第179章 179.爆炒兔肉
農門絕色：美食小嬌娘 作者：小倩倩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第179章 179.爆炒兔肉
兩道主菜完成，顧桃溪把它們放在了鍋裏燜著，就怕涼了。這時候顧桃溪的午飯就做好一大半。
順手再做一個煎魚，炒一盤小青菜，就可以把兩人喊進來吃飯了。
過了一時，院子裏錢富和吳立剛已經把雜草野菜清理的差不多了，兩人喜好手，把身上捯飭幹淨進屋之後，就聞到一股讓人垂涎的香味。
錢富抽著鼻子吸了兩口，他說剛剛的味道哪裏來的呢，原來是立剛媳婦在灶房做飯。
這味道可不是一般人做的出來的啊！隻有那些舍得放油，手藝出眾的才能有這種讓人聞了就流口水的香氣。
其他的鄉間婦人做飯都是平平淡淡，哪有這種味道？
心裏這樣想著，他的腳步不由自主的加快，走到堂屋裏一看，桌子上擺著滿滿當當的三大盤，就等著顧桃溪把白米飯給端上來了。
錢富一眼看去，隻有一個煎魚他認得，另外兩個菜都不太確定。
隻是這煎魚也跟往常的有些不一樣，盤子裏一共有四條，渾身金黃，表麵還有一些調料撒的均勻，看起來酥脆不已，讓錢富恨不得現在就上手抓上一條塞進嘴裏。
“立剛媳婦，你這菜是啥菜呀？我咋不認得？這個肉是狗肉嗎？”
看見錢富的眼神在桌上幾盤菜中來回轉，顧桃溪不禁笑了笑，“大舅，這是爆炒兔肉，這是蕨菜醃肉，不然您先嚐嚐味道如何？”
吳立剛看到自家媳婦介紹的時候，就很自覺的從碗架上拿下來三副碗筷，直接往錢富麵前一放，恭敬的把筷子遞到他的手裏，示意他不要客氣。
要說這錢富，活了四五十歲也沒聞到過幾次這樣香的菜，吳立剛把筷子剛遞到他的手裏，就迫不及待的夾了塊兔肉放進了嘴裏。
顧桃溪的手藝自是不必多說，前世她本來就喜歡美食，經過這麽長時間的實踐，外加這裏野生新鮮原汁原味的食材，飯菜能把不可口嗎？
錢富剛剛把兔肉放進了嘴裏，就感覺到一股鮮味直衝天靈蓋，嚼上兩口又發現這辣味充斥整個口腔，嚼碎了吞下去之後又回味無窮。
他的眼睛不可置信的瞪大，伸手又夾了一塊。
連續吃了幾塊之後，錢富就有些辣的不行了。但是這味道讓他欲罷不能，刺激口腔的辣味加上兔肉的肥澤，隻覺得這是神仙般的享受。
要是這時候有口酒，那真是比神仙還享受了！
隨即他就感覺自己左手邊多了一個酒壺。這念頭還沒落下，居然真的有壺酒？
二話不說，“砰”的一聲打開壺蓋，透明清澈的黃酒流到了碗裏，酣暢淋漓的喝上一口，錢富隻覺得自己渾身的毛孔都張開了……
趁著錢富享受不已的時候，顧桃溪回灶房把最後一個青菜從鍋裏撈了上來，端上了桌。
錢富這時候才回過神。爆炒兔肉又辣油水又足，自己的嘴唇稍稍有些發麻。略帶涼意的黃酒入口剛好中和嘴裏的重口味，兩相配合，錢富有些感動的說道，“這，這兔肉……”
他“這、這”的這了半天，就是沒找出來形容詞。
“好吃！”最後終於憋出來一個詞兒。惹得顧桃溪心裏偷笑，有人認可她的手藝，她就很高興。
錢富又夾上蕨菜醃肉吃上兩口，略鹹又有嚼勁的醃肉配合清香的蕨菜，也是不可多得的美味。
他一邊吃著，嘴裏還發出含糊不清的“好吃，好吃……”兩個眼睛閃閃發亮，五官都皺在一起，端起手裏的海碗，朝吳立剛碰了碰，“立剛，媳婦手藝好啊！咱舅甥兩喝一個！”
吳立剛看著顧桃溪得意的模樣，眼底閃過一絲讚賞，端起手裏的碗一口幹了個幹淨。
“先吃幾口飯菜，這樣喝對胃不好！”看到吳立剛菜都沒吃上一口，直接就喝上了，不禁嗔怪的把碗筷擺在他麵前，讓他也吃些填填肚子。
“大舅，若是覺得好吃那就多吃些，您難得來一趟，不要客氣。一會還能帶些野菜和臘肉回去，給舅媽他們也嚐嚐。”
聽到顧桃溪的話，錢富擺了擺手，“帶回去就不用了。你跟立剛在城裏開鋪子辛苦，這頓飯我也知道要花不少功夫，哪裏還能再拿？錢要省著花，糧食和蔬菜能自己種就自己種，可不要全部在外麵買！”
“大舅，這話說的就太見外了，現在我們吃的都是自己種哦！隻是因為鋪子裏用的多，所以這才不夠用的。”
錢富點點頭，剛剛一陣猛吃已經讓他半飽，放下手中的筷子，看著兩人，“我相信你們兩以後肯定能過上好日子，現在雖然辛苦了些，但隻要有奔頭，那就是好的。”
說到這裏，錢富的臉色不禁有些黯淡，似乎是想到了什麽。“你娘回頭我會跟她說道說道，整個家裏就立剛最能幹，她怎麽能做出這種事情來？”
顧桃溪看到他又要開始勸和，連忙朝吳立剛使了個眼色，“你不是早就說要和大舅喝酒嗎？這不是機會，趕快呀！”
男人接到指示，正準備端起碗敬酒，沒想到錢富卻先開口，“是啊！早就想和立剛喝上一趟了，來來，陪大舅喝上一杯！開春就聽說你們兩建了新房，隻是當時沒時間過來……”
他一邊說一邊扯著嘴巴笑了笑，臉上的褶皺也隨著笑容加深，看起來剛剛的黯淡都不曾有過。
看到他的興致又起了來，顧桃溪就沒再多說什麽，把兔肉和醃肉往他和吳立剛的碗裏分別夾了些，說道，“大舅，我和爹娘他們雖然已經分了家，但是該盡的孝道還是要盡的，打斷胳膊連著筋，怎麽樣都還是一家人。”
錢富聽到這話之後，笑的更開心了。但是顧桃溪兩口子不知道的是，對方的心裏想到的是錢氏很久以前說的一句話，“吳立剛都不是吳老財親生的，對他那麽好幹嗎？”
隻是當時他沒在意，以為自家姐姐是隨口說說，沒有放在心上。但是時間越久，越發現這事兒有些不對勁。但是吳老財和錢氏都沒有開口提過這事兒，他也就不多嘴。
就在他準備開口再說些什麽的時候，院子外傳來了不少人聲，顧桃溪立刻朝吳立剛看了一眼，放下碗筷就出了門。
“立剛家的，你在不在家啊！今兒還收不收菜啊！”
原來是挖野菜的鄉親看著時間差不多了，趕緊把一上午的成果給送過來，但是發現顧桃溪的院門緊閉，這才在外麵嚎了一嗓子。
顧桃溪連忙把人都請到了院裏，再進屋和錢富吳立剛兩人打了個招呼，就去準備東西收菜了。
看到不少人進了院子，錢富知道他們有事要忙，於是他也朝吳立剛說了聲，“有事就先忙，結束了再喝酒也不遲。”
吳立剛心裏當然樂意，自家媳婦一個人收菜辛苦的很，他可舍不得全都讓她來做呢。
兩人在院子裏忙活了好一陣子，直到一個時辰之後，才把所有的鄉親都給送走。不過讓顧桃溪有些奇怪的是，今兒錢氏和王招娣沒來。
心下雖然有些奇怪，但是也沒有多想，更沒有打聽，隻是有些疑惑，看了看屋裏的錢富，難道跟他有關係？
那邊錢富在他們忙活的時候一直在一旁觀察，發現顧桃溪又會算賬又會寫字，這一手小楷寫的漂亮不已，和那麽多的鄉親相處也和睦，不禁在心裏為吳立剛感到高興。
在鄉下，像顧桃溪這樣能幹識字又水靈的婦人可真不算多。
等到三人重新回到桌邊，桌上的飯菜已經有些涼了，顧桃溪隻好再把飯菜拿回鍋裏翻炒了一遍，又端了回來。
兩道主菜完成，顧桃溪把它們放在了鍋裏燜著，就怕涼了。這時候顧桃溪的午飯就做好一大半。
順手再做一個煎魚，炒一盤小青菜，就可以把兩人喊進來吃飯了。
過了一時，院子裏錢富和吳立剛已經把雜草野菜清理的差不多了，兩人喜好手，把身上捯飭幹淨進屋之後，就聞到一股讓人垂涎的香味。
錢富抽著鼻子吸了兩口，他說剛剛的味道哪裏來的呢，原來是立剛媳婦在灶房做飯。
這味道可不是一般人做的出來的啊！隻有那些舍得放油，手藝出眾的才能有這種讓人聞了就流口水的香氣。
其他的鄉間婦人做飯都是平平淡淡，哪有這種味道？
心裏這樣想著，他的腳步不由自主的加快，走到堂屋裏一看，桌子上擺著滿滿當當的三大盤，就等著顧桃溪把白米飯給端上來了。
錢富一眼看去，隻有一個煎魚他認得，另外兩個菜都不太確定。
隻是這煎魚也跟往常的有些不一樣，盤子裏一共有四條，渾身金黃，表麵還有一些調料撒的均勻，看起來酥脆不已，讓錢富恨不得現在就上手抓上一條塞進嘴裏。
“立剛媳婦，你這菜是啥菜呀？我咋不認得？這個肉是狗肉嗎？”
看見錢富的眼神在桌上幾盤菜中來回轉，顧桃溪不禁笑了笑，“大舅，這是爆炒兔肉，這是蕨菜醃肉，不然您先嚐嚐味道如何？”
吳立剛看到自家媳婦介紹的時候，就很自覺的從碗架上拿下來三副碗筷，直接往錢富麵前一放，恭敬的把筷子遞到他的手裏，示意他不要客氣。
要說這錢富，活了四五十歲也沒聞到過幾次這樣香的菜，吳立剛把筷子剛遞到他的手裏，就迫不及待的夾了塊兔肉放進了嘴裏。
顧桃溪的手藝自是不必多說，前世她本來就喜歡美食，經過這麽長時間的實踐，外加這裏野生新鮮原汁原味的食材，飯菜能把不可口嗎？
錢富剛剛把兔肉放進了嘴裏，就感覺到一股鮮味直衝天靈蓋，嚼上兩口又發現這辣味充斥整個口腔，嚼碎了吞下去之後又回味無窮。
他的眼睛不可置信的瞪大，伸手又夾了一塊。
連續吃了幾塊之後，錢富就有些辣的不行了。但是這味道讓他欲罷不能，刺激口腔的辣味加上兔肉的肥澤，隻覺得這是神仙般的享受。
要是這時候有口酒，那真是比神仙還享受了！
隨即他就感覺自己左手邊多了一個酒壺。這念頭還沒落下，居然真的有壺酒？
二話不說，“砰”的一聲打開壺蓋，透明清澈的黃酒流到了碗裏，酣暢淋漓的喝上一口，錢富隻覺得自己渾身的毛孔都張開了……
趁著錢富享受不已的時候，顧桃溪回灶房把最後一個青菜從鍋裏撈了上來，端上了桌。
錢富這時候才回過神。爆炒兔肉又辣油水又足，自己的嘴唇稍稍有些發麻。略帶涼意的黃酒入口剛好中和嘴裏的重口味，兩相配合，錢富有些感動的說道，“這，這兔肉……”
他“這、這”的這了半天，就是沒找出來形容詞。
“好吃！”最後終於憋出來一個詞兒。惹得顧桃溪心裏偷笑，有人認可她的手藝，她就很高興。
錢富又夾上蕨菜醃肉吃上兩口，略鹹又有嚼勁的醃肉配合清香的蕨菜，也是不可多得的美味。
他一邊吃著，嘴裏還發出含糊不清的“好吃，好吃……”兩個眼睛閃閃發亮，五官都皺在一起，端起手裏的海碗，朝吳立剛碰了碰，“立剛，媳婦手藝好啊！咱舅甥兩喝一個！”
吳立剛看著顧桃溪得意的模樣，眼底閃過一絲讚賞，端起手裏的碗一口幹了個幹淨。
“先吃幾口飯菜，這樣喝對胃不好！”看到吳立剛菜都沒吃上一口，直接就喝上了，不禁嗔怪的把碗筷擺在他麵前，讓他也吃些填填肚子。
“大舅，若是覺得好吃那就多吃些，您難得來一趟，不要客氣。一會還能帶些野菜和臘肉回去，給舅媽他們也嚐嚐。”
聽到顧桃溪的話，錢富擺了擺手，“帶回去就不用了。你跟立剛在城裏開鋪子辛苦，這頓飯我也知道要花不少功夫，哪裏還能再拿？錢要省著花，糧食和蔬菜能自己種就自己種，可不要全部在外麵買！”
“大舅，這話說的就太見外了，現在我們吃的都是自己種哦！隻是因為鋪子裏用的多，所以這才不夠用的。”
錢富點點頭，剛剛一陣猛吃已經讓他半飽，放下手中的筷子，看著兩人，“我相信你們兩以後肯定能過上好日子，現在雖然辛苦了些，但隻要有奔頭，那就是好的。”
說到這裏，錢富的臉色不禁有些黯淡，似乎是想到了什麽。“你娘回頭我會跟她說道說道，整個家裏就立剛最能幹，她怎麽能做出這種事情來？”
顧桃溪看到他又要開始勸和，連忙朝吳立剛使了個眼色，“你不是早就說要和大舅喝酒嗎？這不是機會，趕快呀！”
男人接到指示，正準備端起碗敬酒，沒想到錢富卻先開口，“是啊！早就想和立剛喝上一趟了，來來，陪大舅喝上一杯！開春就聽說你們兩建了新房，隻是當時沒時間過來……”
他一邊說一邊扯著嘴巴笑了笑，臉上的褶皺也隨著笑容加深，看起來剛剛的黯淡都不曾有過。
看到他的興致又起了來，顧桃溪就沒再多說什麽，把兔肉和醃肉往他和吳立剛的碗裏分別夾了些，說道，“大舅，我和爹娘他們雖然已經分了家，但是該盡的孝道還是要盡的，打斷胳膊連著筋，怎麽樣都還是一家人。”
錢富聽到這話之後，笑的更開心了。但是顧桃溪兩口子不知道的是，對方的心裏想到的是錢氏很久以前說的一句話，“吳立剛都不是吳老財親生的，對他那麽好幹嗎？”
隻是當時他沒在意，以為自家姐姐是隨口說說，沒有放在心上。但是時間越久，越發現這事兒有些不對勁。但是吳老財和錢氏都沒有開口提過這事兒，他也就不多嘴。
就在他準備開口再說些什麽的時候，院子外傳來了不少人聲，顧桃溪立刻朝吳立剛看了一眼，放下碗筷就出了門。
“立剛家的，你在不在家啊！今兒還收不收菜啊！”
原來是挖野菜的鄉親看著時間差不多了，趕緊把一上午的成果給送過來，但是發現顧桃溪的院門緊閉，這才在外麵嚎了一嗓子。
顧桃溪連忙把人都請到了院裏，再進屋和錢富吳立剛兩人打了個招呼，就去準備東西收菜了。
看到不少人進了院子，錢富知道他們有事要忙，於是他也朝吳立剛說了聲，“有事就先忙，結束了再喝酒也不遲。”
吳立剛心裏當然樂意，自家媳婦一個人收菜辛苦的很，他可舍不得全都讓她來做呢。
兩人在院子裏忙活了好一陣子，直到一個時辰之後，才把所有的鄉親都給送走。不過讓顧桃溪有些奇怪的是，今兒錢氏和王招娣沒來。
心下雖然有些奇怪，但是也沒有多想，更沒有打聽，隻是有些疑惑，看了看屋裏的錢富，難道跟他有關係？
那邊錢富在他們忙活的時候一直在一旁觀察，發現顧桃溪又會算賬又會寫字，這一手小楷寫的漂亮不已，和那麽多的鄉親相處也和睦，不禁在心裏為吳立剛感到高興。
在鄉下，像顧桃溪這樣能幹識字又水靈的婦人可真不算多。
等到三人重新回到桌邊，桌上的飯菜已經有些涼了，顧桃溪隻好再把飯菜拿回鍋裏翻炒了一遍，又端了回來。