這段時間,梅天東和鍾沛四處尋找他們想要的店麵。可是看了好幾家,都不是梅天東想要的。
他想找一家和peter pan風格類似的餐廳。在peter pan裏有很多他和淩寒的回憶。而且淩寒說起過,她很喜歡餐廳的風格,浪漫又溫馨。
“要找風格特別類似的餐廳可沒那麽容易。要我說,幹脆先買了,然後砸掉重新裝修。想裝成什麽樣子就裝成什麽樣子。”
鍾沛陪著梅天東一連看了好幾天,實在忍不住提出自己的想法。
“重新裝修需要一筆不小的開銷。”
“錢的事你不用擔心。”
“不光是錢的問題。重新裝修太耗時間,我等不了那麽久。”
梅天東這麽說,鍾沛就不好再說什麽了。還是繼續幫哥們找吧。
“這樣吧。你把那個什麽peter pan餐廳的風格畫出來,我多找點人幫咱們找,我就不信g市這麽大,就找不到咱們想要的餐廳。”
功夫不負有心人。這樣的餐廳還真讓他們找到了,而且餐廳的老板也有意想要把餐廳轉讓出去。梅天東和鍾沛立刻約餐廳老板談轉讓的具體細節。
可是,剛開始談就進行不下去了。談話卡在了轉讓費上。
“馬老板,您開出的這個價格讓我有些質疑您轉讓餐廳的誠意。”鍾沛開誠布公有話直說。
“我當然是誠心想把餐廳轉讓出去,不然我也不會坐在這裏了。”
“我已經算過了,將餐廳的裝修、地段、人流量、知名度、設備等加在一起綜合衡量,您開出的價格遠高於市麵價格。所以我才質疑您到底想不想把餐廳轉讓出去。”
馬老板喝了一口咖啡,笑著說:“年輕人,你說的那些是事實,可我的餐廳就是這個價格。而且我也不是很急著轉讓。”
哼,老狐狸,明明就是待價而沽。鍾沛轉頭給梅天東使個顏色,意思是先撤,回去再商量。
“馬老板,這個價格沒問題。我們盡快辦手續吧。”
搞什麽啊!鍾沛難以置信地看著梅天東。瘋了吧,用這個價格盤下這個餐廳?
“天東,咱們不是還有兩家餐廳沒去嗎?先去看看再說。”鍾沛竭力想要補救一下。
“鍾沛,不用考慮了。我決定了,就是這家餐廳了。”
看著馬老板喜笑顏開地跟梅天東簽了意向合同,鍾沛的心在滴血。他不光是替梅天東心疼錢,更是因為自己的能力沒有發揮出來,這讓他感覺受到了侮辱。
“天東,你知不知道你至少多花了二十萬!你錢多沒地方花是嗎?既然你自己能拍板決定,幹嘛還帶我來?”
梅天東聽出鍾沛話裏的抱怨和不滿,他不是故意跳過鍾沛作決定,是他真的等不起。
“對不起,鍾沛。我沒跟你商量就做主了。不是我錢多沒地方花,是留給我的時間太少。我知道那個馬老板是吃定我看好了他的餐廳,故意不肯壓低價格。我不想把時間浪費在砍價上。”
看著梅天東落寞的神情,鍾沛覺得自己剛剛有點小題大做了。他是為梅天東感到不值,可是他忘了,梅天東為了淩寒是不惜任何代價的。
“我不是怪你。我就是覺得太便宜那個馬老板了。”鍾沛歎了口氣,“得嘞!一個願打,一個願挨。意向合同都簽了,想反悔也來不及了。”
第二天,鍾沛就讓財務把錢打進了梅天東的賬戶上。轉讓手續也開始辦理了。
“天東,餐廳的裝潢布局哪裏需要改進,你把設計圖做出來,我找人去弄。”
“圖紙我已經在畫了。這一兩天就能完稿。”
“你還真是急性子,不用我說,你早就已經著手辦了。不過,在想到不讓立杆起疑心的萬全之策之前,餐廳布置好後是不是就可以營業了?花這麽高的價格盤下來的,早點營業早點有收益。廚師、服務員這些咱們可以用店裏原來那些人。隻需要找一個靠譜的餐廳經理幫咱們日常經營管理。這事你就不用操心了,我去辦。不行,我從悅華裏抽人出來,幫咱們頂一陣子......”
鍾沛滔滔不絕地說了很多,在梅天東簽下意向合同的時候,他就已經開始替對方做好餐廳的經營規劃了。畢竟鍾氏集團的商業版圖中包含了酒店和餐飲,這方麵他有著得天獨厚的條件。
“咱們雙管齊下,你的圖紙盡快出來,趁著餐廳升級改造的空檔,我把人手配備齊。這樣改造完成後就能立刻營業了。”
鍾沛說著說著有點興奮起來。他其實很享受這種白手起家、從零開始的感覺。這也是他為什麽畢業後不想回鍾氏集團而是自己出來開公司的原因。
吃現成的哪有自己掙錢買吃的有成就感。梅天東開餐廳這件事,又給了他一個過把癮的機會。
今晚又是四人小組的聚餐時間,這次輪到林默請客。起初,三個男人都不同意她請,堅持由男士們輪流做東,但林默不肯。
“男女平等。你們要是這樣的話,我就退出四人小組了。”
沒辦法,男士們隻好依了她。
吃完飯,差不多快八點了。四人在餐廳門口分手。鍾沛送梅天東回家。
“鍾沛,你送我回公司吧。”
“這麽晚了回公司幹嘛?”
“明天就要交餐廳的設計圖了,有幾個地方我還想再修改一下。”
“明天上班再改吧。”
“明天就來不及了。”
鍾沛拗不過梅天東,隻好送他回公司。再說這個時間,淩寒早就下班了,所以即使梅天東回公司,也是安全的。
“你別做太晚了,早點回家吧。”鍾沛臨走時對梅天東說。
“沒關係,太晚了我就在公司湊合一下,也不是沒在公司住過。”梅天東笑了笑。
“隨你吧。那我走了啊!”
梅天東來到公司,將燈打開,走到自己的辦公室。來到工作台旁,設計圖就攤開在桌上,他拿起筆來,開始修改圖紙。
梅天東既想保留peter pan的風格,還想再融入自己想要的元素,特別是淩寒會喜歡的元素。
他想找一家和peter pan風格類似的餐廳。在peter pan裏有很多他和淩寒的回憶。而且淩寒說起過,她很喜歡餐廳的風格,浪漫又溫馨。
“要找風格特別類似的餐廳可沒那麽容易。要我說,幹脆先買了,然後砸掉重新裝修。想裝成什麽樣子就裝成什麽樣子。”
鍾沛陪著梅天東一連看了好幾天,實在忍不住提出自己的想法。
“重新裝修需要一筆不小的開銷。”
“錢的事你不用擔心。”
“不光是錢的問題。重新裝修太耗時間,我等不了那麽久。”
梅天東這麽說,鍾沛就不好再說什麽了。還是繼續幫哥們找吧。
“這樣吧。你把那個什麽peter pan餐廳的風格畫出來,我多找點人幫咱們找,我就不信g市這麽大,就找不到咱們想要的餐廳。”
功夫不負有心人。這樣的餐廳還真讓他們找到了,而且餐廳的老板也有意想要把餐廳轉讓出去。梅天東和鍾沛立刻約餐廳老板談轉讓的具體細節。
可是,剛開始談就進行不下去了。談話卡在了轉讓費上。
“馬老板,您開出的這個價格讓我有些質疑您轉讓餐廳的誠意。”鍾沛開誠布公有話直說。
“我當然是誠心想把餐廳轉讓出去,不然我也不會坐在這裏了。”
“我已經算過了,將餐廳的裝修、地段、人流量、知名度、設備等加在一起綜合衡量,您開出的價格遠高於市麵價格。所以我才質疑您到底想不想把餐廳轉讓出去。”
馬老板喝了一口咖啡,笑著說:“年輕人,你說的那些是事實,可我的餐廳就是這個價格。而且我也不是很急著轉讓。”
哼,老狐狸,明明就是待價而沽。鍾沛轉頭給梅天東使個顏色,意思是先撤,回去再商量。
“馬老板,這個價格沒問題。我們盡快辦手續吧。”
搞什麽啊!鍾沛難以置信地看著梅天東。瘋了吧,用這個價格盤下這個餐廳?
“天東,咱們不是還有兩家餐廳沒去嗎?先去看看再說。”鍾沛竭力想要補救一下。
“鍾沛,不用考慮了。我決定了,就是這家餐廳了。”
看著馬老板喜笑顏開地跟梅天東簽了意向合同,鍾沛的心在滴血。他不光是替梅天東心疼錢,更是因為自己的能力沒有發揮出來,這讓他感覺受到了侮辱。
“天東,你知不知道你至少多花了二十萬!你錢多沒地方花是嗎?既然你自己能拍板決定,幹嘛還帶我來?”
梅天東聽出鍾沛話裏的抱怨和不滿,他不是故意跳過鍾沛作決定,是他真的等不起。
“對不起,鍾沛。我沒跟你商量就做主了。不是我錢多沒地方花,是留給我的時間太少。我知道那個馬老板是吃定我看好了他的餐廳,故意不肯壓低價格。我不想把時間浪費在砍價上。”
看著梅天東落寞的神情,鍾沛覺得自己剛剛有點小題大做了。他是為梅天東感到不值,可是他忘了,梅天東為了淩寒是不惜任何代價的。
“我不是怪你。我就是覺得太便宜那個馬老板了。”鍾沛歎了口氣,“得嘞!一個願打,一個願挨。意向合同都簽了,想反悔也來不及了。”
第二天,鍾沛就讓財務把錢打進了梅天東的賬戶上。轉讓手續也開始辦理了。
“天東,餐廳的裝潢布局哪裏需要改進,你把設計圖做出來,我找人去弄。”
“圖紙我已經在畫了。這一兩天就能完稿。”
“你還真是急性子,不用我說,你早就已經著手辦了。不過,在想到不讓立杆起疑心的萬全之策之前,餐廳布置好後是不是就可以營業了?花這麽高的價格盤下來的,早點營業早點有收益。廚師、服務員這些咱們可以用店裏原來那些人。隻需要找一個靠譜的餐廳經理幫咱們日常經營管理。這事你就不用操心了,我去辦。不行,我從悅華裏抽人出來,幫咱們頂一陣子......”
鍾沛滔滔不絕地說了很多,在梅天東簽下意向合同的時候,他就已經開始替對方做好餐廳的經營規劃了。畢竟鍾氏集團的商業版圖中包含了酒店和餐飲,這方麵他有著得天獨厚的條件。
“咱們雙管齊下,你的圖紙盡快出來,趁著餐廳升級改造的空檔,我把人手配備齊。這樣改造完成後就能立刻營業了。”
鍾沛說著說著有點興奮起來。他其實很享受這種白手起家、從零開始的感覺。這也是他為什麽畢業後不想回鍾氏集團而是自己出來開公司的原因。
吃現成的哪有自己掙錢買吃的有成就感。梅天東開餐廳這件事,又給了他一個過把癮的機會。
今晚又是四人小組的聚餐時間,這次輪到林默請客。起初,三個男人都不同意她請,堅持由男士們輪流做東,但林默不肯。
“男女平等。你們要是這樣的話,我就退出四人小組了。”
沒辦法,男士們隻好依了她。
吃完飯,差不多快八點了。四人在餐廳門口分手。鍾沛送梅天東回家。
“鍾沛,你送我回公司吧。”
“這麽晚了回公司幹嘛?”
“明天就要交餐廳的設計圖了,有幾個地方我還想再修改一下。”
“明天上班再改吧。”
“明天就來不及了。”
鍾沛拗不過梅天東,隻好送他回公司。再說這個時間,淩寒早就下班了,所以即使梅天東回公司,也是安全的。
“你別做太晚了,早點回家吧。”鍾沛臨走時對梅天東說。
“沒關係,太晚了我就在公司湊合一下,也不是沒在公司住過。”梅天東笑了笑。
“隨你吧。那我走了啊!”
梅天東來到公司,將燈打開,走到自己的辦公室。來到工作台旁,設計圖就攤開在桌上,他拿起筆來,開始修改圖紙。
梅天東既想保留peter pan的風格,還想再融入自己想要的元素,特別是淩寒會喜歡的元素。