三夫人讓出了中饋，周氏剛接手，各種忙碌，每天都要看賬本見管事，幾乎都沒能單獨和自己的幾個孩子說說話。三夫人隻知道周氏以前流落北方，在窮鄉僻壤裏生活了十幾年，肯定小家子氣。可她忘了，周氏也是出身世家嫡女，縱然曾經落魄，卻也改變不了這個事實。
周氏雖生下來就沒了生母，但那時候老太君還在，從小把她帶在身邊撫養長大，在她被賜婚後就教她主持中饋。下嫁給季青後，許多東西也用不上，艱苦的歲月固然淡漠了曾經的記憶。可在登縣的時候，女兒開店掙錢，她在家裏打理上下，再加上有孔媽媽這個公府裏出來的老嬤嬤從旁提點，曾經學過的那些東西，漸漸的在腦海裏複蘇。回京後，她也時常見程氏料理中饋，訓話下人等等，哪裏還有什麽不會的？
頂多就是換了新環境，需要慢慢熟悉罷了。
蕭老夫人是個好婆婆，特意派了身邊得力的老嬤嬤給她使喚。三夫人得知後，又免不了在背地裏說閑話。當初她掌中饋的時候，老夫人可沒這麽體貼。但她又忘了，她獨立掌中饋前就已和魏氏一同操持府中內務，早已是做熟了的事兒，何須他人從旁協助？
“娘，府裏的采辦賬務有問題。”
等管事走後，原本在指點妹妹書法的季菀這才來到母親麵前，把廚房采買的賬簿翻開，“府裏的各項采購都是固定的渠道，廚房食材，四季布料，以及女眷的首飾佩戴等，都是長期固定的那幾家采買的。咱們先說廚房的食材。您看，上個月買米一百鬥，也就是六百二十五斤。蕭府上上下下加上所有仆役也就三百出頭，吃得了那麽多嗎？其次，這米的價格也有問題。”
她指著賬簿，“我自己開店的，一早就派人去市場上了解過物價。雖說食材是從莊子上運來的，價格便宜些。但我有問過莊頭，賣到市場上的大米，是二十文一鬥。一百鬥，也就是二兩銀子。可管事交上來的賬簿上寫著，大米足足花了十兩銀子，是原價格的五倍。”
周氏微微蹙眉。
“不止如此。”季菀繼續說：“雞鴨魚肉的價格，也有問題。菜市場上一隻雞最多賣到五十文，肉十五文一斤，雞蛋十文錢一斤，魚是十二文。可您看看這賬本，一百斤肉三兩銀子，一斤肉也就是三十文。五十斤雞蛋一兩銀子，算下來一斤雞蛋就是二十文，都比原價格足足高了一倍。還有其他的，我就不一一給您舉例了。但就單從廚房的采買上看，每天都有人從中抽取一半的油水。一個月下來，也是一筆不小的數字。還有其他用度，比如說綢緞衣料。”
她又翻開另一本賬簿，“非煙他們家有綢緞莊，京城大部分權貴世家都在他們家的綢緞莊采買布匹。我曾經問過她具體價格，細綿綢一匹是三兩，綿綾一匹五兩，生絹二兩，麻布一匹一兩。可您看這賬本，綿綢三十匹一百五十兩，一匹布也就是五兩。這可比市場價高了整整二兩銀子。至於其他收拾鞋麵等，全都比市場價高出許多。除了廚房每日都要采買新鮮食材，衣服這些都是一個季度做一次，所以每次采買數量相當大大，單看總額，不明細節的，是發現不了其中的貓膩的。”
周氏紅唇已抿成了一條直線。
“娘。”季菀神色凝重，“府上的所有花銷都比實際上的至少高出了一倍，也就是說每個月至少有一千多兩銀子被人貪墨。至於是采辦的管事貪了，還是其他…就得好好查查了。”
他們家是從苦日子走過來的，對於菜米油鹽的價格，季菀最是清楚不過。那麽大的數額，她可不信全部都是底下的人貪走的。除了那些管事，還有誰最可疑？
答案呼之欲出。
曾經掌管中饋的三夫人！
“娘，這事兒得報給祖母知道，否則以後查出來了，這筆賬得賴在您頭上。”
三夫人這些年從中饋抽走多少油水，怕是隻有她自己才清楚。底下的人拿了好處，自然也會幫她隱瞞。
至於蕭家那些鋪麵莊子的收成，三夫人怕是也沒少貪。
如今母親掌中饋，那些管事的都是跟著三夫人多年的心腹，免不了陽奉陰違。以後那些花銷，還是從公中出，剩餘的部分，也會一起進了三夫人的腰包。主仆分贓，日後事發，這筆貪墨款，則全都落在了母親的頭上。
到時候，就真的是跳進黃河也洗不清了。
季菀慶幸今天自己過來了，看見了那些賬目，否則母親就白白吃了這個啞巴虧。蕭府也會繼續虧損下去。
周氏不是傻的，自然已經明白這其中的利害。
“孔媽媽。”她道：“你去查查，府中的所有采辦都是在哪幾家鋪子，悄悄的，別讓人發現了。”
孔媽媽心如明鏡，“是，老奴這就去辦。”
季菀懂了。
“娘，您懷疑那些鋪子和三夫人同流合汙？”
周氏淡淡道：“府裏的中饋一開始並非三夫人掌管，這幾年府中開銷那麽大，卻無人懷疑，隻能證明從前魏氏掌中饋的時候，便是這般光景。若非早已和外頭合謀貪汙，我不信她能做得這麽天衣無縫。”
季菀點頭，“娘說得對，捉賊要拿贓。如果我們平白這麽把賬本交給祖母，祖母找來管事的詢問，再查鋪子裏的賬本，這麽一核對，全然無差錯，便成了您汙蔑三夫人。而且三夫人掌了那麽多年中饋，府裏上下都是她的人，如果從內部查，馬上就會走漏風聲。倒不如直接從外麵查。那些鋪子可不止做蕭府一家的生意，隻要和別家的一對，立刻就能見分曉。”
“娘。”
聽了半天的季容走過來，“如果真的是三夫人貪墨了中饋，那些錢又用在了哪裏？府裏的用度都是有分例的。她若太過奢侈，祖母肯定會懷疑的。”
“很簡單。”
季菀嘴角噙一抹冷笑，“要麽就是用這些錢給自己添了私產，要麽就是藏於別處。”
周氏雖生下來就沒了生母，但那時候老太君還在，從小把她帶在身邊撫養長大，在她被賜婚後就教她主持中饋。下嫁給季青後，許多東西也用不上，艱苦的歲月固然淡漠了曾經的記憶。可在登縣的時候，女兒開店掙錢，她在家裏打理上下，再加上有孔媽媽這個公府裏出來的老嬤嬤從旁提點，曾經學過的那些東西，漸漸的在腦海裏複蘇。回京後，她也時常見程氏料理中饋，訓話下人等等，哪裏還有什麽不會的？
頂多就是換了新環境，需要慢慢熟悉罷了。
蕭老夫人是個好婆婆，特意派了身邊得力的老嬤嬤給她使喚。三夫人得知後，又免不了在背地裏說閑話。當初她掌中饋的時候，老夫人可沒這麽體貼。但她又忘了，她獨立掌中饋前就已和魏氏一同操持府中內務，早已是做熟了的事兒，何須他人從旁協助？
“娘，府裏的采辦賬務有問題。”
等管事走後，原本在指點妹妹書法的季菀這才來到母親麵前，把廚房采買的賬簿翻開，“府裏的各項采購都是固定的渠道，廚房食材，四季布料，以及女眷的首飾佩戴等，都是長期固定的那幾家采買的。咱們先說廚房的食材。您看，上個月買米一百鬥，也就是六百二十五斤。蕭府上上下下加上所有仆役也就三百出頭，吃得了那麽多嗎？其次，這米的價格也有問題。”
她指著賬簿，“我自己開店的，一早就派人去市場上了解過物價。雖說食材是從莊子上運來的，價格便宜些。但我有問過莊頭，賣到市場上的大米，是二十文一鬥。一百鬥，也就是二兩銀子。可管事交上來的賬簿上寫著，大米足足花了十兩銀子，是原價格的五倍。”
周氏微微蹙眉。
“不止如此。”季菀繼續說：“雞鴨魚肉的價格，也有問題。菜市場上一隻雞最多賣到五十文，肉十五文一斤，雞蛋十文錢一斤，魚是十二文。可您看看這賬本，一百斤肉三兩銀子，一斤肉也就是三十文。五十斤雞蛋一兩銀子，算下來一斤雞蛋就是二十文，都比原價格足足高了一倍。還有其他的，我就不一一給您舉例了。但就單從廚房的采買上看，每天都有人從中抽取一半的油水。一個月下來，也是一筆不小的數字。還有其他用度，比如說綢緞衣料。”
她又翻開另一本賬簿，“非煙他們家有綢緞莊，京城大部分權貴世家都在他們家的綢緞莊采買布匹。我曾經問過她具體價格，細綿綢一匹是三兩，綿綾一匹五兩，生絹二兩，麻布一匹一兩。可您看這賬本，綿綢三十匹一百五十兩，一匹布也就是五兩。這可比市場價高了整整二兩銀子。至於其他收拾鞋麵等，全都比市場價高出許多。除了廚房每日都要采買新鮮食材，衣服這些都是一個季度做一次，所以每次采買數量相當大大，單看總額，不明細節的，是發現不了其中的貓膩的。”
周氏紅唇已抿成了一條直線。
“娘。”季菀神色凝重，“府上的所有花銷都比實際上的至少高出了一倍，也就是說每個月至少有一千多兩銀子被人貪墨。至於是采辦的管事貪了，還是其他…就得好好查查了。”
他們家是從苦日子走過來的，對於菜米油鹽的價格，季菀最是清楚不過。那麽大的數額，她可不信全部都是底下的人貪走的。除了那些管事，還有誰最可疑？
答案呼之欲出。
曾經掌管中饋的三夫人！
“娘，這事兒得報給祖母知道，否則以後查出來了，這筆賬得賴在您頭上。”
三夫人這些年從中饋抽走多少油水，怕是隻有她自己才清楚。底下的人拿了好處，自然也會幫她隱瞞。
至於蕭家那些鋪麵莊子的收成，三夫人怕是也沒少貪。
如今母親掌中饋，那些管事的都是跟著三夫人多年的心腹，免不了陽奉陰違。以後那些花銷，還是從公中出，剩餘的部分，也會一起進了三夫人的腰包。主仆分贓，日後事發，這筆貪墨款，則全都落在了母親的頭上。
到時候，就真的是跳進黃河也洗不清了。
季菀慶幸今天自己過來了，看見了那些賬目，否則母親就白白吃了這個啞巴虧。蕭府也會繼續虧損下去。
周氏不是傻的，自然已經明白這其中的利害。
“孔媽媽。”她道：“你去查查，府中的所有采辦都是在哪幾家鋪子，悄悄的，別讓人發現了。”
孔媽媽心如明鏡，“是，老奴這就去辦。”
季菀懂了。
“娘，您懷疑那些鋪子和三夫人同流合汙？”
周氏淡淡道：“府裏的中饋一開始並非三夫人掌管，這幾年府中開銷那麽大，卻無人懷疑，隻能證明從前魏氏掌中饋的時候，便是這般光景。若非早已和外頭合謀貪汙，我不信她能做得這麽天衣無縫。”
季菀點頭，“娘說得對，捉賊要拿贓。如果我們平白這麽把賬本交給祖母，祖母找來管事的詢問，再查鋪子裏的賬本，這麽一核對，全然無差錯，便成了您汙蔑三夫人。而且三夫人掌了那麽多年中饋，府裏上下都是她的人，如果從內部查，馬上就會走漏風聲。倒不如直接從外麵查。那些鋪子可不止做蕭府一家的生意，隻要和別家的一對，立刻就能見分曉。”
“娘。”
聽了半天的季容走過來，“如果真的是三夫人貪墨了中饋，那些錢又用在了哪裏？府裏的用度都是有分例的。她若太過奢侈，祖母肯定會懷疑的。”
“很簡單。”
季菀嘴角噙一抹冷笑，“要麽就是用這些錢給自己添了私產，要麽就是藏於別處。”