第四十五章開業前的準備
高冷王爺對上冷情軍醫 作者:乖乖文文 投票推薦 加入書簽 留言反饋
郭菲菲在於嬸家吃完飯就和名書回鎮上了,打坐練功然後休息。
第二天下午申時(三點)左右於嬸一家和郭柱子父子倆就都到了。
郭菲菲讓把所有人叫到大堂。
於嬸他們是從後院進來的,跟著郭菲菲進了鋪子大堂直呼漂亮。
“菲菲,這真是你的鋪子啊,真好看,嬸看你們姐弟現在日子好過了真是替你們高興,這下你父母在天上也能安心了。”於嬸用帕子擦著眼角。
於嬸一直是跟郭菲菲的母親特別好,這麽多年她的苦也都看在眼裏,如今兒女好了,他們卻不能跟著享福了。
郭柱子的爹也跟著感慨,“是啊,丫頭現在有出息了,還知道幫襯著咱們,這應該高興的,別讓孩子看了笑話,以後你們好好幫著菲菲他們倆就是了。”
“對,是該高興,這麽大的鋪子,又這麽好看,咱們得幫她好好打理著,嬸別的不懂,有什麽切菜啊,洗菜之類的我肯定沒問題。”於嬸擦幹淨眼淚,調整情緒說著。
郭菲菲看出他們是真心為自己高興,心裏覺得溫暖,這些雖不是親人,卻更似親人,“宗爺爺,於嬸,有您們幫著我也安心不少,咱們先坐下,一會還有人過來,我會一起說的。”
“好好,先坐下。這椅子坐著還挺舒服。”
“是啊,村裏都是小板凳,這種可以靠著,直接窩在裏麵真舒服。”郭柱子也找了個位置坐下,稀奇地看著。
武子也小心翼翼地坐下,生怕自己大動作把新的桌椅磕壞。
這邊剛落座,名言就帶著人過來了,郭菲菲讓大家自己找地方做。
彩兒他們一家帶著兩個孩子都來了,她男人有些不好意思,怕孩子哭鬧惹郭菲菲不高興,一路都哄著懷裏的兒子。
郭菲菲並沒有說什麽,讓他們一家過來的時候就知道情況,所以也不會計較。
郭菲菲看大家坐好了,她站起來走到最前麵,麵對著大家,“現在我先給大家介紹一下,今天過來的這些人是我的親戚,宗爺爺,柱子伯伯,於嬸還有她的孩子,武子哥,這是粉兒,以後也是和大家一起在咱們這個天涯燒烤店上工。”
沒錯,店的名字就是天涯燒烤,是郭菲菲自己喜歡的感覺,天涯會讓人想到愛情,遠方,還有就是對於郭菲菲來說比天涯還要遙遠的異世。
在郭菲菲二樓留出來辦公的房間就有一幅畫,是前幾天郭菲菲自己畫的,天的盡頭,既是天涯,畫的一般,意境是自己喜歡的。
郭菲菲把自己熟悉的幾人都介紹一下,宗爺爺高興的笑著,其他人都有些不好意思。
“現在不認識也沒關係,以後大家都在一起,慢慢就熟悉了。彩兒,你介紹一下你的家人。”郭菲菲笑著對坐在角落的彩兒一家看去。
被提到名字,彩兒有些局促地站起來,看看自己男人,然後開始介紹,“我叫彩兒,娘家姓趙,這是我相公叫魏然,還有兩個孩子,大的叫萍萍,小的叫慶慶。”
郭菲菲對她笑笑,示意她坐下,然後看向自己買來的兩個丫頭。
“你們也介紹一下自己叫什麽名字。”
“是,主子,我叫初佳,她叫初彤。”初佳比較開朗一些,她站起來直接介紹了兩人,這名字是在伢行登記的時候郭菲菲給取的,其他十個男子也是,都是新字開頭,新陽,新月,新川之類的。
等大家都介紹完,郭菲菲拍拍手。
“以後我們再慢慢認識,今天先說一下咱們的工作要求,我定了一些統一的服裝,大家以後在店裏上工必須穿這件衣服,每人兩套,另外每上工十天可以輪休一天。”
“你們誰會趕馬車?”郭菲菲又問。
有兩個人站起來,是新陽和新海,“我們以前是專門趕車的。”
“嗯,你們知道縣城有一家專門賣羊的莊子嗎?”
“回主子,知道。”兩人異口同聲回答。
“嗯,那你們兩個就每天負責去縣城買羊回來,早上去,中午之前就能回來,咱們就晚上營業,你們晚上回來在店裏忙就行,輪休的時候就一個人去。”郭菲菲細細交代著。
“是,主子。”
郭菲菲讓他們坐下,“武子哥會殺羊,就由武子哥來做這個了,可以嗎?”
“行,沒問題。”郭武大聲回答著。
郭菲菲笑著點點頭,“到時開業的時候兩個人負責樓上的包房就行,咱們的包房總共就六間,所以不會忙不過來,其他人都在樓下或在外麵。”
“外麵?外麵有什麽?”大家都不解。
“到時候大家就明白了。”郭菲菲賣了個關子。
“明天新陽和新海一早先去買十頭成羊,在偏門那邊馬棚邊修了一個專門養羊的棚子,拉回來先放在那裏養著。彩兒你負責每天喂兩次草康就可以,這樣也能有時間帶孩子。”
彩兒一家感激地站起來行禮,“多謝主子體諒。”
“沒事,你做的少,我就少給些工錢,魏然的話就跟武子哥一起分羊肉,把羊排,羊腿和羊肉都單獨分好。這個應該用的時間不多,到時再幫著做別的,武子哥忙完之後,晚上就跟我學烤肉。”郭菲菲細細分配著。
“宗爺爺,於嬸,粉兒,還有初佳,初彤你們幾個負責切肉,串肉,明天我會交給你們的,柱子伯伯也跟我學烤肉,還有一些注意事項,我都會說的。”郭菲菲也不會培訓什麽的,就交代他們服務要好,他們都是從大戶出來的,很多規矩比自己懂得多,以後看到不好的再糾正。
差不多交代好了,郭菲菲讓名書和名言去市場買了很多菜,說晚上大家一起吃一頓。
傍晚時分,郭菲菲帶著於嬸,彩兒幾個在廚房忙活很久,廚房裏傳出一陣一陣的香味。
名言聞著這香味,忍不住地瞄著廚房門口,名書切了一聲,“貪吃。”
“你不想吃?”名言反問,裝什麽。
名書默默,是想吃,柱子做飯好吃,但除了郭羽乾在家時她親自做,其他時間很少會下廚。
“都過來端碗筷,名書讓他們把桌椅擺好。”郭菲菲在廚房喊了一嗓子,名言馬上行動。
等飯菜上桌,大家圍著桌子看的眼毛金光,太豐盛了,每樣做的都很多,分成好幾份擺在桌子不同位置上,郭菲菲洗完手過來的時候就看到大家站在邊上看著。
“大家坐吧,以後恐怕沒什麽時間這樣吃飯,今天都放開了吃,廚房還有很多在蒸籠裏熱著,咱們今天好好吃一頓,明天開始,我希望大家都能跟著我好好幹,隻要你們不背叛,我郭菲菲就絕不會虧待任何一個人。”郭菲菲豪氣地說著。
魏然和彩兒對望一眼,微微點點頭,郭菲菲買回來的十來個人也是心有感觸。這兩天他們能感覺到郭菲菲沒把他們當作下人,對每個人都很好,吃的,穿的,住的條件也都不錯。
名書和名言最有體會,他們現在幾乎跟郭菲菲形影不離,她表麵雖然清冷,對於自己人確實沒話說,跟外人接觸也不分高低貴賤,一視同仁。
於嬸看著郭菲菲,覺得自己再也不能把她當小孩子看了。
“好,那咱們都坐下吃吧,以後好好幹活。”郭柱子的爹年紀最大,他率先找了個位置坐下,其他人見郭菲菲坐下,也都跟著坐下開始吃飯。
郭菲菲準備了一些酒,大家都沒有放開喝,飯菜吃的不少,熱熱鬧鬧結束了這天,都各自回去休息了。
第二天早起,彩兒主動給大家做了早餐,郭菲菲交代初佳兩人以後不忙的時候,也幫著準備,人數太多,一個人忙不過來。
早餐後,郭菲菲讓新陽兩人去縣城買羊,她自己帶著大家把桌號都記了一變,大門外麵的兩邊有兩個寬敞台子,不過現在還用不上,天氣太冷,外麵根本不能坐人。
讓於嬸幾人把定做回來的幾箱鐵簽都仔細清洗一遍,之後又說了一些注意事項等等。
新陽兩人買了十隻羊回來,郭菲菲讓武子明天先殺一隻,後天就開業了,明天練練手。
下午的時候,郭菲菲將各種調味料準備好,有需要磨粉的,大家就開始忙活,郭菲菲將各種大料分裝好,以後醃製肉還要自己做,好在這個很簡單。
一下午磨製出來的調料,郭菲菲覺得可以用好幾個月了,晚飯的時候郭菲菲一人獎勵了二十個銅板,大家都高興得不行,也不覺得累了。
“宗爺爺,您的腿我晚兩天再開始給您治,這兩天肯定很忙,至於咳嗽,我一會開個方子,讓柱子伯伯明天開始抓藥喝半個月,我再給您針灸幾次就可以了。”
郭柱子聽到這話高興不已,如果爹的病好了,自己也能安心的幫著菲菲,這真是太好了。
“哈哈哈,好,都聽你這丫頭的。”老爺子笑著說。
“那宗爺爺你們早點回去休息吧。”
“好,你也早點休息,今天累了一天了。”
“嗯。”
天亮吃完早餐,郭武和魏然就準備好了殺羊。
郭菲菲拿了一個幹淨的盆子,裏麵放了鹽,讓郭武把羊血放到裏麵。
其他人也都跑來看熱鬧,彩兒帶著兩個孩子躲在最後麵,還用手捂著萍萍的眼睛。
郭菲菲指揮著魏然兩人把羊肉分好,羊腿和羊排單獨醃製,羊肉切成小塊的也醃製起來,郭菲菲想著,自己應該讓人挖個地窖,等天氣熱了可以放在裏麵,不然容易壞掉。
第二天下午申時(三點)左右於嬸一家和郭柱子父子倆就都到了。
郭菲菲讓把所有人叫到大堂。
於嬸他們是從後院進來的,跟著郭菲菲進了鋪子大堂直呼漂亮。
“菲菲,這真是你的鋪子啊,真好看,嬸看你們姐弟現在日子好過了真是替你們高興,這下你父母在天上也能安心了。”於嬸用帕子擦著眼角。
於嬸一直是跟郭菲菲的母親特別好,這麽多年她的苦也都看在眼裏,如今兒女好了,他們卻不能跟著享福了。
郭柱子的爹也跟著感慨,“是啊,丫頭現在有出息了,還知道幫襯著咱們,這應該高興的,別讓孩子看了笑話,以後你們好好幫著菲菲他們倆就是了。”
“對,是該高興,這麽大的鋪子,又這麽好看,咱們得幫她好好打理著,嬸別的不懂,有什麽切菜啊,洗菜之類的我肯定沒問題。”於嬸擦幹淨眼淚,調整情緒說著。
郭菲菲看出他們是真心為自己高興,心裏覺得溫暖,這些雖不是親人,卻更似親人,“宗爺爺,於嬸,有您們幫著我也安心不少,咱們先坐下,一會還有人過來,我會一起說的。”
“好好,先坐下。這椅子坐著還挺舒服。”
“是啊,村裏都是小板凳,這種可以靠著,直接窩在裏麵真舒服。”郭柱子也找了個位置坐下,稀奇地看著。
武子也小心翼翼地坐下,生怕自己大動作把新的桌椅磕壞。
這邊剛落座,名言就帶著人過來了,郭菲菲讓大家自己找地方做。
彩兒他們一家帶著兩個孩子都來了,她男人有些不好意思,怕孩子哭鬧惹郭菲菲不高興,一路都哄著懷裏的兒子。
郭菲菲並沒有說什麽,讓他們一家過來的時候就知道情況,所以也不會計較。
郭菲菲看大家坐好了,她站起來走到最前麵,麵對著大家,“現在我先給大家介紹一下,今天過來的這些人是我的親戚,宗爺爺,柱子伯伯,於嬸還有她的孩子,武子哥,這是粉兒,以後也是和大家一起在咱們這個天涯燒烤店上工。”
沒錯,店的名字就是天涯燒烤,是郭菲菲自己喜歡的感覺,天涯會讓人想到愛情,遠方,還有就是對於郭菲菲來說比天涯還要遙遠的異世。
在郭菲菲二樓留出來辦公的房間就有一幅畫,是前幾天郭菲菲自己畫的,天的盡頭,既是天涯,畫的一般,意境是自己喜歡的。
郭菲菲把自己熟悉的幾人都介紹一下,宗爺爺高興的笑著,其他人都有些不好意思。
“現在不認識也沒關係,以後大家都在一起,慢慢就熟悉了。彩兒,你介紹一下你的家人。”郭菲菲笑著對坐在角落的彩兒一家看去。
被提到名字,彩兒有些局促地站起來,看看自己男人,然後開始介紹,“我叫彩兒,娘家姓趙,這是我相公叫魏然,還有兩個孩子,大的叫萍萍,小的叫慶慶。”
郭菲菲對她笑笑,示意她坐下,然後看向自己買來的兩個丫頭。
“你們也介紹一下自己叫什麽名字。”
“是,主子,我叫初佳,她叫初彤。”初佳比較開朗一些,她站起來直接介紹了兩人,這名字是在伢行登記的時候郭菲菲給取的,其他十個男子也是,都是新字開頭,新陽,新月,新川之類的。
等大家都介紹完,郭菲菲拍拍手。
“以後我們再慢慢認識,今天先說一下咱們的工作要求,我定了一些統一的服裝,大家以後在店裏上工必須穿這件衣服,每人兩套,另外每上工十天可以輪休一天。”
“你們誰會趕馬車?”郭菲菲又問。
有兩個人站起來,是新陽和新海,“我們以前是專門趕車的。”
“嗯,你們知道縣城有一家專門賣羊的莊子嗎?”
“回主子,知道。”兩人異口同聲回答。
“嗯,那你們兩個就每天負責去縣城買羊回來,早上去,中午之前就能回來,咱們就晚上營業,你們晚上回來在店裏忙就行,輪休的時候就一個人去。”郭菲菲細細交代著。
“是,主子。”
郭菲菲讓他們坐下,“武子哥會殺羊,就由武子哥來做這個了,可以嗎?”
“行,沒問題。”郭武大聲回答著。
郭菲菲笑著點點頭,“到時開業的時候兩個人負責樓上的包房就行,咱們的包房總共就六間,所以不會忙不過來,其他人都在樓下或在外麵。”
“外麵?外麵有什麽?”大家都不解。
“到時候大家就明白了。”郭菲菲賣了個關子。
“明天新陽和新海一早先去買十頭成羊,在偏門那邊馬棚邊修了一個專門養羊的棚子,拉回來先放在那裏養著。彩兒你負責每天喂兩次草康就可以,這樣也能有時間帶孩子。”
彩兒一家感激地站起來行禮,“多謝主子體諒。”
“沒事,你做的少,我就少給些工錢,魏然的話就跟武子哥一起分羊肉,把羊排,羊腿和羊肉都單獨分好。這個應該用的時間不多,到時再幫著做別的,武子哥忙完之後,晚上就跟我學烤肉。”郭菲菲細細分配著。
“宗爺爺,於嬸,粉兒,還有初佳,初彤你們幾個負責切肉,串肉,明天我會交給你們的,柱子伯伯也跟我學烤肉,還有一些注意事項,我都會說的。”郭菲菲也不會培訓什麽的,就交代他們服務要好,他們都是從大戶出來的,很多規矩比自己懂得多,以後看到不好的再糾正。
差不多交代好了,郭菲菲讓名書和名言去市場買了很多菜,說晚上大家一起吃一頓。
傍晚時分,郭菲菲帶著於嬸,彩兒幾個在廚房忙活很久,廚房裏傳出一陣一陣的香味。
名言聞著這香味,忍不住地瞄著廚房門口,名書切了一聲,“貪吃。”
“你不想吃?”名言反問,裝什麽。
名書默默,是想吃,柱子做飯好吃,但除了郭羽乾在家時她親自做,其他時間很少會下廚。
“都過來端碗筷,名書讓他們把桌椅擺好。”郭菲菲在廚房喊了一嗓子,名言馬上行動。
等飯菜上桌,大家圍著桌子看的眼毛金光,太豐盛了,每樣做的都很多,分成好幾份擺在桌子不同位置上,郭菲菲洗完手過來的時候就看到大家站在邊上看著。
“大家坐吧,以後恐怕沒什麽時間這樣吃飯,今天都放開了吃,廚房還有很多在蒸籠裏熱著,咱們今天好好吃一頓,明天開始,我希望大家都能跟著我好好幹,隻要你們不背叛,我郭菲菲就絕不會虧待任何一個人。”郭菲菲豪氣地說著。
魏然和彩兒對望一眼,微微點點頭,郭菲菲買回來的十來個人也是心有感觸。這兩天他們能感覺到郭菲菲沒把他們當作下人,對每個人都很好,吃的,穿的,住的條件也都不錯。
名書和名言最有體會,他們現在幾乎跟郭菲菲形影不離,她表麵雖然清冷,對於自己人確實沒話說,跟外人接觸也不分高低貴賤,一視同仁。
於嬸看著郭菲菲,覺得自己再也不能把她當小孩子看了。
“好,那咱們都坐下吃吧,以後好好幹活。”郭柱子的爹年紀最大,他率先找了個位置坐下,其他人見郭菲菲坐下,也都跟著坐下開始吃飯。
郭菲菲準備了一些酒,大家都沒有放開喝,飯菜吃的不少,熱熱鬧鬧結束了這天,都各自回去休息了。
第二天早起,彩兒主動給大家做了早餐,郭菲菲交代初佳兩人以後不忙的時候,也幫著準備,人數太多,一個人忙不過來。
早餐後,郭菲菲讓新陽兩人去縣城買羊,她自己帶著大家把桌號都記了一變,大門外麵的兩邊有兩個寬敞台子,不過現在還用不上,天氣太冷,外麵根本不能坐人。
讓於嬸幾人把定做回來的幾箱鐵簽都仔細清洗一遍,之後又說了一些注意事項等等。
新陽兩人買了十隻羊回來,郭菲菲讓武子明天先殺一隻,後天就開業了,明天練練手。
下午的時候,郭菲菲將各種調味料準備好,有需要磨粉的,大家就開始忙活,郭菲菲將各種大料分裝好,以後醃製肉還要自己做,好在這個很簡單。
一下午磨製出來的調料,郭菲菲覺得可以用好幾個月了,晚飯的時候郭菲菲一人獎勵了二十個銅板,大家都高興得不行,也不覺得累了。
“宗爺爺,您的腿我晚兩天再開始給您治,這兩天肯定很忙,至於咳嗽,我一會開個方子,讓柱子伯伯明天開始抓藥喝半個月,我再給您針灸幾次就可以了。”
郭柱子聽到這話高興不已,如果爹的病好了,自己也能安心的幫著菲菲,這真是太好了。
“哈哈哈,好,都聽你這丫頭的。”老爺子笑著說。
“那宗爺爺你們早點回去休息吧。”
“好,你也早點休息,今天累了一天了。”
“嗯。”
天亮吃完早餐,郭武和魏然就準備好了殺羊。
郭菲菲拿了一個幹淨的盆子,裏麵放了鹽,讓郭武把羊血放到裏麵。
其他人也都跑來看熱鬧,彩兒帶著兩個孩子躲在最後麵,還用手捂著萍萍的眼睛。
郭菲菲指揮著魏然兩人把羊肉分好,羊腿和羊排單獨醃製,羊肉切成小塊的也醃製起來,郭菲菲想著,自己應該讓人挖個地窖,等天氣熱了可以放在裏麵,不然容易壞掉。