第264章試菜，不日推出
淩霄笑著道：“這魚肉，要現做的才好吃，再加熱的不但失了鮮美，還會有魚腥味兒。”
而且，今天做的這三道魚原材料，還是她從家裏帶回來的呢！
“原來是這樣。”王掌櫃點了點頭，拿起筷子夾了一塊兒清蒸鱸魚送進了嘴中。
“這魚肉鮮嫩，毫無腥氣，比魚丸還要鮮美呢！”王掌櫃驚喜無比的說道。
朱大廚也吃了一口，衝淩霄豎著大拇指道：“師父，你這魚絕了。”
沒有放任何大料，隻是簡單的清蒸，這魚竟然無半絲腥味，反而透著一股子鮮香，可不就是絕了嗎？
因為淩霄教朱大廚做菜，所以他現在已經改口，叫她師父了。
“過獎。”淩霄笑著衝朱大廚抱了抱拳。
王掌櫃和朱大廚把其他兩道魚也嚐了一下，喜歡食甜的王掌櫃極喜歡酸甜鮮美，外酥內嫩的鬆鼠魚。而，喜歡食辣的朱大廚，更喜歡熱辣辣的水煮魚。
一樓大堂裏的客人，聞到淩霄他們這桌的香味，又聽到王掌櫃和朱大廚他們桌上那些菜的讚美之詞，一個個的都忍不住往他們這桌瞧。
有的，還直接問小二可不可以點，他們那一桌的菜。當然，他們得到的答案，都是不可以，現在隻是試菜而已，這些菜還沒正式推出。客人們又問幾時才會推出這些菜？不確定的小二哥們，也隻好說不日便會推出，屆時會貼告示通知。
這一大桌子菜，王掌櫃他們三個自然是吃不完的。他們吃撐了之後，酒樓的小二們，便把菜都端回了後廚，和後廚的人把剩下的菜全分了。而淩霄又被王掌櫃請到了樓上雅間喝茶。
“林姑娘我家少東家，上次去你家跟你談生意的時候，忘了和你談辣椒和西紅柿的事兒了！你看這兩樣東西你打算怎麽賣？”今天這一桌子菜，可離不開這辣椒和西紅柿。
其實，上次雲旗之所以會忘了談辣椒和西紅柿的事兒，都是因為淩霄握了他的手的緣故。
淩霄想了想道：“辣椒現在還沒長好，我沒有辦法賣給你們。而且，就算長好了，這數量也會比較少。番茄現在倒是有長好的，數量雖然不多，但是一天也能摘個十斤八斤的。”
“那我們全要了。”沒有辣椒，那水煮魚現在雖然不能賣了，但是有西紅柿那鬆鼠魚，還有清蒸鱸魚還是可以賣的。
“對了，我家還種了許多蔬菜，你看看你們酒樓需要不？”她那三畝地的蔬菜實在是有點兒多，她們壓根兒就吃不完。
“自然是需要的，如果可以的話，每樣蔬菜每天送個十斤來吧！按市價算錢。”雖然他們酒樓需要的蔬菜遠遠不止這點兒，但是，他們雲家的農莊每天也會送蔬菜過來，所以也不能訂太多。
“對了，若日後辣椒長好了，這辣椒和西紅柿，你可不可以隻賣給我們雲家？”王掌櫃看著淩霄問道。
淩霄笑著道：“我現在可是要分你們雲家酒樓紅利的人，自然不會賣給別家，來搶你們雲家酒樓的生意了。不過，這辣椒西紅柿的衍生產品，我就要對外售賣了。”
畢竟，她那兒還空了一個原本想用來做魚丸的作坊呢！她打算用那個作坊來做番茄醬和辣椒醬，她要做古代宅男心目中的女神老幹媽。當然，她若是做好了辣椒醬，是不會取名為老幹媽的。雖然不在同一個時空，但是也不能山寨別人。
“為何衍生產品？”王掌櫃不解的看著淩霄問道。
淩霄想了想，決定說得簡單粗暴一點，便回答道：“就是用辣椒和西紅柿做的醬料之類的產品，當然這個就算是對外售賣，也不會影響到你們酒樓的生意。”
聞言，王掌櫃笑道：“隻要不影響酒樓的生意，姑娘你想把那醬料賣給誰都沒關係。”
因為淩霄現在跟酒樓多了一層關係，所以他們隻是口頭約定了一下，並未再立契。現在隻能賣西紅柿，那西紅柿的價錢，便先定了一百文一斤，畢竟，物以稀為貴嘛！
淩霄笑著道：“這魚肉，要現做的才好吃，再加熱的不但失了鮮美，還會有魚腥味兒。”
而且，今天做的這三道魚原材料，還是她從家裏帶回來的呢！
“原來是這樣。”王掌櫃點了點頭，拿起筷子夾了一塊兒清蒸鱸魚送進了嘴中。
“這魚肉鮮嫩，毫無腥氣，比魚丸還要鮮美呢！”王掌櫃驚喜無比的說道。
朱大廚也吃了一口，衝淩霄豎著大拇指道：“師父，你這魚絕了。”
沒有放任何大料，隻是簡單的清蒸，這魚竟然無半絲腥味，反而透著一股子鮮香，可不就是絕了嗎？
因為淩霄教朱大廚做菜，所以他現在已經改口，叫她師父了。
“過獎。”淩霄笑著衝朱大廚抱了抱拳。
王掌櫃和朱大廚把其他兩道魚也嚐了一下，喜歡食甜的王掌櫃極喜歡酸甜鮮美，外酥內嫩的鬆鼠魚。而，喜歡食辣的朱大廚，更喜歡熱辣辣的水煮魚。
一樓大堂裏的客人，聞到淩霄他們這桌的香味，又聽到王掌櫃和朱大廚他們桌上那些菜的讚美之詞，一個個的都忍不住往他們這桌瞧。
有的，還直接問小二可不可以點，他們那一桌的菜。當然，他們得到的答案，都是不可以，現在隻是試菜而已，這些菜還沒正式推出。客人們又問幾時才會推出這些菜？不確定的小二哥們，也隻好說不日便會推出，屆時會貼告示通知。
這一大桌子菜，王掌櫃他們三個自然是吃不完的。他們吃撐了之後，酒樓的小二們，便把菜都端回了後廚，和後廚的人把剩下的菜全分了。而淩霄又被王掌櫃請到了樓上雅間喝茶。
“林姑娘我家少東家，上次去你家跟你談生意的時候，忘了和你談辣椒和西紅柿的事兒了！你看這兩樣東西你打算怎麽賣？”今天這一桌子菜，可離不開這辣椒和西紅柿。
其實，上次雲旗之所以會忘了談辣椒和西紅柿的事兒，都是因為淩霄握了他的手的緣故。
淩霄想了想道：“辣椒現在還沒長好，我沒有辦法賣給你們。而且，就算長好了，這數量也會比較少。番茄現在倒是有長好的，數量雖然不多，但是一天也能摘個十斤八斤的。”
“那我們全要了。”沒有辣椒，那水煮魚現在雖然不能賣了，但是有西紅柿那鬆鼠魚，還有清蒸鱸魚還是可以賣的。
“對了，我家還種了許多蔬菜，你看看你們酒樓需要不？”她那三畝地的蔬菜實在是有點兒多，她們壓根兒就吃不完。
“自然是需要的，如果可以的話，每樣蔬菜每天送個十斤來吧！按市價算錢。”雖然他們酒樓需要的蔬菜遠遠不止這點兒，但是，他們雲家的農莊每天也會送蔬菜過來，所以也不能訂太多。
“對了，若日後辣椒長好了，這辣椒和西紅柿，你可不可以隻賣給我們雲家？”王掌櫃看著淩霄問道。
淩霄笑著道：“我現在可是要分你們雲家酒樓紅利的人，自然不會賣給別家，來搶你們雲家酒樓的生意了。不過，這辣椒西紅柿的衍生產品，我就要對外售賣了。”
畢竟，她那兒還空了一個原本想用來做魚丸的作坊呢！她打算用那個作坊來做番茄醬和辣椒醬，她要做古代宅男心目中的女神老幹媽。當然，她若是做好了辣椒醬，是不會取名為老幹媽的。雖然不在同一個時空，但是也不能山寨別人。
“為何衍生產品？”王掌櫃不解的看著淩霄問道。
淩霄想了想，決定說得簡單粗暴一點，便回答道：“就是用辣椒和西紅柿做的醬料之類的產品，當然這個就算是對外售賣，也不會影響到你們酒樓的生意。”
聞言，王掌櫃笑道：“隻要不影響酒樓的生意，姑娘你想把那醬料賣給誰都沒關係。”
因為淩霄現在跟酒樓多了一層關係，所以他們隻是口頭約定了一下，並未再立契。現在隻能賣西紅柿，那西紅柿的價錢，便先定了一百文一斤，畢竟，物以稀為貴嘛！