最後季菀買了八個人。
有六個是一家子,原是給縣裏一戶員外郎做仆人的,男的是管家,女的伺候夫人,兩個兒子做門房的。還有兩個女兒,也是員外郎女兒的貼身丫鬟。全都是本分之人。員外郎的兒子去南方做生意發達了,要接父母跟自己住,這邊的仆人也都得跟著賣了。
季菀問清楚後,便將一家子的人全都買了回來。
另外兩個是一對雙胞胎姐妹,也是給人做丫鬟的,隻因那家少爺娶妻,新媳婦生得普通,覺得這兩個丫頭長得有幾分姿色,心裏不痛快,便差人將她們低價賣了,一人才一兩銀子。
到縣衙登了記,又去北集市買了些魚肉,大米,以及各種調料,還特意買了瓜子花生,糕點等等。因為要過年了,季菀又買了煙花和二踢腳,還有紅紙,打算自己寫對聯,做燈籠。
回到義村的時候,天色已微暗。
季海早在村口等著了,見到牛車,立即上前。
“怎麽現在才回來?”
待看見車裏的八個陌生人,他麵露震驚之色。
季菀把去桃花村收鴨子的事兒簡單解釋了一通,然後道:“大伯,我買的東西太多,得勞煩大哥幫著趕牛車到家門口才能卸下來。我娘估計擔心壞了,我先回去,明天還得麻煩你們幫著我家殺鴨子。”
“那麽客氣做什麽?”季海知道侄女兒心大,笑道:“快回去吧,你娘肯定還等著你吃飯。”
“嗯。”
都到村了,離自家家門也不遠,很快就到了。季容早牽著弟弟在門口望著了。
“牛車,二姐回來了。”
季珩歡喜的指著牛車,邁著小短腿就跑了過去。
季容也滿麵欣喜,衝著院內大喊,“娘,姐姐回來了。”
周氏忙從屋裏出來,小跑著走出院門,見到一群人在往車裏卸東西,愣了下,然後反應過來這是女兒買的奴仆。
東西雖多,但人也多,三兩下就卸完了。
“大哥,你先回去吧,我們自己搬進去就行了。”
“沒事,他們剛來,對你們家不熟悉,反正也費不了什麽事兒,我給你們搬進去後再走。”
盛情難卻,季菀隻好笑著道謝。
把東西全都整理好以後,季菀讓七個奴仆一字型排開站在堂屋,自報姓名給母親和妹妹弟弟知曉。
“小人姓曾,叫曾元。”
一家六口的男主人弓著身子,挨個介紹自己的家人,“這是小人的妻子黃氏素英。”
又指著黃氏身側的兩兒兩女,道:“他們是小人的兒子女兒,兩對都是雙胞胎。長子叫曾福,次子曾祿。長女曾婷,小女兒曾柔。”
另外兩姐妹,一個叫鄭雪,一個叫鄭清。
八個人都跪下來,齊聲道:“給夫人、兩位姑娘和小少爺請安。”
周氏是世家出身,自小身邊就不缺丫鬟伺候,平靜的點點頭。季菀還記得母親身邊的乳娘,也算是做過主子,都穩得住。季容那會兒還小,沒什麽記憶,見到這陣仗,倒是嚇了一跳。
乳娘死的時候,季珩還沒出生,更沒被伺候過。但他年紀小,見到這一幕,更多的是驚奇。
周氏開始訓話了,“路上二姑娘應該和你們說過我們家的情況了,你們既然願意來我家,便好好做事,安於本分,我也不會虧待你們。”
“是。”
又是異口同聲。
“我們家已經大分家,這稱呼也得改一改。”周氏繼續道:“我膝下兩女一子,以後你們就稱大姑娘,二姑娘,和小少爺。”
“是。”
“鄭雪,鄭清,你們倆就在我屋伺候。曾婷去大姑娘屋裏,曾柔,你便去二姑娘屋裏伺候。曾元,既然你以前是做管家的,來我們家便也做管家,以後我就叫你曾管家。我們家現在做吃食買賣,人手不夠,所以你們的主要任務,還是在廚房裏幫忙。有些體力活兒,就交給曾福和曾祿負責,比如撿柴劈柴,還有去鎮裏賣吃食。”
周氏一一給眾人分配職責,“都聽明白了嗎?”
“是。”
當初蓋房的時候原本隻打算蓋四間臥房,後來想到要買人,就多建了四間,這會兒剛好。
曾管家夫婦一間,四個孩子兩間,鄭雪姐妹一間。
廚房也比以前的擴大了兩倍有餘,光是灶都打了六個,還增添了一個大烤箱,一口炒菜鍋,燒水的鍋也增加了三個,另外又打了石磨。
因為四周都是院牆,所以院門口也加了一道門。
整套房子算上家具廚具等等,花了十六兩。
熟悉新主家,就從晚餐開始。
周氏和了足夠的麵,蒸了二十多個饅頭。黃氏以及兩個女兒都是會做飯的,都跟著來廚房幫忙。
季菀負責指揮,切菜,炒菜,曾元父子三人負責劈柴燒火。
忙活了近一個時辰,一大桌菜終於做好了。
西湖醋魚,土豆燒排骨,雞蛋炒火腿,燉豬蹄,爆炒豬肝,紅燒豆腐,炒胡蘿卜絲,薺菜蛋餅,辣子雞,臘肉炒秋葵,臘腸,以及飯後甜點綠豆糕。
曾家六口以及鄭家姐妹以前給人做奴仆的時候,主家也不是特別富貴的人家,再加上他們都是下人,單獨在下人房裏吃,兩葷三素外加一個湯,便是最好,哪裏吃過這麽豐盛的晚餐?
八個人全都愣住。
尤其是那濃鬱的菜香飄出來,都讓晚上參與做飯的黃氏母女懷疑,這真是自己的手藝嗎?
炒菜的時候,季菀在旁邊指揮,多久下油,多久翻炒,多久開始小火,多久放調料,多久出鍋,她們負責動手。現在看見成品,一個個別提多有成就感了,當然對新主子也佩服得五體投地。
“今天是你們來我家第一天,都跟我們一起吃吧。明天開始,再給你們另外開桌。”
周氏笑著發話。
八人俱是感動,心想著自己遇上好人家了,更是下定決心以後要對主家忠心耿耿。
一頓飯主仆皆歡,飯後黃氏和四個丫鬟一起收拾桌子洗碗掃地,又燒了熱水給主子洗漱。
忙活了半晌,這才歇下。
晚上住在單獨的房間,鄭雪和妹妹窩在暖和的被窩裏,小聲道:“夫人長得美,心也好,大姑娘做的臘腸和臘肉可真好吃,二姑娘也是個和善的,還有小少爺,漂亮可愛。咱們這次遇上好人家了,以後可得好好做事,不能辜負夫人和姑娘們對咱們的恩情。”
鄭清嗯了聲,“姐姐,我曉得的。”
住在隔壁的曾婷姐妹也在感歎,“以前咱們伺候的主子,金尊玉貴的,脾氣驕縱,咱們天天膽戰心驚的過日子。可現在的主子不一樣,不但長得漂亮,脾氣還好,咱們真是走了大運,才能碰上這麽好的人家。”
“大姑娘手藝好,人又聰明,娘按照她的方法炒出的菜比以前府裏的廚子做的都好吃,還給我們單獨住一間房,睡熱炕,蓋暖和的被子,這樣的日子,我以前想都不敢想。”曾柔眼圈兒微紅,歡喜道:“以後咱們再也不用擔心受凍挨餓了,真好。”
曾福也在和弟弟曾祿討論,“夫人和兩位姑娘還有小少爺都是好人,以後咱們幹活兒要麻利些。”
“大姑娘說買了一批鴨子,明天就運過來,咱們早點睡,明天早起幹活兒。”
曾元夫婦更沉穩些,“主家都是婦孺孩童,家裏又有些銀錢,左鄰右舍的不知道多少人眼紅,以後咱得盯緊些,別讓那些居心叵測的人得逞。”
黃氏道:“嗯,明個兒也叮囑阿福他們兄弟倆,平日裏多看多學,少說話,多做事。”
有六個是一家子,原是給縣裏一戶員外郎做仆人的,男的是管家,女的伺候夫人,兩個兒子做門房的。還有兩個女兒,也是員外郎女兒的貼身丫鬟。全都是本分之人。員外郎的兒子去南方做生意發達了,要接父母跟自己住,這邊的仆人也都得跟著賣了。
季菀問清楚後,便將一家子的人全都買了回來。
另外兩個是一對雙胞胎姐妹,也是給人做丫鬟的,隻因那家少爺娶妻,新媳婦生得普通,覺得這兩個丫頭長得有幾分姿色,心裏不痛快,便差人將她們低價賣了,一人才一兩銀子。
到縣衙登了記,又去北集市買了些魚肉,大米,以及各種調料,還特意買了瓜子花生,糕點等等。因為要過年了,季菀又買了煙花和二踢腳,還有紅紙,打算自己寫對聯,做燈籠。
回到義村的時候,天色已微暗。
季海早在村口等著了,見到牛車,立即上前。
“怎麽現在才回來?”
待看見車裏的八個陌生人,他麵露震驚之色。
季菀把去桃花村收鴨子的事兒簡單解釋了一通,然後道:“大伯,我買的東西太多,得勞煩大哥幫著趕牛車到家門口才能卸下來。我娘估計擔心壞了,我先回去,明天還得麻煩你們幫著我家殺鴨子。”
“那麽客氣做什麽?”季海知道侄女兒心大,笑道:“快回去吧,你娘肯定還等著你吃飯。”
“嗯。”
都到村了,離自家家門也不遠,很快就到了。季容早牽著弟弟在門口望著了。
“牛車,二姐回來了。”
季珩歡喜的指著牛車,邁著小短腿就跑了過去。
季容也滿麵欣喜,衝著院內大喊,“娘,姐姐回來了。”
周氏忙從屋裏出來,小跑著走出院門,見到一群人在往車裏卸東西,愣了下,然後反應過來這是女兒買的奴仆。
東西雖多,但人也多,三兩下就卸完了。
“大哥,你先回去吧,我們自己搬進去就行了。”
“沒事,他們剛來,對你們家不熟悉,反正也費不了什麽事兒,我給你們搬進去後再走。”
盛情難卻,季菀隻好笑著道謝。
把東西全都整理好以後,季菀讓七個奴仆一字型排開站在堂屋,自報姓名給母親和妹妹弟弟知曉。
“小人姓曾,叫曾元。”
一家六口的男主人弓著身子,挨個介紹自己的家人,“這是小人的妻子黃氏素英。”
又指著黃氏身側的兩兒兩女,道:“他們是小人的兒子女兒,兩對都是雙胞胎。長子叫曾福,次子曾祿。長女曾婷,小女兒曾柔。”
另外兩姐妹,一個叫鄭雪,一個叫鄭清。
八個人都跪下來,齊聲道:“給夫人、兩位姑娘和小少爺請安。”
周氏是世家出身,自小身邊就不缺丫鬟伺候,平靜的點點頭。季菀還記得母親身邊的乳娘,也算是做過主子,都穩得住。季容那會兒還小,沒什麽記憶,見到這陣仗,倒是嚇了一跳。
乳娘死的時候,季珩還沒出生,更沒被伺候過。但他年紀小,見到這一幕,更多的是驚奇。
周氏開始訓話了,“路上二姑娘應該和你們說過我們家的情況了,你們既然願意來我家,便好好做事,安於本分,我也不會虧待你們。”
“是。”
又是異口同聲。
“我們家已經大分家,這稱呼也得改一改。”周氏繼續道:“我膝下兩女一子,以後你們就稱大姑娘,二姑娘,和小少爺。”
“是。”
“鄭雪,鄭清,你們倆就在我屋伺候。曾婷去大姑娘屋裏,曾柔,你便去二姑娘屋裏伺候。曾元,既然你以前是做管家的,來我們家便也做管家,以後我就叫你曾管家。我們家現在做吃食買賣,人手不夠,所以你們的主要任務,還是在廚房裏幫忙。有些體力活兒,就交給曾福和曾祿負責,比如撿柴劈柴,還有去鎮裏賣吃食。”
周氏一一給眾人分配職責,“都聽明白了嗎?”
“是。”
當初蓋房的時候原本隻打算蓋四間臥房,後來想到要買人,就多建了四間,這會兒剛好。
曾管家夫婦一間,四個孩子兩間,鄭雪姐妹一間。
廚房也比以前的擴大了兩倍有餘,光是灶都打了六個,還增添了一個大烤箱,一口炒菜鍋,燒水的鍋也增加了三個,另外又打了石磨。
因為四周都是院牆,所以院門口也加了一道門。
整套房子算上家具廚具等等,花了十六兩。
熟悉新主家,就從晚餐開始。
周氏和了足夠的麵,蒸了二十多個饅頭。黃氏以及兩個女兒都是會做飯的,都跟著來廚房幫忙。
季菀負責指揮,切菜,炒菜,曾元父子三人負責劈柴燒火。
忙活了近一個時辰,一大桌菜終於做好了。
西湖醋魚,土豆燒排骨,雞蛋炒火腿,燉豬蹄,爆炒豬肝,紅燒豆腐,炒胡蘿卜絲,薺菜蛋餅,辣子雞,臘肉炒秋葵,臘腸,以及飯後甜點綠豆糕。
曾家六口以及鄭家姐妹以前給人做奴仆的時候,主家也不是特別富貴的人家,再加上他們都是下人,單獨在下人房裏吃,兩葷三素外加一個湯,便是最好,哪裏吃過這麽豐盛的晚餐?
八個人全都愣住。
尤其是那濃鬱的菜香飄出來,都讓晚上參與做飯的黃氏母女懷疑,這真是自己的手藝嗎?
炒菜的時候,季菀在旁邊指揮,多久下油,多久翻炒,多久開始小火,多久放調料,多久出鍋,她們負責動手。現在看見成品,一個個別提多有成就感了,當然對新主子也佩服得五體投地。
“今天是你們來我家第一天,都跟我們一起吃吧。明天開始,再給你們另外開桌。”
周氏笑著發話。
八人俱是感動,心想著自己遇上好人家了,更是下定決心以後要對主家忠心耿耿。
一頓飯主仆皆歡,飯後黃氏和四個丫鬟一起收拾桌子洗碗掃地,又燒了熱水給主子洗漱。
忙活了半晌,這才歇下。
晚上住在單獨的房間,鄭雪和妹妹窩在暖和的被窩裏,小聲道:“夫人長得美,心也好,大姑娘做的臘腸和臘肉可真好吃,二姑娘也是個和善的,還有小少爺,漂亮可愛。咱們這次遇上好人家了,以後可得好好做事,不能辜負夫人和姑娘們對咱們的恩情。”
鄭清嗯了聲,“姐姐,我曉得的。”
住在隔壁的曾婷姐妹也在感歎,“以前咱們伺候的主子,金尊玉貴的,脾氣驕縱,咱們天天膽戰心驚的過日子。可現在的主子不一樣,不但長得漂亮,脾氣還好,咱們真是走了大運,才能碰上這麽好的人家。”
“大姑娘手藝好,人又聰明,娘按照她的方法炒出的菜比以前府裏的廚子做的都好吃,還給我們單獨住一間房,睡熱炕,蓋暖和的被子,這樣的日子,我以前想都不敢想。”曾柔眼圈兒微紅,歡喜道:“以後咱們再也不用擔心受凍挨餓了,真好。”
曾福也在和弟弟曾祿討論,“夫人和兩位姑娘還有小少爺都是好人,以後咱們幹活兒要麻利些。”
“大姑娘說買了一批鴨子,明天就運過來,咱們早點睡,明天早起幹活兒。”
曾元夫婦更沉穩些,“主家都是婦孺孩童,家裏又有些銀錢,左鄰右舍的不知道多少人眼紅,以後咱得盯緊些,別讓那些居心叵測的人得逞。”
黃氏道:“嗯,明個兒也叮囑阿福他們兄弟倆,平日裏多看多學,少說話,多做事。”