外麵的事青葉不知道,等她將餅烙完了,端著一個大碗出來時和雷洪說:“我多做了一些,你要是覺得好吃的話,明天中午給你帶這個吃。”
雷洪直接說:“好吃。”
青葉笑著將牛肉小餡餅放在了桌子上,這時才發現桌上空空的,就問他:“你剛端出來那一碗呢?”
“吃了。”雷洪說。
“都吃了?”青葉吃驚。
“嗯。”
這個碗是特別大的那一種盛湯的碗,牛肉餅是油煎的東西,又是純肉餡兒的,雷洪都吃了胃怕是要受不了,於是剛放到桌上這一碗,她就又端了起來,和雷洪說:“那你不能再吃了,我本來還煮了湯,你也別喝了,你出門去溜達溜達消消食吧……”青葉說著說著又覺得不對,問雷洪,“那碗呢?你把碗也吃了?”
雷洪走到桌前坐下,朝她碗裏伸手,被青葉躲開,他說:“我沒吃幾口,都是大石他們幾個吃的,碗也端走了。”
“他們什麽時候來的?我怎麽不知道?”
“剛才,聞著香味兒來的,沒進來。”
“怎麽不進來?”
“不好意思。”
“他們也知道害羞嗎?”青葉覺得好笑,放下碗又想起中午被取笑的事,哼了一聲說,“怎麽開別人玩笑的時候臉皮那麽厚,什麽話都說。”
雷洪沒接話,臉上卻笑了。
青葉被他笑的沒了脾氣,覺得他的臉皮也是很厚的,泄一口氣,她說:“不知道他們都愛吃,這回沒弄多少餡兒,麵也不多,下回我再多做點吧,給他們送去一些。”
“嗯,”雷洪說,“多做一點,我以前沒少去他們家裏吃飯。”
“好,我知道了。”青葉說著見雷洪已經拿了一個小餡餅吃起來了,又叫他別著急,“鍋裏還有湯,我去盛湯。”
第二天青葉提早起床,又做了一些牛肉餅,找出家裏一個刺木做的大飯盒,裝了一飯盒,給他做午飯,刺木做的飯盒保溫效果很好,青葉想他中午吃時應該不會冷掉。
下午青葉剁了一盆牛肉餡,用自己熬的各種醬加鹽將餡兒調好,然後把剩下的麵粉全部和了揉成幾個麵團,一個下午她做了兩盆牛肉小餡餅出來,做的自己一身油煙味兒。
洗了個澡後端著肉餅挨家去送,將左右鄰居送了個遍,得來一片誇讚之聲,阿溪和車平還要和她學做法,青葉和他們約好了,等過兩天再有了麵粉,就叫他們來家裏學。
到了木柳家裏時,木柳還沒回來,她家的那個年輕的男人一個人在吃飯,是幹幹的肉脯就著濃漿,見青葉來了,也不怎麽招呼,冷著臉比較冷淡。
“我做了點牛肉小餡餅,拿過來給你和木柳姐嚐嚐,木柳姐還沒回來嗎?”青葉說。
“他不回來吃。”男人說。
“哦……”青葉將碗放到了桌上,“那等她回來時,你叫她嚐嚐吧,我先走了。”
回到家洗了手,青葉又開始準備晚飯,她將剩下的一塊麵團擀成麵條,晾在案板上等雷洪回來,一旁的鍋裏咕嘟著煮了一下午的牛骨湯,又切了一點牛肉扔進去,準備一會兒煮麵條,都準備妥當了才回到客廳休息了一會兒。
坐在椅子上托著腮烤著火,她心裏想著不能再這樣下去了,這樣每天待在家裏要做的事情會越來越多,也就越來越沒有時間鍛煉了,或許還得去訓練館才行!等過幾天教會了阿溪和車平做餡兒餅後,她就去訓練館。
心裏正盤算著,雷洪推門走了進來。
“回來了。”青葉起身。
“嗯,”雷洪說,“晚飯多做點,今天餓了。”
青葉點點頭去了廚房,雷洪就去浴室清洗了。
青葉原本隻打算晚上吃麵條的,聽他說餓了,就把留給他明天吃的牛肉餅回鍋熱了一些,麵條煮好,她給雷洪盛了一大碗,自己盛了一小碗,熬了一下午的牛骨頭湯香氣濃鬱,泡著軟彈勁道的麵條青葉看著都有些饞了。牛肉餅也盛在盤子裏都端了出來。
擺好餐具沒有一會兒雷洪就從浴室裏出來了,他看著桌上大碗裏白白的東西,問青葉說:“這是什麽?”
“麵條,你嚐嚐。”
兩人在桌前坐下,雷洪拿起筷子挑了一根麵條送進嘴裏細品了品:“這也是那個麵做的?”
“是啊,它能做的東西還多著呢,包子、餃子、饅頭、麵包、餅幹、蛋糕……”青葉遺憾的說,“隻是可惜,有些還做不了,以後慢慢做給你吃。”
雷洪雖然不知道那都是些什麽東西,但也不知怎麽,聽著從她口中說出來就覺得好吃。
低頭吃麵,他還不太會夾麵條,挑起一口送進嘴裏就大口大口的吸溜,吃的熱火朝天。
“你吃慢一點,又沒人和你搶。”青葉說。
雷洪鼓著腮幫子含糊的說了一句:“餓了。”
“怎麽今天這麽餓,是餡兒餅餓得快嗎?”他往常都是吃肉,或許比這個禁餓一些,青葉想。
又喝了一大口麵湯,雷洪說:“東西被搶走了一半兒,中午沒吃多少。”
青葉傻眼:“不就是幾個餅,這些人至於嗎?連別人午飯都搶。”
“他們都沒吃過,嘴饞。”雷洪並不介意的說。
“可是他們怎麽知道你帶了餅的?”
“那個東西香味兒太大,離老遠就聞得著。”
……
雷洪很快將一大碗麵吃完了,又把盤子裏的牛肉餅吃了,吃飽喝足後長舒了一口氣,再想想從前,一時就覺得從前的日子過得真不叫人的日子。
過了兩天木柳過來道謝,還碗,還拎了兩隻雞,青葉推辭,木柳很是瀟灑的一揮手說:“留著吧。”
青葉還想推辭,木柳又說她家裏不開火。
青葉聽了就不推辭了,她和木柳說:“那以後你們兩個就時常過來。”
“行,”木柳很是爽朗的說,我晚上過來吃。
青葉很高興,她很想能和木柳多些來往,木柳是很出色的女戰士,她想和她學習學習。
木柳離開後,青葉就開始磨麵粉,今天是雷洪他們一隊的休息日,他進森林去給青葉收麥子去了,現在不用青葉再提,雷洪已經將收麥子當成了頭等大事,麥子早已經熟透了,幹幹的掛在那兒,上一場雪後已經折了很多爛在泥裏,若是再下一場雪後估計就不剩什麽了。
青葉那兩盆牛肉小餡兒餅的功勞,他們這一塊兒好幾戶人家都認識到了麵粉的好處,大石、前榕、山銅,還有好幾個戰士今天都跟著雷洪進森林去收麥子了。
下午時間還很早的時候,青葉還在推著磨盤轉圈呢,雷洪回來了,不止回來了,還帶回來了十幾個戰士,男女都有。青葉沒想到雷洪會回來這麽早,一開始聽到身後有汽車聲傳來也沒有在意,後來又傳來一陣很大聲的說話聲,且越來越近,青葉回頭看到雷洪和十幾個戰士一起,說這話已經進了院子。
一進了院子忽然的,這些人就安靜了,目光全往青葉身上看,青葉放下了手上的活兒迎了過去,雷洪給他們做了介紹,這些戰士們有叫她嫂子的,有叫她弟妹的,打過招呼,青葉趕緊將人往屋裏請。
家裏沒有什麽招待客人的東西,青葉就現做了些果汁每人一杯,又洗了些水果端上去,她以為這些戰士忽然到訪是有什麽事的,於是就沒有打擾,東西放下後就出來了。
她出來院子裏,想將磨好的麵粉收了,雷洪卻跟了出來,他看了一眼她手上拎的麵粉口袋說:“家裏牛肉還有嗎?”
“還有一些。”
“晚上做些牛肉餅吧,多做一些,他們都留下來吃飯。”
“牛肉剩的不多了,怕是不夠。”青葉有些犯難了,不是她不好客,不歡迎他們,隻是她一個人要準備十幾個人的飯,實在是個挑戰。
“那就都做了吧,不夠的話,再做點別的。”
“好吧,我知道了。”
雷洪回屋去招待客人了,青葉進了廚房,將牛肉都取了出來解凍,剩的確實不多了,十幾個人肯定是不夠吃的,想了一想決定將木柳下午送來的兩隻雞收拾了煮一鍋湯,到時候下一鍋雞湯麵……可是請人吃飯也不能光上主食啊,菜呢?她又打開冰箱,裏麵除了些果子、肉脯還有一點兒濃漿就什麽都沒有了,總不能招待他們吃這些啊。
青葉想了想又去了院子裏,去雷洪的車上找了找,他今天帶回來的東西還沒有卸,除了幾口袋小麥以外,青葉見有一個口袋濕漉漉的,伸手摸了摸沒摸出是什麽,解開袋口裏麵竟然是一口袋魚。她不知道是什麽魚,一條差不多有她一條手臂長。
魚……可以怎麽做著吃呢?
想了半天隻想到了一個做法——糖醋魚塊。雖說沒有糖,沒有醋,但可以用果汁代替,可是澱粉呢?青葉琢磨了半天,想到了白果,可以將白果磨成粉,應該能提取一點澱粉出來。
廚房有一個單獨的門,可以不通過客廳進出,青葉端了半盆洗幹淨的白果出來,將石磨也清洗了後,就開始推磨轉圈磨白果……客廳裏他們說話的聲音很大,時不時的就傳來一陣笑聲,很熱鬧,也很快樂。青葉聽著裏麵的聲音,手上推著石磨,一圈一圈的轉著,一時覺得自己有些可憐。
雷洪直接說:“好吃。”
青葉笑著將牛肉小餡餅放在了桌子上,這時才發現桌上空空的,就問他:“你剛端出來那一碗呢?”
“吃了。”雷洪說。
“都吃了?”青葉吃驚。
“嗯。”
這個碗是特別大的那一種盛湯的碗,牛肉餅是油煎的東西,又是純肉餡兒的,雷洪都吃了胃怕是要受不了,於是剛放到桌上這一碗,她就又端了起來,和雷洪說:“那你不能再吃了,我本來還煮了湯,你也別喝了,你出門去溜達溜達消消食吧……”青葉說著說著又覺得不對,問雷洪,“那碗呢?你把碗也吃了?”
雷洪走到桌前坐下,朝她碗裏伸手,被青葉躲開,他說:“我沒吃幾口,都是大石他們幾個吃的,碗也端走了。”
“他們什麽時候來的?我怎麽不知道?”
“剛才,聞著香味兒來的,沒進來。”
“怎麽不進來?”
“不好意思。”
“他們也知道害羞嗎?”青葉覺得好笑,放下碗又想起中午被取笑的事,哼了一聲說,“怎麽開別人玩笑的時候臉皮那麽厚,什麽話都說。”
雷洪沒接話,臉上卻笑了。
青葉被他笑的沒了脾氣,覺得他的臉皮也是很厚的,泄一口氣,她說:“不知道他們都愛吃,這回沒弄多少餡兒,麵也不多,下回我再多做點吧,給他們送去一些。”
“嗯,”雷洪說,“多做一點,我以前沒少去他們家裏吃飯。”
“好,我知道了。”青葉說著見雷洪已經拿了一個小餡餅吃起來了,又叫他別著急,“鍋裏還有湯,我去盛湯。”
第二天青葉提早起床,又做了一些牛肉餅,找出家裏一個刺木做的大飯盒,裝了一飯盒,給他做午飯,刺木做的飯盒保溫效果很好,青葉想他中午吃時應該不會冷掉。
下午青葉剁了一盆牛肉餡,用自己熬的各種醬加鹽將餡兒調好,然後把剩下的麵粉全部和了揉成幾個麵團,一個下午她做了兩盆牛肉小餡餅出來,做的自己一身油煙味兒。
洗了個澡後端著肉餅挨家去送,將左右鄰居送了個遍,得來一片誇讚之聲,阿溪和車平還要和她學做法,青葉和他們約好了,等過兩天再有了麵粉,就叫他們來家裏學。
到了木柳家裏時,木柳還沒回來,她家的那個年輕的男人一個人在吃飯,是幹幹的肉脯就著濃漿,見青葉來了,也不怎麽招呼,冷著臉比較冷淡。
“我做了點牛肉小餡餅,拿過來給你和木柳姐嚐嚐,木柳姐還沒回來嗎?”青葉說。
“他不回來吃。”男人說。
“哦……”青葉將碗放到了桌上,“那等她回來時,你叫她嚐嚐吧,我先走了。”
回到家洗了手,青葉又開始準備晚飯,她將剩下的一塊麵團擀成麵條,晾在案板上等雷洪回來,一旁的鍋裏咕嘟著煮了一下午的牛骨湯,又切了一點牛肉扔進去,準備一會兒煮麵條,都準備妥當了才回到客廳休息了一會兒。
坐在椅子上托著腮烤著火,她心裏想著不能再這樣下去了,這樣每天待在家裏要做的事情會越來越多,也就越來越沒有時間鍛煉了,或許還得去訓練館才行!等過幾天教會了阿溪和車平做餡兒餅後,她就去訓練館。
心裏正盤算著,雷洪推門走了進來。
“回來了。”青葉起身。
“嗯,”雷洪說,“晚飯多做點,今天餓了。”
青葉點點頭去了廚房,雷洪就去浴室清洗了。
青葉原本隻打算晚上吃麵條的,聽他說餓了,就把留給他明天吃的牛肉餅回鍋熱了一些,麵條煮好,她給雷洪盛了一大碗,自己盛了一小碗,熬了一下午的牛骨頭湯香氣濃鬱,泡著軟彈勁道的麵條青葉看著都有些饞了。牛肉餅也盛在盤子裏都端了出來。
擺好餐具沒有一會兒雷洪就從浴室裏出來了,他看著桌上大碗裏白白的東西,問青葉說:“這是什麽?”
“麵條,你嚐嚐。”
兩人在桌前坐下,雷洪拿起筷子挑了一根麵條送進嘴裏細品了品:“這也是那個麵做的?”
“是啊,它能做的東西還多著呢,包子、餃子、饅頭、麵包、餅幹、蛋糕……”青葉遺憾的說,“隻是可惜,有些還做不了,以後慢慢做給你吃。”
雷洪雖然不知道那都是些什麽東西,但也不知怎麽,聽著從她口中說出來就覺得好吃。
低頭吃麵,他還不太會夾麵條,挑起一口送進嘴裏就大口大口的吸溜,吃的熱火朝天。
“你吃慢一點,又沒人和你搶。”青葉說。
雷洪鼓著腮幫子含糊的說了一句:“餓了。”
“怎麽今天這麽餓,是餡兒餅餓得快嗎?”他往常都是吃肉,或許比這個禁餓一些,青葉想。
又喝了一大口麵湯,雷洪說:“東西被搶走了一半兒,中午沒吃多少。”
青葉傻眼:“不就是幾個餅,這些人至於嗎?連別人午飯都搶。”
“他們都沒吃過,嘴饞。”雷洪並不介意的說。
“可是他們怎麽知道你帶了餅的?”
“那個東西香味兒太大,離老遠就聞得著。”
……
雷洪很快將一大碗麵吃完了,又把盤子裏的牛肉餅吃了,吃飽喝足後長舒了一口氣,再想想從前,一時就覺得從前的日子過得真不叫人的日子。
過了兩天木柳過來道謝,還碗,還拎了兩隻雞,青葉推辭,木柳很是瀟灑的一揮手說:“留著吧。”
青葉還想推辭,木柳又說她家裏不開火。
青葉聽了就不推辭了,她和木柳說:“那以後你們兩個就時常過來。”
“行,”木柳很是爽朗的說,我晚上過來吃。
青葉很高興,她很想能和木柳多些來往,木柳是很出色的女戰士,她想和她學習學習。
木柳離開後,青葉就開始磨麵粉,今天是雷洪他們一隊的休息日,他進森林去給青葉收麥子去了,現在不用青葉再提,雷洪已經將收麥子當成了頭等大事,麥子早已經熟透了,幹幹的掛在那兒,上一場雪後已經折了很多爛在泥裏,若是再下一場雪後估計就不剩什麽了。
青葉那兩盆牛肉小餡兒餅的功勞,他們這一塊兒好幾戶人家都認識到了麵粉的好處,大石、前榕、山銅,還有好幾個戰士今天都跟著雷洪進森林去收麥子了。
下午時間還很早的時候,青葉還在推著磨盤轉圈呢,雷洪回來了,不止回來了,還帶回來了十幾個戰士,男女都有。青葉沒想到雷洪會回來這麽早,一開始聽到身後有汽車聲傳來也沒有在意,後來又傳來一陣很大聲的說話聲,且越來越近,青葉回頭看到雷洪和十幾個戰士一起,說這話已經進了院子。
一進了院子忽然的,這些人就安靜了,目光全往青葉身上看,青葉放下了手上的活兒迎了過去,雷洪給他們做了介紹,這些戰士們有叫她嫂子的,有叫她弟妹的,打過招呼,青葉趕緊將人往屋裏請。
家裏沒有什麽招待客人的東西,青葉就現做了些果汁每人一杯,又洗了些水果端上去,她以為這些戰士忽然到訪是有什麽事的,於是就沒有打擾,東西放下後就出來了。
她出來院子裏,想將磨好的麵粉收了,雷洪卻跟了出來,他看了一眼她手上拎的麵粉口袋說:“家裏牛肉還有嗎?”
“還有一些。”
“晚上做些牛肉餅吧,多做一些,他們都留下來吃飯。”
“牛肉剩的不多了,怕是不夠。”青葉有些犯難了,不是她不好客,不歡迎他們,隻是她一個人要準備十幾個人的飯,實在是個挑戰。
“那就都做了吧,不夠的話,再做點別的。”
“好吧,我知道了。”
雷洪回屋去招待客人了,青葉進了廚房,將牛肉都取了出來解凍,剩的確實不多了,十幾個人肯定是不夠吃的,想了一想決定將木柳下午送來的兩隻雞收拾了煮一鍋湯,到時候下一鍋雞湯麵……可是請人吃飯也不能光上主食啊,菜呢?她又打開冰箱,裏麵除了些果子、肉脯還有一點兒濃漿就什麽都沒有了,總不能招待他們吃這些啊。
青葉想了想又去了院子裏,去雷洪的車上找了找,他今天帶回來的東西還沒有卸,除了幾口袋小麥以外,青葉見有一個口袋濕漉漉的,伸手摸了摸沒摸出是什麽,解開袋口裏麵竟然是一口袋魚。她不知道是什麽魚,一條差不多有她一條手臂長。
魚……可以怎麽做著吃呢?
想了半天隻想到了一個做法——糖醋魚塊。雖說沒有糖,沒有醋,但可以用果汁代替,可是澱粉呢?青葉琢磨了半天,想到了白果,可以將白果磨成粉,應該能提取一點澱粉出來。
廚房有一個單獨的門,可以不通過客廳進出,青葉端了半盆洗幹淨的白果出來,將石磨也清洗了後,就開始推磨轉圈磨白果……客廳裏他們說話的聲音很大,時不時的就傳來一陣笑聲,很熱鬧,也很快樂。青葉聽著裏麵的聲音,手上推著石磨,一圈一圈的轉著,一時覺得自己有些可憐。