第490章 試做蛋糕
淩霄做了一個很就粗簡的烤爐，就做在了廚房外的屋簷下。曬了兩天太陽這泥也都幹了，她便想先試著做個蛋糕，畢竟，這離二十五也沒幾天兒了。
要開始做之前，她先是帶著肖煙去了趟市集，買了些時令的水果 麵粉還有雞蛋和一個圓形的鐵盆兒。
買好東西後，她便和肖煙回了家，開始準備做蛋糕。
想要做出更現代社會一樣香甜可口的蛋糕，雞蛋和牛奶是必不可少的，可是她沒有牛奶，就隻能依賴雞蛋了。淩霄先把麵粉用篩子篩了好幾遍，接著便拿了五個雞蛋，將蛋黃和蛋白分離。然後，她便和肖煙一人拿了雙筷子，分別打蛋黃和蛋白，這蛋白和蛋黃裏都是加了糖的，不過蛋白裏淩霄還加了些鹽和白醋。蛋黃打好後，淩霄便加了些麵粉在裏頭讓肖煙攪勻。
這蛋白真的是很難打發，淩霄打發蛋白都打得手軟了，中途甩了好幾次手。
肖煙實在是不明白她家夫人，為何要一直拿著筷子打那蛋白，雖然她不明白但是卻也沒問。
她爹知道她賣身為奴後雖然生了很大的氣，又哭著說是他害了她，可是當她離開家的時候，她爹還是告誡她，去了東家家要多做事兒少說話。
當淩霄把透明的蛋白，打發成雪白而又細膩的膏狀奶油時肖煙震驚了，她吃了這麽多年的雞蛋，卻從不知道這蛋清還能變成這樣？
瞧見肖煙那震驚的小表情，淩霄是很想給她嚐嚐這蛋清打發的奶油的，但是這蛋清是生的，而且她也不確定雞蛋裏有沒有細菌所以便作罷了。
淩霄把打成奶油狀的蛋白，弄進了加入了麵粉的蛋黃裏，攪拌均勻後，在鐵盆兒裏刷了些花生油，然後把蛋糕糊全都倒了進去。
烤爐下生上火，預熱了一下，淩霄才把裝著蛋糕糊的盆兒放了進去。
然後她讓肖煙看著火，她進屋去喂兩個孩子吃奶。
沒過多久，香甜的氣味兒便從烤爐裏飄了出來，也飄出了林家的院子。
附近的人聞到這香味兒，都在想這是在做啥呢？這麽香！
衛淩牽著頭黑白花紋的奶牛走到了林家的牆外，便聞到了香味兒。
他今日可能是來巧了，說不定還能吃上一口呢！
林家的門是虛掩著的，他走到門邊抬手敲了敲。
肖煙正守著烤爐，聽見敲門聲便連忙去開了門。
“你是……”
好清雋的公子啊?隻是他身後那頭黑白花紋看著像牛的動物，破壞了他的整體氣質。
衛淩瞧見肖煙也微微楞了一下，又想起前幾天聽人說初柳善心多大發買了一個賣身救父的丫頭，這陌生的姑娘應該就是那個丫頭了。這人瞧著不錯，一看便是個老實勤快的。
“我是衛淩。”他自報了姓名。在這帝都，如今怕是沒有人不知道他的名字了吧！
肖煙一聽他的名字，便忙側身道：“國公爺請進。”
她雖然未曾見過他，但是卻知道，他是今年的新科狀元，更是以前被陷害那衛大將軍的獨子，也是她家夫人的相公。
“初柳呢？”衛淩牽著牛走進了院子問道。
淩霄做了一個很就粗簡的烤爐，就做在了廚房外的屋簷下。曬了兩天太陽這泥也都幹了，她便想先試著做個蛋糕，畢竟，這離二十五也沒幾天兒了。
要開始做之前，她先是帶著肖煙去了趟市集，買了些時令的水果 麵粉還有雞蛋和一個圓形的鐵盆兒。
買好東西後，她便和肖煙回了家，開始準備做蛋糕。
想要做出更現代社會一樣香甜可口的蛋糕，雞蛋和牛奶是必不可少的，可是她沒有牛奶，就隻能依賴雞蛋了。淩霄先把麵粉用篩子篩了好幾遍，接著便拿了五個雞蛋，將蛋黃和蛋白分離。然後，她便和肖煙一人拿了雙筷子，分別打蛋黃和蛋白，這蛋白和蛋黃裏都是加了糖的，不過蛋白裏淩霄還加了些鹽和白醋。蛋黃打好後，淩霄便加了些麵粉在裏頭讓肖煙攪勻。
這蛋白真的是很難打發，淩霄打發蛋白都打得手軟了，中途甩了好幾次手。
肖煙實在是不明白她家夫人，為何要一直拿著筷子打那蛋白，雖然她不明白但是卻也沒問。
她爹知道她賣身為奴後雖然生了很大的氣，又哭著說是他害了她，可是當她離開家的時候，她爹還是告誡她，去了東家家要多做事兒少說話。
當淩霄把透明的蛋白，打發成雪白而又細膩的膏狀奶油時肖煙震驚了，她吃了這麽多年的雞蛋，卻從不知道這蛋清還能變成這樣？
瞧見肖煙那震驚的小表情，淩霄是很想給她嚐嚐這蛋清打發的奶油的，但是這蛋清是生的，而且她也不確定雞蛋裏有沒有細菌所以便作罷了。
淩霄把打成奶油狀的蛋白，弄進了加入了麵粉的蛋黃裏，攪拌均勻後，在鐵盆兒裏刷了些花生油，然後把蛋糕糊全都倒了進去。
烤爐下生上火，預熱了一下，淩霄才把裝著蛋糕糊的盆兒放了進去。
然後她讓肖煙看著火，她進屋去喂兩個孩子吃奶。
沒過多久，香甜的氣味兒便從烤爐裏飄了出來，也飄出了林家的院子。
附近的人聞到這香味兒，都在想這是在做啥呢？這麽香！
衛淩牽著頭黑白花紋的奶牛走到了林家的牆外，便聞到了香味兒。
他今日可能是來巧了，說不定還能吃上一口呢！
林家的門是虛掩著的，他走到門邊抬手敲了敲。
肖煙正守著烤爐，聽見敲門聲便連忙去開了門。
“你是……”
好清雋的公子啊?隻是他身後那頭黑白花紋看著像牛的動物，破壞了他的整體氣質。
衛淩瞧見肖煙也微微楞了一下，又想起前幾天聽人說初柳善心多大發買了一個賣身救父的丫頭，這陌生的姑娘應該就是那個丫頭了。這人瞧著不錯，一看便是個老實勤快的。
“我是衛淩。”他自報了姓名。在這帝都，如今怕是沒有人不知道他的名字了吧！
肖煙一聽他的名字，便忙側身道：“國公爺請進。”
她雖然未曾見過他，但是卻知道，他是今年的新科狀元，更是以前被陷害那衛大將軍的獨子，也是她家夫人的相公。
“初柳呢？”衛淩牽著牛走進了院子問道。