照著之前腐乳的方子，葉清把豆腐切塊，放在一個篩子裏，下麵墊上一層稻草，蓋上蓋子，之後要放上幾天，等豆腐上麵長上一層白白的絨毛……
後麵的工序要等到豆腐身上長了白毛才能進行，那時候也就是最後一道工序了，操作起來並不複雜。
張萬福一旁看著，見她無論是刀法還是手法都異常的熟練，和她講：“等長了白毛，我再請你過來做個示範。”日後這腐乳的方子便是他獨家擁有了。
“行。”葉清答應一聲：“要是沒有別的事，我們就先回去了。”
張萬福說：“馬上就要午時了，我是留了你們的飯的。”
呂寧忙道：“那我們就吃過再走吧。”這大戶人家，她還是第一次進來，還沒有逛一逛呢，她想到處看一看，另外，中午少不了一頓美食，她不想這麽快離開。
葉清瞧她一眼，也就改變注意了：“好，那就聽呂寧了。”
張萬福咧嘴笑，吩咐下去：“快去廚房通知下去。”
“是。”身邊的小廝趕緊去了。
張萬福又說：“走，我帶你們院子裏走走。”這個季節陽光正曖，院子裏四處看看風景也是不賴的。
既然決定吃過再走了，葉清幾個人也就跟著他在院子裏到處走一走了。
畢竟是商人之家，這宅府修得自然氣派，院中還有花園。
忽然，有曲聲傳來，聽起來甚是好聽，呂寧不由得問：“這是誰在彈琴？”她雖不懂音律，但也聽得出來，那琴聲是一個悠揚，當真好聽。
“是我小妹。”張萬福一邊答了，一邊請他們過去那邊，在花園的亭下，有位姑娘而坐，旁邊有一奴婢侍立。
留意到有人朝這邊來了，那姑娘琴聲而止，站了起來。
“巧妹。”張萬福喊了她一聲。
“哥。”那姑娘走了去，對著自家哥哥行了一禮。
這姑娘著了一身深蘭色織錦的長裙，裙裾上繡著潔白的點點梅花，用一條白色織錦腰帶將那不堪一握的纖纖楚腰束住。烏黑的秀發綰成如意髻，僅插了一梅花白玉簪，雖然簡潔，卻顯得清新優雅。
“巧妹，我介紹一下，這是葉清，我朋友。”
張巧妹看了葉清一眼，還有她身邊的幾位朋友，溫婉一笑，優雅得體：“原來你就是葉清呀，我倒是常聽我哥提到你。”
葉清學著她們古人的規矩行了一禮。提她作甚麽呢，大概就是與她生意上的事情了。
呂寧忙說：“我叫呂寧。”要是能和這樣的姑娘交上朋友的話，說不定以後可以常來她們家玩呢，在莊上，實在是沒什麽地方可以玩的。
張巧妹含了笑，問她一句：“你多大了？”
“我十四歲了。”
“我比你大一歲，我十五歲了。”她又笑盈盈的看了上官塵，麵上有幾分羞澀，問：“這位是？”
葉清說：“我未婚夫，上官塵。”
呂寧眼含怨念的看她一眼，張巧妹怔了一下，倒是沒有料想到，長得這麽好看的一個人，竟是與葉清這其貌不揚的姑娘有什麽瓜葛，不由問了句葉清：“葉清姑娘，你多大了啊？”
“我十四了。”大概便是這樣子的吧，其實她也不是很清楚。
張巧妹說：“你未婚夫，倒不像是鄉下人。”
那就是說她們像鄉下人了，葉清說：“姑娘您眼力真好，他以前也是位少爺。”
張巧妹了然，難怪氣質上與鄉家的農家子不同。
後麵的工序要等到豆腐身上長了白毛才能進行，那時候也就是最後一道工序了，操作起來並不複雜。
張萬福一旁看著，見她無論是刀法還是手法都異常的熟練，和她講：“等長了白毛，我再請你過來做個示範。”日後這腐乳的方子便是他獨家擁有了。
“行。”葉清答應一聲：“要是沒有別的事，我們就先回去了。”
張萬福說：“馬上就要午時了，我是留了你們的飯的。”
呂寧忙道：“那我們就吃過再走吧。”這大戶人家，她還是第一次進來，還沒有逛一逛呢，她想到處看一看，另外，中午少不了一頓美食，她不想這麽快離開。
葉清瞧她一眼，也就改變注意了：“好，那就聽呂寧了。”
張萬福咧嘴笑，吩咐下去：“快去廚房通知下去。”
“是。”身邊的小廝趕緊去了。
張萬福又說：“走，我帶你們院子裏走走。”這個季節陽光正曖，院子裏四處看看風景也是不賴的。
既然決定吃過再走了，葉清幾個人也就跟著他在院子裏到處走一走了。
畢竟是商人之家，這宅府修得自然氣派，院中還有花園。
忽然，有曲聲傳來，聽起來甚是好聽，呂寧不由得問：“這是誰在彈琴？”她雖不懂音律，但也聽得出來，那琴聲是一個悠揚，當真好聽。
“是我小妹。”張萬福一邊答了，一邊請他們過去那邊，在花園的亭下，有位姑娘而坐，旁邊有一奴婢侍立。
留意到有人朝這邊來了，那姑娘琴聲而止，站了起來。
“巧妹。”張萬福喊了她一聲。
“哥。”那姑娘走了去，對著自家哥哥行了一禮。
這姑娘著了一身深蘭色織錦的長裙，裙裾上繡著潔白的點點梅花，用一條白色織錦腰帶將那不堪一握的纖纖楚腰束住。烏黑的秀發綰成如意髻，僅插了一梅花白玉簪，雖然簡潔，卻顯得清新優雅。
“巧妹，我介紹一下，這是葉清，我朋友。”
張巧妹看了葉清一眼，還有她身邊的幾位朋友，溫婉一笑，優雅得體：“原來你就是葉清呀，我倒是常聽我哥提到你。”
葉清學著她們古人的規矩行了一禮。提她作甚麽呢，大概就是與她生意上的事情了。
呂寧忙說：“我叫呂寧。”要是能和這樣的姑娘交上朋友的話，說不定以後可以常來她們家玩呢，在莊上，實在是沒什麽地方可以玩的。
張巧妹含了笑，問她一句：“你多大了？”
“我十四歲了。”
“我比你大一歲，我十五歲了。”她又笑盈盈的看了上官塵，麵上有幾分羞澀，問：“這位是？”
葉清說：“我未婚夫，上官塵。”
呂寧眼含怨念的看她一眼，張巧妹怔了一下，倒是沒有料想到，長得這麽好看的一個人，竟是與葉清這其貌不揚的姑娘有什麽瓜葛，不由問了句葉清：“葉清姑娘，你多大了啊？”
“我十四了。”大概便是這樣子的吧，其實她也不是很清楚。
張巧妹說：“你未婚夫，倒不像是鄉下人。”
那就是說她們像鄉下人了，葉清說：“姑娘您眼力真好，他以前也是位少爺。”
張巧妹了然，難怪氣質上與鄉家的農家子不同。