第114章賣蘑菇
與老楊家人的愁雲慘淡不同，在喬雲家的菇房裏，楊梅樂得隻差沒手舞足蹈。
他們種出的第一茬平菇的出菇率就極高，一簇簇的小平菇，已經有銅錢大小，長得欣欣向榮，再過不了幾天，應該就可以采摘了。
四毛卻是看得新奇，對這個新鮮的物種既熟悉又陌生，“這個蘑菇我認識！生物書上有，聽說味道很好吃！”
這話說得很四毛！楊梅好笑的看著他，因為談論味道而變得眉飛色舞的男孩又恢複到了從前陽光的樣子。怎麽就忘了這家夥其實是個潛藏的吃貨呢。
“好吃！用肥瘦相間的上好五花肉，炒出油，炸得兩麵焦黃，再把平菇撕成小塊，放下去翻炒，嘖嘖……那鮮香，那嫩滑……”楊梅故意做出回味無窮的樣子。
就瞥見四毛狠狠的咽了口口水，再盯著平菇的目光仿佛都變著綠油油的。
喬雲見楊梅在逗弄四毛，忍不住笑著把手放到她的頭上，趁機揉了兩把，嗯，滑滑膩膩的烏發似乎越來越黑了，這段時間小丫頭的夥食不錯，又長高了一些。
明天三嗲家裏殺豬，他已經提前預訂了十斤的豬肉和半副豬大腸。
他算是回過味來了，吃殺豬飯的時候小丫頭都沒夾肉吃，根本就不是不愛吃，而是嫌棄八毛的口水！而且也是真的喜歡吃豬大腸，開了春他就準備自己生火做飯，到時候他要做好吃的給她吃。
楊傳明的話他聽明白了，他不是真的不在乎，而且自己老在楊梅家吃飯，也著實麻煩人家，雖然他有出糧食。
楊梅根本就不知道喬雲心裏所想，這會兒高興歸高興，也犯愁平菇的銷售。
平菇出了菇，生長速度就會加快，三兩天就能成熟一大片，采摘了的平菇要趕緊賣出去，不然很容易變質。這時代又沒有冰箱冷櫃，不浪費的最佳辦法就是出售。
對於臨水縣城在1980年時的消費能力，她一點把握都沒有。
還有就是人手問題。如果隻憑她跟喬雲兩個人，肯定忙不過來。在種植還沒有成規模之前，楊梅沒準備把大人們牽扯進來。
“這個不是問題，這不還有我嗎？”四毛眨巴著眼睛，回答得一本正經。
他能再次上學，都是楊梅幫他出的主意，現在楊梅有困難，他當哥哥的自然義不容辭。
“好啊，算你一個！”對於四毛的主動請纓，楊梅一點都沒推辭。在她給四毛支招找楊老倌求助的時候起，她就把四毛納到了自己的羽翼之下。
四毛有這個積極主動的覺悟，那就等於加入了自己的團體。對於自己這個小團體的成員，自然也用不著客氣。
其實四毛初三上學期已經接近尾聲，再過一個多星期學校也該放寒假了。
楊梅選擇的出菇之日正好也是寒假的第一天。
依舊搭乘的是供銷社李師傅的拖拉機，楊梅、喬雲帶著四毛緊趕慢趕到臨水縣已經中午了。
才幾個月沒到縣城，楊梅覺得縣城又多了很多的改變。
最顯眼的是人流量變大了，大街小巷到處人來人往，充滿了濃濃的熱鬧氣息。當然這份熱鬧跟平常也沒有什麽比可性，現在畢竟是年關。
但做生意的小商販卻是明顯增加，像他們這樣提籃出售農副產品的人多了很多。而且大部分人都湧入集市裏。
這個由群眾自發組成的集市好巧不巧的，正是楊梅腦海中前世‘和平市場’的位置。
現在這裏還是一片廢墟，買的、賣的，全部集中在這裏來，自發的形成了一個露天的集市。楊梅他們在旁人的指點之下到達的時候已經正午，盡管是午飯時間但也絲毫沒有影響這裏的熱鬧。
有賣活雞、活魚、豬肉、羊肉的；也有出售自家產的黃豆、綠豆、芝麻的；鄉下人家自製的糍粑、米糖在這裏最受歡迎。楊梅擺攤的旁邊就是一個點心攤子，上門的客人絡繹不絕。
現在市場上還沒有城管一說，也沒有收取攤位費的，所有的紀律全靠群眾自動自發。這樣造成的結果就有利也有弊，最為明顯的就是交易產品無法分區，人們看到你的攤點的機會很小。特別楊梅他們賣的蘑菇又是個新鮮食材。
要想有所收獲，擴大人們的認知度，隻能選擇廣撒網式的銷售模式。
一進集市，楊梅就把三人分成了兩組。喬雲有過賣豆腐腦的經驗，現在獨擋一麵根本不成問題，他獨自負責一個攤點。
而頭一次進城，對賣東西完全沒有自信的四毛被喬雲留給了楊梅，楊梅人小力微，在這人潮洶湧的集市裏，很容易被人忽視。不會被人發現都還好，萬一發生擁擠，被人傷了就得不償失了。
他們帶來二擔新鮮蘑菇，滿滿的四竹筐，合起來差不多有一百二十多斤，這還是第一次采摘的量。
喬雲是在安置好了楊梅之後才挑著另外的兩筐離開的，兩處均分，都有五、六十斤的量。楊梅懷著期待，但願他們的蘑菇能賣得快點兒，能在這個集市上揚名。
這樣下次的蘑菇就不擔心出手的問題了。
四毛有些拘束，光現在人聲鼎沸的場麵，就足以讓他震驚。隻是楊梅再一次打擊到了他做為哥哥的自信心，小小年紀，無論是吆喝買賣招攬顧客，還是與人討價還價，都做得熟稔無比。
特別是向別人介紹平菇時，一道道新鮮的菜譜從她的小嘴裏巴啦巴啦的說出來，仿佛能聞到香味一般。有時候四毛甚至有一種錯覺，那些色香味聽著都俱全的美食，仿佛她真的吃過一般。
好在四毛並不是一個受到打擊後容易自暴自棄的人，意識到自己與妹妹的差距，不是自卑退讓，而是奮發自強，想辦法迎頭趕上。在楊梅給別人做介紹的時候，他就在一旁認真的聽，用心的記。
不大的功夫，他就敢開口招攬客人了。
楊梅在一旁也觀察著他，這時候不得不佩服他，這孩子真是太厲害了。要知道她這個偽小孩在第一次做生意的時候，還不敢吆喝出聲呢！
“大嬸，您看看這蘑菇，個頂個的新鮮水靈，朵大肥厚，莖幹壯實，比豬肉吃著還鮮呢！不管是清炒還是滾湯，都是上上之選，既美味又營養，像您這樣長得好看的大嬸吃了還能越來越年輕呢！”
四毛的一席話，逗得周圍的人都好奇的看了過來，那位被誇的大嬸，更是笑得合不攏嘴。
“最主要的是，它有豬肉的美味，有豬肉的營養，但價錢可比豬肉便宜多了！”
“六角錢一斤，上桌能整兩大碗，菜有了，湯也有了！這可是新鮮的吃食，整個臨水縣城裏可就僅此一家啊，家裏來了貴客端出來也不寒磣！”
與老楊家人的愁雲慘淡不同，在喬雲家的菇房裏，楊梅樂得隻差沒手舞足蹈。
他們種出的第一茬平菇的出菇率就極高，一簇簇的小平菇，已經有銅錢大小，長得欣欣向榮，再過不了幾天，應該就可以采摘了。
四毛卻是看得新奇，對這個新鮮的物種既熟悉又陌生，“這個蘑菇我認識！生物書上有，聽說味道很好吃！”
這話說得很四毛！楊梅好笑的看著他，因為談論味道而變得眉飛色舞的男孩又恢複到了從前陽光的樣子。怎麽就忘了這家夥其實是個潛藏的吃貨呢。
“好吃！用肥瘦相間的上好五花肉，炒出油，炸得兩麵焦黃，再把平菇撕成小塊，放下去翻炒，嘖嘖……那鮮香，那嫩滑……”楊梅故意做出回味無窮的樣子。
就瞥見四毛狠狠的咽了口口水，再盯著平菇的目光仿佛都變著綠油油的。
喬雲見楊梅在逗弄四毛，忍不住笑著把手放到她的頭上，趁機揉了兩把，嗯，滑滑膩膩的烏發似乎越來越黑了，這段時間小丫頭的夥食不錯，又長高了一些。
明天三嗲家裏殺豬，他已經提前預訂了十斤的豬肉和半副豬大腸。
他算是回過味來了，吃殺豬飯的時候小丫頭都沒夾肉吃，根本就不是不愛吃，而是嫌棄八毛的口水！而且也是真的喜歡吃豬大腸，開了春他就準備自己生火做飯，到時候他要做好吃的給她吃。
楊傳明的話他聽明白了，他不是真的不在乎，而且自己老在楊梅家吃飯，也著實麻煩人家，雖然他有出糧食。
楊梅根本就不知道喬雲心裏所想，這會兒高興歸高興，也犯愁平菇的銷售。
平菇出了菇，生長速度就會加快，三兩天就能成熟一大片，采摘了的平菇要趕緊賣出去，不然很容易變質。這時代又沒有冰箱冷櫃，不浪費的最佳辦法就是出售。
對於臨水縣城在1980年時的消費能力，她一點把握都沒有。
還有就是人手問題。如果隻憑她跟喬雲兩個人，肯定忙不過來。在種植還沒有成規模之前，楊梅沒準備把大人們牽扯進來。
“這個不是問題，這不還有我嗎？”四毛眨巴著眼睛，回答得一本正經。
他能再次上學，都是楊梅幫他出的主意，現在楊梅有困難，他當哥哥的自然義不容辭。
“好啊，算你一個！”對於四毛的主動請纓，楊梅一點都沒推辭。在她給四毛支招找楊老倌求助的時候起，她就把四毛納到了自己的羽翼之下。
四毛有這個積極主動的覺悟，那就等於加入了自己的團體。對於自己這個小團體的成員，自然也用不著客氣。
其實四毛初三上學期已經接近尾聲，再過一個多星期學校也該放寒假了。
楊梅選擇的出菇之日正好也是寒假的第一天。
依舊搭乘的是供銷社李師傅的拖拉機，楊梅、喬雲帶著四毛緊趕慢趕到臨水縣已經中午了。
才幾個月沒到縣城，楊梅覺得縣城又多了很多的改變。
最顯眼的是人流量變大了，大街小巷到處人來人往，充滿了濃濃的熱鬧氣息。當然這份熱鬧跟平常也沒有什麽比可性，現在畢竟是年關。
但做生意的小商販卻是明顯增加，像他們這樣提籃出售農副產品的人多了很多。而且大部分人都湧入集市裏。
這個由群眾自發組成的集市好巧不巧的，正是楊梅腦海中前世‘和平市場’的位置。
現在這裏還是一片廢墟，買的、賣的，全部集中在這裏來，自發的形成了一個露天的集市。楊梅他們在旁人的指點之下到達的時候已經正午，盡管是午飯時間但也絲毫沒有影響這裏的熱鬧。
有賣活雞、活魚、豬肉、羊肉的；也有出售自家產的黃豆、綠豆、芝麻的；鄉下人家自製的糍粑、米糖在這裏最受歡迎。楊梅擺攤的旁邊就是一個點心攤子，上門的客人絡繹不絕。
現在市場上還沒有城管一說，也沒有收取攤位費的，所有的紀律全靠群眾自動自發。這樣造成的結果就有利也有弊，最為明顯的就是交易產品無法分區，人們看到你的攤點的機會很小。特別楊梅他們賣的蘑菇又是個新鮮食材。
要想有所收獲，擴大人們的認知度，隻能選擇廣撒網式的銷售模式。
一進集市，楊梅就把三人分成了兩組。喬雲有過賣豆腐腦的經驗，現在獨擋一麵根本不成問題，他獨自負責一個攤點。
而頭一次進城，對賣東西完全沒有自信的四毛被喬雲留給了楊梅，楊梅人小力微，在這人潮洶湧的集市裏，很容易被人忽視。不會被人發現都還好，萬一發生擁擠，被人傷了就得不償失了。
他們帶來二擔新鮮蘑菇，滿滿的四竹筐，合起來差不多有一百二十多斤，這還是第一次采摘的量。
喬雲是在安置好了楊梅之後才挑著另外的兩筐離開的，兩處均分，都有五、六十斤的量。楊梅懷著期待，但願他們的蘑菇能賣得快點兒，能在這個集市上揚名。
這樣下次的蘑菇就不擔心出手的問題了。
四毛有些拘束，光現在人聲鼎沸的場麵，就足以讓他震驚。隻是楊梅再一次打擊到了他做為哥哥的自信心，小小年紀，無論是吆喝買賣招攬顧客，還是與人討價還價，都做得熟稔無比。
特別是向別人介紹平菇時，一道道新鮮的菜譜從她的小嘴裏巴啦巴啦的說出來，仿佛能聞到香味一般。有時候四毛甚至有一種錯覺，那些色香味聽著都俱全的美食，仿佛她真的吃過一般。
好在四毛並不是一個受到打擊後容易自暴自棄的人，意識到自己與妹妹的差距，不是自卑退讓，而是奮發自強，想辦法迎頭趕上。在楊梅給別人做介紹的時候，他就在一旁認真的聽，用心的記。
不大的功夫，他就敢開口招攬客人了。
楊梅在一旁也觀察著他，這時候不得不佩服他，這孩子真是太厲害了。要知道她這個偽小孩在第一次做生意的時候，還不敢吆喝出聲呢！
“大嬸，您看看這蘑菇，個頂個的新鮮水靈，朵大肥厚，莖幹壯實，比豬肉吃著還鮮呢！不管是清炒還是滾湯，都是上上之選，既美味又營養，像您這樣長得好看的大嬸吃了還能越來越年輕呢！”
四毛的一席話，逗得周圍的人都好奇的看了過來，那位被誇的大嬸，更是笑得合不攏嘴。
“最主要的是，它有豬肉的美味，有豬肉的營養，但價錢可比豬肉便宜多了！”
“六角錢一斤，上桌能整兩大碗，菜有了，湯也有了！這可是新鮮的吃食，整個臨水縣城裏可就僅此一家啊，家裏來了貴客端出來也不寒磣！”