了。”
所有人都替高守業掬了一把同情淚。隻要是個人都能看出來,這是肖主任給高守業小鞋穿呢。
高守業是肖主任的前任,這時候不打壓他,難道還等著他死灰複燃,反奪了自己的位置?高守業即使是心裏發苦,可又能說什麽?
這種憋屈在胸中鬱結,高守業有種撂挑子不幹的衝動。再想一想今天早上遇到的楊梅,突然萌生出還不如跟楊梅去幹的念頭!
他很快就因自己的這個念頭醒過神來,嚇了一跳!現在自己手裏捧著難得的鐵飯碗,哪能說丟就丟了呢!
但是人總有一股子別扭勁兒,隻要心裏頭升起了另外的想法,盡管自己也覺得莫名其妙,但總時不時的還是會想,會憧憬,似乎會美夢成真一般。
高守業就正是如此,在單位的憋悶無處發泄,最後總會想到辭了工作走人的另一種結果。上班下班,目光都會不經意的掠向他家門前的那棟白色洋樓。這年頭敢於辭職冒險的人不多,每一個都被人當成異類。
他也打聽出來了,那戶人家的男人辭去了建築公司的工作,奔深圳建設經濟特區去了,聽說拉起了一支施工隊伍,需要籌備資金才急著把家裏的房子脫手的。
敢於砸鍋賣鐵的去拉什麽施工隊伍,這在一般人的眼裏,絕對是異類中的異類。高守業也正因為這樣,才遲遲的下不了確定。
但他很佩服楊梅這一點毋庸置疑。特別是接手了供銷食堂的早餐,天天忙得焦頭爛額的,仍然無法阻止業績的下滑,再想想早餐生意在楊梅手裏時的紅紅火火,他比任何人都清楚,這並不是偶然,他開始堅信那個跟自己兒子一般大的女孩確實有過人之處。
肖主任把早餐那一攤讓高守業負責,這真的讓高守業很為難。一直他就是個廚子,廚房裏的事他在行,可怎麽讓業績上漲,卻是一竅不通啊。接連的又被當眾訓了幾次之後,高守業終是咬了咬牙,下了人生中最為重要的一個決定。
這棟房屋無論是位置還是大小樣式,都無可挑剔,而且屋主人的開價才四萬五千元!
楊梅堅信,就這樣的房子再往後推幾年,那價格都是成倍成倍的往上翻,何況這還是一棟臨街的門麵房!隻是四萬五千元對目前的她來說……太過遙遠。
經營了半年的早餐,也就存下了一萬多塊錢,蚊帳的投資已經全部滾進了流水裏,隨著屯積的布料增長著,並沒有現金盈餘。楊梅原本的打算,是盡量找一間兩萬左右的單元房拿下就好。
可現在一棟遠遠超值的房子出現在了她的麵前,而她沒有錢!
楊梅離開之後,漫無目的的在大街上遊蕩,她應該去哪裏籌到這筆錢呢?說實話,這棟房子她一點都不想錯過。
這邊楊梅正一愁莫展,而與楊梅分開之後的高守業,也眉頭緊鎖著。
現在供銷食堂兼營了早餐,他們上班的時間提前了不少,開始的時候大家夥兒衝著每月超額的獎金,還能幹勁十足,可日子一長,怨言也慢慢的多了起來。
新任管事是從供銷係統上麵調配的一個年輕人,聽說家裏有紮實的背景,隻可惜那人根本就不懂餐飲,對後廚更是一竅不通。楊梅定下的限量供應經他看過之後,大斥愚蠢,哪有放著生意不做的道理?
就這樣供銷早餐的牛肉粉麵就成了無限量的供應,而且很多楊梅辛辛苦苦製訂的規矩,到這個年輕管事的眼裏都變得一文不值,進行了大肆的改革。
本以為供銷早餐在他們大集體金字招牌下會越來越紅火,可沒料到才幾天功夫,生意不但未有寸進,反倒差了很多。別的不說,光做為利潤增長點的高檔牛肉粉麵係列,銷量就呈直線降了下來。
這個結果任誰都無法接受,更不要說‘年輕有為’正準備大幹一場,好好表現以求上進的新上任主任了。
“怎麽回事?你們到底有沒有認真做事?看看這幾天的業績!”年輕主管把手裏的帳本狠狠的摔到了全部人員的麵前,麵色鐵青。“難道你們這些所謂的有職稱的大廚的水平,已經淪落到連幾個婦人都不如的程度了嗎?”
“既然不行就不要占著茅坑不拉屎,幹脆回家抱孩子去!”
在場的大師傅、服務員全都是經年的老人,閱曆之豐富完全不是一個毛頭小夥子能比的,現在一個個站著像淋了雨的鵪鶉,被訓得抬不起頭來,誰讓人家官在一級壓死人呢?
“肖主任,這事還真不怪不到咱們的頭上,這些天大家夥兒的辛苦你也看到了,誰都沒有做事偷懶……”有一個老師傅實在忍不下心中的那口惡氣,壯著膽子想把心裏話說一說。
可不等他把話說完,肖主任撿起了帳薄,一把差點甩到他的臉上,“你眼瞎啊?收益差了那麽多,我還得給你們記一功不成?”
“收益差估計都虧在了牛肉粉麵上,現在吃牛肉粉麵的人明顯的少了,還不如人家限量的時候。”見老師傅被這樣羞辱,同事們不由得有種兔死孤悲的黯然。誰知道他下一個發作的會不會是自己?而且這個打抱不平的還是老師傅的徒弟,向來感情深厚,哪裏能見師傅受這樣的氣。
“就是啊,人家限量的時候都爭著搶著吃,現在不用搶了卻不吃了,為什麽?還能是為什麽?當然是你們做的口味差了啊!”年輕的肖主任自認為找著了問題的症結,理直氣壯的把一眾人等訓得恨不得找個地縫鑽進去。
高守業也想不明白,為什麽牛肉粉麵放開了供應會是這樣的結果,但他卻知道肯定不是肖主任所說的那個理由。他還隱約記得楊梅一再要求限量的時候,也有人提出過疑問,但都被她笑著打發了,顯得頗有幾分高深莫測。
那時候他也沒放在心上,這會兒再回想起來,肯定有門道!
當然有門道。如果楊梅在這裏隻會嘲笑那個肖主任太不了解民情。五角錢一碗的粉麵偶爾吃吃還好,天天吃誰受得住?再說了以前花了錢除了吃個美味,還能享受到高人一等的榮光,可現在這麽敞開了吃,還有什麽樂趣!
不過不等高守業想明白,新上任的肖主任已經開始分派任務了,“高守業!早餐這一攤往後就由你負責,千萬別再讓我看到這樣的帳本!”肖主任掂了掂手裏的帳薄,撇了撇嘴說道。“我知道你是個有本事的,也別推三阻四了。”
所有人都替高守業掬了一把同情淚。隻要是個人都能看出來,這是肖主任給高守業小鞋穿呢。
高守業是肖主任的前任,這時候不打壓他,難道還等著他死灰複燃,反奪了自己的位置?高守業即使是心裏發苦,可又能說什麽?
這種憋屈在胸中鬱結,高守業有種撂挑子不幹的衝動。再想一想今天早上遇到的楊梅,突然萌生出還不如跟楊梅去幹的念頭!
他很快就因自己的這個念頭醒過神來,嚇了一跳!現在自己手裏捧著難得的鐵飯碗,哪能說丟就丟了呢!
但是人總有一股子別扭勁兒,隻要心裏頭升起了另外的想法,盡管自己也覺得莫名其妙,但總時不時的還是會想,會憧憬,似乎會美夢成真一般。
高守業就正是如此,在單位的憋悶無處發泄,最後總會想到辭了工作走人的另一種結果。上班下班,目光都會不經意的掠向他家門前的那棟白色洋樓。這年頭敢於辭職冒險的人不多,每一個都被人當成異類。
他也打聽出來了,那戶人家的男人辭去了建築公司的工作,奔深圳建設經濟特區去了,聽說拉起了一支施工隊伍,需要籌備資金才急著把家裏的房子脫手的。
敢於砸鍋賣鐵的去拉什麽施工隊伍,這在一般人的眼裏,絕對是異類中的異類。高守業也正因為這樣,才遲遲的下不了確定。
但他很佩服楊梅這一點毋庸置疑。特別是接手了供銷食堂的早餐,天天忙得焦頭爛額的,仍然無法阻止業績的下滑,再想想早餐生意在楊梅手裏時的紅紅火火,他比任何人都清楚,這並不是偶然,他開始堅信那個跟自己兒子一般大的女孩確實有過人之處。
肖主任把早餐那一攤讓高守業負責,這真的讓高守業很為難。一直他就是個廚子,廚房裏的事他在行,可怎麽讓業績上漲,卻是一竅不通啊。接連的又被當眾訓了幾次之後,高守業終是咬了咬牙,下了人生中最為重要的一個決定。