次日一早,羅青人還沒醒,就覺得自己屁股後麵,硬邦邦的,感覺什麽東西頂著自己特別的難受,不禁扭動著自己屁股先要往前提。
結果身子剛動,羅青就突然覺得有些不對勁,眯著眼睛睜開一瞧,就見自己枕著的不是自己熟悉的枕頭,而是一隻粗壯有力的肩膀。
“嚕嚕……”
熟悉的呼嚕聲,越來越響,讓羅青頓時有種不好的預感,回頭一瞧,果然就見自己身後躺著老爺子。
聯想到自己屁股後麵硬邦邦的玩意,羅青的臉瞬間黑了下來,噌的一下跳下床,一隻手伸進褲襠摸索一陣,心道:“還好還好!”再一瞧老爺子那玩意,羅青不禁一撇嘴,自語道:“晨勃了不起啊!切”
嘴上一臉不悅,但看看自己不爭氣的兄弟,羅青最終選擇眼不見為淨,快步走出房間。
再一瞧,原來是趙客的房間,當即不用想也知道,肯定是二師兄搞的鬼。
想到這,羅青快步走下樓往自己房間裏一瞧,奇怪的是,卻沒有看到趙客的身影。
便在這時候,羅青突然嗅到一股荷葉的香味,提了提鼻子,仔細一嗅,頓時雙眼一陣發光,欣喜道:“是粽糕!”
“糯米打漿,蜜餞、大棗、用荷葉包裹,小火慢悶。”
羅青嗅著香味走出去,一邊走,一邊把粽糕的做法在自己腦海中過上一遍,這時候,羅青突然步伐一頓,不禁皺起了眉頭,心裏略帶疑惑道:“奇怪,為什麽會有一種龍眼的香味?但龍眼加熱後混在糯米裏,反而會影響口感才對!”
羅青想了想,沒能相出答案後,便走出房間,來到院裏一瞧。
果然,就見趙客站在灶台前忙活著。
羅青再一瞧鍋爐旁燒出的碳渣,就知道,趙客昨晚怕是一夜都沒睡。
“嘿嘿,二師兄,您一晚沒睡,再忙活什麽呢??”
羅青走到趙客身旁,那眼睛一掃,目光先一眼看向調料盒,作為一名廚師,羅青對調料盒的調料多少,可謂是了然於心,加上昨晚又是他負責做最後幾道湯水。
故此一眼就能看出來,調料盒裏已經所剩不多的鹽巴和胡椒粉,眉頭不禁一挑,故作驚訝道:“二師兄,你這是做滿漢全席啊?做了一晚上?怎麽沒見到菜呢??”
羅青說著,再一回頭,臉色頓時更古怪起來,指著左邊的牆壁,尖叫道:“這……這原來的肉呢??”
他可清楚的記得,這裏原本懸掛這三十斤左右的臘腸,以及昨晚剩下的十斤牛腿,二十多斤的豬肉,居然全都不見了。
這麽多肉,夠再做上兩三桌水席都不是問題,居然一夜之間全沒了。
關鍵是,羅青現在,除了看到一個蒸籠外,屁都沒看到。
而且羅青敢拍著自己胸脯保證,這個蒸籠裏,蒸的十有八九是粽糕,絕對不會有別的菜。
聽到羅青的質問,趙客連頭都沒抬,雙手放在水盆裏,左手捧著一塊嫩豆腐,右手則拿著一並小刀一點點在豆腐上雕琢,被雕下的豆花把水麵給變得渾濁,若是繼續雕,要麽換水,要麽就要全憑手感和經驗。
趙客雕的專注但也不忘回頭,向羅青答道:“做菜了!”
“做菜!菜呢?你就算是喂豬,豬也能撐死吧?”羅青抓抓自己散亂的頭發,有些抓狂起來。
然而趙客接下來的話,更令他抓狂,隻聽趙客不緊不慢道:“做的不好吃,都扔了!!”
羅青的臉色驟然一變(▼皿▼#)抓狂道:“扔了!你居然扔了,你不當家,不知道柴米油鹽貴啊!”
羅青話剛說完,就見趙客隨手甩給他一張銀行卡。
“裏麵有大概20萬,當做你和老師的生活費吧,就全交給你了!”
一聽這話,羅青雙眼一瞪,眼睛裏直冒星星,之前還一臉怒氣衝衝的模樣瞬間就轉變了態度。
“嘿嘿,二師兄,我也是早晨剛醒,下床氣大了點。”羅青說著話,不動聲色的把錢裝進自己的口袋裏。
這時候,就聽屋裏傳來老頭子起床的打哈聲,趙客一挑眉頭,道:“老師起床了,準備早餐吧。”
“好勒,您歇著,剩下我來!”
所謂拿人手短,吃人嘴軟,羅青算是兩樣都占全了,不需要趙客囑咐,就馬上開始行動起來。
這時候,便見蒸籠打開,趙客從裏麵端出一碗荷葉包裹的蒸糕,打開荷葉。
便見蒸糕已經染成了棕色,蜜餞和大棗的色澤覆蓋在糯米上,散發著一股特別的甜香,仔細嗅,還帶著一股龍眼的果香味,對於一大早剛剛醒來的人來說,這股果香味道,頓時令人口舌生津,瞬間就來了食欲。
而這時候,便見趙客手掌從水盆裏探出來,一朵嫩豆腐雕琢的牡丹被趙客小心托在手掌,輕輕放在那碗蒸糕上。
頓時如蜜一樣的糯米,配上一朵活靈活現的水嫩豆腐,看上去令人耳目一新。
最重要的是,豆腐可不僅僅隻是簡單的雕琢,是經過低溫特殊處理過的,入口鮮滑可口,不僅僅滋養了喉嚨,更會提升味蕾感覺。
再吃下一口龍眼蒸糕,那個黏黏糯糯的口感,兩者結合,簡直是最佳早餐。
“咦!”
這時候,羅青突然發現什麽,一瞧蒸鍋,裏麵剩下的水,不禁微微皺眉,上前仔細一瞧,羅青的臉色頓時怪異起來。
隻見水裏,泡著被切碎的龍眼皮,也龍眼的葉子,經過高溫煮後,龍眼的香味,會變成水蒸氣,一點點融入蒸糕深處。
而讓羅青意外的並不是這個辦法,而是這個辦法的本身,羅青昨天剛使用過。
隻不過差別是,自己在做最後一道玫瑰蒸餅的時候,用的是這個辦法。
卻沒想到,轉眼就被趙客學了過去,並且用在蒸糕上。
“吃飯吧!”
趙客拍拍羅青的肩膀,才讓羅青驟然回過神來,這時候老爺子已經坐在桌子前,拿起手上哪壺烈酒,簌簌口,咕咚一口咽了下去。
眼睛瞟了眼,原本牆上掛的肉不見了之後,也沒說什麽,隻是吃下去一口蒸糕後,才向趙客道:“做廚子,要用心,材料隻是其次,惡作劇可以,但過火了終究要走邪路上!”
這樣摸不著頭腦的一句話,讓羅青聽得雲裏霧裏,到是趙客卻明白過來,知道老頭子是在提醒他。
但對此趙客也隻是一笑,沒有再去辯解什麽,每個人都有自己的選擇,有自己的想法,以及自己的喜好。
就好比甜豆腐腦和鹹豆腐腦一樣,口味總是會有不一樣的地方,所以對於這種事情,爭吵沒有任何必要,也不需要把自己的想法強加給別人,做好自己就行。
“那個,我吃完了,我出去一下啊。”
這時候就見羅青三兩口把蒸糕塞進嘴裏,然後打個哈哈就往外跑。
老頭子和趙客也沒放在心上。
吃了一會,趙客才開口問道:“我打算今天走!”
“不等一天?”老頭子放下筷子,拿起手上的酒壺又喝了口烈酒。
趙客從懷裏拿出一張銀行遞給老頭子,咧嘴一笑道:“再不走,我怕就走不了了!我不想和他見麵,你知道的!”
“哼!臭小子,我還等著你們倆個給我抬棺材呢,看來都不知道有沒有機會了!”
老頭子沒好氣的說道,他知道趙客聰明,卻沒想到,趙客這麽快就猜到了他的用意。
其實想想也不難猜,這裏要拆遷了,老頭子的尿性,肯定不想在一個地方重新開始,所以肯定會走。
去哪呢?答案肯定是搬到自己師兄的那邊居住,畢竟這裏有老頭子十來年釀的酒,所以自己師兄隻能帶人來接,確保把這裏的家具什麽都安安穩穩的帶回去。
老頭子要趙客回來,幫忙是次要,要他們師兄弟重新見上一麵,能夠破冰重圓,才是目的。
可惜,趙客現在對這件事好不感興趣。
把銀行卡推給老頭子,道:“裏麵20萬,密碼寫在後麵了,您老拿著,到那邊該怎麽玩就怎麽玩!”
“你剛才不是給羅青了麽?”
老頭子沒去接卡,反而笑問道,不用說,大概也明白,趙客又把羅青給耍了。
果然,就聽趙客咧嘴一笑道:“空卡,讓這小子先傻樂著吧,走了!有什麽事情,給這個號碼發短信,我看到馬上過來,不過下次要讓我知道您又騙我,我可真的不回來了!”
趙客說完,提起背包邁步往外走。
“你就沒什麽要說的?”老頭子喝了口烈酒,向已經走到門欄處的趙客喊道。
趙客聞言,楞然了一會,想了想才見趙客咧嘴一笑道:“馬上就要過年了,就替我說一聲,祝他狗年大吉吧!”
結果身子剛動,羅青就突然覺得有些不對勁,眯著眼睛睜開一瞧,就見自己枕著的不是自己熟悉的枕頭,而是一隻粗壯有力的肩膀。
“嚕嚕……”
熟悉的呼嚕聲,越來越響,讓羅青頓時有種不好的預感,回頭一瞧,果然就見自己身後躺著老爺子。
聯想到自己屁股後麵硬邦邦的玩意,羅青的臉瞬間黑了下來,噌的一下跳下床,一隻手伸進褲襠摸索一陣,心道:“還好還好!”再一瞧老爺子那玩意,羅青不禁一撇嘴,自語道:“晨勃了不起啊!切”
嘴上一臉不悅,但看看自己不爭氣的兄弟,羅青最終選擇眼不見為淨,快步走出房間。
再一瞧,原來是趙客的房間,當即不用想也知道,肯定是二師兄搞的鬼。
想到這,羅青快步走下樓往自己房間裏一瞧,奇怪的是,卻沒有看到趙客的身影。
便在這時候,羅青突然嗅到一股荷葉的香味,提了提鼻子,仔細一嗅,頓時雙眼一陣發光,欣喜道:“是粽糕!”
“糯米打漿,蜜餞、大棗、用荷葉包裹,小火慢悶。”
羅青嗅著香味走出去,一邊走,一邊把粽糕的做法在自己腦海中過上一遍,這時候,羅青突然步伐一頓,不禁皺起了眉頭,心裏略帶疑惑道:“奇怪,為什麽會有一種龍眼的香味?但龍眼加熱後混在糯米裏,反而會影響口感才對!”
羅青想了想,沒能相出答案後,便走出房間,來到院裏一瞧。
果然,就見趙客站在灶台前忙活著。
羅青再一瞧鍋爐旁燒出的碳渣,就知道,趙客昨晚怕是一夜都沒睡。
“嘿嘿,二師兄,您一晚沒睡,再忙活什麽呢??”
羅青走到趙客身旁,那眼睛一掃,目光先一眼看向調料盒,作為一名廚師,羅青對調料盒的調料多少,可謂是了然於心,加上昨晚又是他負責做最後幾道湯水。
故此一眼就能看出來,調料盒裏已經所剩不多的鹽巴和胡椒粉,眉頭不禁一挑,故作驚訝道:“二師兄,你這是做滿漢全席啊?做了一晚上?怎麽沒見到菜呢??”
羅青說著,再一回頭,臉色頓時更古怪起來,指著左邊的牆壁,尖叫道:“這……這原來的肉呢??”
他可清楚的記得,這裏原本懸掛這三十斤左右的臘腸,以及昨晚剩下的十斤牛腿,二十多斤的豬肉,居然全都不見了。
這麽多肉,夠再做上兩三桌水席都不是問題,居然一夜之間全沒了。
關鍵是,羅青現在,除了看到一個蒸籠外,屁都沒看到。
而且羅青敢拍著自己胸脯保證,這個蒸籠裏,蒸的十有八九是粽糕,絕對不會有別的菜。
聽到羅青的質問,趙客連頭都沒抬,雙手放在水盆裏,左手捧著一塊嫩豆腐,右手則拿著一並小刀一點點在豆腐上雕琢,被雕下的豆花把水麵給變得渾濁,若是繼續雕,要麽換水,要麽就要全憑手感和經驗。
趙客雕的專注但也不忘回頭,向羅青答道:“做菜了!”
“做菜!菜呢?你就算是喂豬,豬也能撐死吧?”羅青抓抓自己散亂的頭發,有些抓狂起來。
然而趙客接下來的話,更令他抓狂,隻聽趙客不緊不慢道:“做的不好吃,都扔了!!”
羅青的臉色驟然一變(▼皿▼#)抓狂道:“扔了!你居然扔了,你不當家,不知道柴米油鹽貴啊!”
羅青話剛說完,就見趙客隨手甩給他一張銀行卡。
“裏麵有大概20萬,當做你和老師的生活費吧,就全交給你了!”
一聽這話,羅青雙眼一瞪,眼睛裏直冒星星,之前還一臉怒氣衝衝的模樣瞬間就轉變了態度。
“嘿嘿,二師兄,我也是早晨剛醒,下床氣大了點。”羅青說著話,不動聲色的把錢裝進自己的口袋裏。
這時候,就聽屋裏傳來老頭子起床的打哈聲,趙客一挑眉頭,道:“老師起床了,準備早餐吧。”
“好勒,您歇著,剩下我來!”
所謂拿人手短,吃人嘴軟,羅青算是兩樣都占全了,不需要趙客囑咐,就馬上開始行動起來。
這時候,便見蒸籠打開,趙客從裏麵端出一碗荷葉包裹的蒸糕,打開荷葉。
便見蒸糕已經染成了棕色,蜜餞和大棗的色澤覆蓋在糯米上,散發著一股特別的甜香,仔細嗅,還帶著一股龍眼的果香味,對於一大早剛剛醒來的人來說,這股果香味道,頓時令人口舌生津,瞬間就來了食欲。
而這時候,便見趙客手掌從水盆裏探出來,一朵嫩豆腐雕琢的牡丹被趙客小心托在手掌,輕輕放在那碗蒸糕上。
頓時如蜜一樣的糯米,配上一朵活靈活現的水嫩豆腐,看上去令人耳目一新。
最重要的是,豆腐可不僅僅隻是簡單的雕琢,是經過低溫特殊處理過的,入口鮮滑可口,不僅僅滋養了喉嚨,更會提升味蕾感覺。
再吃下一口龍眼蒸糕,那個黏黏糯糯的口感,兩者結合,簡直是最佳早餐。
“咦!”
這時候,羅青突然發現什麽,一瞧蒸鍋,裏麵剩下的水,不禁微微皺眉,上前仔細一瞧,羅青的臉色頓時怪異起來。
隻見水裏,泡著被切碎的龍眼皮,也龍眼的葉子,經過高溫煮後,龍眼的香味,會變成水蒸氣,一點點融入蒸糕深處。
而讓羅青意外的並不是這個辦法,而是這個辦法的本身,羅青昨天剛使用過。
隻不過差別是,自己在做最後一道玫瑰蒸餅的時候,用的是這個辦法。
卻沒想到,轉眼就被趙客學了過去,並且用在蒸糕上。
“吃飯吧!”
趙客拍拍羅青的肩膀,才讓羅青驟然回過神來,這時候老爺子已經坐在桌子前,拿起手上哪壺烈酒,簌簌口,咕咚一口咽了下去。
眼睛瞟了眼,原本牆上掛的肉不見了之後,也沒說什麽,隻是吃下去一口蒸糕後,才向趙客道:“做廚子,要用心,材料隻是其次,惡作劇可以,但過火了終究要走邪路上!”
這樣摸不著頭腦的一句話,讓羅青聽得雲裏霧裏,到是趙客卻明白過來,知道老頭子是在提醒他。
但對此趙客也隻是一笑,沒有再去辯解什麽,每個人都有自己的選擇,有自己的想法,以及自己的喜好。
就好比甜豆腐腦和鹹豆腐腦一樣,口味總是會有不一樣的地方,所以對於這種事情,爭吵沒有任何必要,也不需要把自己的想法強加給別人,做好自己就行。
“那個,我吃完了,我出去一下啊。”
這時候就見羅青三兩口把蒸糕塞進嘴裏,然後打個哈哈就往外跑。
老頭子和趙客也沒放在心上。
吃了一會,趙客才開口問道:“我打算今天走!”
“不等一天?”老頭子放下筷子,拿起手上的酒壺又喝了口烈酒。
趙客從懷裏拿出一張銀行遞給老頭子,咧嘴一笑道:“再不走,我怕就走不了了!我不想和他見麵,你知道的!”
“哼!臭小子,我還等著你們倆個給我抬棺材呢,看來都不知道有沒有機會了!”
老頭子沒好氣的說道,他知道趙客聰明,卻沒想到,趙客這麽快就猜到了他的用意。
其實想想也不難猜,這裏要拆遷了,老頭子的尿性,肯定不想在一個地方重新開始,所以肯定會走。
去哪呢?答案肯定是搬到自己師兄的那邊居住,畢竟這裏有老頭子十來年釀的酒,所以自己師兄隻能帶人來接,確保把這裏的家具什麽都安安穩穩的帶回去。
老頭子要趙客回來,幫忙是次要,要他們師兄弟重新見上一麵,能夠破冰重圓,才是目的。
可惜,趙客現在對這件事好不感興趣。
把銀行卡推給老頭子,道:“裏麵20萬,密碼寫在後麵了,您老拿著,到那邊該怎麽玩就怎麽玩!”
“你剛才不是給羅青了麽?”
老頭子沒去接卡,反而笑問道,不用說,大概也明白,趙客又把羅青給耍了。
果然,就聽趙客咧嘴一笑道:“空卡,讓這小子先傻樂著吧,走了!有什麽事情,給這個號碼發短信,我看到馬上過來,不過下次要讓我知道您又騙我,我可真的不回來了!”
趙客說完,提起背包邁步往外走。
“你就沒什麽要說的?”老頭子喝了口烈酒,向已經走到門欄處的趙客喊道。
趙客聞言,楞然了一會,想了想才見趙客咧嘴一笑道:“馬上就要過年了,就替我說一聲,祝他狗年大吉吧!”