第1226章 凜風來（24）
錦繡田園：靈泉農女種田忙 作者：風染夏涼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一眨眼就是臘月二十三，過小年了。
民謠唱二十三，糖瓜兒粘，意思是二十三這天要做又甜又粘的糖瓜，是上貢給灶王爺的，把他的嘴粘住，這樣他上到天上就不會說壞話了。
糖瓜已經提前一天做好，然後還有雞蛋，雜麵等等吃食，由孟初冬完成了祭灶之後，過年的準備工作就正式開始了。
吃食這塊早就備好了，雲京的冬日零下十幾度，很多東西放在室外凍著，十天半個月都不會壞，所以那些豬肉羊肉牛肉等，早就凍的硬邦邦的，掛在室外的廊簷下麵。
季非夜把寫對聯這件事交給了孟初冬，剪窗花交給了杜蘭，自己則跟著李管家那邊監督著把這座院子裏裏外外徹底打掃了一遍。
然後是自家裏做豆腐，做開花饅頭點心，然後季非夜驚喜的發現，自家請回來的廚子居然會做鮑螺。
鮑螺是一種酥油點心，關鍵是中間的像是奶油一樣的東西，這個季非夜是真的不會做。
她在廚房裏看著這個廚子把牛奶放到容器裏在溫熱的溫度下發酵，然後再煮成奶渣，使勁攪拌之後分離出奶油，再天上蔗糖攪拌了，點綴在酥油鮑螺上麵。
有點像泡芙，季非夜一邊想一邊拿了一個塞進嘴裏，果真是入口即化。
於是在奶油這種東西的加持下，季非夜又整出了好幾種加了奶油的蛋糕甜點，裝了一個食盒，再加上一盒鮑螺，季非夜吩咐人送到宮中給永寧。
鮑螺這東西宮中禦膳房自然會做，但是像她這樣添了各種口味的奶油進去的，怕還是沒有的。
更別說奶油蛋糕了。
“主子你喜歡奶油，那喜歡乳餅，乳酪嗎？”那廚子見季非夜拿到奶油衣服如獲珍寶的模樣，便問了一句。
“你會做？”
那廚子點頭，“回主子，奴都會的。”
季非夜差點想抱住她表達一下興奮之情了，“我喜歡啊，不過這兩天需要時間吧？”
“是的，如果主子喜歡的話，奴這就著手開始做，約莫年三十的時候就能吃上了。”
“那做吧！”季非夜當即拍板同意。
季非夜拎著個食盒走向孟初冬的書房。
這時候要貼的春聯很多，孟初冬又想寫些有好意頭的春聯，這兩天便一直埋頭在書房裏翻書，看到好的就記下來，晚上再征求季非夜的意見。
抬頭看到季非夜走進來，便喚了一聲三娘。
“你春聯寫的怎麽樣了？”
“我又看到幾副不錯的，你要不要幫我看看好不好？”
季非夜把食盒放下，“我做了一點小點心，又泡了茶過來，你過來喝茶吃點心，我幫你看春聯。”
說著季非夜將裏麵的點心和茶都取了出來，加了玫瑰花瓣的蛋糕中間夾了一層奶油，奶油裏麵混了一些葡萄幹和新鮮的果肉，加上剛泡好的紅茶，真是最好的下午茶了。
孟初冬去洗了手，拿了一小塊糕點吃到嘴裏，綿軟香甜，奶油微微有點膩，不過喝一口紅茶，這樣的膩味一瞬間就沒了，反而變成嘴裏淡淡的餘香。
這大概又是他媳婦弄出來的新糕點，孟初冬一邊這樣想著，一邊抬頭看向季非夜，發覺她已經認真在挑春聯了，側臉在陽光下有一種夢幻般的美麗，令他看著有些發呆。
民謠唱二十三，糖瓜兒粘，意思是二十三這天要做又甜又粘的糖瓜，是上貢給灶王爺的，把他的嘴粘住，這樣他上到天上就不會說壞話了。
糖瓜已經提前一天做好，然後還有雞蛋，雜麵等等吃食，由孟初冬完成了祭灶之後，過年的準備工作就正式開始了。
吃食這塊早就備好了，雲京的冬日零下十幾度，很多東西放在室外凍著，十天半個月都不會壞，所以那些豬肉羊肉牛肉等，早就凍的硬邦邦的，掛在室外的廊簷下麵。
季非夜把寫對聯這件事交給了孟初冬，剪窗花交給了杜蘭，自己則跟著李管家那邊監督著把這座院子裏裏外外徹底打掃了一遍。
然後是自家裏做豆腐，做開花饅頭點心，然後季非夜驚喜的發現，自家請回來的廚子居然會做鮑螺。
鮑螺是一種酥油點心，關鍵是中間的像是奶油一樣的東西，這個季非夜是真的不會做。
她在廚房裏看著這個廚子把牛奶放到容器裏在溫熱的溫度下發酵，然後再煮成奶渣，使勁攪拌之後分離出奶油，再天上蔗糖攪拌了，點綴在酥油鮑螺上麵。
有點像泡芙，季非夜一邊想一邊拿了一個塞進嘴裏，果真是入口即化。
於是在奶油這種東西的加持下，季非夜又整出了好幾種加了奶油的蛋糕甜點，裝了一個食盒，再加上一盒鮑螺，季非夜吩咐人送到宮中給永寧。
鮑螺這東西宮中禦膳房自然會做，但是像她這樣添了各種口味的奶油進去的，怕還是沒有的。
更別說奶油蛋糕了。
“主子你喜歡奶油，那喜歡乳餅，乳酪嗎？”那廚子見季非夜拿到奶油衣服如獲珍寶的模樣，便問了一句。
“你會做？”
那廚子點頭，“回主子，奴都會的。”
季非夜差點想抱住她表達一下興奮之情了，“我喜歡啊，不過這兩天需要時間吧？”
“是的，如果主子喜歡的話，奴這就著手開始做，約莫年三十的時候就能吃上了。”
“那做吧！”季非夜當即拍板同意。
季非夜拎著個食盒走向孟初冬的書房。
這時候要貼的春聯很多，孟初冬又想寫些有好意頭的春聯，這兩天便一直埋頭在書房裏翻書，看到好的就記下來，晚上再征求季非夜的意見。
抬頭看到季非夜走進來，便喚了一聲三娘。
“你春聯寫的怎麽樣了？”
“我又看到幾副不錯的，你要不要幫我看看好不好？”
季非夜把食盒放下，“我做了一點小點心，又泡了茶過來，你過來喝茶吃點心，我幫你看春聯。”
說著季非夜將裏麵的點心和茶都取了出來，加了玫瑰花瓣的蛋糕中間夾了一層奶油，奶油裏麵混了一些葡萄幹和新鮮的果肉，加上剛泡好的紅茶，真是最好的下午茶了。
孟初冬去洗了手，拿了一小塊糕點吃到嘴裏，綿軟香甜，奶油微微有點膩，不過喝一口紅茶，這樣的膩味一瞬間就沒了，反而變成嘴裏淡淡的餘香。
這大概又是他媳婦弄出來的新糕點，孟初冬一邊這樣想著，一邊抬頭看向季非夜，發覺她已經認真在挑春聯了，側臉在陽光下有一種夢幻般的美麗，令他看著有些發呆。