掌櫃的看見林依來了,十分高興,笑著從櫃台後迎了出來,道:“東家,您來了,吃飯了麽?“


    林依點點頭,道:“早飯吃過了,現在店裏生意怎麽樣?”


    “很好。”掌櫃笑道:”自從上次東家給我們指導了新的菜品之後,八珍堂的生意就蒸蒸日上,你瞧今天,還沒到中午吃飯的時候,就有客人來吃飯了。“


    林依點點頭,笑道:”大家辛苦了。“


    掌櫃的擺擺手,笑道:“不辛苦,東家,賬本我一早準備好了,您現在要看麽?”


    林依點點頭,問道:“好,拿出來我看看吧。”


    掌櫃點點頭,轉身進了賬房,過了一會兒,便抱出一疊厚厚的賬本出來。


    林依坐在櫃台後,開始看賬本。


    掌櫃做賬做得很用心,賬本也做得很細致,林依看得十分清楚明了。


    等看完帳,掌櫃又帶著林依到賬房,打開保險櫃給林依看這些天來的收入。


    自從上次上了新菜品之後,每天生意都非常的好,第一天的營業額就達到了二百兩銀子,後麵每天都有增加,到昨天為止,營業額已經達到了五百兩銀子。


    掌櫃的定期將一部分銀子兌換成銀票,這會兒,便將一隻裝了銀票的小盒子從保險櫃裏抱出來,遞給林依道:“東家,這是最近的收成,一共是三千兩銀子。”


    林依接過那小盒子,問道:“店裏開銷的銀子留夠了麽?”


    掌櫃的道:“東家請放心,都留夠了。”


    林依點點頭,她伸手指了指地上的口袋,道:“好,前些日子家裏大豐收,我給你們留了一些自家的米麵,給大家嚐嚐鮮,每個人每樣五斤,一會兒,你把東西發下去吧。”


    掌櫃聽了,十分高興,笑道:”東家心善,什麽都記得我們,我們真是上輩子修了福氣,這輩子才能遇到東家這麽好的貴人。“


    林依笑道:“這是你們自己努力換來的。”


    掌櫃聽著林依的話,心裏暖暖的,彎腰伸手擰起地上的口袋,轉身走向廚房。


    掌櫃來到廚房門口,大聲道:“東家發米麵了,大家快過來領,動作快點,別耽誤時間。”


    大家一聽,都高興起來,然後一個個過來,由掌櫃給他們稱米麵。


    等看見掌櫃舀出來的雪白的大米和麵粉時,大家都是又興奮,又激動,一個個對林依都是感恩戴德。


    “東家真是好啊,給我們發的,都是上上好的米麵,這麽好的米麵,在外麵起碼要賣五十文一斤。”


    “是呀,放眼咱們寧合縣,都沒有哪個東家像咱們東家怎麽大方。”


    “東家這麽好,以後你們可要好好用心的幹活,知道麽?”掌櫃的趁機給林依籠絡人心。


    一個廚師道:“大叔,我們是那麽不識好歹的人麽?東家對咱們這麽好,咱們自然要用心給她幹活了。”


    掌櫃的道:”光用心還不夠,還得用腦子。“


    “大叔,你這是什麽意思?我們不太懂啊。“一個廚子撓撓頭,說道。

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