第107章
林然然上次在郊外收了幾百斤野草莓，這些野草莓是今年最後一批了，個頭格外大，顏色格外地紅，熬製出的果醬口感也特別好。
紅霞嫂和謝緋做的那些也都被林然然收起來了，粗粗一數，還有個七八百斤。林然然挽起袖子，開始玩兒命地裝野草莓醬。
林然然的手速在這些日子裏被鍛煉出來了，裝罐的速度很快。裝完最後一瓶野草莓醬，空間裏已經過去了四個小時。她來不及歇口氣，就立刻又出了空間。
林然然先小心地看了眼外頭，猴子還沒回來。林然然把裝好的野草莓醬堆放在廊下，蓋好帆布。這才進入廚房，開始處理枇杷。
這枇杷還沒有很熟，果皮上帶著特有的白霜。林然然把枇杷的枝葉都棄掉不用，單獨擰下枇杷，用水衝洗幹淨後一切兩半。
枇杷的種子和內膜都要去掉，這是一步很瑣碎的工作，饒是林然然手腳利索，處理一筐枇杷也花了半個小時。
還好這時援兵來了。
謝緋跟著猴子進來了，她一看見林然然就鬆了口氣，道：“然然姐，你怎麽在這兒啊？我還以為他騙我的。”
猴子跟在後頭進來，笑道：“姐，你這妹妹警惕心還真強，要不是有你給我的發卡和暗號，她還不肯跟我回來呢。”
林然然笑著對謝緋道：“警惕心強是好事。快來幫我的忙。”
他們這才看見林然然在忙活。一堆枇杷在鍋裏咕嘟著，散發出一股甜甜蜜蜜的香味。
猴子驚奇道：“姐，你這是在做……枇杷罐頭？！”
林然然笑道：“這叫糖水枇杷。我一個人忙不過來，小緋你快點幫我處理枇杷。猴子，叫你弄的枇杷弄來沒有？”
“來了，我這就搬來！”猴子看著林然然的眼神簡直變成了崇拜，急忙把枇杷搬了進來。
林然然也不得不佩服猴子的本事，在短短一個小時內就弄來了幾百斤枇杷。
猴子把大門鎖上，也挽起袖子加入到幫忙的行列中。
林然然煮開一鍋水，把枇杷放入煮開，再撈出來過一遍涼水。這樣枇杷的皮就可以輕易去掉了。
謝緋和猴子則負責給枇杷去皮挖核。謝緋幹慣了細活，給枇杷去核的速度很快，而猴子的手腳也很麻利，兩個人配合著，一筐筐枇杷就被處理成切成兩半，去了核的淨果。
林然然站在大鍋前，進行枇杷糖水的熬製。猴子這間老屋子雖然破，可裏頭卻是五髒俱全。大廚房裏的灶台很寬，鍋更大，一次能熬製百來斤糖水。
涼水入鍋，加入枇杷和冰糖，中火熬製十分鍾。期間要盯著鍋裏枇杷的狀態，枇杷煮軟了影響口感，火候不夠則會過硬，並且糖味兒無法浸入枇杷的果肉裏。
等鍋裏的湯汁濃縮三分之一，變得微微醇厚如糖水，顏色也變成了明亮的琥珀色，就把枇杷連糖水一起倒進大鐵盆晾涼。
林然然一刻不歇就開始熬製下一鍋。
猴子趕緊拿了個勺子，舀起顆枇杷嚐嚐。
空氣裏漂浮著甜蜜蜜的味兒，他早就忍不住了，這枇杷果肉進入口中，跟平時吃的枇杷完全不一樣。
剛才那鄉下人的枇杷他嚐過，還沒熟透，酸得人打哆嗦。可現在這枇杷果肉又香又軟，一進嘴就滑入了喉嚨裏，甜甜潤潤的。吃完後喉嚨裏還有股舒服的感覺。
林然然一邊攪合著鍋裏的糖水，斜眼對猴子道：“嚐過了，放心了？”
“嘿嘿，姐做的東西哪有不好吃的？我就是嚐嚐。”猴子訕笑，這下是完全放了心，趕緊過去幫忙處理枇杷。這可都是錢！
謝緋和猴子剝完所有枇杷後，又開始忙著把枇杷糖水裝進罐頭裏。
林然然吩咐道：“每瓶的果肉不要太少，糖水必須沒過枇杷，要不枇杷會壞掉。”
猴子答應著，跟謝緋分工合作。謝緋把糖水灌好，猴子就一瓶瓶擰緊蓋子，順手擦幹淨瓶身。
猴子手上忙活，嘴裏也不閑著：“姐，這枇杷糖水我就在供銷社見過，沒想到你還會做，而且做法還這麽簡單。”
林然然輕笑了一聲，道：“簡單？是簡單。做果醬無非就是水果加糖，可那些學我做果醬的人，他們的果醬是什麽味兒？”
猴子聽著這話聲氣兒不對，連忙指天發誓道：“姐，我可是死心塌地跟著你幹的。肯定不會像那些沒良心的。”
林然然道：“行了，良心不是掛在嘴上的，你趕緊把枇杷都裝好。那些人什麽時候來？”
“就在這會兒了。”猴子看眼時間，趕忙加快裝罐頭的速度。
林然然熬好最後一鍋枇杷糖水，也加入了裝罐頭的行列。三個人忙活的效率立刻加快，這次足足裝了一千瓶枇杷糖水。
林然然大大地鬆了口氣，錘著自己的手臂，跟謝緋靠在一起歇息。
而猴子看著這一瓶瓶黃澄澄的枇杷糖水，仿佛看見了一張張嶄新的大團結，大張著手道：“發財了，我們要發財了！”
“姐，早知道你會做這個，我就多給你弄個幾百上千斤枇杷都不是問題啊！”猴子想到自己剛才弄少了枇杷，又後悔得牙疼。
林然然沒好氣道：“你想累死我啊？再說了這枇杷糖水也賣不上大價兒。等下次時間充裕了，我熬個枇杷膏給你們嚐嚐。”
“成，成！姐，我徹底服您了。你下次想做啥就告訴我，我保準兒給你弄到。”猴子說著，一抹臉說起正事兒來：“姐，你出來下。”
謝緋懂事道：“我收拾下廚房。”
林然然出去了，跟猴子在廊下商量糖水枇杷的價格。
“這糖水枇杷賣啥價？也賣五塊一瓶？”猴子道。
林然然沉吟道：“糖水枇杷供銷社也有，而且枇杷價兒跟果醬沒法比。”
要是她做的是枇杷果醬或者枇杷膏，價格還可以高點。可糖水枇杷一眼看進去就能數清楚枇杷有幾顆，這玩意兒不經吃，不像果醬，省著點能吃上大半年呢。
林然然摸著下巴，道：“現在黑市上水果罐頭一罐多少錢？”
猴子道：“三塊五吧，緊俏著呢。供銷社總買不到新鮮水果，探病送禮都用得著。那北方哪兒見過枇杷，這個肯定好賣。”
林然然道：“那就定個三塊。要是他們還價，你就讓到兩塊五，低於兩塊五不賣。”
說話間，門口傳來了貓叫。
猴子一下跳起來，道：“成！姐，你躲躲，我開門去。”
林然然忙拉著謝緋一起避到了裏屋。
三四個東北客商果然如約而至。
他們本來是想販點南方絲綢回去的，對覆盆子醬不是很感興趣，等嚐到果醬後，登時就下定決心：一定要多販點貨回去，這個肯定好賣！
可等他們看見兩千瓶覆盆子醬，一千瓶糖水枇杷，紅豔豔黃澄澄地擺在廊下，一個個更是爭先恐後地要貨，差點動了手。
猴子對這些北方人的暴脾氣見怪不怪，道：“諸位，和氣生財。這一次的貨太急了，就備了這些。你們要是想跟我們做長期生意，以後有的是機會合作嘛。”
客商們這才被安撫下來，道：”我們今晚就得趕火車回去了，這不是不想空手回去嗎？你快說吧，你這些貨要賣啥價兒？特別是這個糖水枇杷？”
這些北方人雖然麵上沒表現出來，可一個個都對糖水枇杷很感興趣。北方沒有枇杷，這糖水枇杷絕對會大受歡迎的。
猴子眼珠一轉，笑道：”果醬還是按照咱們早上說的價兒。這糖水枇杷嘛……一瓶三塊五。”
“啥？你咋不去搶？“一個北方人呼啦站起來，道：“供銷社一瓶水果罐頭也就一塊五！”
猴子笑哈哈道：“這不是物以稀為貴嘛？咱們這個糖水枇杷止咳潤肺，北方人睡炕火力大，吃這個正合適！再說了，這糖水枇杷可就隻有一千瓶，比果醬少。我還愁著怎麽分呢，要是您嫌貴，那就讓給比人？”
“那咋行？我也得要一份！”那客商忙道。
帶頭的一個中年客商道：“兩塊五，這個價兒夠高了。”
猴子抄著手，眯著眼笑，不說話。
那幾人見狀心裏有氣，又實在舍不得那果醬和糖水枇杷。湊在一起小聲商量了會兒，對猴子道：“兩塊八。”
那帶頭的中年客商道：“咱們千裏迢迢奔波，也得讓咱們賺點兒吧？三塊，我們真扛不住！”
猴子仍然閉著眼，還想抬抬價，屋裏傳來一聲輕微的動靜，然後是一聲貓叫。
猴子這才睜眼，笑道：“成，兩塊八就兩塊八，當是咱們交個朋友。你們也別覺得我的貨貴，貴有貴的道理！我們用的罐頭瓶可都是新的，一個就要三毛！”
客商拿起一瓶果醬仔細看，果然罐子都是亮晶晶的，看著剔透幹淨，比供銷社放了太久而落滿灰塵的罐頭好多了。
三千瓶罐頭，四人平均一人分了七百瓶，剩下的兩百瓶猴子自己留下了。
帶頭的客商揭開外麵衣服，隻見他腰上纏著一個鼓囊囊長條包袱，也不知道用布條纏了多少圈。解下來打開一看，裏麵是十幾摞大團結。
其他人也紛紛從身上各處拿出一摞摞的錢，跟變戲法兒似的。單從他們的衣服外頭看，誰也猜不到這些漢子身上藏著這麽多錢。
一疊一百，一共一百二十八疊大團結放在猴子麵前。客商們搬著果醬離開了。
直到最後一箱果醬被搬走，猴子走過去鎖上門，雙腿一軟就緩緩滑倒在地上。
林然然上次在郊外收了幾百斤野草莓，這些野草莓是今年最後一批了，個頭格外大，顏色格外地紅，熬製出的果醬口感也特別好。
紅霞嫂和謝緋做的那些也都被林然然收起來了，粗粗一數，還有個七八百斤。林然然挽起袖子，開始玩兒命地裝野草莓醬。
林然然的手速在這些日子裏被鍛煉出來了，裝罐的速度很快。裝完最後一瓶野草莓醬，空間裏已經過去了四個小時。她來不及歇口氣，就立刻又出了空間。
林然然先小心地看了眼外頭，猴子還沒回來。林然然把裝好的野草莓醬堆放在廊下，蓋好帆布。這才進入廚房，開始處理枇杷。
這枇杷還沒有很熟，果皮上帶著特有的白霜。林然然把枇杷的枝葉都棄掉不用，單獨擰下枇杷，用水衝洗幹淨後一切兩半。
枇杷的種子和內膜都要去掉，這是一步很瑣碎的工作，饒是林然然手腳利索，處理一筐枇杷也花了半個小時。
還好這時援兵來了。
謝緋跟著猴子進來了，她一看見林然然就鬆了口氣，道：“然然姐，你怎麽在這兒啊？我還以為他騙我的。”
猴子跟在後頭進來，笑道：“姐，你這妹妹警惕心還真強，要不是有你給我的發卡和暗號，她還不肯跟我回來呢。”
林然然笑著對謝緋道：“警惕心強是好事。快來幫我的忙。”
他們這才看見林然然在忙活。一堆枇杷在鍋裏咕嘟著，散發出一股甜甜蜜蜜的香味。
猴子驚奇道：“姐，你這是在做……枇杷罐頭？！”
林然然笑道：“這叫糖水枇杷。我一個人忙不過來，小緋你快點幫我處理枇杷。猴子，叫你弄的枇杷弄來沒有？”
“來了，我這就搬來！”猴子看著林然然的眼神簡直變成了崇拜，急忙把枇杷搬了進來。
林然然也不得不佩服猴子的本事，在短短一個小時內就弄來了幾百斤枇杷。
猴子把大門鎖上，也挽起袖子加入到幫忙的行列中。
林然然煮開一鍋水，把枇杷放入煮開，再撈出來過一遍涼水。這樣枇杷的皮就可以輕易去掉了。
謝緋和猴子則負責給枇杷去皮挖核。謝緋幹慣了細活，給枇杷去核的速度很快，而猴子的手腳也很麻利，兩個人配合著，一筐筐枇杷就被處理成切成兩半，去了核的淨果。
林然然站在大鍋前，進行枇杷糖水的熬製。猴子這間老屋子雖然破，可裏頭卻是五髒俱全。大廚房裏的灶台很寬，鍋更大，一次能熬製百來斤糖水。
涼水入鍋，加入枇杷和冰糖，中火熬製十分鍾。期間要盯著鍋裏枇杷的狀態，枇杷煮軟了影響口感，火候不夠則會過硬，並且糖味兒無法浸入枇杷的果肉裏。
等鍋裏的湯汁濃縮三分之一，變得微微醇厚如糖水，顏色也變成了明亮的琥珀色，就把枇杷連糖水一起倒進大鐵盆晾涼。
林然然一刻不歇就開始熬製下一鍋。
猴子趕緊拿了個勺子，舀起顆枇杷嚐嚐。
空氣裏漂浮著甜蜜蜜的味兒，他早就忍不住了，這枇杷果肉進入口中，跟平時吃的枇杷完全不一樣。
剛才那鄉下人的枇杷他嚐過，還沒熟透，酸得人打哆嗦。可現在這枇杷果肉又香又軟，一進嘴就滑入了喉嚨裏，甜甜潤潤的。吃完後喉嚨裏還有股舒服的感覺。
林然然一邊攪合著鍋裏的糖水，斜眼對猴子道：“嚐過了，放心了？”
“嘿嘿，姐做的東西哪有不好吃的？我就是嚐嚐。”猴子訕笑，這下是完全放了心，趕緊過去幫忙處理枇杷。這可都是錢！
謝緋和猴子剝完所有枇杷後，又開始忙著把枇杷糖水裝進罐頭裏。
林然然吩咐道：“每瓶的果肉不要太少，糖水必須沒過枇杷，要不枇杷會壞掉。”
猴子答應著，跟謝緋分工合作。謝緋把糖水灌好，猴子就一瓶瓶擰緊蓋子，順手擦幹淨瓶身。
猴子手上忙活，嘴裏也不閑著：“姐，這枇杷糖水我就在供銷社見過，沒想到你還會做，而且做法還這麽簡單。”
林然然輕笑了一聲，道：“簡單？是簡單。做果醬無非就是水果加糖，可那些學我做果醬的人，他們的果醬是什麽味兒？”
猴子聽著這話聲氣兒不對，連忙指天發誓道：“姐，我可是死心塌地跟著你幹的。肯定不會像那些沒良心的。”
林然然道：“行了，良心不是掛在嘴上的，你趕緊把枇杷都裝好。那些人什麽時候來？”
“就在這會兒了。”猴子看眼時間，趕忙加快裝罐頭的速度。
林然然熬好最後一鍋枇杷糖水，也加入了裝罐頭的行列。三個人忙活的效率立刻加快，這次足足裝了一千瓶枇杷糖水。
林然然大大地鬆了口氣，錘著自己的手臂，跟謝緋靠在一起歇息。
而猴子看著這一瓶瓶黃澄澄的枇杷糖水，仿佛看見了一張張嶄新的大團結，大張著手道：“發財了，我們要發財了！”
“姐，早知道你會做這個，我就多給你弄個幾百上千斤枇杷都不是問題啊！”猴子想到自己剛才弄少了枇杷，又後悔得牙疼。
林然然沒好氣道：“你想累死我啊？再說了這枇杷糖水也賣不上大價兒。等下次時間充裕了，我熬個枇杷膏給你們嚐嚐。”
“成，成！姐，我徹底服您了。你下次想做啥就告訴我，我保準兒給你弄到。”猴子說著，一抹臉說起正事兒來：“姐，你出來下。”
謝緋懂事道：“我收拾下廚房。”
林然然出去了，跟猴子在廊下商量糖水枇杷的價格。
“這糖水枇杷賣啥價？也賣五塊一瓶？”猴子道。
林然然沉吟道：“糖水枇杷供銷社也有，而且枇杷價兒跟果醬沒法比。”
要是她做的是枇杷果醬或者枇杷膏，價格還可以高點。可糖水枇杷一眼看進去就能數清楚枇杷有幾顆，這玩意兒不經吃，不像果醬，省著點能吃上大半年呢。
林然然摸著下巴，道：“現在黑市上水果罐頭一罐多少錢？”
猴子道：“三塊五吧，緊俏著呢。供銷社總買不到新鮮水果，探病送禮都用得著。那北方哪兒見過枇杷，這個肯定好賣。”
林然然道：“那就定個三塊。要是他們還價，你就讓到兩塊五，低於兩塊五不賣。”
說話間，門口傳來了貓叫。
猴子一下跳起來，道：“成！姐，你躲躲，我開門去。”
林然然忙拉著謝緋一起避到了裏屋。
三四個東北客商果然如約而至。
他們本來是想販點南方絲綢回去的，對覆盆子醬不是很感興趣，等嚐到果醬後，登時就下定決心：一定要多販點貨回去，這個肯定好賣！
可等他們看見兩千瓶覆盆子醬，一千瓶糖水枇杷，紅豔豔黃澄澄地擺在廊下，一個個更是爭先恐後地要貨，差點動了手。
猴子對這些北方人的暴脾氣見怪不怪，道：“諸位，和氣生財。這一次的貨太急了，就備了這些。你們要是想跟我們做長期生意，以後有的是機會合作嘛。”
客商們這才被安撫下來，道：”我們今晚就得趕火車回去了，這不是不想空手回去嗎？你快說吧，你這些貨要賣啥價兒？特別是這個糖水枇杷？”
這些北方人雖然麵上沒表現出來，可一個個都對糖水枇杷很感興趣。北方沒有枇杷，這糖水枇杷絕對會大受歡迎的。
猴子眼珠一轉，笑道：”果醬還是按照咱們早上說的價兒。這糖水枇杷嘛……一瓶三塊五。”
“啥？你咋不去搶？“一個北方人呼啦站起來，道：“供銷社一瓶水果罐頭也就一塊五！”
猴子笑哈哈道：“這不是物以稀為貴嘛？咱們這個糖水枇杷止咳潤肺，北方人睡炕火力大，吃這個正合適！再說了，這糖水枇杷可就隻有一千瓶，比果醬少。我還愁著怎麽分呢，要是您嫌貴，那就讓給比人？”
“那咋行？我也得要一份！”那客商忙道。
帶頭的一個中年客商道：“兩塊五，這個價兒夠高了。”
猴子抄著手，眯著眼笑，不說話。
那幾人見狀心裏有氣，又實在舍不得那果醬和糖水枇杷。湊在一起小聲商量了會兒，對猴子道：“兩塊八。”
那帶頭的中年客商道：“咱們千裏迢迢奔波，也得讓咱們賺點兒吧？三塊，我們真扛不住！”
猴子仍然閉著眼，還想抬抬價，屋裏傳來一聲輕微的動靜，然後是一聲貓叫。
猴子這才睜眼，笑道：“成，兩塊八就兩塊八，當是咱們交個朋友。你們也別覺得我的貨貴，貴有貴的道理！我們用的罐頭瓶可都是新的，一個就要三毛！”
客商拿起一瓶果醬仔細看，果然罐子都是亮晶晶的，看著剔透幹淨，比供銷社放了太久而落滿灰塵的罐頭好多了。
三千瓶罐頭，四人平均一人分了七百瓶，剩下的兩百瓶猴子自己留下了。
帶頭的客商揭開外麵衣服，隻見他腰上纏著一個鼓囊囊長條包袱，也不知道用布條纏了多少圈。解下來打開一看，裏麵是十幾摞大團結。
其他人也紛紛從身上各處拿出一摞摞的錢，跟變戲法兒似的。單從他們的衣服外頭看，誰也猜不到這些漢子身上藏著這麽多錢。
一疊一百，一共一百二十八疊大團結放在猴子麵前。客商們搬著果醬離開了。
直到最後一箱果醬被搬走，猴子走過去鎖上門，雙腿一軟就緩緩滑倒在地上。