這是她第一次與路傾北合作。
也可能是她最後一次找人合作。因為她決定,以後不再隨便發展生意。
她實在忙不過來了。
剛接手不見不散的時候,沈心睿和付瑾梅歡天喜地。
尤其是接連幾天看到不菲的營業額,欣喜萬狀的付瑾梅當即去學校辦了兩年的停薪留職——不見不散一天的毛收入有大幾千,純利小幾千。她何必高薪請人做餐廳管理,自己守著一個月一千多的公職心急兩頭慌。
慕清妍、李重陽、林瓏都很仁義,走的時候,除了自己決意離開的沈勁風,沒有帶走任何員工。
頂級鹵菜的鹵水,慕清妍離開時也給調製了最新鮮的一份。
至於配方,對不起,那是不外傳的。
剛開始,沈心睿和付瑾梅並不知道頂級鹵菜對於不見不散的意義。
直到,他們接手的第二個月。
那時不見不散的營業額開始急速滑坡、客人越來越少。
有些發蒙的夫妻倆,忙召集員工開會探尋原因。
員工心知肚明,不好明說,之乎者也。
沒有辦法,付瑾梅隻好自己調查。
調查的結果差點沒將她氣死:顧客反應,不見不散的鹵菜味道大不如前。沒有美味鹵菜,不見不散菜肴味道平常,價格又貴,顧客還來做什麽?
鹵菜味道不如從前的事,付瑾梅也知道,卻沒想到會對餐廳生意的影響這麽大,她連忙去找廚師問詳情。
她原以為鹵菜味道變差,是之前的鹵菜師傅廚師離職的原因。
當聽說真相,知道以前的美味鹵菜是慕清妍獨家秘製,差點氣瘋了。
她固執地認為,慕清妍給他們餐廳卻不留下鹵菜配方是故意陷害他們。
當天晚上,她氣勢洶洶走到慕清妍房門前準備是罵人的,想了想,決定先禮後兵。
她輕輕敲響房門,柔聲說道:“妍妍在嗎?我是梅姨,有點事找你。”
慕清妍打開門將她迎進去:“梅姨坐下說。”
“好。妍妍,這件事很急,我就不轉彎抹角了。我來,是找你要鹵菜配方的。”
慕清妍也不繞彎子:“鹵菜配方?您說的是我那個不傳人的秘方?”
付瑾梅聽她說是“不傳人”的方子,臉有些發熱,可是,想到自己被慕清妍害慘了,她硬下頭皮:“妍妍,你應該知道了個鹵菜方子對不見不散的重要性,沒有它,客人都不上門了。”
“不上門?不至於吧?”慕清妍沒想到會這麽快,這才幾天啊。
就算有影響也得一段時間吧?
看來現在的消費者都不是吃素的。
“當然至於了。你知道嗎?顧客現在評價說,菜平常,價錢卻高,都不願上門了,餐廳現在生意不是一般的差,都快開不下去了。所以,妍妍,你將那個方子,賣給我們吧,多少錢都行。”
“對不起梅姨,這個方子不外傳,多少錢都不賣。”慕清妍並不是特意為難付瑾梅,而是真心不賣,她還指著這方子做酒店呢。
而且,付瑾梅如果是人品好,能和她同心同德的好婆婆,或者是有頭腦、意誌堅定的人,她也許會幫她一把,但她這樣一個糊塗鬼,她敢將方子給她,她就敢短時間將方子傳遍天下,就像當初丁文武和宋洪廣對待那張普通的鹵菜方子一樣。
也可能是她最後一次找人合作。因為她決定,以後不再隨便發展生意。
她實在忙不過來了。
剛接手不見不散的時候,沈心睿和付瑾梅歡天喜地。
尤其是接連幾天看到不菲的營業額,欣喜萬狀的付瑾梅當即去學校辦了兩年的停薪留職——不見不散一天的毛收入有大幾千,純利小幾千。她何必高薪請人做餐廳管理,自己守著一個月一千多的公職心急兩頭慌。
慕清妍、李重陽、林瓏都很仁義,走的時候,除了自己決意離開的沈勁風,沒有帶走任何員工。
頂級鹵菜的鹵水,慕清妍離開時也給調製了最新鮮的一份。
至於配方,對不起,那是不外傳的。
剛開始,沈心睿和付瑾梅並不知道頂級鹵菜對於不見不散的意義。
直到,他們接手的第二個月。
那時不見不散的營業額開始急速滑坡、客人越來越少。
有些發蒙的夫妻倆,忙召集員工開會探尋原因。
員工心知肚明,不好明說,之乎者也。
沒有辦法,付瑾梅隻好自己調查。
調查的結果差點沒將她氣死:顧客反應,不見不散的鹵菜味道大不如前。沒有美味鹵菜,不見不散菜肴味道平常,價格又貴,顧客還來做什麽?
鹵菜味道不如從前的事,付瑾梅也知道,卻沒想到會對餐廳生意的影響這麽大,她連忙去找廚師問詳情。
她原以為鹵菜味道變差,是之前的鹵菜師傅廚師離職的原因。
當聽說真相,知道以前的美味鹵菜是慕清妍獨家秘製,差點氣瘋了。
她固執地認為,慕清妍給他們餐廳卻不留下鹵菜配方是故意陷害他們。
當天晚上,她氣勢洶洶走到慕清妍房門前準備是罵人的,想了想,決定先禮後兵。
她輕輕敲響房門,柔聲說道:“妍妍在嗎?我是梅姨,有點事找你。”
慕清妍打開門將她迎進去:“梅姨坐下說。”
“好。妍妍,這件事很急,我就不轉彎抹角了。我來,是找你要鹵菜配方的。”
慕清妍也不繞彎子:“鹵菜配方?您說的是我那個不傳人的秘方?”
付瑾梅聽她說是“不傳人”的方子,臉有些發熱,可是,想到自己被慕清妍害慘了,她硬下頭皮:“妍妍,你應該知道了個鹵菜方子對不見不散的重要性,沒有它,客人都不上門了。”
“不上門?不至於吧?”慕清妍沒想到會這麽快,這才幾天啊。
就算有影響也得一段時間吧?
看來現在的消費者都不是吃素的。
“當然至於了。你知道嗎?顧客現在評價說,菜平常,價錢卻高,都不願上門了,餐廳現在生意不是一般的差,都快開不下去了。所以,妍妍,你將那個方子,賣給我們吧,多少錢都行。”
“對不起梅姨,這個方子不外傳,多少錢都不賣。”慕清妍並不是特意為難付瑾梅,而是真心不賣,她還指著這方子做酒店呢。
而且,付瑾梅如果是人品好,能和她同心同德的好婆婆,或者是有頭腦、意誌堅定的人,她也許會幫她一把,但她這樣一個糊塗鬼,她敢將方子給她,她就敢短時間將方子傳遍天下,就像當初丁文武和宋洪廣對待那張普通的鹵菜方子一樣。