第2005章 名望（7）
錦繡田園：靈泉農女種田忙 作者：風染夏涼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
季非夜還在繼續說，“這外麵便做成休息區，擺上兩副桌椅，再在旁邊擺些花草，牆上掛些書畫，叫人能夠放鬆一些。”
“另外，咱們這裏的茶不用換，但是點心也改一改，這些帶酥和表麵油膩的點心最好不要上，換些簡單的比如米糕，奶糕，水晶糕這些，就算是帶了孩子，孩子抓在手上吃也不會抓的一手油膩膩的，否則小孩子亂跑跑到布料這邊印個巴掌上去，你是找人家賠還是不找人家呢？”
姚瑞一想，如果在一樓也提供茶水點心的話，確實要考慮這樣的問題，而且季非夜一提他也感覺出來，這樣的點心客人吃的並不多，也許不是他們矜持，而是酥皮點心會掉渣，太過油膩的點心會讓帕子弄髒吧。
姚瑞之前是在織雲坊當夥計的，後來因故離開了織雲坊，如今能在四季錦做掌櫃的，對他來說是莫大的榮幸，他隻知道把織雲坊以前的一些經驗照抄過來，卻也來不及深想其中的道理。
如今被季非夜這麽一點撥，頓時就明白過來。
而韓實，你讓他去管理織坊，和人去商談貨源采購，開拓布料的銷售渠道，他都能做得很好，但是這種日常的經營卻也是苦手。
季非夜見這兩人折騰了這幾個月，還能從織雲坊手裏打下一片江山，這倒是真的憑借四季錦布料質量好這一個硬點了。
季非夜想了想，現在大業的四季錦鋪子開的並不多，不過除了雲京和泉州這兩處的四季錦鋪子，同州牧州江州寧州那邊都是請的有經驗的掌櫃的去處理鋪子，自是不會犯這種上錯點心的小錯誤，不過說有多少創新，怕是也沒有的。
季非夜想到這裏在心裏歎了一口氣，卻也不去想那麽多，她還沒空把這些鋪子都走一遍呢，哪能都指導一遍，而且她跑過去指導，那些掌櫃的不是她親手招的，會不會她一走就把她的話當耳旁風她都不知道，何必去費那個精力呢？
“然後所有的布料都挪到這邊來，不要用這種貨架，全部換成貨櫃，直把少量布料選幾個顏色在外麵展示，其他的布料全部放在貨櫃當中。”
姚瑞忍不住道了一句等等，然後掏出一個自製的小本子，然後拿出一支筆，在紙上記了幾個季非夜看不懂的符號。
姚瑞忍不住解釋了一句，“東家，我是識字的，不過這樣記就我自己認識，但是我看的明白。”
季非夜點點頭，繼續往下說。
“貨櫃上標簽做好不必我說，倉庫管理我也不必說了，不懂的去問韓實，織坊那邊倉庫管理就做的很好。”
“這邊也不用那麽多架子，把布料全部展示出來，隻需擺兩到三個架子，其中兩個架子掛做好的成衣，男女分開，再有一個架子就是當客人想看詳細的布料的時候，擺在上麵給她看，平時那邊不需要擺什麽。”
姚瑞一愣，“這樣一來，布料不就全收起來了嗎？咱們靠什麽吸引客人？”
季非夜淡淡一笑，然後指了指自己，“靠四季錦的招牌，靠我啊。”
“另外，咱們這裏的茶不用換，但是點心也改一改，這些帶酥和表麵油膩的點心最好不要上，換些簡單的比如米糕，奶糕，水晶糕這些，就算是帶了孩子，孩子抓在手上吃也不會抓的一手油膩膩的，否則小孩子亂跑跑到布料這邊印個巴掌上去，你是找人家賠還是不找人家呢？”
姚瑞一想，如果在一樓也提供茶水點心的話，確實要考慮這樣的問題，而且季非夜一提他也感覺出來，這樣的點心客人吃的並不多，也許不是他們矜持，而是酥皮點心會掉渣，太過油膩的點心會讓帕子弄髒吧。
姚瑞之前是在織雲坊當夥計的，後來因故離開了織雲坊，如今能在四季錦做掌櫃的，對他來說是莫大的榮幸，他隻知道把織雲坊以前的一些經驗照抄過來，卻也來不及深想其中的道理。
如今被季非夜這麽一點撥，頓時就明白過來。
而韓實，你讓他去管理織坊，和人去商談貨源采購，開拓布料的銷售渠道，他都能做得很好，但是這種日常的經營卻也是苦手。
季非夜見這兩人折騰了這幾個月，還能從織雲坊手裏打下一片江山，這倒是真的憑借四季錦布料質量好這一個硬點了。
季非夜想了想，現在大業的四季錦鋪子開的並不多，不過除了雲京和泉州這兩處的四季錦鋪子，同州牧州江州寧州那邊都是請的有經驗的掌櫃的去處理鋪子，自是不會犯這種上錯點心的小錯誤，不過說有多少創新，怕是也沒有的。
季非夜想到這裏在心裏歎了一口氣，卻也不去想那麽多，她還沒空把這些鋪子都走一遍呢，哪能都指導一遍，而且她跑過去指導，那些掌櫃的不是她親手招的，會不會她一走就把她的話當耳旁風她都不知道，何必去費那個精力呢？
“然後所有的布料都挪到這邊來，不要用這種貨架，全部換成貨櫃，直把少量布料選幾個顏色在外麵展示，其他的布料全部放在貨櫃當中。”
姚瑞忍不住道了一句等等，然後掏出一個自製的小本子，然後拿出一支筆，在紙上記了幾個季非夜看不懂的符號。
姚瑞忍不住解釋了一句，“東家，我是識字的，不過這樣記就我自己認識，但是我看的明白。”
季非夜點點頭，繼續往下說。
“貨櫃上標簽做好不必我說，倉庫管理我也不必說了，不懂的去問韓實，織坊那邊倉庫管理就做的很好。”
“這邊也不用那麽多架子，把布料全部展示出來，隻需擺兩到三個架子，其中兩個架子掛做好的成衣，男女分開，再有一個架子就是當客人想看詳細的布料的時候，擺在上麵給她看，平時那邊不需要擺什麽。”
姚瑞一愣，“這樣一來，布料不就全收起來了嗎？咱們靠什麽吸引客人？”
季非夜淡淡一笑，然後指了指自己，“靠四季錦的招牌，靠我啊。”