第九十九章一鳴驚人
農門寡嫂：廚娘供出狀元郎 作者：李三爺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李心慧發現陳青雲給她遞盤子以後，手指一劃，差點傷了自己的手。
“你怎麽來了？”
陳青雲快速地拿過嫂嫂的手查看，眼見沒有傷到才放心。
“柳家人多，而且今天來的人也雜，我不放心。”
陳青雲說著，小心翼翼地把嫂嫂雕好的壽字和圍攏壽字的蟠桃，牡丹給移到長案上，一會還要上色，工序很麻煩。
李心慧低下頭，快速地繼續雕花。
“柳家很客氣，忙完今天就回去了！”
陳青雲點了點頭，隨即又補充道：“我昨晚就來了，在他們家不好打攪你！”
陳青雲小心翼翼地幫忙將壽字，蟠桃，牡丹給擺在一起。
李心慧見了，提醒道：“不用，等主菜上了，才擺上去。”
陳青雲聞言，又連忙將它們分開歸類。
六十個雕花，李心慧整整雕了兩個時辰，然後開始準備熱菜。
涼菜和點心昨晚的時候就已經準備好了，所以其實大廚房一整天都隻要準備熱菜就行。
灶火有七八個，熬著的高湯冒出咕咕的熱氣，彌漫的香味充斥著整個大廚房。
“要準備多少個熱菜？”陳青雲問道，他看著廚房裏好多雙盯著嫂嫂的眼睛，大家不緊不慢，到是有趣得緊。
“十二個而已，不慌！”
李心慧笑道，她早已胸有成竹。
清蒸鱸魚早已備好，隻等上鍋蒸。鮮蝦也早已洗淨，蘸料早已備好。鮑魚，螃蟹，蘆筍……還有醃製的羊肉架起火便可以烤了，壽麵，什錦水果，桃仁粥也已經備好了。
隻要一聲令下，雞鴨魚肉便可以徐徐上桌。
“晚宴應該會在酉時開始。”書院在申時下課，學子們收拾一番過來，差不多要一個時辰左右。
現在不過才午時，時間還早。
李心慧看向滿目琳琅的菜品，環抱著手道：“我跟伯母說好了，等你們學子放暑假，六月我便跟她一起去南山是住上兩月。”
“到時候做上九千九百九十九道素齋供奉佛祖。”
說到這個，李心慧到時想起來了，她現在在柳家，可以趁機探一探餘大夫的口風。
陳青雲愕然地瞪大眼眸，有些不敢置信地看著嫂嫂。
曾經的禦廚在南山寺求子的故事傳遍了整個定南府城，但人家那是禦廚啊！
“嫂嫂可以嗎？”
陳青雲有些擔憂道，他知道師母求子多年，已經受不起太多的打擊。
李心慧沒有回答，而是俏皮地眨了眨眼睛道：“不是有學子在南山寺抄寫佛經，以求僻靜之地安心讀書嗎？”
“到時候你也跟我們一起去啊，我每日換著素齋給你吃，一定不會讓你吃膩！”
“而且豆腐和雞蛋也可以做出肉味來的，你以後就知道了！”
李心慧略顯神秘，好多菜不是幾句話可以說清楚的。
她的腦海裏並沒有那麽多道的素齋，然而她知道，天下的菜肴千變萬化，數之不盡。
所以，她更願意沉澱下來，好好做能夠寫進菜譜的上萬道素齋。
“到時候你去幫我記錄啊，我覺得比起做素齋供奉，不如我把這九千九百九十九道素齋的菜譜留給南山寺，那才是真正對佛祖的敬意。”
李心慧說著，淺淺地笑了起來。
她就要這麽做，感覺心裏踏實得很。
陳青雲看著恬靜溫柔的嫂嫂，感覺眼前仿佛看見一道光。
明媚，耀眼，泛著一點一點的酒香，引人入醉。
“這不是對佛祖的敬意！”
“呃？”
“這是如同佛祖一般，有著寬廣而仁慈的胸懷。”
陳青雲認真道，在嫂嫂愕然的眼眸中，他看到自己的麵孔，清晰無比，連他微翹的紅唇都能看到那牽扯的弧度。
柳家的下人低下頭，羨慕又驚歎地看著李心慧。
她們願意相信，這能幹的女子能夠做出上萬的素齋。
她清透的目光跟夜明珠一樣，給人一種想要珍惜的感覺，仿佛得之不易，又貴在稀有。
夕陽緩緩降了下來，垂花門外人影綽綽。
熱鬧嘲雜的聲音漸漸都傳到了廚房，二門傳話的小廝一會說坐滿了三十桌，一會說坐滿了五十桌，最後說隻差雲鶴書院的夫子和學子們了。
不一會，又一波熱鬧的聲音來襲。
李心慧烹炒著螃蟹，對著一旁給她打下手的陳青雲道：“你出去入席吧，他們會找你的。”
陳青雲手腳快，不一會十幾個大盤已經擺好了。
“這麽多人，擠來擠去的，等你做好的菜一上桌，他們哪裏會找我？能找得到自己筷子就不錯了！”
“嗬嗬！”
李心慧冷不防被逗笑，手腕滑動鍋底的力道不夠，大螃蟹的腿都沒有翻起來。
陳青雲見狀，直接拿過勺子，然後沉聲道：“我來翻炒，你負責加配菜和作料。”
李心慧連著炒了十幾鍋，膀子又酸又漲，當下也不跟他客氣，叔嫂兩個配合默契，大火燒上來，炒菜的速度也跟著快速出鍋。
“上菜嘍！”
“祝壽九碟，冷盤十味。”
“熱菜：一帆風順，二龍騰飛，三羊開泰，四季平安，五福臨門，六六大順，七星高照，八方來財，九九長青，十全十美，子孫滿堂，富貴開花，上嘍！”
“哈哈哈，好！”
滿堂賓客齊聲喝彩，逢喜過壽，菜名總是怎麽出彩怎麽來，眾多賓客早已不以為意。
可當菜品上桌，那精致的擺盤頓時讓人眼眸一亮。
祝壽九碟還真有九碟，冷盤十味還真有十味。
其餘的更是各具特色，尋常到了這個時候，眾人總會爭相說些吉祥討喜的話熱熱氣氛。
可是今天眾人一動筷子以後，我靠，直接如同陳青雲說的那般，能找到自己筷子就不錯了。
你爭，我搶，那速度之快，讓人咋舌。
就是李心慧雕刻的富貴花開，也被賓客搶了握在手裏，暗暗驚歎。
等到眾人一陣搶食過後，圓子湯，鯽魚羹，桃仁粥，長壽麵，什錦水果一上桌。
眾人有些傻眼了，我靠，還有！
別誤會，眾人激動地飆髒話可不是因為不滿意。
相反，因為太滿意了。
當肚子塞滿了，當嘴巴塞滿了，當眼睛看花了，可是心永遠都是滿足不了的。
於是又一次瘋狂的搶食大會開始了。柳老夫人那一桌也是吃得隻剩殘羹，耳邊全是讚歎恭維之聲，柳老夫人盡管沒有搶到什麽吃的，但還是強忍著不滿，非常和善地一直笑到了最後。
“你怎麽來了？”
陳青雲快速地拿過嫂嫂的手查看，眼見沒有傷到才放心。
“柳家人多，而且今天來的人也雜，我不放心。”
陳青雲說著，小心翼翼地把嫂嫂雕好的壽字和圍攏壽字的蟠桃，牡丹給移到長案上，一會還要上色，工序很麻煩。
李心慧低下頭，快速地繼續雕花。
“柳家很客氣，忙完今天就回去了！”
陳青雲點了點頭，隨即又補充道：“我昨晚就來了，在他們家不好打攪你！”
陳青雲小心翼翼地幫忙將壽字，蟠桃，牡丹給擺在一起。
李心慧見了，提醒道：“不用，等主菜上了，才擺上去。”
陳青雲聞言，又連忙將它們分開歸類。
六十個雕花，李心慧整整雕了兩個時辰，然後開始準備熱菜。
涼菜和點心昨晚的時候就已經準備好了，所以其實大廚房一整天都隻要準備熱菜就行。
灶火有七八個，熬著的高湯冒出咕咕的熱氣，彌漫的香味充斥著整個大廚房。
“要準備多少個熱菜？”陳青雲問道，他看著廚房裏好多雙盯著嫂嫂的眼睛，大家不緊不慢，到是有趣得緊。
“十二個而已，不慌！”
李心慧笑道，她早已胸有成竹。
清蒸鱸魚早已備好，隻等上鍋蒸。鮮蝦也早已洗淨，蘸料早已備好。鮑魚，螃蟹，蘆筍……還有醃製的羊肉架起火便可以烤了，壽麵，什錦水果，桃仁粥也已經備好了。
隻要一聲令下，雞鴨魚肉便可以徐徐上桌。
“晚宴應該會在酉時開始。”書院在申時下課，學子們收拾一番過來，差不多要一個時辰左右。
現在不過才午時，時間還早。
李心慧看向滿目琳琅的菜品，環抱著手道：“我跟伯母說好了，等你們學子放暑假，六月我便跟她一起去南山是住上兩月。”
“到時候做上九千九百九十九道素齋供奉佛祖。”
說到這個，李心慧到時想起來了，她現在在柳家，可以趁機探一探餘大夫的口風。
陳青雲愕然地瞪大眼眸，有些不敢置信地看著嫂嫂。
曾經的禦廚在南山寺求子的故事傳遍了整個定南府城，但人家那是禦廚啊！
“嫂嫂可以嗎？”
陳青雲有些擔憂道，他知道師母求子多年，已經受不起太多的打擊。
李心慧沒有回答，而是俏皮地眨了眨眼睛道：“不是有學子在南山寺抄寫佛經，以求僻靜之地安心讀書嗎？”
“到時候你也跟我們一起去啊，我每日換著素齋給你吃，一定不會讓你吃膩！”
“而且豆腐和雞蛋也可以做出肉味來的，你以後就知道了！”
李心慧略顯神秘，好多菜不是幾句話可以說清楚的。
她的腦海裏並沒有那麽多道的素齋，然而她知道，天下的菜肴千變萬化，數之不盡。
所以，她更願意沉澱下來，好好做能夠寫進菜譜的上萬道素齋。
“到時候你去幫我記錄啊，我覺得比起做素齋供奉，不如我把這九千九百九十九道素齋的菜譜留給南山寺，那才是真正對佛祖的敬意。”
李心慧說著，淺淺地笑了起來。
她就要這麽做，感覺心裏踏實得很。
陳青雲看著恬靜溫柔的嫂嫂，感覺眼前仿佛看見一道光。
明媚，耀眼，泛著一點一點的酒香，引人入醉。
“這不是對佛祖的敬意！”
“呃？”
“這是如同佛祖一般，有著寬廣而仁慈的胸懷。”
陳青雲認真道，在嫂嫂愕然的眼眸中，他看到自己的麵孔，清晰無比，連他微翹的紅唇都能看到那牽扯的弧度。
柳家的下人低下頭，羨慕又驚歎地看著李心慧。
她們願意相信，這能幹的女子能夠做出上萬的素齋。
她清透的目光跟夜明珠一樣，給人一種想要珍惜的感覺，仿佛得之不易，又貴在稀有。
夕陽緩緩降了下來，垂花門外人影綽綽。
熱鬧嘲雜的聲音漸漸都傳到了廚房，二門傳話的小廝一會說坐滿了三十桌，一會說坐滿了五十桌，最後說隻差雲鶴書院的夫子和學子們了。
不一會，又一波熱鬧的聲音來襲。
李心慧烹炒著螃蟹，對著一旁給她打下手的陳青雲道：“你出去入席吧，他們會找你的。”
陳青雲手腳快，不一會十幾個大盤已經擺好了。
“這麽多人，擠來擠去的，等你做好的菜一上桌，他們哪裏會找我？能找得到自己筷子就不錯了！”
“嗬嗬！”
李心慧冷不防被逗笑，手腕滑動鍋底的力道不夠，大螃蟹的腿都沒有翻起來。
陳青雲見狀，直接拿過勺子，然後沉聲道：“我來翻炒，你負責加配菜和作料。”
李心慧連著炒了十幾鍋，膀子又酸又漲，當下也不跟他客氣，叔嫂兩個配合默契，大火燒上來，炒菜的速度也跟著快速出鍋。
“上菜嘍！”
“祝壽九碟，冷盤十味。”
“熱菜：一帆風順，二龍騰飛，三羊開泰，四季平安，五福臨門，六六大順，七星高照，八方來財，九九長青，十全十美，子孫滿堂，富貴開花，上嘍！”
“哈哈哈，好！”
滿堂賓客齊聲喝彩，逢喜過壽，菜名總是怎麽出彩怎麽來，眾多賓客早已不以為意。
可當菜品上桌，那精致的擺盤頓時讓人眼眸一亮。
祝壽九碟還真有九碟，冷盤十味還真有十味。
其餘的更是各具特色，尋常到了這個時候，眾人總會爭相說些吉祥討喜的話熱熱氣氛。
可是今天眾人一動筷子以後，我靠，直接如同陳青雲說的那般，能找到自己筷子就不錯了。
你爭，我搶，那速度之快，讓人咋舌。
就是李心慧雕刻的富貴花開，也被賓客搶了握在手裏，暗暗驚歎。
等到眾人一陣搶食過後，圓子湯，鯽魚羹，桃仁粥，長壽麵，什錦水果一上桌。
眾人有些傻眼了，我靠，還有！
別誤會，眾人激動地飆髒話可不是因為不滿意。
相反，因為太滿意了。
當肚子塞滿了，當嘴巴塞滿了，當眼睛看花了，可是心永遠都是滿足不了的。
於是又一次瘋狂的搶食大會開始了。柳老夫人那一桌也是吃得隻剩殘羹，耳邊全是讚歎恭維之聲，柳老夫人盡管沒有搶到什麽吃的，但還是強忍著不滿，非常和善地一直笑到了最後。