304、做紅薯澱粉1
嬌寵悍妻:將軍,來種田! 作者:昕玥格 投票推薦 加入書簽 留言反饋
跟工人們說好了獎懲的製度之後,雲舒又拿了一份用工協議出來,說道:“各位,人家都說先禮後兵,我雲舒用工也是如此。想必大家都知道,我這魚丸作坊在良河縣,甚至整個東陵都是頭一份,我做的好多東西都是別人沒有的。所以,為了以後作坊的發展,也為了咱們以後能拿到更多的紅包和獎勵,我需要各位簽訂一份用工協議。”
別的東家也要求工人們簽過用工協議,所以大家對此並沒有什麽大驚小怪的,但當雲舒說起其中的保密協議時,大家還是齊齊冒了冷汗。
隻聽雲舒道:“保密協議,顧名思義就是要求大家在我的作坊裏做工期間,不得將作坊中的任何消息透露給旁人,包括但不限於自己的丈夫妻子兒女朋友等人。若不小心將此信息透露出去,不好意思,我需要追究你的責任。輕的話,或許賠點銀子就算了事。若是嚴重了,我會將透露消息者送到官府衙門,由縣丞大人裁決。”
眾人這才明白雲舒說的先禮後兵是什麽意思,根本不是那用工協議,而是這保密協議啊!
果然是先禮後兵,若是情節嚴重了都有可能進大牢呢!
有人弱弱地問了一句:“那我將來要是不在這裏幹了呢?能走嗎?”
雲舒笑道:“當然可以。不過,按照協議裏的條款來說,離開我作坊三年內不得從事類似的行業。若是被我發現了,也是要追究責任的。”
離開之後都得保密,這要求也太苛刻了吧!
有人有了異議,可是也有人很是讚同。他們來這裏就是要做工掙錢的,又不是為了偷技術將來自己開店的。
之前愛說話的黑女人當先表了態:“我願意簽保密協議。我來這兒就是為了掙錢的,幹啥不簽?你們這麽猶猶豫豫的,難道是因為心裏有鬼?想著將來學會了這裏的技術然後自己出去單幹?”
被她這麽一問,別人趕緊擺手否定,或許他們之前有存著這種心思的,可見識了雲舒的手段以後,全都歇了這個心思了,又是進大牢又是賠錢的,他們一個個全都是農村人,哪經得起這麽折騰?
有人帶頭簽字,別人自然也都跟著一起簽了,看著大家積極踴躍地簽字摁手印兒,雲舒終於放心地笑了。
“好啦,接下來就讓阿香姐給大家分組安排各自要做的事了。”將用工協議收齊之後,雲舒便將餘阿香推了出來。
她還沒有正式任命餘阿香做作坊的管事,不過她已經生了這個心思,就想著多鍛煉鍛煉餘阿香。
剛站出來的時候,餘阿香還有些膽怯,說話都有些哆嗦,不過說了幾句之後她便慢慢找到了自己的感覺,這就跟以前她擺攤兒賣東西一樣,隻要膽大心細就夠了。
雲舒之前已經將做澱粉的步驟告訴了餘阿香,至於怎麽分組怎麽協調,這都是餘阿香自己想出來的。因為以前從來沒有接觸過,她足足準備了三天三夜,現在連眼圈都是黑的。
不過付出就有收獲,今日的餘阿香表現特別好。
她有條不紊地給大家分組、協調、安排事務,又親自上陣示範教導,真的認真極了。
雲舒對她很滿意,便放心地將做澱粉的事交給她了。不過畢竟是頭一次,她也不會完全放手。
其實做澱粉很簡單,把紅薯清洗幹淨之後切塊兒,然後用磨磨成漿,得到的水漿沉澱漂洗過濾,再把得到的粉塊曬幹磨成細膩的粉就可以了。
所以餘阿香將作坊裏的人們分成了四組,第一組負責清洗紅薯並切塊,第二組則負責將紅薯塊打漿,第三組也是最重要的一組,負責水漿的沉澱和漂洗過濾,這也是能否把澱粉製作成功的關鍵步驟。最後一組則負責曬幹和墨粉了。
為了提高做工的效率,雲舒還特意準備了兩個磨,一大一小,大的用來打漿,小的用來磨粉。
磨粉還好說,畢竟那些粉塊都不是太硬,但打漿就不行了,一是紅薯太多二是太硬,勞動量實在太大,所以雲舒想了想便又買了一頭驢來拉磨。
這頭驢的到來可把小雲馨給高興壞了,天天用小棍兒栓根胡蘿卜讓驢去咬,所以雲馨圍著驢轉圈,驢拉著磨轉圈的場景市場在作坊裏出現,可把大家給笑壞了。
紅薯澱粉製作很簡單,還沒兩天呢,倉庫裏的紅薯就下去了一多半,製作好的澱粉也裝了兩大口袋了。
這麽多澱粉光是用來做魚丸肯定夠用好久了。
隻是做魚丸的魚還未來得及去捕撈,倉庫裏的紅薯又多得不行,所以雲舒就讓工人把紅薯通通做成了澱粉。除了做魚丸,以後做些別的東西也是可以的。
跟王瀚約定好讓他第二天一大早帶著召集到的水手來村中作坊,雲舒便挎著籃子去海邊捕魚捉蝦了。澱粉已經做好,接下來她得做些魚丸蝦丸出來,看看這些澱粉能不能行。
雲馨跟驢玩了兩三天早就玩膩了,一聽姐姐要來海邊捉魚,也趕緊挎上跟著一起來了。
慧兒和小利眼巴巴地看著,雖然來雲水村已經快半個月了,可他們還從來沒有去海邊玩過呢!餘阿香擔心兩個孩子去海邊太危險,自己又沒有時間帶他們去玩,所以就明令禁止慧兒帶著弟弟過去。
看著兩個小家夥兒望眼欲穿的模樣,雲舒實在是於心不忍,便帶著兩人一起來了。
以防他們兩個不小心跑到水裏去,雲舒還準備了長長的繩子,一頭拴在自己腰裏,另一頭拴著慧兒和小利。別說是跑到水裏去了,就算是他們想要跑遠一些都會被雲舒一拉繩子給拽回來了。
雲馨看著繩子十分好奇,也找了條繩子來拴到了自己和姐姐身上,還故意地往海裏跑。
雲舒正在海邊捉魚,一抬頭正好就看見雲馨跑進海裏去了,趕緊拉著繩子往回拽。
小姑娘撲通一聲坐到了沙灘上,像隻賴皮狗一般被姐姐拽了回來。
別的東家也要求工人們簽過用工協議,所以大家對此並沒有什麽大驚小怪的,但當雲舒說起其中的保密協議時,大家還是齊齊冒了冷汗。
隻聽雲舒道:“保密協議,顧名思義就是要求大家在我的作坊裏做工期間,不得將作坊中的任何消息透露給旁人,包括但不限於自己的丈夫妻子兒女朋友等人。若不小心將此信息透露出去,不好意思,我需要追究你的責任。輕的話,或許賠點銀子就算了事。若是嚴重了,我會將透露消息者送到官府衙門,由縣丞大人裁決。”
眾人這才明白雲舒說的先禮後兵是什麽意思,根本不是那用工協議,而是這保密協議啊!
果然是先禮後兵,若是情節嚴重了都有可能進大牢呢!
有人弱弱地問了一句:“那我將來要是不在這裏幹了呢?能走嗎?”
雲舒笑道:“當然可以。不過,按照協議裏的條款來說,離開我作坊三年內不得從事類似的行業。若是被我發現了,也是要追究責任的。”
離開之後都得保密,這要求也太苛刻了吧!
有人有了異議,可是也有人很是讚同。他們來這裏就是要做工掙錢的,又不是為了偷技術將來自己開店的。
之前愛說話的黑女人當先表了態:“我願意簽保密協議。我來這兒就是為了掙錢的,幹啥不簽?你們這麽猶猶豫豫的,難道是因為心裏有鬼?想著將來學會了這裏的技術然後自己出去單幹?”
被她這麽一問,別人趕緊擺手否定,或許他們之前有存著這種心思的,可見識了雲舒的手段以後,全都歇了這個心思了,又是進大牢又是賠錢的,他們一個個全都是農村人,哪經得起這麽折騰?
有人帶頭簽字,別人自然也都跟著一起簽了,看著大家積極踴躍地簽字摁手印兒,雲舒終於放心地笑了。
“好啦,接下來就讓阿香姐給大家分組安排各自要做的事了。”將用工協議收齊之後,雲舒便將餘阿香推了出來。
她還沒有正式任命餘阿香做作坊的管事,不過她已經生了這個心思,就想著多鍛煉鍛煉餘阿香。
剛站出來的時候,餘阿香還有些膽怯,說話都有些哆嗦,不過說了幾句之後她便慢慢找到了自己的感覺,這就跟以前她擺攤兒賣東西一樣,隻要膽大心細就夠了。
雲舒之前已經將做澱粉的步驟告訴了餘阿香,至於怎麽分組怎麽協調,這都是餘阿香自己想出來的。因為以前從來沒有接觸過,她足足準備了三天三夜,現在連眼圈都是黑的。
不過付出就有收獲,今日的餘阿香表現特別好。
她有條不紊地給大家分組、協調、安排事務,又親自上陣示範教導,真的認真極了。
雲舒對她很滿意,便放心地將做澱粉的事交給她了。不過畢竟是頭一次,她也不會完全放手。
其實做澱粉很簡單,把紅薯清洗幹淨之後切塊兒,然後用磨磨成漿,得到的水漿沉澱漂洗過濾,再把得到的粉塊曬幹磨成細膩的粉就可以了。
所以餘阿香將作坊裏的人們分成了四組,第一組負責清洗紅薯並切塊,第二組則負責將紅薯塊打漿,第三組也是最重要的一組,負責水漿的沉澱和漂洗過濾,這也是能否把澱粉製作成功的關鍵步驟。最後一組則負責曬幹和墨粉了。
為了提高做工的效率,雲舒還特意準備了兩個磨,一大一小,大的用來打漿,小的用來磨粉。
磨粉還好說,畢竟那些粉塊都不是太硬,但打漿就不行了,一是紅薯太多二是太硬,勞動量實在太大,所以雲舒想了想便又買了一頭驢來拉磨。
這頭驢的到來可把小雲馨給高興壞了,天天用小棍兒栓根胡蘿卜讓驢去咬,所以雲馨圍著驢轉圈,驢拉著磨轉圈的場景市場在作坊裏出現,可把大家給笑壞了。
紅薯澱粉製作很簡單,還沒兩天呢,倉庫裏的紅薯就下去了一多半,製作好的澱粉也裝了兩大口袋了。
這麽多澱粉光是用來做魚丸肯定夠用好久了。
隻是做魚丸的魚還未來得及去捕撈,倉庫裏的紅薯又多得不行,所以雲舒就讓工人把紅薯通通做成了澱粉。除了做魚丸,以後做些別的東西也是可以的。
跟王瀚約定好讓他第二天一大早帶著召集到的水手來村中作坊,雲舒便挎著籃子去海邊捕魚捉蝦了。澱粉已經做好,接下來她得做些魚丸蝦丸出來,看看這些澱粉能不能行。
雲馨跟驢玩了兩三天早就玩膩了,一聽姐姐要來海邊捉魚,也趕緊挎上跟著一起來了。
慧兒和小利眼巴巴地看著,雖然來雲水村已經快半個月了,可他們還從來沒有去海邊玩過呢!餘阿香擔心兩個孩子去海邊太危險,自己又沒有時間帶他們去玩,所以就明令禁止慧兒帶著弟弟過去。
看著兩個小家夥兒望眼欲穿的模樣,雲舒實在是於心不忍,便帶著兩人一起來了。
以防他們兩個不小心跑到水裏去,雲舒還準備了長長的繩子,一頭拴在自己腰裏,另一頭拴著慧兒和小利。別說是跑到水裏去了,就算是他們想要跑遠一些都會被雲舒一拉繩子給拽回來了。
雲馨看著繩子十分好奇,也找了條繩子來拴到了自己和姐姐身上,還故意地往海裏跑。
雲舒正在海邊捉魚,一抬頭正好就看見雲馨跑進海裏去了,趕緊拉著繩子往回拽。
小姑娘撲通一聲坐到了沙灘上,像隻賴皮狗一般被姐姐拽了回來。