柳思曼話音落下,清雨狐疑的看了她一眼,隨後意識到自己這樣的打量並不禮貌,雖然清雨並不是國公夫人身邊從娘家陪嫁而來的大丫鬟,但是的源於國公夫人和劉媽媽的調教以及熏陶,清雨有著國公夫人身邊大丫鬟的傲氣,但是卻從來不會看不起任何人。
對於外麵的平民來說,有些時候這些有著深厚底蘊的府邸裏出來的大丫鬟可能要比那些小家小戶的丫鬟們更加搶手。
老話說得好,娶妻不賢禍三代。
一個好的妻子,縱然她的出處並不算太好,但是也是因為這樣的出處讓她有了不一樣的眼界。相夫教子是大多數女人的生活,一個有著寬闊眼界的母親,定然不會教導出來一個隻知道眼前一畝三分地的兒子來。
或許母親不會識文斷字,但是母親會用自己的一言一行影響到自己的兒子,真正有教養的人,家教定然不會差。
人罵人你沒有家教,其實就是在指責父母的品性。
一個有著良好品性的父母,自然養不出來各種熊孩子。
所以像清音清雨這樣的大丫鬟,無論是言行舉止或者是別的什麽方麵上,絕對是沒有什麽大問題的。
所以清音一下子就意識到自己出現了不該有的態度。
她後退兩步,自然不會跟柳思曼道歉,隻是微微點了點頭,說道“你若是能做藥膳那自然是極好的,不過我不能聽你說什麽就是什麽,畢竟表小姐的身子可不是給你拿來試手的,所以自然是要考一考你,若是你能夠通過,我自然會給夫人稟告,到時候做得好了,該有的賞賜絕對不會少,隻是你若是框我...”話說到這裏,清音便不再說下去了,隻是用她那一雙漂亮的眼睛上下打量了一下柳思曼。
她的眼睛裏沒有什麽淩厲的目光,隻是這淡淡的平和就讓柳思曼不由得生出了幾分壓力,隨即她的心思陡然一轉,又釋然了。
主要是清音的年歲不大,如今也隻是二十歲出頭,這個年齡放在古代或者算是大齡女子了,可是在當代也就是大學生而已。
柳思曼的年齡可要比清音大多了,所以她對於清音能夠流露出來這樣不怒而威的神色莫名的有了幾分壓力,一個年齡比自己小的人這般審視自己,大多數人不由得都會有幾分緊張吧。
但是轉念一想柳思曼就釋然了,清音這樣在後宅裏曆練了多年的人,經曆過的事情可能比柳思曼還要多,所以有著這樣頗具壓力的眼神,似乎很正常。
柳思曼雖然經曆過許多的大場麵,但是她隻是不會輕易露怯罷了,說到氣場,這個東西,她還真沒有。
但是無論她有沒有,這種時候是絕對不能露怯的,即便心裏有幾分打鼓,但是柳思曼還是拿出了那年烹飪大賽角逐第一名時的底氣點了點頭。
柳思曼有一個很奇特的體質,她其實是一個特別容易緊張的人,但是越是心裏緊張的心髒發顫以至於腿都要顫抖的時候,她的臉上會越加的平靜,平靜到麵無表情以至於讓人覺得她胸有成竹。
所以清音看到這樣的柳思曼,也不由得麵容平靜心裏卻驚訝了幾分,這小丫頭年齡不大,倒是有幾分臨危不亂的樣子,看來是真的有水平了。
“我雖然不曾學過藥理,但是你該知道夫人身邊清秋是學過藥理的,所以多多少少也是知道一些,我考較的隻是最簡單的,若是你連這個都答不上來的話,那我就得告訴你,大話不能亂說,下人就該有下人的謹慎”盡管有幾分驚訝於柳思曼的鎮定,但是清音卻絲毫不會被這種感情所影響到,她依舊是沉穩的說道,若是忽略掉那一絲絲的威脅就更加好了。
柳思曼木然的點了點頭,表示自己能夠聽得懂。
“我且問你最簡單的”清音話音落下,便踱步了幾下,隨後頓住身形,轉了過來,眉眼間帶著溫和的看著柳思曼,隻是那樣的溫和並不像平日裏含笑的她,反而有著幾分嚴肅。
“先前陳府醫說了,表小姐身子虛弱,若是你來調理,會選擇哪種藥膳,為什麽?或者說,用的藥材是何,藥性為何,藥效為何,”清音一下子拋出來了一連串的問題。
明明隻是一個問題,但是清音卻丟出來了一串,但是你還不能反駁,因為她圍繞的都是同一個問題,為什麽要做這個藥膳?
“回清音姐姐的話,關於表小姐的身子,陳府醫今日雖然說了一串,但是具體還是要根據陳府醫開出的藥材來製定相應的藥膳,畢竟雖然是藥膳,但是也要顧及到食用藥的禁忌以及是否相衝,所以,婢子現在可以回答數個調離腸胃的藥膳,但是婢子並不能保證一定是跟表小姐的身子對症,畢竟無論是吃藥還是吃藥膳最主要的是要對症下藥,我未曾見過表小姐的身子,也未曾見到陳府醫的藥方,自然是不能隨便說”說到這裏,柳思曼停了下來,看向了清音。
清音顯然沒想到,柳思曼吧啦吧啦的說了這麽一大堆話,但其實沒有一個在回答她先前的問題,但是你又不能否認她說的是錯的。
畢竟小姑娘抓住了一個詞,對症下藥。
她說的很對,那麽清音就不得不承認她的命題有誤。
這就暴露了她其實並不懂藥理的事實。
清音確實不懂,清秋確實是懂的。
但是同為大丫鬟,兩人雖然關係不錯,但是卻都是各司其職的,清音不會主動學習,清秋自然不會專程去教,所以清音知道的大概就隻有紅花孕期禁食,麝香不能讓孕婦嗅到。
因為她的本職就是照顧國公夫人,自然是要照顧她的身體,尤其孕期的時候,清秋耳提麵命甚至強迫了其他三個大丫鬟學習了一些孕婦禁用的物品。
雖然說食物上有清秋把關,但總有她顧忌不到的地方,而這時候隻要有一個大丫鬟在身邊,就不能讓這些不好的東西出現在國公夫人身邊。
所以清音說她略同藥理也沒有錯,但是她也隻知道那麽一點點。
所以被柳思曼這麽一說,清音不由得尷尬了。
好在清音不是柳思曼的頂頭上司,否則柳思曼就算不被穿小鞋,也要被發配了。
所以涵養很好的清音的笑容似乎有一瞬間的破裂,隨後又恢複了正常。
“那你來說說,有哪些藥膳”
對於清音言語裏有幾分咬牙切齒的語氣,柳思曼裝作聽不懂的樣子。
哦,她本來就聽不懂。
察言觀色什麽的,柳思曼表示她沒有這種能力。
“最常見的就是八寶粥了,將蓮子,芡實,薏苡仁,山藥,桂圓,紅棗,白扁豆以及粳米一起煮粥,能益氣養血,健脾強身,適用於體虛乏力,食少納呆,氣血虧虛”
八寶粥,很是平常的粥類,但是實際上八寶粥隻是個名字,從名字裏麵你是看不出來裏麵有什麽東西的,柳思曼說的這個是健脾的,但是若是將裏麵的材料再做一下改動,就會有另外的效果了。
“還有一個就是蓮子豬肚湯,如今的季節裏,還未成熟,但是最多再有一個多月的時間,新鮮的蓮子就可以拿來吃了,府中有荷花池,想來到時候現產蓮子也是極好的,”柳思曼的話語落下,頓時清音就想無語望天。
府中確實是有一個極大的蓮花池,但是那可是觀賞用的蓮花池,怎麽著,還想吃蓮子,那吃完蓮子還要不要挖點蓮藕來吃?
柳思曼自然不知道清音的吐槽,作為一個廚者,不僅要密切利用手中的材料,更有化腐朽為神奇的本領,吃蓮子蓮藕這不是很正常,就連荷葉也可以用來做叫花雞,荷花也可以用來煮粥呢。
反正在柳思曼的眼裏,沒有什麽不能做成一頓菜的,如果不能那就兩頓。
“蓮子豬肚湯主要是針對脾胃虛弱所致的食欲不振,消化不良,飲食偏冷的症狀,將蓮子和豬肚合煮,再加上少許的胡椒,煮成湯後食用,能溫胃健脾,益氣補虛”
“至於其他的,還有參棗粥,薏苡小豆粥,這些都是最普通的食材,並沒有用到許多的中藥材,若是效果不明顯,則可以加注一些藥材熬在其中,減少藥材的苦澀味道,讓表小姐不抗拒的吃下藥材”說到這些,柳思曼的眼神裏彌漫著自信的光芒,隻要是說到廚藝,她就開始神采飛揚。
“好,那從今日晚上開始,你就準備這些粥湯來給表小姐食用,但是切記先拿給陳府醫看過之後再說”
柳思曼的話音剛剛落下,國公夫人的聲音從裏屋傳了出來,隨後是清雨先走出來門,然後攙扶著國公夫人,國公夫人一臉笑意,顯然是對於柳思曼很是滿意。
畢竟會做藥膳的廚師太少太少,這次可真是撿到寶了。
至於顧芷柔,苦兮兮的看著柳思曼,似乎是因為女兒的身體而有些憂愁,當然若是忽略掉她那有幾分諂媚的扶著國公夫人的手就好了。
對於外麵的平民來說,有些時候這些有著深厚底蘊的府邸裏出來的大丫鬟可能要比那些小家小戶的丫鬟們更加搶手。
老話說得好,娶妻不賢禍三代。
一個好的妻子,縱然她的出處並不算太好,但是也是因為這樣的出處讓她有了不一樣的眼界。相夫教子是大多數女人的生活,一個有著寬闊眼界的母親,定然不會教導出來一個隻知道眼前一畝三分地的兒子來。
或許母親不會識文斷字,但是母親會用自己的一言一行影響到自己的兒子,真正有教養的人,家教定然不會差。
人罵人你沒有家教,其實就是在指責父母的品性。
一個有著良好品性的父母,自然養不出來各種熊孩子。
所以像清音清雨這樣的大丫鬟,無論是言行舉止或者是別的什麽方麵上,絕對是沒有什麽大問題的。
所以清音一下子就意識到自己出現了不該有的態度。
她後退兩步,自然不會跟柳思曼道歉,隻是微微點了點頭,說道“你若是能做藥膳那自然是極好的,不過我不能聽你說什麽就是什麽,畢竟表小姐的身子可不是給你拿來試手的,所以自然是要考一考你,若是你能夠通過,我自然會給夫人稟告,到時候做得好了,該有的賞賜絕對不會少,隻是你若是框我...”話說到這裏,清音便不再說下去了,隻是用她那一雙漂亮的眼睛上下打量了一下柳思曼。
她的眼睛裏沒有什麽淩厲的目光,隻是這淡淡的平和就讓柳思曼不由得生出了幾分壓力,隨即她的心思陡然一轉,又釋然了。
主要是清音的年歲不大,如今也隻是二十歲出頭,這個年齡放在古代或者算是大齡女子了,可是在當代也就是大學生而已。
柳思曼的年齡可要比清音大多了,所以她對於清音能夠流露出來這樣不怒而威的神色莫名的有了幾分壓力,一個年齡比自己小的人這般審視自己,大多數人不由得都會有幾分緊張吧。
但是轉念一想柳思曼就釋然了,清音這樣在後宅裏曆練了多年的人,經曆過的事情可能比柳思曼還要多,所以有著這樣頗具壓力的眼神,似乎很正常。
柳思曼雖然經曆過許多的大場麵,但是她隻是不會輕易露怯罷了,說到氣場,這個東西,她還真沒有。
但是無論她有沒有,這種時候是絕對不能露怯的,即便心裏有幾分打鼓,但是柳思曼還是拿出了那年烹飪大賽角逐第一名時的底氣點了點頭。
柳思曼有一個很奇特的體質,她其實是一個特別容易緊張的人,但是越是心裏緊張的心髒發顫以至於腿都要顫抖的時候,她的臉上會越加的平靜,平靜到麵無表情以至於讓人覺得她胸有成竹。
所以清音看到這樣的柳思曼,也不由得麵容平靜心裏卻驚訝了幾分,這小丫頭年齡不大,倒是有幾分臨危不亂的樣子,看來是真的有水平了。
“我雖然不曾學過藥理,但是你該知道夫人身邊清秋是學過藥理的,所以多多少少也是知道一些,我考較的隻是最簡單的,若是你連這個都答不上來的話,那我就得告訴你,大話不能亂說,下人就該有下人的謹慎”盡管有幾分驚訝於柳思曼的鎮定,但是清音卻絲毫不會被這種感情所影響到,她依舊是沉穩的說道,若是忽略掉那一絲絲的威脅就更加好了。
柳思曼木然的點了點頭,表示自己能夠聽得懂。
“我且問你最簡單的”清音話音落下,便踱步了幾下,隨後頓住身形,轉了過來,眉眼間帶著溫和的看著柳思曼,隻是那樣的溫和並不像平日裏含笑的她,反而有著幾分嚴肅。
“先前陳府醫說了,表小姐身子虛弱,若是你來調理,會選擇哪種藥膳,為什麽?或者說,用的藥材是何,藥性為何,藥效為何,”清音一下子拋出來了一連串的問題。
明明隻是一個問題,但是清音卻丟出來了一串,但是你還不能反駁,因為她圍繞的都是同一個問題,為什麽要做這個藥膳?
“回清音姐姐的話,關於表小姐的身子,陳府醫今日雖然說了一串,但是具體還是要根據陳府醫開出的藥材來製定相應的藥膳,畢竟雖然是藥膳,但是也要顧及到食用藥的禁忌以及是否相衝,所以,婢子現在可以回答數個調離腸胃的藥膳,但是婢子並不能保證一定是跟表小姐的身子對症,畢竟無論是吃藥還是吃藥膳最主要的是要對症下藥,我未曾見過表小姐的身子,也未曾見到陳府醫的藥方,自然是不能隨便說”說到這裏,柳思曼停了下來,看向了清音。
清音顯然沒想到,柳思曼吧啦吧啦的說了這麽一大堆話,但其實沒有一個在回答她先前的問題,但是你又不能否認她說的是錯的。
畢竟小姑娘抓住了一個詞,對症下藥。
她說的很對,那麽清音就不得不承認她的命題有誤。
這就暴露了她其實並不懂藥理的事實。
清音確實不懂,清秋確實是懂的。
但是同為大丫鬟,兩人雖然關係不錯,但是卻都是各司其職的,清音不會主動學習,清秋自然不會專程去教,所以清音知道的大概就隻有紅花孕期禁食,麝香不能讓孕婦嗅到。
因為她的本職就是照顧國公夫人,自然是要照顧她的身體,尤其孕期的時候,清秋耳提麵命甚至強迫了其他三個大丫鬟學習了一些孕婦禁用的物品。
雖然說食物上有清秋把關,但總有她顧忌不到的地方,而這時候隻要有一個大丫鬟在身邊,就不能讓這些不好的東西出現在國公夫人身邊。
所以清音說她略同藥理也沒有錯,但是她也隻知道那麽一點點。
所以被柳思曼這麽一說,清音不由得尷尬了。
好在清音不是柳思曼的頂頭上司,否則柳思曼就算不被穿小鞋,也要被發配了。
所以涵養很好的清音的笑容似乎有一瞬間的破裂,隨後又恢複了正常。
“那你來說說,有哪些藥膳”
對於清音言語裏有幾分咬牙切齒的語氣,柳思曼裝作聽不懂的樣子。
哦,她本來就聽不懂。
察言觀色什麽的,柳思曼表示她沒有這種能力。
“最常見的就是八寶粥了,將蓮子,芡實,薏苡仁,山藥,桂圓,紅棗,白扁豆以及粳米一起煮粥,能益氣養血,健脾強身,適用於體虛乏力,食少納呆,氣血虧虛”
八寶粥,很是平常的粥類,但是實際上八寶粥隻是個名字,從名字裏麵你是看不出來裏麵有什麽東西的,柳思曼說的這個是健脾的,但是若是將裏麵的材料再做一下改動,就會有另外的效果了。
“還有一個就是蓮子豬肚湯,如今的季節裏,還未成熟,但是最多再有一個多月的時間,新鮮的蓮子就可以拿來吃了,府中有荷花池,想來到時候現產蓮子也是極好的,”柳思曼的話語落下,頓時清音就想無語望天。
府中確實是有一個極大的蓮花池,但是那可是觀賞用的蓮花池,怎麽著,還想吃蓮子,那吃完蓮子還要不要挖點蓮藕來吃?
柳思曼自然不知道清音的吐槽,作為一個廚者,不僅要密切利用手中的材料,更有化腐朽為神奇的本領,吃蓮子蓮藕這不是很正常,就連荷葉也可以用來做叫花雞,荷花也可以用來煮粥呢。
反正在柳思曼的眼裏,沒有什麽不能做成一頓菜的,如果不能那就兩頓。
“蓮子豬肚湯主要是針對脾胃虛弱所致的食欲不振,消化不良,飲食偏冷的症狀,將蓮子和豬肚合煮,再加上少許的胡椒,煮成湯後食用,能溫胃健脾,益氣補虛”
“至於其他的,還有參棗粥,薏苡小豆粥,這些都是最普通的食材,並沒有用到許多的中藥材,若是效果不明顯,則可以加注一些藥材熬在其中,減少藥材的苦澀味道,讓表小姐不抗拒的吃下藥材”說到這些,柳思曼的眼神裏彌漫著自信的光芒,隻要是說到廚藝,她就開始神采飛揚。
“好,那從今日晚上開始,你就準備這些粥湯來給表小姐食用,但是切記先拿給陳府醫看過之後再說”
柳思曼的話音剛剛落下,國公夫人的聲音從裏屋傳了出來,隨後是清雨先走出來門,然後攙扶著國公夫人,國公夫人一臉笑意,顯然是對於柳思曼很是滿意。
畢竟會做藥膳的廚師太少太少,這次可真是撿到寶了。
至於顧芷柔,苦兮兮的看著柳思曼,似乎是因為女兒的身體而有些憂愁,當然若是忽略掉她那有幾分諂媚的扶著國公夫人的手就好了。