第107章大單,馬市買馬
第二天,淩霄便和陳春林還有衛諺一同去了鎮上。進了城後,衛諺與往日一樣去了書齋,而淩霄和陳春林則是各背著五十斤魚丸,挎著一個大包袱去了悅來酒樓。
二人從後院進了悅來酒樓,見淩霄來送魚丸,廚房裏的小幫工們便連忙殷勤的上前幫她們歇下了背上的背簍。
王掌櫃秤了重量,隨即請她到雅間歇息,他去準備銀子。
雖然說這陳春林也讀了些書,見了些世麵,但是他卻是頭一回進這悅來酒樓,更是頭一次在這麽豪華的雅間坐著,喝著上等的碧螺春,吃著精致的茶點。今日跟衛嫂子出來送一回魚丸,可真是讓他長見識了。不過,在這樣豪華的雅間內坐著,他還真是有些不太自在,這手腳都不知道該放在何處?反觀衛嫂子,卻是泰然處之,如同在自己家裏一般吃著糕點喝著茶。
王掌櫃準備好了銀子,便上了樓上的雅間兒。
“掌櫃的……”見王掌櫃進了雅間兒,陳春林便忙站了起來。
王掌櫃笑了笑,抬手示意他坐下。方才在下麵的時候,淩霄已經給王掌櫃介紹過陳春林了,所以二人也算是認識了。
“這是十兩銀子,你點點。”王掌櫃把十兩成色極好的碎銀子放在了桌子上。其實,他本可以直接給她一錠十兩重的銀子,但是想著她平日裏還要買東西,都給準備了碎銀子。
十兩?陳春林震驚得微微長大了嘴巴!他們不過忙活了一天,就賣了十兩銀子,他們家忙活一年可都不一定能賺的上呢!因為他家有好三十多畝田地,所以這一年到頭也有不少的進項。可是,他們家一年的進項,都抵不上衛嫂子賣魚丸一天的進項。
“多謝王掌櫃了。”淩霄道了謝,直接把十兩碎銀子裝進了錢袋裏。
把錢袋子揣進懷裏之後,她便看著王掌櫃道:“掌櫃的是不是有什麽事兒要對我說?”
若是沒事兒,這王掌櫃直接在下麵就可以把銀子給她,不會叫她在雅間等著。
“哈哈……”王掌櫃笑了笑道:“沒錯,我的確是有事兒想要問問你。”
淩霄不言,看著王掌櫃一副洗耳恭聽的模樣。
“前日,我送了些魚丸去東家府上,東家吃過之後,便想把這魚丸運到安寧縣城的酒樓去賣。所以我想問問你,是否有能將這魚丸保存得更久的法子?”前日他送的魚丸,昨日東家便差人來送了信,還說近日會來洛水鎮一趟。
“法子自然是有的。”魚丸的保存時間長短,完全是取決於氣溫。天氣越冷,溫度越低保存的時間就越長,等到了夏天,從做那一天算起,在陰涼的環境下,頂多就能保存兩日。不過,他們想要把魚丸送到安寧縣,想要保存得長久一些也不是不可以,隻要有冰便可。
“什麽法子?”王掌櫃追問。若是能將這魚丸在安寧縣城的酒樓售賣,定能賺得盆滿缽滿,要知道那安寧縣多的是有權有勢的有錢人。
淩霄喝了一口茶,放下手中的茶杯道:“隻要有冰,保存個十天半個月不成問題。”
“現在都是春天了,冰雪早化完了,沒有冰了。”陳春林忍不住小聲提醒道。
王掌櫃但笑不語,別說是春天,就算是夏天,他也能弄到冰,因為在這地底下便有一個藏了冰的冰窖。夏天悶熱,他們常會取了冰塊兒給雅間兒的客人們消暑。
淩霄沒有說話,抿唇看著陳春林,隻能說是貧窮限製了他的想象。也許對她們而言冰雪化完了就沒冰了,但是對於有錢人而言卻並非如此,因為許多有錢人家中都有冰窖。
“我……我也沒說錯啊!”陳春林有些局促的抓了抓頭,不明白王掌櫃和衛嫂子為何要這樣看著他。
王掌櫃笑著道:“你是沒有說錯,不過,我們有冰窖,所以還是有冰的。”
“哦……原來是這樣啊……”陳春林大囧,微微低下了頭,難怪王掌櫃和衛嫂子會那樣看著他,他根本就是個沒見過世麵的土包子。
王掌櫃又看向淩霄道:“既然冰能使魚丸保存更久,我這回便要訂三百斤魚丸,你也不用送來,做好之後我直接去你家取。”從她家取了魚丸之後,便可直接送到安寧縣城去。而且既然冰能使魚丸保存得更久,日後他也可以直接把魚丸放在冰窖裏。
不用自己送到鎮上來,這對淩霄而言自然事件好事。不過,這王掌櫃一下子便下了三百斤魚丸的訂單,她們明天可又得擼起袖子加油幹了。
“好,這魚丸明日下午黃昏十分我便能做好,什麽時候來取,全憑掌櫃的您訂。”
王掌櫃想了想道:“那我黃昏時分,便派人帶著銀子去你家取。”
這樣一來,他便可以連夜把魚丸送到安寧縣城,而且在送往安寧縣的時候還不需要用冰。
“好!”
二人約定好後,淩霄便帶著陳春林離開了酒樓,去了錦繡繡莊。
她把昨天婆婆和陳二嬸她們做好的十隻長耳兔送到了錦繡繡莊,並且還送了十斤魚丸給繡娘,讓她分些給馬夫人。因為陳二嬸和大壯娘頭一回做這長耳兔還不是特別熟練,婆婆還要指點她們,所以做的慢了些,隻做出了十隻來。
離開錦繡繡莊之後,淩霄便讓陳春林帶著她去了馬市。雖然魚丸不用她送了,但是她還是想要買一個代步工具。
陳春林一邊帶著她馬市裏麵走,一邊道:“這裏雖然是馬市,但是牛騾子驢都能在此處買到。”
淩霄皺著鼻子,一坨牛屎上跨過,這馬市雖然大馬小馬都有,但是就是髒了些,這地上全都是各種屎。
“姑娘買馬嗎?我這馬可好了,又乖順力氣又大。”一個牽著好幾匹馬的馬販子,衝淩霄推銷著自家的馬。
淩霄本想停下來看看,陳春林卻朝她搖了搖頭。於是,淩霄也衝那馬販子搖了搖頭,跟著陳春林走了。
“春林你為何不讓我看那人的馬?”淩霄有些好奇的問道。
陳春林解釋道:“那人不是本地人,這馬市有好些外地的人,拿著不知道從哪裏得來的病馬老馬坑人。而且,他牽著那幾匹馬看著就沒什麽精神,鐵定不是什麽好馬。”
第二天,淩霄便和陳春林還有衛諺一同去了鎮上。進了城後,衛諺與往日一樣去了書齋,而淩霄和陳春林則是各背著五十斤魚丸,挎著一個大包袱去了悅來酒樓。
二人從後院進了悅來酒樓,見淩霄來送魚丸,廚房裏的小幫工們便連忙殷勤的上前幫她們歇下了背上的背簍。
王掌櫃秤了重量,隨即請她到雅間歇息,他去準備銀子。
雖然說這陳春林也讀了些書,見了些世麵,但是他卻是頭一回進這悅來酒樓,更是頭一次在這麽豪華的雅間坐著,喝著上等的碧螺春,吃著精致的茶點。今日跟衛嫂子出來送一回魚丸,可真是讓他長見識了。不過,在這樣豪華的雅間內坐著,他還真是有些不太自在,這手腳都不知道該放在何處?反觀衛嫂子,卻是泰然處之,如同在自己家裏一般吃著糕點喝著茶。
王掌櫃準備好了銀子,便上了樓上的雅間兒。
“掌櫃的……”見王掌櫃進了雅間兒,陳春林便忙站了起來。
王掌櫃笑了笑,抬手示意他坐下。方才在下麵的時候,淩霄已經給王掌櫃介紹過陳春林了,所以二人也算是認識了。
“這是十兩銀子,你點點。”王掌櫃把十兩成色極好的碎銀子放在了桌子上。其實,他本可以直接給她一錠十兩重的銀子,但是想著她平日裏還要買東西,都給準備了碎銀子。
十兩?陳春林震驚得微微長大了嘴巴!他們不過忙活了一天,就賣了十兩銀子,他們家忙活一年可都不一定能賺的上呢!因為他家有好三十多畝田地,所以這一年到頭也有不少的進項。可是,他們家一年的進項,都抵不上衛嫂子賣魚丸一天的進項。
“多謝王掌櫃了。”淩霄道了謝,直接把十兩碎銀子裝進了錢袋裏。
把錢袋子揣進懷裏之後,她便看著王掌櫃道:“掌櫃的是不是有什麽事兒要對我說?”
若是沒事兒,這王掌櫃直接在下麵就可以把銀子給她,不會叫她在雅間等著。
“哈哈……”王掌櫃笑了笑道:“沒錯,我的確是有事兒想要問問你。”
淩霄不言,看著王掌櫃一副洗耳恭聽的模樣。
“前日,我送了些魚丸去東家府上,東家吃過之後,便想把這魚丸運到安寧縣城的酒樓去賣。所以我想問問你,是否有能將這魚丸保存得更久的法子?”前日他送的魚丸,昨日東家便差人來送了信,還說近日會來洛水鎮一趟。
“法子自然是有的。”魚丸的保存時間長短,完全是取決於氣溫。天氣越冷,溫度越低保存的時間就越長,等到了夏天,從做那一天算起,在陰涼的環境下,頂多就能保存兩日。不過,他們想要把魚丸送到安寧縣,想要保存得長久一些也不是不可以,隻要有冰便可。
“什麽法子?”王掌櫃追問。若是能將這魚丸在安寧縣城的酒樓售賣,定能賺得盆滿缽滿,要知道那安寧縣多的是有權有勢的有錢人。
淩霄喝了一口茶,放下手中的茶杯道:“隻要有冰,保存個十天半個月不成問題。”
“現在都是春天了,冰雪早化完了,沒有冰了。”陳春林忍不住小聲提醒道。
王掌櫃但笑不語,別說是春天,就算是夏天,他也能弄到冰,因為在這地底下便有一個藏了冰的冰窖。夏天悶熱,他們常會取了冰塊兒給雅間兒的客人們消暑。
淩霄沒有說話,抿唇看著陳春林,隻能說是貧窮限製了他的想象。也許對她們而言冰雪化完了就沒冰了,但是對於有錢人而言卻並非如此,因為許多有錢人家中都有冰窖。
“我……我也沒說錯啊!”陳春林有些局促的抓了抓頭,不明白王掌櫃和衛嫂子為何要這樣看著他。
王掌櫃笑著道:“你是沒有說錯,不過,我們有冰窖,所以還是有冰的。”
“哦……原來是這樣啊……”陳春林大囧,微微低下了頭,難怪王掌櫃和衛嫂子會那樣看著他,他根本就是個沒見過世麵的土包子。
王掌櫃又看向淩霄道:“既然冰能使魚丸保存更久,我這回便要訂三百斤魚丸,你也不用送來,做好之後我直接去你家取。”從她家取了魚丸之後,便可直接送到安寧縣城去。而且既然冰能使魚丸保存得更久,日後他也可以直接把魚丸放在冰窖裏。
不用自己送到鎮上來,這對淩霄而言自然事件好事。不過,這王掌櫃一下子便下了三百斤魚丸的訂單,她們明天可又得擼起袖子加油幹了。
“好,這魚丸明日下午黃昏十分我便能做好,什麽時候來取,全憑掌櫃的您訂。”
王掌櫃想了想道:“那我黃昏時分,便派人帶著銀子去你家取。”
這樣一來,他便可以連夜把魚丸送到安寧縣城,而且在送往安寧縣的時候還不需要用冰。
“好!”
二人約定好後,淩霄便帶著陳春林離開了酒樓,去了錦繡繡莊。
她把昨天婆婆和陳二嬸她們做好的十隻長耳兔送到了錦繡繡莊,並且還送了十斤魚丸給繡娘,讓她分些給馬夫人。因為陳二嬸和大壯娘頭一回做這長耳兔還不是特別熟練,婆婆還要指點她們,所以做的慢了些,隻做出了十隻來。
離開錦繡繡莊之後,淩霄便讓陳春林帶著她去了馬市。雖然魚丸不用她送了,但是她還是想要買一個代步工具。
陳春林一邊帶著她馬市裏麵走,一邊道:“這裏雖然是馬市,但是牛騾子驢都能在此處買到。”
淩霄皺著鼻子,一坨牛屎上跨過,這馬市雖然大馬小馬都有,但是就是髒了些,這地上全都是各種屎。
“姑娘買馬嗎?我這馬可好了,又乖順力氣又大。”一個牽著好幾匹馬的馬販子,衝淩霄推銷著自家的馬。
淩霄本想停下來看看,陳春林卻朝她搖了搖頭。於是,淩霄也衝那馬販子搖了搖頭,跟著陳春林走了。
“春林你為何不讓我看那人的馬?”淩霄有些好奇的問道。
陳春林解釋道:“那人不是本地人,這馬市有好些外地的人,拿著不知道從哪裏得來的病馬老馬坑人。而且,他牽著那幾匹馬看著就沒什麽精神,鐵定不是什麽好馬。”