第229章手抓餅
寶兒對當初給他蛋糕吃的小姐姐非常親近,又聽說他很快就能跑能跳,內心更歡喜,纏著楊梅的腿,不讓她離開。
“鍾大夫是好人啊,一家子的好人。早年向前他爹的命就是鍾老大夫救回來的,現在我家寶兒又是小鍾大夫給救的命,咱家,咱家真是,欠了他們兩條命咧!”老人的情緒很不穩定,拉著楊梅的手,感激不盡。
“大娘,您快別這麽說,我爸說了醫者仁心,做的就是積德行善的事兒,不算什麽。”楊梅很不擅長麵對別人這樣的感激,被向前娘拉著,渾身不自在。
“好人,你們一家都是好人……”老人似乎沒有就止打住的意思,喋喋不休的念叨著鍾修文的好、楊梅的好。
說實話,她不過就是把不怎麽愛吃的蛋糕讓給了寶兒,現在被人拿來與鍾修文相提並論,怪不好意思的,可用蠻力掙紮一個風燭殘年的老人和一個病弱的孩子,貌似也不妥當,隻能尷尬的站在那裏。
“我回來了!”好在這時,向前回來了。
“向叔。”楊梅忙打招呼轉移老太太的注意力,把自己解救出來。
“又麻煩梅兒了啊。”向前看到楊梅頗有些不好意思。為了自家兒子的病,很是麻煩了鍾家這父女兩人。
“不麻煩不麻煩,對了向叔,你們每天都上班到這時候嗎?時間可有點長。”眼看著向前又將陷入到老太太一樣的感激裏,楊梅可不是來收獲別人的感激的,忙把話題引開。
“沒辦法,廠子裏活兒多,你看我都顧不上去拿藥,還得麻煩你送過來。”話題繞來繞去,又有回到起點的趨勢,楊梅懊惱的搖了搖頭,她發現自己根本就不會聊天,幹脆忙抽身告辭。
“梅兒你別急著走,我烙了餅子,你,你嚐嚐吧!”少言寡語的向嬸子從廚房裏鑽了出來,她的手裏托著一個粗陶瓷的盤子,目光灼灼的盯著楊梅,生怕她會拒絕。
她的心思很好理解,不外就是對自己表達一下感激,但家庭條件擺在那裏,又怕楊梅嫌棄。
“好啊!”楊梅故作歡喜的笑了笑,雖然她對那一盤餅並不抱什麽希望,但還是盡量的不想傷害到這一家人脆弱的自尊。
剛近前,卻有一股好聞的蔥油與麵筋的香味撲鼻而來!楊梅定眼看去,隻見瓷盤裏擺放著一個剛出爐,熱氣騰騰的麵餅。這個麵餅頗有些與眾不同,千層百疊的,看似有些淩亂,但細看每一層都薄如紙片,焦香酥脆的樣子,看上去就讓人很有食欲。
“嚐嚐?”向嬸子見楊梅躍躍欲試,便鼓起勇氣遞過來一雙筷子。
楊梅忙接了過來。那餅外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,每一層看上去互不相幹,但麵絲卻又粘接千連,看著莫名的有些眼熟。她迫不及待的咬了一口,果然滿口焦香,美味可口!
“好吃!向嬸子,家裏有鹹菜嗎?”楊梅又咬了一口,眼巴巴的看向向嬸子。
“有的,有的。”向嬸子緊張的看著楊梅,聽楊梅說好吃,她那張黝黑的臉才舒展開來,隱隱放著光,忙回身從廚房裏端了一碗鹹菜出來。“這,這行不行?”端了出來,才覺得這樣的菜端來感謝別人也太寒酸了,隻怪自己答應得太快,現在縮回去好像來不及了。
“對,就要這個味兒!”卻不想楊梅絲毫不介意的樣子,挽了衣袖自己動手,把餅攤開夾了一筷子鹹菜放在裏麵,直接用手卷成卷就往嘴裏塞。
這不是就手抓餅嘛,直接用手才夠味道!
向嬸子見楊梅是真的喜歡,整個人都有些雀躍,開心得像十七八的少女,“這是我剛琢磨出來的,寶兒,寶兒愛吃這一口。”
楊梅笑著順手又把餅的另一邊沒吃過的湊到寶兒的嘴邊,喂了他一口。
“嗯,媽媽,梅兒姐姐這樣好吃!”小屁孩的嘴巴很會嚐味道,吃了楊梅加了料的手抓餅,兩眼放光的找他媽要。
手抓餅,楊梅以前上學、工作那會兒,沒少拿來當早餐,既省事又美味,直到她穿過來那會兒,都還沒有吃膩過。
“嘿,向嬸子,你有沒有想過把這餅做了拿出去賣?”掃一眼向家家徒四壁,楊梅忍不住建議道。
向嬸子做的這款手抓餅,雖然與她上一輩子吃過的還有些差別,但麵餅的味道以及形狀,已經非常的接近。想想當初手抓餅從台灣流傳過來後,滿大街的小吃店、路邊攤那火爆的場景,簡直不要太掙錢。
“可,可以嗎?”向嬸子見到楊梅喜歡吃,已經非常開心了,從來沒有想過賣錢這麽一回事,現在猛的聽楊梅這麽一提,當即驚住了。
楊梅點了點頭,“可以,味道真的好吃,我還從來沒有吃過這麽好吃的餅呢,外麵大街上賣的饅頭花卷買來當早飯的人可不少,這餅不比那些好吃?一樣的管飽,你看,夾了鹹菜,連菜都有。肯定有人買的。”
“你向嬸子啊,人太老實,哪裏做得了這個。”倒是一旁的向老太太不大看好。自家的媳婦是個什麽樣的性子,她還是清楚的。人倒是老實賢惠,就是膽子小得很,不敢開口講話。
不過她說這話並沒有嫌棄兒媳婦鄉下出身的意思,隻是就事論事而已。
聽了楊梅的話,向前的眸子一亮,但轉瞬也平淡了,想來他也不看好自己的老婆。楊梅什麽話也沒說,她隻是提了個建議,別人怎麽選擇那是別人的事。
向嬸子看了看楊梅,又看了看丈夫向前和婆婆,一時躊躇,囁囁半晌欲言又止,結果還是什麽也沒有說。
楊梅吃得很快,吃完了還有些意猶未盡,但她並沒有在人前表現出來。向家的條件不怎麽好,今天能拿出白麵來烙餅給她吃應該並不輕鬆。隻是見向嬸子希冀的目光黯淡下去,有些遺憾。
下次不知道還能不能吃到這麽好吃的餅了。
她在心裏也盤算過自己做吃食生意,可惜她這具身體還太小,而且還要上學,估計楊珍秀和鍾修文都不會同意,也就隻能想想而已。
寶兒對當初給他蛋糕吃的小姐姐非常親近,又聽說他很快就能跑能跳,內心更歡喜,纏著楊梅的腿,不讓她離開。
“鍾大夫是好人啊,一家子的好人。早年向前他爹的命就是鍾老大夫救回來的,現在我家寶兒又是小鍾大夫給救的命,咱家,咱家真是,欠了他們兩條命咧!”老人的情緒很不穩定,拉著楊梅的手,感激不盡。
“大娘,您快別這麽說,我爸說了醫者仁心,做的就是積德行善的事兒,不算什麽。”楊梅很不擅長麵對別人這樣的感激,被向前娘拉著,渾身不自在。
“好人,你們一家都是好人……”老人似乎沒有就止打住的意思,喋喋不休的念叨著鍾修文的好、楊梅的好。
說實話,她不過就是把不怎麽愛吃的蛋糕讓給了寶兒,現在被人拿來與鍾修文相提並論,怪不好意思的,可用蠻力掙紮一個風燭殘年的老人和一個病弱的孩子,貌似也不妥當,隻能尷尬的站在那裏。
“我回來了!”好在這時,向前回來了。
“向叔。”楊梅忙打招呼轉移老太太的注意力,把自己解救出來。
“又麻煩梅兒了啊。”向前看到楊梅頗有些不好意思。為了自家兒子的病,很是麻煩了鍾家這父女兩人。
“不麻煩不麻煩,對了向叔,你們每天都上班到這時候嗎?時間可有點長。”眼看著向前又將陷入到老太太一樣的感激裏,楊梅可不是來收獲別人的感激的,忙把話題引開。
“沒辦法,廠子裏活兒多,你看我都顧不上去拿藥,還得麻煩你送過來。”話題繞來繞去,又有回到起點的趨勢,楊梅懊惱的搖了搖頭,她發現自己根本就不會聊天,幹脆忙抽身告辭。
“梅兒你別急著走,我烙了餅子,你,你嚐嚐吧!”少言寡語的向嬸子從廚房裏鑽了出來,她的手裏托著一個粗陶瓷的盤子,目光灼灼的盯著楊梅,生怕她會拒絕。
她的心思很好理解,不外就是對自己表達一下感激,但家庭條件擺在那裏,又怕楊梅嫌棄。
“好啊!”楊梅故作歡喜的笑了笑,雖然她對那一盤餅並不抱什麽希望,但還是盡量的不想傷害到這一家人脆弱的自尊。
剛近前,卻有一股好聞的蔥油與麵筋的香味撲鼻而來!楊梅定眼看去,隻見瓷盤裏擺放著一個剛出爐,熱氣騰騰的麵餅。這個麵餅頗有些與眾不同,千層百疊的,看似有些淩亂,但細看每一層都薄如紙片,焦香酥脆的樣子,看上去就讓人很有食欲。
“嚐嚐?”向嬸子見楊梅躍躍欲試,便鼓起勇氣遞過來一雙筷子。
楊梅忙接了過來。那餅外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,每一層看上去互不相幹,但麵絲卻又粘接千連,看著莫名的有些眼熟。她迫不及待的咬了一口,果然滿口焦香,美味可口!
“好吃!向嬸子,家裏有鹹菜嗎?”楊梅又咬了一口,眼巴巴的看向向嬸子。
“有的,有的。”向嬸子緊張的看著楊梅,聽楊梅說好吃,她那張黝黑的臉才舒展開來,隱隱放著光,忙回身從廚房裏端了一碗鹹菜出來。“這,這行不行?”端了出來,才覺得這樣的菜端來感謝別人也太寒酸了,隻怪自己答應得太快,現在縮回去好像來不及了。
“對,就要這個味兒!”卻不想楊梅絲毫不介意的樣子,挽了衣袖自己動手,把餅攤開夾了一筷子鹹菜放在裏麵,直接用手卷成卷就往嘴裏塞。
這不是就手抓餅嘛,直接用手才夠味道!
向嬸子見楊梅是真的喜歡,整個人都有些雀躍,開心得像十七八的少女,“這是我剛琢磨出來的,寶兒,寶兒愛吃這一口。”
楊梅笑著順手又把餅的另一邊沒吃過的湊到寶兒的嘴邊,喂了他一口。
“嗯,媽媽,梅兒姐姐這樣好吃!”小屁孩的嘴巴很會嚐味道,吃了楊梅加了料的手抓餅,兩眼放光的找他媽要。
手抓餅,楊梅以前上學、工作那會兒,沒少拿來當早餐,既省事又美味,直到她穿過來那會兒,都還沒有吃膩過。
“嘿,向嬸子,你有沒有想過把這餅做了拿出去賣?”掃一眼向家家徒四壁,楊梅忍不住建議道。
向嬸子做的這款手抓餅,雖然與她上一輩子吃過的還有些差別,但麵餅的味道以及形狀,已經非常的接近。想想當初手抓餅從台灣流傳過來後,滿大街的小吃店、路邊攤那火爆的場景,簡直不要太掙錢。
“可,可以嗎?”向嬸子見到楊梅喜歡吃,已經非常開心了,從來沒有想過賣錢這麽一回事,現在猛的聽楊梅這麽一提,當即驚住了。
楊梅點了點頭,“可以,味道真的好吃,我還從來沒有吃過這麽好吃的餅呢,外麵大街上賣的饅頭花卷買來當早飯的人可不少,這餅不比那些好吃?一樣的管飽,你看,夾了鹹菜,連菜都有。肯定有人買的。”
“你向嬸子啊,人太老實,哪裏做得了這個。”倒是一旁的向老太太不大看好。自家的媳婦是個什麽樣的性子,她還是清楚的。人倒是老實賢惠,就是膽子小得很,不敢開口講話。
不過她說這話並沒有嫌棄兒媳婦鄉下出身的意思,隻是就事論事而已。
聽了楊梅的話,向前的眸子一亮,但轉瞬也平淡了,想來他也不看好自己的老婆。楊梅什麽話也沒說,她隻是提了個建議,別人怎麽選擇那是別人的事。
向嬸子看了看楊梅,又看了看丈夫向前和婆婆,一時躊躇,囁囁半晌欲言又止,結果還是什麽也沒有說。
楊梅吃得很快,吃完了還有些意猶未盡,但她並沒有在人前表現出來。向家的條件不怎麽好,今天能拿出白麵來烙餅給她吃應該並不輕鬆。隻是見向嬸子希冀的目光黯淡下去,有些遺憾。
下次不知道還能不能吃到這麽好吃的餅了。
她在心裏也盤算過自己做吃食生意,可惜她這具身體還太小,而且還要上學,估計楊珍秀和鍾修文都不會同意,也就隻能想想而已。