“淩老,您別小看人。我很用心在學的,淩瀟瀟是我的師傅,她教的特別好。”趙立晨沒有發現任何異樣,嘟囔著道,心裏並不服氣。
淩天霸停了一刻,笑著道:“瀟瀟也是個半吊子,你和她學廚藝,就是半吊子中的半吊子。”
淩瀟瀟輕輕放下手中的筷子,打量眼前的父親。
“爸爸……我已經很努力在學習廚藝了。”淩瀟瀟說著,不禁淚雨滂沱。
“你這孩子,性格真是越來越古怪了。好好的說話,怎地就哭起來了?”淩天霸下床,把女兒抱在懷中。
“爸爸……你終於醒了,你知不知道我有多擔心你?如果你醒不過來,我就天天過來陪你聊天。是老天開眼了,才會讓我們父女重聚。”淩瀟瀟哭得委屈。
淩天霸的意識一點一點的回來,他不記得淩通死了,也不記得自己是怎麽暈過去的。他知道的,隻有女兒的孝順還有坐在沙發上那個醫生的堅持。
“淩老,您終於醒了!”趙立晨被淩瀟瀟的眼淚拉回現實,略顯興奮地望著淩天霸道。
“不要叫我淩老,叫我師傅。”淩天霸嘴角噙著微笑,雖然清減了不少,卻聲如洪鍾。
“淩老,您千萬不要和我開玩笑。我就是個心理醫生,哪裏會做什麽廚子?”趙立晨一臉堆笑,帶著幾分討好。
“誰說醫生不能做廚子?我看你就可以,快跪下,拜我為師。”淩天霸不知發什麽瘋,非要收趙立晨為徒。
“真不行,我做不了廚子。你讓我顛大勺,還不如殺了我呢!”趙立晨連連否認,不肯就範。
“你這小子,想拜我淩天霸為師的人,可以排到濱江那頭。我上趕子收你為徒,你卻不肯。不肯就拉倒!我這一身的廚藝,帶到棺材裏,也不教你!”淩天霸像小孩子一般,使著性子。
“爸爸,你不要生氣。趙醫生也不是不願意學,是因為他的心理診療室太忙了。自從開了養生廚房,來廣慈看病的人絡繹不絕。趙醫生在研究食譜,若是您能在廚藝上對趙醫生指點一二,他還巴不得做你的徒弟呢!”淩瀟瀟幾句話便四兩撥千斤,讓淩天霸大笑不已。
“你這小子,還真是有頭腦。養生廚房,的確是個不錯的概念。把菜譜給我拿來,我看看!”淩天霸伸出手去,問趙立晨要菜譜。
趙立晨遲疑半晌,看著淩瀟瀟的臉色,卻不敢拿出來。
這本菜譜是淩通留下的,上麵密密麻麻的記載著各種傳統菜肴的做法。其中不乏淩通的創新。
如果不是被人下毒,淩通很可能還會寫更多的食譜。當年淩通深惡痛絕的職業,卻在日日的纏磨中,讓他深深的著迷廚藝中的美。
想來,這人世間的事兒,也很難說清楚。
“淩老,菜譜就不用看了。您的腦袋裏不是裝了一本活菜譜嗎?”趙立晨幾句奉承,便把淩天霸捧上了天。
“少跟我貧嘴,讓你拿來,你就拿來!”淩天霸起身,從趙立晨的手中搶過了一本厚厚的筆記,細細翻看起來。
病房裏針落可聞,淩瀟瀟的心懸在半空中。她害怕淩天霸想起淩通自殺的消息,會再次犯病。
可是淩天霸靜悄悄的,讓趙立晨的心也跟著輕顫起來。
“這菜譜寫的不錯,是個可造之材。你還有什麽想法嗎?”淩天霸緩緩抬起頭來,笑意深沉。
“我想在廣慈醫院打造一個服務完善的養生食堂,不隻是針對心理診室的病人,還要對全醫院的病患開放。所謂民以食為天,生病的時候能吃到可口的飯菜,顯得尤為重要。”趙立晨掃了一眼淩瀟瀟,激動地道。
“嗯……這個想法不錯!我開了一家廚為天,你卻在醫院弄了一家食為天。頗有異曲同工之妙!這樣,我給你廚為天的授權,你就在醫院開養生食堂吧!”淩天霸一口答應,趙立晨喜出望外。
“可是,我的廚藝實在是……”趙立晨撓了撓頭,一臉的無奈。
“沒關係,瀟瀟可以過來幫忙。就用這本食譜,也算是為淩通贖罪了。”淩天霸如此不著痕跡的提起淩通,讓趙立晨和淩瀟瀟甚為意外。
“爸爸……”
“師傅……”
“我都記得,我什麽都知道。我要讓廚為天重新開張並找到羅毅,他害死我兒子,別想好過!”淩天霸笑著道。
外麵飄著雪花,落在地上就化了。
病房裏,趙立晨的長眸閃出敬佩的神色。
“師傅,您要節哀。”趙立晨思慮半晌,越來越憂心。
“你們不用勸我,抓不到羅毅,我是不會罷休的。”淩天霸的脊背上的冷汗冒了出來。
“羅毅涉嫌販毒製毒,也是公安通緝對象。師傅不用擔心,李隊長會抓到他的。”趙立晨安慰道。
“走吧!去養生廚房看看。”淩天霸吞回了想說的話,疾步朝著養生廚房而去。
不過半月的功夫,養生廚房已經有了雛形。
以前的破舊食堂經過改造,牆壁上貼滿了宣傳養生知識的布告欄。一眼望去,整整齊齊很有氣派。過去的老舊設備幾乎都被淘汰了。錢悠悠讚助了一筆錢,讓廚房看起來很溫馨。
所有的裝修和布置都是趙立晨一個人設計的,淩瀟瀟在一旁幫忙,算是有些成就。
過去廚房是封閉式的,一點都不好。趙立晨十分大膽地把廚房做成了開放式。透明的玻璃罩把廚房和就餐的區域隔開來。不但衛生,還讓消費者可以直接看到廚師在廚房裏的一舉一動。
這樣做出來的飲食,讓人十分放心。
十幾個大燉鍋整整齊齊的擺放著灶台上,燉鍋裏麵還有趙立晨精心設計的養生盅。一切的設備,都是按照淩通的食譜準備的。
再看養生廚房的廚師,都是廚為天的老部下。雖說廚為天出了那麽大的事兒,可是大家都對淩天霸有信心。所有人都期盼著淩天霸可以盡快醒過來,重新回到廚房中去。
環顧四周,患者和家屬都選擇在這裏就餐。氣氛很好,王夢瑤還特意給大家放了一段舒緩的音樂,方便病友們一邊吃飯一邊欣賞音樂,放鬆緊張的精神。
不過半個月,養生廚房的盈利已經超過了七位數字。
這是誰也沒有想到的,趙立晨的獨創養生廚房,讓廣慈醫院成為濱江第二大醫院,幹掉了田家醫院,也是不易。
周可卿麵上有光,經常被市裏領導叫去表揚一番。多半是說周可卿為患者著想,建立了和諧的醫患關係,是用心之人。
市裏毫不吝嗇地給周可卿頒發個獎項,並以此作為契機,大力宣傳養生廚房的好處。幾個醫院紛紛效仿,也做出了不少的成就。
可是趙立晨並不滿足,他想充實菜譜,讓更多的病人受益。
淩天霸走近後廚,看到了昔日的老部下,不免感慨萬分。
改刀的廚師小王憨憨一笑,擦著額間的汗水,笑著道:“師傅,您總算回來了!我們都想死你了!”
說話時間,小王還不忘上前去,緊緊抱住淩天霸,撒嬌似的蹭了兩下。
若是放在從前,小王非常忌憚淩天霸的威嚴,從不敢逾越半步。可是現在不同了,淩天霸大難不死,讓小王對人生有了新的看法。
師徒關係不一定非要敬而遠之,也可以嘻嘻哈哈,坐在一起閑聊。
“你這小子,越發不懂規矩了。你有沒有偷懶?”淩天霸難得微笑,引得眾人隨聲附和。
“小王的手藝精進了不少,用不了多久,就可以做助理廚師了。”顛勺的老張滿臉的讚許。
“老張是後廚最年長的人了,你們要跟著他好好學習,不要荒廢手上的功夫。”淩天霸高興地道。
“師傅放心,我們都會好好幹的。在這裏做養生廚房,可比在廚為天有意思多了。你們沒見那些患者都很高興嗎?他們都很喜歡我們做的菜。”小王滿臉是汗,還不忘混亂地在臉上抹了一把。
“這裏條件一般,可是氣氛很好。如果你喜歡這裏,就好好幹。趙醫生也不會虧待你們的。”淩天霸背著手來回踱步,竟然沒有找到一絲破綻。
整個後廚都很幹淨,很像是趙立晨的作風。這小子就是這個性子,要麽不做,要麽就做到最好。
“請師傅多多指教。”趙立晨滿臉堆笑。
淩天霸縱有千頭萬緒,也無法和踏實肯幹的趙立晨相比較。年輕人的想法,還是要比上了年長的人更前衛一些。
“把菜譜的定價讓我看看……”淩天霸隨口吩咐,趙立晨已經把價目表遞了過來。
淩天霸的眼神掃過養生廚房節目表,滿意的點了點頭:“這個價格很公道,你們沒有賺黑心錢,算你們有良心。”
趙立晨每天忙得腳不沾地,其實都在為患者謀福利。說是賺錢,都是積少成多、薄利多銷的結果。若是把價格定的太高,就有敲詐的嫌疑了。
“這是自然的,我們成立養生廚房的那一天開始,就想著要為患者服務。賺錢倒是其次的,重要的是讓患者賓至如歸。我們廣慈醫院的理念一直沒變。”趙立晨還不忘宣傳廣慈醫院的企業文化。
如此油嘴滑舌的小子,引得淩天霸連連大笑。
淩天霸停了一刻,笑著道:“瀟瀟也是個半吊子,你和她學廚藝,就是半吊子中的半吊子。”
淩瀟瀟輕輕放下手中的筷子,打量眼前的父親。
“爸爸……我已經很努力在學習廚藝了。”淩瀟瀟說著,不禁淚雨滂沱。
“你這孩子,性格真是越來越古怪了。好好的說話,怎地就哭起來了?”淩天霸下床,把女兒抱在懷中。
“爸爸……你終於醒了,你知不知道我有多擔心你?如果你醒不過來,我就天天過來陪你聊天。是老天開眼了,才會讓我們父女重聚。”淩瀟瀟哭得委屈。
淩天霸的意識一點一點的回來,他不記得淩通死了,也不記得自己是怎麽暈過去的。他知道的,隻有女兒的孝順還有坐在沙發上那個醫生的堅持。
“淩老,您終於醒了!”趙立晨被淩瀟瀟的眼淚拉回現實,略顯興奮地望著淩天霸道。
“不要叫我淩老,叫我師傅。”淩天霸嘴角噙著微笑,雖然清減了不少,卻聲如洪鍾。
“淩老,您千萬不要和我開玩笑。我就是個心理醫生,哪裏會做什麽廚子?”趙立晨一臉堆笑,帶著幾分討好。
“誰說醫生不能做廚子?我看你就可以,快跪下,拜我為師。”淩天霸不知發什麽瘋,非要收趙立晨為徒。
“真不行,我做不了廚子。你讓我顛大勺,還不如殺了我呢!”趙立晨連連否認,不肯就範。
“你這小子,想拜我淩天霸為師的人,可以排到濱江那頭。我上趕子收你為徒,你卻不肯。不肯就拉倒!我這一身的廚藝,帶到棺材裏,也不教你!”淩天霸像小孩子一般,使著性子。
“爸爸,你不要生氣。趙醫生也不是不願意學,是因為他的心理診療室太忙了。自從開了養生廚房,來廣慈看病的人絡繹不絕。趙醫生在研究食譜,若是您能在廚藝上對趙醫生指點一二,他還巴不得做你的徒弟呢!”淩瀟瀟幾句話便四兩撥千斤,讓淩天霸大笑不已。
“你這小子,還真是有頭腦。養生廚房,的確是個不錯的概念。把菜譜給我拿來,我看看!”淩天霸伸出手去,問趙立晨要菜譜。
趙立晨遲疑半晌,看著淩瀟瀟的臉色,卻不敢拿出來。
這本菜譜是淩通留下的,上麵密密麻麻的記載著各種傳統菜肴的做法。其中不乏淩通的創新。
如果不是被人下毒,淩通很可能還會寫更多的食譜。當年淩通深惡痛絕的職業,卻在日日的纏磨中,讓他深深的著迷廚藝中的美。
想來,這人世間的事兒,也很難說清楚。
“淩老,菜譜就不用看了。您的腦袋裏不是裝了一本活菜譜嗎?”趙立晨幾句奉承,便把淩天霸捧上了天。
“少跟我貧嘴,讓你拿來,你就拿來!”淩天霸起身,從趙立晨的手中搶過了一本厚厚的筆記,細細翻看起來。
病房裏針落可聞,淩瀟瀟的心懸在半空中。她害怕淩天霸想起淩通自殺的消息,會再次犯病。
可是淩天霸靜悄悄的,讓趙立晨的心也跟著輕顫起來。
“這菜譜寫的不錯,是個可造之材。你還有什麽想法嗎?”淩天霸緩緩抬起頭來,笑意深沉。
“我想在廣慈醫院打造一個服務完善的養生食堂,不隻是針對心理診室的病人,還要對全醫院的病患開放。所謂民以食為天,生病的時候能吃到可口的飯菜,顯得尤為重要。”趙立晨掃了一眼淩瀟瀟,激動地道。
“嗯……這個想法不錯!我開了一家廚為天,你卻在醫院弄了一家食為天。頗有異曲同工之妙!這樣,我給你廚為天的授權,你就在醫院開養生食堂吧!”淩天霸一口答應,趙立晨喜出望外。
“可是,我的廚藝實在是……”趙立晨撓了撓頭,一臉的無奈。
“沒關係,瀟瀟可以過來幫忙。就用這本食譜,也算是為淩通贖罪了。”淩天霸如此不著痕跡的提起淩通,讓趙立晨和淩瀟瀟甚為意外。
“爸爸……”
“師傅……”
“我都記得,我什麽都知道。我要讓廚為天重新開張並找到羅毅,他害死我兒子,別想好過!”淩天霸笑著道。
外麵飄著雪花,落在地上就化了。
病房裏,趙立晨的長眸閃出敬佩的神色。
“師傅,您要節哀。”趙立晨思慮半晌,越來越憂心。
“你們不用勸我,抓不到羅毅,我是不會罷休的。”淩天霸的脊背上的冷汗冒了出來。
“羅毅涉嫌販毒製毒,也是公安通緝對象。師傅不用擔心,李隊長會抓到他的。”趙立晨安慰道。
“走吧!去養生廚房看看。”淩天霸吞回了想說的話,疾步朝著養生廚房而去。
不過半月的功夫,養生廚房已經有了雛形。
以前的破舊食堂經過改造,牆壁上貼滿了宣傳養生知識的布告欄。一眼望去,整整齊齊很有氣派。過去的老舊設備幾乎都被淘汰了。錢悠悠讚助了一筆錢,讓廚房看起來很溫馨。
所有的裝修和布置都是趙立晨一個人設計的,淩瀟瀟在一旁幫忙,算是有些成就。
過去廚房是封閉式的,一點都不好。趙立晨十分大膽地把廚房做成了開放式。透明的玻璃罩把廚房和就餐的區域隔開來。不但衛生,還讓消費者可以直接看到廚師在廚房裏的一舉一動。
這樣做出來的飲食,讓人十分放心。
十幾個大燉鍋整整齊齊的擺放著灶台上,燉鍋裏麵還有趙立晨精心設計的養生盅。一切的設備,都是按照淩通的食譜準備的。
再看養生廚房的廚師,都是廚為天的老部下。雖說廚為天出了那麽大的事兒,可是大家都對淩天霸有信心。所有人都期盼著淩天霸可以盡快醒過來,重新回到廚房中去。
環顧四周,患者和家屬都選擇在這裏就餐。氣氛很好,王夢瑤還特意給大家放了一段舒緩的音樂,方便病友們一邊吃飯一邊欣賞音樂,放鬆緊張的精神。
不過半個月,養生廚房的盈利已經超過了七位數字。
這是誰也沒有想到的,趙立晨的獨創養生廚房,讓廣慈醫院成為濱江第二大醫院,幹掉了田家醫院,也是不易。
周可卿麵上有光,經常被市裏領導叫去表揚一番。多半是說周可卿為患者著想,建立了和諧的醫患關係,是用心之人。
市裏毫不吝嗇地給周可卿頒發個獎項,並以此作為契機,大力宣傳養生廚房的好處。幾個醫院紛紛效仿,也做出了不少的成就。
可是趙立晨並不滿足,他想充實菜譜,讓更多的病人受益。
淩天霸走近後廚,看到了昔日的老部下,不免感慨萬分。
改刀的廚師小王憨憨一笑,擦著額間的汗水,笑著道:“師傅,您總算回來了!我們都想死你了!”
說話時間,小王還不忘上前去,緊緊抱住淩天霸,撒嬌似的蹭了兩下。
若是放在從前,小王非常忌憚淩天霸的威嚴,從不敢逾越半步。可是現在不同了,淩天霸大難不死,讓小王對人生有了新的看法。
師徒關係不一定非要敬而遠之,也可以嘻嘻哈哈,坐在一起閑聊。
“你這小子,越發不懂規矩了。你有沒有偷懶?”淩天霸難得微笑,引得眾人隨聲附和。
“小王的手藝精進了不少,用不了多久,就可以做助理廚師了。”顛勺的老張滿臉的讚許。
“老張是後廚最年長的人了,你們要跟著他好好學習,不要荒廢手上的功夫。”淩天霸高興地道。
“師傅放心,我們都會好好幹的。在這裏做養生廚房,可比在廚為天有意思多了。你們沒見那些患者都很高興嗎?他們都很喜歡我們做的菜。”小王滿臉是汗,還不忘混亂地在臉上抹了一把。
“這裏條件一般,可是氣氛很好。如果你喜歡這裏,就好好幹。趙醫生也不會虧待你們的。”淩天霸背著手來回踱步,竟然沒有找到一絲破綻。
整個後廚都很幹淨,很像是趙立晨的作風。這小子就是這個性子,要麽不做,要麽就做到最好。
“請師傅多多指教。”趙立晨滿臉堆笑。
淩天霸縱有千頭萬緒,也無法和踏實肯幹的趙立晨相比較。年輕人的想法,還是要比上了年長的人更前衛一些。
“把菜譜的定價讓我看看……”淩天霸隨口吩咐,趙立晨已經把價目表遞了過來。
淩天霸的眼神掃過養生廚房節目表,滿意的點了點頭:“這個價格很公道,你們沒有賺黑心錢,算你們有良心。”
趙立晨每天忙得腳不沾地,其實都在為患者謀福利。說是賺錢,都是積少成多、薄利多銷的結果。若是把價格定的太高,就有敲詐的嫌疑了。
“這是自然的,我們成立養生廚房的那一天開始,就想著要為患者服務。賺錢倒是其次的,重要的是讓患者賓至如歸。我們廣慈醫院的理念一直沒變。”趙立晨還不忘宣傳廣慈醫院的企業文化。
如此油嘴滑舌的小子,引得淩天霸連連大笑。