林恩感覺用嘴說,不如直接演示給莉莎麗莎看。為此他特意放慢了節奏,將每個環節展示的清清楚楚。
林恩的發絲突然變得更細,細到莉莎感覺發絲前端已經消失了一樣。
正在慢慢遊動的海魚突然一頓,超細的發絲密密麻麻的穿進海魚體內,瞬間將所有內髒與身體分離,然後直接在魚的體內一個卷動,將內髒血液什麽的統統消化。
不僅如此,發絲還仔細地將魚肉裏麵的腺體全部清除,將主刺以外的細刺全部消化掉。與此同時,魚鰓,魚的口腔也被發絲清理幹淨。
仿佛魔術中的場景,海魚慢慢飛出水盆,來到水槽前。水龍頭被看不到的發絲擰開,大量的清水直接從魚口灌入,然後魚身倒轉,水再被倒出。
令莉莎麗莎震驚的是,即使到了此時,那條淩空的海魚眼珠似乎仍在轉動。
這一幕已經有些驚悚了,莉莎麗莎幾乎感覺到了恐怖。並非林恩對魚的手段太過殘忍什麽的,而是對未知的恐怖。
從進出魚口的水量,莉莎麗莎能夠輕易知道魚腹裏的內髒已經消失。這個尚且不論,可是一條連內髒都沒有的魚,是怎麽還能活動眼珠的?難道是殘留的神經反應?
不,不對。莉莎麗莎非常肯定,她可以用自己處理過幾百上千條魚的經驗發誓,那絕對是魚仍然活著的表現。
林恩沒有將魚送回水裏,事實上,現在魚是靠發絲提供的營養流維持最後的活力。是的,林恩掌握了讓發絲向外傳輸營養流的能力。
過程非常簡單,有一天他突然發現自己可以做到了。等林恩研究一番,才哭笑不得的發現,原來以前儲備能量太少,發絲意識們都不肯浪費營養,拒絕了林恩的“敗家”行為。後來林恩儲存的能量多了,發絲意識們自然也就不再意那麽一點點的浪費了。
就這樣,林恩發現了發絲的醫療能力,作為實驗,林恩先把它用在了魚身上。結果是喜人的,隻要營養流保證大腦的供應,魚即使失去其他所有部分也能夠活很長一段時間。
作為意外之喜,林恩發現做魚料理時,魚越晚死去,料理越是新鮮。後來感覺這樣有點殘忍,看著魚有點可憐。幹脆給魚做一個腦部手術,反正就是破壞魚那麽一點可憐的思維活動嘛!一根發絲刺進去,多攪幾次就成了,非常簡單。
其實這也是林恩安慰自己,就算不破壞也沒什麽區別。魚類隻有幾秒鍾的記憶能力,可想而知那麽一點點的腦袋能有什麽思維能力了。
林恩分出一部分發絲,切了些類似蔥,生薑,辣椒之類的調味品,然後將這些調料從魚嘴統統塞進肚子裏,最後在魚的表麵抹上少許油。
隨手將一個櫻桃樣的果子塞進魚嘴裏,然後將魚送上蒸屜,幾分鍾後就取下來。林恩示意莉莎麗莎品嚐一下。
莉莎麗莎早已迫不及待了,林恩的這道清蒸活魚,雖然做法簡單,但是這個製作過程可是太稀奇了。
一塊魚肉入口,莉莎麗莎不敢相信的瞪大眼睛。好吃的魚料理她吃的多了,但從來沒有嚐過如此鮮美的魚肉。林恩的魚料理,顯然贏在了魚的超長存活時間上。
但莉莎沒有看懂的是,林恩對魚腦的小手術,才是讓魚肉如此鮮美的更重要原因。
當動物麵臨死亡的時候,會分泌很多平時很少分泌,甚至從不分泌的激素物質。這些激素物質如果過量,將對動物本身有害,對捕獵它的生物也有害處。可能這是自然界中生物的一種自我保護。。
當然,這種保護通常不會生效,但卻一定會影響動物肉質的口感。
林恩的手術,將魚從弱智變成白癡,讓魚根本沒有死亡這個概念。所以它臨死都不會異常分泌激素物質,真正將魚肉的鮮美保留到了最後。
另外一點讓莉莎麗莎驚訝的地方是,調味料對魚肉的滲透,達到了前所未有的程度。固然林恩將調料品裝進魚腹,但短短幾分鍾,調料的味道是怎麽進入魚肉的呢?
莉莎仔細的夾起一塊魚肉,舉起對著燈光,凝神觀察。她驚訝的發現,魚肉間似乎有很多細微的通道,這可能是發絲通過留下的痕跡。但很明顯其中很多曲折的通道不可能是發絲留下的,真是奇怪。
還有細小的魚刺全部消失,吃魚的體驗感大大增強。莉莎麗莎搖搖頭,又點了點頭。
無論是調味料的選擇或者是比例,都存在很多問題。但是這份獨有的手段,又是多麽高明的廚師都很難做到的。可以想見,隻要自己幫助他補足缺點,光憑這魚料理就足夠他揚名東海的了。
莉莎麗莎針對這份料理詳細的詢問了一遍,明白了林恩的手法後,更覺得林恩將來前途無限。隻是,想成為頂級廚師,這樣還不夠啊!
“小樂,每一個頂尖廚師,必然有讓其他廚師難以模仿的地方。你的能力讓你能輕易甩開其他人,這是好事,也是壞事。你是否就此滿足了呢?你區別於其他廚師的方麵,僅僅是剛才展示的那些嗎?”
莉莎麗莎認真的說:“小樂,接下來我將向你展示我的獨門料理技術,這是我能夠在卡薩多餐廳,執掌6號專屬廚房的資本。”
說完莉莎麗莎帶著林恩來到卡薩多餐廳的vip區域。一個大堂經理迎了上來,恭敬的行禮後問道:“莉莎大廚今天打算出手嗎?”
莉莎麗莎毫不客氣地說:“沒錯,放出消息吧!一個小時後,我將為一位客人定製一餐,你來安排。”
大堂經理喜形於色,連連點頭,後退幾步才轉身快步前去安排。
林恩旁邊看著有些咂舌。莉莎師傅這第六排位,含金量可夠高的。不過,為什麽要選擇外麵的客人呢?選擇自己不是更好嗎?莉莎師傅一副現在不想說話的樣子,看起來是要做一個震撼性的演示啊!
林恩的發絲突然變得更細,細到莉莎感覺發絲前端已經消失了一樣。
正在慢慢遊動的海魚突然一頓,超細的發絲密密麻麻的穿進海魚體內,瞬間將所有內髒與身體分離,然後直接在魚的體內一個卷動,將內髒血液什麽的統統消化。
不僅如此,發絲還仔細地將魚肉裏麵的腺體全部清除,將主刺以外的細刺全部消化掉。與此同時,魚鰓,魚的口腔也被發絲清理幹淨。
仿佛魔術中的場景,海魚慢慢飛出水盆,來到水槽前。水龍頭被看不到的發絲擰開,大量的清水直接從魚口灌入,然後魚身倒轉,水再被倒出。
令莉莎麗莎震驚的是,即使到了此時,那條淩空的海魚眼珠似乎仍在轉動。
這一幕已經有些驚悚了,莉莎麗莎幾乎感覺到了恐怖。並非林恩對魚的手段太過殘忍什麽的,而是對未知的恐怖。
從進出魚口的水量,莉莎麗莎能夠輕易知道魚腹裏的內髒已經消失。這個尚且不論,可是一條連內髒都沒有的魚,是怎麽還能活動眼珠的?難道是殘留的神經反應?
不,不對。莉莎麗莎非常肯定,她可以用自己處理過幾百上千條魚的經驗發誓,那絕對是魚仍然活著的表現。
林恩沒有將魚送回水裏,事實上,現在魚是靠發絲提供的營養流維持最後的活力。是的,林恩掌握了讓發絲向外傳輸營養流的能力。
過程非常簡單,有一天他突然發現自己可以做到了。等林恩研究一番,才哭笑不得的發現,原來以前儲備能量太少,發絲意識們都不肯浪費營養,拒絕了林恩的“敗家”行為。後來林恩儲存的能量多了,發絲意識們自然也就不再意那麽一點點的浪費了。
就這樣,林恩發現了發絲的醫療能力,作為實驗,林恩先把它用在了魚身上。結果是喜人的,隻要營養流保證大腦的供應,魚即使失去其他所有部分也能夠活很長一段時間。
作為意外之喜,林恩發現做魚料理時,魚越晚死去,料理越是新鮮。後來感覺這樣有點殘忍,看著魚有點可憐。幹脆給魚做一個腦部手術,反正就是破壞魚那麽一點可憐的思維活動嘛!一根發絲刺進去,多攪幾次就成了,非常簡單。
其實這也是林恩安慰自己,就算不破壞也沒什麽區別。魚類隻有幾秒鍾的記憶能力,可想而知那麽一點點的腦袋能有什麽思維能力了。
林恩分出一部分發絲,切了些類似蔥,生薑,辣椒之類的調味品,然後將這些調料從魚嘴統統塞進肚子裏,最後在魚的表麵抹上少許油。
隨手將一個櫻桃樣的果子塞進魚嘴裏,然後將魚送上蒸屜,幾分鍾後就取下來。林恩示意莉莎麗莎品嚐一下。
莉莎麗莎早已迫不及待了,林恩的這道清蒸活魚,雖然做法簡單,但是這個製作過程可是太稀奇了。
一塊魚肉入口,莉莎麗莎不敢相信的瞪大眼睛。好吃的魚料理她吃的多了,但從來沒有嚐過如此鮮美的魚肉。林恩的魚料理,顯然贏在了魚的超長存活時間上。
但莉莎沒有看懂的是,林恩對魚腦的小手術,才是讓魚肉如此鮮美的更重要原因。
當動物麵臨死亡的時候,會分泌很多平時很少分泌,甚至從不分泌的激素物質。這些激素物質如果過量,將對動物本身有害,對捕獵它的生物也有害處。可能這是自然界中生物的一種自我保護。。
當然,這種保護通常不會生效,但卻一定會影響動物肉質的口感。
林恩的手術,將魚從弱智變成白癡,讓魚根本沒有死亡這個概念。所以它臨死都不會異常分泌激素物質,真正將魚肉的鮮美保留到了最後。
另外一點讓莉莎麗莎驚訝的地方是,調味料對魚肉的滲透,達到了前所未有的程度。固然林恩將調料品裝進魚腹,但短短幾分鍾,調料的味道是怎麽進入魚肉的呢?
莉莎仔細的夾起一塊魚肉,舉起對著燈光,凝神觀察。她驚訝的發現,魚肉間似乎有很多細微的通道,這可能是發絲通過留下的痕跡。但很明顯其中很多曲折的通道不可能是發絲留下的,真是奇怪。
還有細小的魚刺全部消失,吃魚的體驗感大大增強。莉莎麗莎搖搖頭,又點了點頭。
無論是調味料的選擇或者是比例,都存在很多問題。但是這份獨有的手段,又是多麽高明的廚師都很難做到的。可以想見,隻要自己幫助他補足缺點,光憑這魚料理就足夠他揚名東海的了。
莉莎麗莎針對這份料理詳細的詢問了一遍,明白了林恩的手法後,更覺得林恩將來前途無限。隻是,想成為頂級廚師,這樣還不夠啊!
“小樂,每一個頂尖廚師,必然有讓其他廚師難以模仿的地方。你的能力讓你能輕易甩開其他人,這是好事,也是壞事。你是否就此滿足了呢?你區別於其他廚師的方麵,僅僅是剛才展示的那些嗎?”
莉莎麗莎認真的說:“小樂,接下來我將向你展示我的獨門料理技術,這是我能夠在卡薩多餐廳,執掌6號專屬廚房的資本。”
說完莉莎麗莎帶著林恩來到卡薩多餐廳的vip區域。一個大堂經理迎了上來,恭敬的行禮後問道:“莉莎大廚今天打算出手嗎?”
莉莎麗莎毫不客氣地說:“沒錯,放出消息吧!一個小時後,我將為一位客人定製一餐,你來安排。”
大堂經理喜形於色,連連點頭,後退幾步才轉身快步前去安排。
林恩旁邊看著有些咂舌。莉莎師傅這第六排位,含金量可夠高的。不過,為什麽要選擇外麵的客人呢?選擇自己不是更好嗎?莉莎師傅一副現在不想說話的樣子,看起來是要做一個震撼性的演示啊!