37.吃大肉了
末世女重生六零年代日常 作者：素人寫意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
席林和席愛黨一起把麅子給綁好了, 準備一人扛著一頭下山，於是就這樣李金貴拿著野雞, 席林爺爺就背著自家小重孫女，然後就是一人扛了一隻麅子的席林和席愛黨就下了山。因為收獲不錯，而且想趁著天色還早趕緊把東西給運下山去, 要是被村裏的看見就不好。
席林一邊扛著麅子下山一邊想著今天正好也是囡囡的周歲, 有了這些東西一家人就可以好好地吃上一頓了，還能給三叔家的兩個弟弟剩下些肉帶回去。
一行人走得很快感覺下山比上山花的時間還要少 , 可能是人逢喜事精神爽，好像全身都有用不完的力氣一樣，所以不大會的功夫就到了家。
席林奶奶正在廚房裏忙活著, 今天是小重孫女的周歲得早早準備起來, 那些要煮的肉什麽的都得收拾好了，可以先醃味道的就先醃上，因為是過周歲所以這席麵還是得做得好看些的。
還好家裏還是有些個東西的, 上次的野豬肉還有不少剩下, 因為野豬肉的肉偏瘦, 而男人們通常喜歡吃肥一點的, 所以就把攢下來的肉票拿去換了些肥點的肉回來，這肥的肉可是好不容易托了關係才換了回來的, 一般像這樣好的肉可都是會被人搶著訂走的, 普通的人根本是換不到的。
就在席林奶奶把肉剛切好時就聽見了外頭傳來了聲音, 她想著這也沒過多長的時間不會是自家老伴他們回來了吧！這個點也沒誰了, 上工的上工哪個會有時間來串門子的。
她用圍裙擦了擦手, 然後走到外頭一看，可不是自家老頭帶著兒子孫子一塊兒回來了，還帶了好東西回來，這麅子她還是認得的，據家裏的食譜上記載這麅子可是好東西來著。
麅子可是被稱作瘦肉之王的，因為麅子全身沒有肥膘，肉細嫩鮮美，所以麅子可是皇家獵苑的主要狩獵動物，也是皇族貴人最喜歡食用的野味佳肴，以前的木蘭圍場的一些獵人因為吃麅子肉活過了百歲，因此一直有“食麅肉成仙”的說法。
不過這都是有些誇大的，席林奶奶的娘家可是專門研究藥膳的，她們家做得藥膳特別養身而且有點延年益壽的作用，所以才會被有心人給盯上。她們家的食譜就詳細記載了麅子的功能，還研製出了特別的配料專煮這麅子，把藥效和麅子自身的營養結合在一起，不但吃起來味道極好，就是吃了之後還特別的補身。
所以席林奶奶看到了麅子肉也忍不住露出了笑臉，席愛黨一放下麅子就看到了他娘的笑臉，他娘可是一個不輕易露笑臉的人，席愛黨不知道這是和她娘從小的教育有關係的，大家閨秀可不就是要矜持些。
這個時候席愛黨媳婦也走了過來，她剛剛到後院去摘了些菜，今個晚上可是要做一桌子的菜的，光吃肉可是不行的，所以她被派去摘菜了，聽到了動靜才走出來看看是怎麽回事的。
這會兒看到自家男人剛放下一頭不知道是什麽的野物，不過看個頭不小，席愛黨媳婦心裏也有些高興，想著家裏兩個兒子可是饞肉得緊，她們家的家境算不錯的了，可是這肉還是怎麽都不夠吃的，兩個兒子又正是長身體的時候，所以看到了這些肉，席愛黨媳婦覺得滿心歡喜。
她走上前問道：“這是什麽呀？看起來個頭挺大的。”
席愛黨看了媳婦一眼得意地道：“這可是麅子來著，這麅子肉可是好吃的很，一會晚上你吃吃，保管吃得你把舌頭吞下去的。”
席愛黨媳婦對於自家婆婆的廚藝還是有些了解的，自從上次自家婆婆到自家住了一段時間，看自己做的菜不像個樣子，於是親自下廚做菜，她那兩個兒子自從吃了奶奶的菜後就讚不絕口的，天天奶奶長奶奶短的，這不自家婆婆走了後，兩兒子吃她做的菜那叫一個難以下咽，把她氣得差點沒摔鍋鏟，被自個兒子這麽嫌棄真是讓人沒辦法繼續保持風度。
不過她也是明白自己煮的菜和自家婆婆之間的差距，所以她對自家那兩個臭小子也是沒有一點辦法的。
現在聽自家男人既然這樣說了，那晚上的那個麅子肉應該是很好吃的，想著她忍不住咽了咽口水，她的饞蟲也被勾起來了。
席林放下了麅子後看奶奶出來了，他可是知道這麅子的作用的，所以他高興地對奶奶說：“奶你看，這可是麅子呀，晚上我們就有麅子肉吃了，剛好是囡囡的周歲讓家裏人都補一補。”
席林奶奶看自家孫子的高興樣，而且有了好東西都不忘自家人，看來這孫子不枉她的悉心教導，這下子席林奶奶更肯定了心中對自家小重孫女的猜想了，這小重孫女一跟著上山就能有這麽多收獲，可不就是有大運道的，所以以後對小重孫女得看緊些了，不能讓她一個人亂跑，要是她一個人亂跑是碰到這些個野物可怎麽辦。
席寶兒這時已經被太爺爺給抱在懷裏了，根本不知道她太奶奶心中的想法，如果知道了肯定要抗議的，把她給拘著家裏，那大家哪來的肉吃，沒有肉吃這日子可怎麽過下去？”
因為席林奶奶剛才在廚房裏收拾了肉，所以手上還是有點油的，席寶兒就被分派給三嬸婆抱了。
把野雞和麅子都放了下來，接著就要把這些都給收拾出來，天還是有點熱的，收拾好了才好保存起來。
於是家裏的男人都忙了起來，麅子和野雞都得殺了，這麽些個可是要好多時間的，所以都忙活起來了。
到了中午，李秀蘭下工回來看到這麽多的東西都有些被驚著了，她下午請了假不上工，怎麽說也是閨女的周歲，要在家裏好好操持一下，雖說沒有請什麽大客，就自家的人一起吃一頓。
可是周歲的規矩還得都置辦起來的，小閨女也就這一次周歲，家裏的席麵有奶奶操持著，她就負責打打下手就好了。
然後把小閨女好好拾掇拾掇，打扮得漂亮點，今天可是還要抓周的。
中午大家就著野雞和麅子的那些個腸子雜碎什麽的吃了個滿嘴香，才吃完中午的就開始盼著晚上的那一餐，因為中午吃點邊角料都那麽香了，晚上那可都是好東西，該有多好吃呀！
李金貴是其中吃得最高興的一個，他一邊吃一邊咋著嘴，好像是吃什麽舉世無雙的美味一樣。
李金貴可不就開心得要死，來姐夫家才多長的時間，吃過的好東西比他這輩子吃過的都要多，他想他可不就是像在福窩裏一樣，想著福窩就不由地想到自家的小外甥女，看自家小外甥女的那個眼神可叫一個含情脈脈。
席寶兒也吃得很歡，這些野味她也是從沒吃過的，吃得正開心就被她小舅舅的眼神給嚇著了，這是什麽眼神這麽嚇寶寶可是不好的。
席寶兒哪裏知道她在她小舅舅的眼裏可就是代表數不清的肉，想著隻要有這個小外甥女在可就不怕沒肉吃了，對於這麽重要的肉票可不就得好好巴結著，李金貴想以後小外甥女叫他做什麽他就做什麽，保管她指東他不往西的。
吃完了一頓美美的午飯，下午該收拾肉的繼續收拾肉，該去廚房忙活的也接著忙活，由於大人都忙所以李金貴就負責看著囡囡。
席寶兒被他小舅舅的眼神看得有些發毛，她覺得她小舅舅是不是哪根神經不搭了還是怎麽的，一直這樣看著她，把她看得都有些害怕起來。
於是席寶兒就有點不想和她小舅舅呆一塊了，她搖搖晃晃地想走到屋外去，可誰知卻被她小舅舅給抱了起來：“囡囡你想要去哪裏，說一聲舅舅就抱你去，你這樣走著多累呀，以後有什麽事盡管使喚你小舅舅我，赴湯蹈火在所不辭。”
席寶兒聽她小舅舅這麽一說更是有些懵逼了，這是哪跟哪，她小舅舅這是要給她當小弟的節奏，她覺得給她當小弟還得再考察考察，她可是個寧缺毋濫的，別想找個使喚的沒找成，給自己招來一麻煩可就不好了。
因為自己年紀太小有好些事都不能做，所以席寶兒想著要是有個人當自己的代言人可不就皆大歡喜了，她可是想天天吃香的喝辣的來著。
到了下午該忙活的也都忙活好了，席寶兒就被自家娘給抓去洗了個香噴噴的澡，然後穿上太奶奶特地為她做的新衣服，本來席寶兒就長得玉雪可愛的，被衣服一打扮就像那觀音坐下的小仙童一樣，看了都忍不住想抱到懷裏揉搓幾下。
李秀蘭把打扮好的小閨女給抱到了炕上，炕上早就用一塊紅布給墊著，上麵放了抓周用的好些東西，有書，算盤，筆，銅錢，線等。
席寶兒看著炕上的東西又看了看圍在炕邊的家人，有點小苦惱，這些東西她可都不想抓，為什麽裏麵沒有吃的呢，這吃的要是放進來該多好，抓著了就直接吃了多方便不是。
不過看了看對她拳拳愛心的家人，席寶兒猶豫了一下，剛想抓本書得了時，誰知她小舅舅拿了個雞腿過來放到了這些東西的中間，原來她小舅舅趁著沒人注意時偷偷跑到廚房去拿了雞腿。
他的想法很簡單，想著自己可是最愛這雞大腿了，說不定他的小外甥女也是喜歡的，他覺得抓周就要抓自己喜歡的於是就把雞腿給放了進去。
席寶兒看到雞腿的瞬間就口水直流了，所以腦子還來不及思考，手就抓到了雞大腿上，圍著的眾人都被這一幕給驚著了，好好的抓周就這麽被攪合了。
不過也沒有辦法，李金貴還是個半大孩子，更何況囡囡看起來挺喜歡雞腿，一拿到手上，小嘴就啃了上去，大家看得是好氣又好笑，最後不知是誰說了句能吃是福，於是抓周就這麽結束了。
晚上家裏的桌子都拚在了一起，變成一張大大的桌子，上麵擺滿了菜，一大盤子的秘製麅子肉，一大盤子的醬野豬肉，一盆子的野雞燉榛蘑，一盆子東北亂燉，一盆子的豬肉燉粉條，一盤酸菜茄子，還有幾盤炒的時新青菜，滿滿當當的。
席墨今天白天被拘在家裏，因為怕他來了添亂，昨個晚上就說好要去上山尋摸些東西的，所以到了晚上過來時席墨看到一桌子的菜，差點沒把下巴給驚掉。
不要說是席墨一個小娃娃，就是吳紅梅的三個兒媳婦也沒見過這樣的陣仗，這麽多好吃的，光是看都讓人垂涎欲滴，吃起來還不知道是怎樣的滋味。
小娃娃看著流口水沒什麽，大人可就得保持一下形象，就是饞的不行了也得憋著。
一大家子的人都來齊了後，席林爺爺發了話讓大夥兒都坐下，然後說了幾句慶祝家裏第一個女娃娃周歲生辰的吉祥話，看著眾人一副忍不住咽口水的表情，就爽快地讓大家開吃了。
一時間隻聽得到大家甩膀子吃的熱乎的聲音，連多餘的話都沒一個人說的，在美食麵前其它都顯得那麽蒼白，還是吃是最重要的。
吳紅梅家的三個兒媳婦都懷著孕，平時也沒什麽補身子的，能把家裏的雞蛋都留下來自個吃著就已經是很好的了，為了給兒媳婦添補，吳紅梅可是把自己藏了好久的一條臘肉都貢獻出來，分成了三份，一個兒媳婦一小塊的。
再加上雞蛋還有自個男人尋摸來的小魚小蝦什麽的，吳紅梅的三個兒媳婦這孕期算是比一般人家好很多了，有些個人家可是還是會苛待兒媳婦的。
但是那些東西跟今晚的席麵比起來可是都不值得一提的，所以這個時候三個兒媳婦也顧不得什麽形象了，都使勁地吃著。
席寶兒一邊吃著一邊看著，她覺得這吃相和末世比也沒差了，看來在哪個時代吃都是最重要的事了，要是肚皮都填不飽，那就什麽事都做不了了。
這個時候席寶兒不由地慶幸自己有金手指了，不但自己能吃飽，還能幫助家人讓家人也吃上些好東西。
席林一邊扛著麅子下山一邊想著今天正好也是囡囡的周歲, 有了這些東西一家人就可以好好地吃上一頓了，還能給三叔家的兩個弟弟剩下些肉帶回去。
一行人走得很快感覺下山比上山花的時間還要少 , 可能是人逢喜事精神爽，好像全身都有用不完的力氣一樣，所以不大會的功夫就到了家。
席林奶奶正在廚房裏忙活著, 今天是小重孫女的周歲得早早準備起來, 那些要煮的肉什麽的都得收拾好了，可以先醃味道的就先醃上，因為是過周歲所以這席麵還是得做得好看些的。
還好家裏還是有些個東西的, 上次的野豬肉還有不少剩下, 因為野豬肉的肉偏瘦, 而男人們通常喜歡吃肥一點的, 所以就把攢下來的肉票拿去換了些肥點的肉回來，這肥的肉可是好不容易托了關係才換了回來的, 一般像這樣好的肉可都是會被人搶著訂走的, 普通的人根本是換不到的。
就在席林奶奶把肉剛切好時就聽見了外頭傳來了聲音, 她想著這也沒過多長的時間不會是自家老伴他們回來了吧！這個點也沒誰了, 上工的上工哪個會有時間來串門子的。
她用圍裙擦了擦手, 然後走到外頭一看，可不是自家老頭帶著兒子孫子一塊兒回來了，還帶了好東西回來，這麅子她還是認得的，據家裏的食譜上記載這麅子可是好東西來著。
麅子可是被稱作瘦肉之王的，因為麅子全身沒有肥膘，肉細嫩鮮美，所以麅子可是皇家獵苑的主要狩獵動物，也是皇族貴人最喜歡食用的野味佳肴，以前的木蘭圍場的一些獵人因為吃麅子肉活過了百歲，因此一直有“食麅肉成仙”的說法。
不過這都是有些誇大的，席林奶奶的娘家可是專門研究藥膳的，她們家做得藥膳特別養身而且有點延年益壽的作用，所以才會被有心人給盯上。她們家的食譜就詳細記載了麅子的功能，還研製出了特別的配料專煮這麅子，把藥效和麅子自身的營養結合在一起，不但吃起來味道極好，就是吃了之後還特別的補身。
所以席林奶奶看到了麅子肉也忍不住露出了笑臉，席愛黨一放下麅子就看到了他娘的笑臉，他娘可是一個不輕易露笑臉的人，席愛黨不知道這是和她娘從小的教育有關係的，大家閨秀可不就是要矜持些。
這個時候席愛黨媳婦也走了過來，她剛剛到後院去摘了些菜，今個晚上可是要做一桌子的菜的，光吃肉可是不行的，所以她被派去摘菜了，聽到了動靜才走出來看看是怎麽回事的。
這會兒看到自家男人剛放下一頭不知道是什麽的野物，不過看個頭不小，席愛黨媳婦心裏也有些高興，想著家裏兩個兒子可是饞肉得緊，她們家的家境算不錯的了，可是這肉還是怎麽都不夠吃的，兩個兒子又正是長身體的時候，所以看到了這些肉，席愛黨媳婦覺得滿心歡喜。
她走上前問道：“這是什麽呀？看起來個頭挺大的。”
席愛黨看了媳婦一眼得意地道：“這可是麅子來著，這麅子肉可是好吃的很，一會晚上你吃吃，保管吃得你把舌頭吞下去的。”
席愛黨媳婦對於自家婆婆的廚藝還是有些了解的，自從上次自家婆婆到自家住了一段時間，看自己做的菜不像個樣子，於是親自下廚做菜，她那兩個兒子自從吃了奶奶的菜後就讚不絕口的，天天奶奶長奶奶短的，這不自家婆婆走了後，兩兒子吃她做的菜那叫一個難以下咽，把她氣得差點沒摔鍋鏟，被自個兒子這麽嫌棄真是讓人沒辦法繼續保持風度。
不過她也是明白自己煮的菜和自家婆婆之間的差距，所以她對自家那兩個臭小子也是沒有一點辦法的。
現在聽自家男人既然這樣說了，那晚上的那個麅子肉應該是很好吃的，想著她忍不住咽了咽口水，她的饞蟲也被勾起來了。
席林放下了麅子後看奶奶出來了，他可是知道這麅子的作用的，所以他高興地對奶奶說：“奶你看，這可是麅子呀，晚上我們就有麅子肉吃了，剛好是囡囡的周歲讓家裏人都補一補。”
席林奶奶看自家孫子的高興樣，而且有了好東西都不忘自家人，看來這孫子不枉她的悉心教導，這下子席林奶奶更肯定了心中對自家小重孫女的猜想了，這小重孫女一跟著上山就能有這麽多收獲，可不就是有大運道的，所以以後對小重孫女得看緊些了，不能讓她一個人亂跑，要是她一個人亂跑是碰到這些個野物可怎麽辦。
席寶兒這時已經被太爺爺給抱在懷裏了，根本不知道她太奶奶心中的想法，如果知道了肯定要抗議的，把她給拘著家裏，那大家哪來的肉吃，沒有肉吃這日子可怎麽過下去？”
因為席林奶奶剛才在廚房裏收拾了肉，所以手上還是有點油的，席寶兒就被分派給三嬸婆抱了。
把野雞和麅子都放了下來，接著就要把這些都給收拾出來，天還是有點熱的，收拾好了才好保存起來。
於是家裏的男人都忙了起來，麅子和野雞都得殺了，這麽些個可是要好多時間的，所以都忙活起來了。
到了中午，李秀蘭下工回來看到這麽多的東西都有些被驚著了，她下午請了假不上工，怎麽說也是閨女的周歲，要在家裏好好操持一下，雖說沒有請什麽大客，就自家的人一起吃一頓。
可是周歲的規矩還得都置辦起來的，小閨女也就這一次周歲，家裏的席麵有奶奶操持著，她就負責打打下手就好了。
然後把小閨女好好拾掇拾掇，打扮得漂亮點，今天可是還要抓周的。
中午大家就著野雞和麅子的那些個腸子雜碎什麽的吃了個滿嘴香，才吃完中午的就開始盼著晚上的那一餐，因為中午吃點邊角料都那麽香了，晚上那可都是好東西，該有多好吃呀！
李金貴是其中吃得最高興的一個，他一邊吃一邊咋著嘴，好像是吃什麽舉世無雙的美味一樣。
李金貴可不就開心得要死，來姐夫家才多長的時間，吃過的好東西比他這輩子吃過的都要多，他想他可不就是像在福窩裏一樣，想著福窩就不由地想到自家的小外甥女，看自家小外甥女的那個眼神可叫一個含情脈脈。
席寶兒也吃得很歡，這些野味她也是從沒吃過的，吃得正開心就被她小舅舅的眼神給嚇著了，這是什麽眼神這麽嚇寶寶可是不好的。
席寶兒哪裏知道她在她小舅舅的眼裏可就是代表數不清的肉，想著隻要有這個小外甥女在可就不怕沒肉吃了，對於這麽重要的肉票可不就得好好巴結著，李金貴想以後小外甥女叫他做什麽他就做什麽，保管她指東他不往西的。
吃完了一頓美美的午飯，下午該收拾肉的繼續收拾肉，該去廚房忙活的也接著忙活，由於大人都忙所以李金貴就負責看著囡囡。
席寶兒被他小舅舅的眼神看得有些發毛，她覺得她小舅舅是不是哪根神經不搭了還是怎麽的，一直這樣看著她，把她看得都有些害怕起來。
於是席寶兒就有點不想和她小舅舅呆一塊了，她搖搖晃晃地想走到屋外去，可誰知卻被她小舅舅給抱了起來：“囡囡你想要去哪裏，說一聲舅舅就抱你去，你這樣走著多累呀，以後有什麽事盡管使喚你小舅舅我，赴湯蹈火在所不辭。”
席寶兒聽她小舅舅這麽一說更是有些懵逼了，這是哪跟哪，她小舅舅這是要給她當小弟的節奏，她覺得給她當小弟還得再考察考察，她可是個寧缺毋濫的，別想找個使喚的沒找成，給自己招來一麻煩可就不好了。
因為自己年紀太小有好些事都不能做，所以席寶兒想著要是有個人當自己的代言人可不就皆大歡喜了，她可是想天天吃香的喝辣的來著。
到了下午該忙活的也都忙活好了，席寶兒就被自家娘給抓去洗了個香噴噴的澡，然後穿上太奶奶特地為她做的新衣服，本來席寶兒就長得玉雪可愛的，被衣服一打扮就像那觀音坐下的小仙童一樣，看了都忍不住想抱到懷裏揉搓幾下。
李秀蘭把打扮好的小閨女給抱到了炕上，炕上早就用一塊紅布給墊著，上麵放了抓周用的好些東西，有書，算盤，筆，銅錢，線等。
席寶兒看著炕上的東西又看了看圍在炕邊的家人，有點小苦惱，這些東西她可都不想抓，為什麽裏麵沒有吃的呢，這吃的要是放進來該多好，抓著了就直接吃了多方便不是。
不過看了看對她拳拳愛心的家人，席寶兒猶豫了一下，剛想抓本書得了時，誰知她小舅舅拿了個雞腿過來放到了這些東西的中間，原來她小舅舅趁著沒人注意時偷偷跑到廚房去拿了雞腿。
他的想法很簡單，想著自己可是最愛這雞大腿了，說不定他的小外甥女也是喜歡的，他覺得抓周就要抓自己喜歡的於是就把雞腿給放了進去。
席寶兒看到雞腿的瞬間就口水直流了，所以腦子還來不及思考，手就抓到了雞大腿上，圍著的眾人都被這一幕給驚著了，好好的抓周就這麽被攪合了。
不過也沒有辦法，李金貴還是個半大孩子，更何況囡囡看起來挺喜歡雞腿，一拿到手上，小嘴就啃了上去，大家看得是好氣又好笑，最後不知是誰說了句能吃是福，於是抓周就這麽結束了。
晚上家裏的桌子都拚在了一起，變成一張大大的桌子，上麵擺滿了菜，一大盤子的秘製麅子肉，一大盤子的醬野豬肉，一盆子的野雞燉榛蘑，一盆子東北亂燉，一盆子的豬肉燉粉條，一盤酸菜茄子，還有幾盤炒的時新青菜，滿滿當當的。
席墨今天白天被拘在家裏，因為怕他來了添亂，昨個晚上就說好要去上山尋摸些東西的，所以到了晚上過來時席墨看到一桌子的菜，差點沒把下巴給驚掉。
不要說是席墨一個小娃娃，就是吳紅梅的三個兒媳婦也沒見過這樣的陣仗，這麽多好吃的，光是看都讓人垂涎欲滴，吃起來還不知道是怎樣的滋味。
小娃娃看著流口水沒什麽，大人可就得保持一下形象，就是饞的不行了也得憋著。
一大家子的人都來齊了後，席林爺爺發了話讓大夥兒都坐下，然後說了幾句慶祝家裏第一個女娃娃周歲生辰的吉祥話，看著眾人一副忍不住咽口水的表情，就爽快地讓大家開吃了。
一時間隻聽得到大家甩膀子吃的熱乎的聲音，連多餘的話都沒一個人說的，在美食麵前其它都顯得那麽蒼白，還是吃是最重要的。
吳紅梅家的三個兒媳婦都懷著孕，平時也沒什麽補身子的，能把家裏的雞蛋都留下來自個吃著就已經是很好的了，為了給兒媳婦添補，吳紅梅可是把自己藏了好久的一條臘肉都貢獻出來，分成了三份，一個兒媳婦一小塊的。
再加上雞蛋還有自個男人尋摸來的小魚小蝦什麽的，吳紅梅的三個兒媳婦這孕期算是比一般人家好很多了，有些個人家可是還是會苛待兒媳婦的。
但是那些東西跟今晚的席麵比起來可是都不值得一提的，所以這個時候三個兒媳婦也顧不得什麽形象了，都使勁地吃著。
席寶兒一邊吃著一邊看著，她覺得這吃相和末世比也沒差了，看來在哪個時代吃都是最重要的事了，要是肚皮都填不飽，那就什麽事都做不了了。
這個時候席寶兒不由地慶幸自己有金手指了，不但自己能吃飽，還能幫助家人讓家人也吃上些好東西。