誰理誰非,一聽掌櫃的說話全都清清楚楚的,周圍看熱鬧的也開始指指點點。但是作為如意樓的大掌櫃酸臉猴背後的東家之一就是縣太爺,他怕過誰呀?別看他對王國非常的恭敬,那是因為王國有錢,是潛在的大客戶。


    而這個大馬勺馬進才,隻不過是剛從奉天那邊過來闖關東的sd人,雖然有一手好的廚藝,但是初來乍到,一個沒有戶籍的外邦。能把他如意樓大掌櫃的怎麽樣?誰能為這個外幫出頭,還真有王國今天就替他出頭了,所以王國看著異常得意,小人得誌的大掌櫃的笑眯眯說道。


    “老實人讓你們逼急了,隻有用自己的方法才能討回自己的工錢,你要是沒扣他的工錢,他至於偷雞嗎?苛扣沒有苛扣工錢你自己心裏明白。”


    邊上的大馬勺看到王國,替自己主持公道,更加激動了,眼圈通紅的指著自家如意樓掌櫃的罵道。“你還不光扣我的工錢?店裏麵的小李子,趙狗子才多大的孩子十五六歲,你就克扣了他們半年的工錢,拿出去放印子。壞事做盡你還敢在這裏血口噴人,你要是不苛扣我的工錢,我至於偷雞嗎。”


    放印子是通俗的話來說就是高利貸,仗著自己有點實力,官府有人把自己手裏麵的這些閑錢,以高利貸的形式發放給那些生活陷入困難的普通老百姓。期待利滾利,自古以來就是最坑人的一種借貸方式,還不起錢你打個半死賣兒賣女賣老婆都是非常常見的,要麽怎麽說放印子錢沒有不沾血的道理就在這兒呢,太缺德,太損了。


    這個長得尖嘴猴腮兒的大掌櫃居然還敢在外麵放印子?克扣工人的半年工資,拿去放高利貸,你的心眼都長到肋巴子上去了吧。有多少貧困的家庭折在你的手上,一雙手沾滿了鮮血,你還撥弄算盤,你不怕把血濺到別人的臉上啊,這人咋就這麽壞呢。


    看到尖嘴猴腮的大掌櫃的剛要反駁王國卻揮了揮手,不滿的說道。“行了行了,你是什麽貨色?整個如意樓上上下下工作人員誰不知道。苛扣手底下的工錢,你自己心裏清楚,這個大馬勺馬廚子在你們如意樓也幹不下去了。趕緊給人家廚師結賬,此處不養爺自有養爺處,難道離開了你如意樓,人家有一手好的廚藝就活不下去了。”


    掌櫃的還想反駁,打死也不承認自己扣工錢,這要是承認了,傳到東家的耳朵裏麵那還有好嗎。自己在如意樓當掌櫃的一年的工錢可不少啊,而且還有分紅,再加上扣底下的工錢,拿去放印子一年少說收入上百兩銀子。


    這麽好的地方到哪裏去找啊?不承認打死都不承認,知道跟對方糾纏下去也沒有什麽好結果。就是鬧到縣衙的大堂上,縣太爺是人家的股東,是人家老板之一,能為了你一個外人把自己賺錢的馬仔給哢嚓掉嗎。


    王國你也太拿自己當回事兒了吧,再說了縣太爺雖然在清山縣的口碑不錯,但是哪個當官的不貪呀,自己躲還來不及呢,能把自己這塊肥肉送到他嘴裏嗎。這個官司打贏王國也得付出代價,更何況為了一個廚子得罪縣太爺,得罪整個如意樓這不值得。


    想清楚這一點之後,王國看到頗為委屈的這個外號叫做大馬勺的廚師無奈的說道。“誰理誰非計較的那麽清楚,吃虧的還是你,現在有我在你有兩個選擇。一是在如意樓繼續幹下去,二你收拾東西再找一個酒樓繼續幹廚師,你自己選擇吧,他們不敢為難你。”


    大馬勺人雖然很笨,嘴也笨,但他不傻,他知道王國話裏話外在維護自己,知道就是這件事兒,鬧到縣衙也沒有什麽好結果。最後吃虧的還是自己,如意樓背後的老板是誰?他在這裏幹了半年多,難道不知道嗎?今天要是沒有王國替他做主,扭送到官府那都輕的。


    家裏本來就生活困難,特別的窮還租房子住呢,老的老小的小等待自己賺錢回去養家。自己要是進了縣衙的大牢沒有半年出不來,家裏麵的人都餓死了,權衡利弊之後,大馬勺隻能選擇忍氣吞聲,無奈的點點頭歎了口氣說道。


    “我不幹了,把我和你們如意樓簽的一年契約給我工錢我也不要了,至於活雞都進肚子裏麵了。”


    十隻大公雞才值幾個錢,大馬勺這個廚子手藝好,一手魯菜做的那叫出神入化,如意樓能夠創下偌大的名聲,吸引這麽多sd客人大馬勺這個魯菜廚師功不可沒。說實在話放過大馬勺這麽好的廚師,酒樓掌櫃的非常的不舍得可是已經鬧到這個程度了,不放人也不行了。


    為了減少自己如意樓的損失,該下手的時候還要下手啊,嘴猴塞的掌櫃的特別的精明,眼睛一轉笑嗬嗬地對大馬勺說道。“行啊,但是你簽了一年的契約,還差六個月,你的年俸是8兩銀子,半年4兩銀子拿來,我把契約給你。”


    契約可就是自己的賣身契,自己賣給了如意樓一年8兩銀子,半年銀子是4兩,掌櫃的沒說錯。可是自家窮得連鍋都揭不開了,一家七八口子人等著自己賺錢回吃飯,有4兩銀子的話,自己早就租個店麵,自己開餐館好不好。哪怕起早貪黑從小做起,憑借著自己的魯菜過硬的手藝照樣能夠養家糊口。


    4兩銀子等於要了全家人的命啊,自己要是能拿得出來,何必給人家打工啊,更何況對方欠了自己三個月的工錢,就是二兩銀子。要是再貼進去4兩,自己損失就是6兩,給人家幹了半年,自己隻拿來了二兩的銀子虧死了。


    就是在笨他這個工錢大馬勺也能算得清清楚楚啊,仔細一合計自己哪來的那麽多錢呀。大馬勺站在那裏,憋的臉都紅了眼淚汪汪的撚著自己開花的看不出本色兒的圍裙,王國一看到這個大馬勺出生的樣子,就知道他沒錢。


    他有錢的話何必往外麵偷雞,正所謂救人救到底,送佛送到西,自己居然管閑事,你就管到底。不就是四兩銀子嗎?自己出了,王國用自己完好的一隻手伸到懷裏麵,摸出來了一個四兩的小銀子,就這麽隨意丟給眼睛放光的如玉樓掌櫃的,看著他說道。


    “銀子我給你拉4兩整,趕緊把他的契約拿來,別跟我廢話我就把你弄進縣衙,你也知道我是誰,我可不怕你。”

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