“這道鑲銀芽混在這一桌菜中上去，”廚長將一道菜擺了一個漂亮的菜盤這才洗了洗手，對著夥計說道。
“這道鑲銀芽不是您剛跟那小食神學的嗎，怎麽舍得做出來了。”
“相傳小食神極為尊重老者，再加上也隻有這道菜長得極為普通，也正好可以通過這道菜看看這位裝神弄鬼的老丈人的水平。”
“是，我一定不動聲色地上菜，估計這群鄉巴佬一定隻對著那些雞鴨魚肉動筷子，廚長的高超手藝他們是嚐不到嘍。”夥計調侃地說了一句，端起菜盤就往大堂去上菜。
聚德祥不同於一般的酒樓，真正做主的是廚長，作為清河縣聚德祥的廚長，值得尹忠誠親自動手做菜的人很少。
今天尹忠誠之所以動手做菜，一是為了告訴外麵的人，聚德祥不是一個有錢就能來的酒樓，你必須有跟金錢相匹配的見識。
二則是因為“鑲銀芽”這道菜自從尹忠誠學會之後，總覺得自己還欠缺那麽一點火候，今天心血來潮就做了這道菜。
“鑲銀芽”外表普通，極易讓人認為這是普通的豆芽菜，其實內藏玄機
所謂“銀芽”就是掐頭去尾滯留中間一段的豆芽菜，“鑲銀芽”就是將雞蓉和各種原料鑲嵌到豆芽裏，然後澆熱油燙熟。
這道菜極為考驗技術，如果不是在聚德祥曆練過五六年的廚師，即使拿到了這道菜的菜譜，也做不出這種味道來。
聚德祥盡管價格很貴，但是生意卻極好，在蘇毅一夥人坐好之後，又陸陸續續來了幾波人，大廳的座位這次是徹底滿了，後續來的人要麽找熟人拚桌，要麽隻能灰溜溜的離開了。
十兩銀子不是白花的，一道道菜很快就上滿了兩大桌，中間就夾雜著這道“鑲銀芽”。
正如夥計所料的一樣，長相普通的“鑲銀芽”完全沒有人動，獵人們全都認準雞鴨魚肉下嘴，連號稱經常來縣城的李德順都放下了矜持，大口吞吃著這些難得一見的美味。
蘇毅也被這琳琅滿目的菜色打動了，味道怎麽樣先不說，單是菜的外觀就讓人賞心悅目，但當獵人們開始下嘴之後，就有點慘不忍睹了。
蘇毅歎了一口氣，抿了一口小酒，這才把筷子伸向了唯一沒被別人動過的“鑲銀芽”。
筷子剛一入嘴，蘇毅頓時眼前一亮，雞肉的香氣和豆芽的清新在嘴裏回蕩，不由讓蘇毅多夾了幾筷子。
這時候一個青年進入聚德樓，眼見客已滿，徑直朝著蘇毅走來上：“時至中午我滴米未進，肚中實在饑餓難耐，老丈可否容許在下拚一個桌子。”
蘇毅這桌隻有小青和李德順在，其餘人都擠在了另一張桌子上，照其他人的說法就是“跟村長坐一起吃飯實在是太有壓力”。
“可以啊，請坐。”蘇毅在這清河縣見多了囂張的年輕人，乍一看見一個有禮貌的，不由心生喜歡。
見到青年坐下，左顧右盼等待夥計過來，蘇毅如一個慈祥的老人：“小夥子也不必再點了，剛才氣急多點了幾道，如果不嫌棄就一起吃點吧。”
青年半天不見夥計過來，暗道這聚德祥真是越做越回去了，連基本的待客之道都沒有做到，想當初在京城，客人落座夥計必到這可是最基本的要求。
青年暗暗搖了搖頭，最後隻能答應道：“那小子就卻之不恭了。”
“咦，鑲銀芽？”青年剛才有點避諱，沒有看桌上的那一大堆菜，此刻一看才有些驚疑。
“原來這道菜叫鑲銀芽啊，恩，味道還不錯，你快點嚐嚐。”蘇毅笑道。
看來老丈身份不簡單啊，居然能勞動聚德祥的廚長親手做菜。青年想到這裏不再客氣，伸手夾了一根“鑲銀芽”想要品嚐一下。
青年慢慢品嚐著，一邊嚼一邊搖頭，最後吃完，拿茶水漱了漱口說道：“看來老丈，今天咱們這頓飯要免費了。”
說完，不再如一個美食家品味美食的味道，完全就像一個大肚漢，瘋狂掃蕩著桌上的飯菜，真如自己所說的“時至中午滴米未進”。
本來饑餓就是美食最大的催化劑，蘇毅看到桌上三個吃貨，最終也放下架子，筷子如飛般瘋狂掃蕩。
直到吃得八分飽，蘇毅這才放慢了夾菜的速度，眼見青年已經停筷，小青和李德順還在不停地往嘴裏，蘇毅擔心地敲了敲桌子，這可不能撐著啊。
這時候，夥計才姍姍來遲，眼看桌子上的菜果真是那盤“鑲銀芽”剩下的最多，不由心生鄙視。
“鑲銀芽”小青和李德順是不想吃，青年是不屑吃，蘇毅則是每道菜都嚐一點，胃留給“鑲銀芽”的空間也就小了。
“各位客官吃的還好？”夥計低聲問道，可是還是掩飾不了眼中的驕傲。
青年沉默不語，李德福和小青是存心不想回答這家夥的話，蘇毅隻能開口道：“還可以”
“老丈可知道這盤菜叫什麽？”夥計還在為被蘇毅震懾感到恥辱，現在隻要等蘇毅答不上來，然後就可以順勢說出這道菜的來曆，然後瘋狂打臉，宣泄一下心中的怒氣，順道還能宣揚一下聚德祥的名頭，說不定還會被廚長表揚，收入廚房學上兩招，就不必隻當一個小小的夥計了。
青年聽到這裏，眼神又陰暗了幾分，自己與這聚德祥有很多淵源，自然看不得其如此墮落。
“不是叫鑲銀芽嗎？你是夥計難道還不知道”蘇毅笑答道。
夥計肚中準備的千言萬言都被堵死在嗓子眼出不來，心中怒號：“你怎麽不按套路出牌。”
“這是我們廚長親自做的。”夥計又出一招。
“奧。”蘇毅輕輕答了一聲。
一句“奧”就完了，這可是聚德祥的廚長啊，你難道不應該表示一下驚歎，順便誇一下聚德祥嗎？小夥計臉都快被憋青了。
李德順和小青不由地看著這活計心想：“就是吃個飯，錢都給了，怎麽還這麽多毛病啊，抓緊說一共多少錢，好結賬走人啊。”
青年再也看不下去，冷冷地說道：“把你們廚長找來，如果他管不好這間聚德祥，就滾回京城總部去。”
“這道鑲銀芽不是您剛跟那小食神學的嗎，怎麽舍得做出來了。”
“相傳小食神極為尊重老者，再加上也隻有這道菜長得極為普通，也正好可以通過這道菜看看這位裝神弄鬼的老丈人的水平。”
“是，我一定不動聲色地上菜，估計這群鄉巴佬一定隻對著那些雞鴨魚肉動筷子，廚長的高超手藝他們是嚐不到嘍。”夥計調侃地說了一句，端起菜盤就往大堂去上菜。
聚德祥不同於一般的酒樓，真正做主的是廚長，作為清河縣聚德祥的廚長，值得尹忠誠親自動手做菜的人很少。
今天尹忠誠之所以動手做菜，一是為了告訴外麵的人，聚德祥不是一個有錢就能來的酒樓，你必須有跟金錢相匹配的見識。
二則是因為“鑲銀芽”這道菜自從尹忠誠學會之後，總覺得自己還欠缺那麽一點火候，今天心血來潮就做了這道菜。
“鑲銀芽”外表普通，極易讓人認為這是普通的豆芽菜，其實內藏玄機
所謂“銀芽”就是掐頭去尾滯留中間一段的豆芽菜，“鑲銀芽”就是將雞蓉和各種原料鑲嵌到豆芽裏，然後澆熱油燙熟。
這道菜極為考驗技術，如果不是在聚德祥曆練過五六年的廚師，即使拿到了這道菜的菜譜，也做不出這種味道來。
聚德祥盡管價格很貴，但是生意卻極好，在蘇毅一夥人坐好之後，又陸陸續續來了幾波人，大廳的座位這次是徹底滿了，後續來的人要麽找熟人拚桌，要麽隻能灰溜溜的離開了。
十兩銀子不是白花的，一道道菜很快就上滿了兩大桌，中間就夾雜著這道“鑲銀芽”。
正如夥計所料的一樣，長相普通的“鑲銀芽”完全沒有人動，獵人們全都認準雞鴨魚肉下嘴，連號稱經常來縣城的李德順都放下了矜持，大口吞吃著這些難得一見的美味。
蘇毅也被這琳琅滿目的菜色打動了，味道怎麽樣先不說，單是菜的外觀就讓人賞心悅目，但當獵人們開始下嘴之後，就有點慘不忍睹了。
蘇毅歎了一口氣，抿了一口小酒，這才把筷子伸向了唯一沒被別人動過的“鑲銀芽”。
筷子剛一入嘴，蘇毅頓時眼前一亮，雞肉的香氣和豆芽的清新在嘴裏回蕩，不由讓蘇毅多夾了幾筷子。
這時候一個青年進入聚德樓，眼見客已滿，徑直朝著蘇毅走來上：“時至中午我滴米未進，肚中實在饑餓難耐，老丈可否容許在下拚一個桌子。”
蘇毅這桌隻有小青和李德順在，其餘人都擠在了另一張桌子上，照其他人的說法就是“跟村長坐一起吃飯實在是太有壓力”。
“可以啊，請坐。”蘇毅在這清河縣見多了囂張的年輕人，乍一看見一個有禮貌的，不由心生喜歡。
見到青年坐下，左顧右盼等待夥計過來，蘇毅如一個慈祥的老人：“小夥子也不必再點了，剛才氣急多點了幾道，如果不嫌棄就一起吃點吧。”
青年半天不見夥計過來，暗道這聚德祥真是越做越回去了，連基本的待客之道都沒有做到，想當初在京城，客人落座夥計必到這可是最基本的要求。
青年暗暗搖了搖頭，最後隻能答應道：“那小子就卻之不恭了。”
“咦，鑲銀芽？”青年剛才有點避諱，沒有看桌上的那一大堆菜，此刻一看才有些驚疑。
“原來這道菜叫鑲銀芽啊，恩，味道還不錯，你快點嚐嚐。”蘇毅笑道。
看來老丈身份不簡單啊，居然能勞動聚德祥的廚長親手做菜。青年想到這裏不再客氣，伸手夾了一根“鑲銀芽”想要品嚐一下。
青年慢慢品嚐著，一邊嚼一邊搖頭，最後吃完，拿茶水漱了漱口說道：“看來老丈，今天咱們這頓飯要免費了。”
說完，不再如一個美食家品味美食的味道，完全就像一個大肚漢，瘋狂掃蕩著桌上的飯菜，真如自己所說的“時至中午滴米未進”。
本來饑餓就是美食最大的催化劑，蘇毅看到桌上三個吃貨，最終也放下架子，筷子如飛般瘋狂掃蕩。
直到吃得八分飽，蘇毅這才放慢了夾菜的速度，眼見青年已經停筷，小青和李德順還在不停地往嘴裏，蘇毅擔心地敲了敲桌子，這可不能撐著啊。
這時候，夥計才姍姍來遲，眼看桌子上的菜果真是那盤“鑲銀芽”剩下的最多，不由心生鄙視。
“鑲銀芽”小青和李德順是不想吃，青年是不屑吃，蘇毅則是每道菜都嚐一點，胃留給“鑲銀芽”的空間也就小了。
“各位客官吃的還好？”夥計低聲問道，可是還是掩飾不了眼中的驕傲。
青年沉默不語，李德福和小青是存心不想回答這家夥的話，蘇毅隻能開口道：“還可以”
“老丈可知道這盤菜叫什麽？”夥計還在為被蘇毅震懾感到恥辱，現在隻要等蘇毅答不上來，然後就可以順勢說出這道菜的來曆，然後瘋狂打臉，宣泄一下心中的怒氣，順道還能宣揚一下聚德祥的名頭，說不定還會被廚長表揚，收入廚房學上兩招，就不必隻當一個小小的夥計了。
青年聽到這裏，眼神又陰暗了幾分，自己與這聚德祥有很多淵源，自然看不得其如此墮落。
“不是叫鑲銀芽嗎？你是夥計難道還不知道”蘇毅笑答道。
夥計肚中準備的千言萬言都被堵死在嗓子眼出不來，心中怒號：“你怎麽不按套路出牌。”
“這是我們廚長親自做的。”夥計又出一招。
“奧。”蘇毅輕輕答了一聲。
一句“奧”就完了，這可是聚德祥的廚長啊，你難道不應該表示一下驚歎，順便誇一下聚德祥嗎？小夥計臉都快被憋青了。
李德順和小青不由地看著這活計心想：“就是吃個飯，錢都給了，怎麽還這麽多毛病啊，抓緊說一共多少錢，好結賬走人啊。”
青年再也看不下去，冷冷地說道：“把你們廚長找來，如果他管不好這間聚德祥，就滾回京城總部去。”