為了能快點把楊梅熬幹,蘆玥把多餘的汁水盛出來,給大家當飲料喝。
隻是接下來的翻炒,著實有些累人,幸虧趙大妹是個能幹的,也幹慣了廚活。
“這就成了?”趙大妹看著濕噠噠、粘乎乎,麵目全非的楊梅幹,忍不住額頭青筋直跳。
“怎麽可能?”蘆玥一聽趙大妹語氣,連忙開口道,“這個隻能算是半成品,接下來就是曬了。”
“你確定?”趙大妹睜著懷疑的眼睛看著女兒,“那冰糖雖然不貴,但也不能隨意糟蹋。”
此時趙大妹說話的語氣有些重,她雖然心疼孩子,但也不容許孩子糟蹋食物。
家裏的日子雖說不艱難,但也好不到哪去。她是心急著解決後山那些楊梅,看著掉落在地的楊梅,她心疼的不要不要。
“娘,你平時曬菜幹,有些是不是需要過個水,然後再晾曬?我想這個楊梅幹應該也是這麽操作的。”蘆玥說的那叫個隨意,這會連馮君霞都有些擔心了,隻是事已至此,也隻能一步步按著孫女說的做了。
“聽玥兒的。”倒是蘆正瑜站在廚房外說了句。
眾人嚇了一跳,也不知蘆正瑜什麽時候過來的。
蘆玥知道家人著急想看結果,於是她想了個折中的法子,“要不我們取一些,把它烘幹?”
“烘幹?”
“大樹,去燒炕。”
“爺、爺爺?”蘆玥訥訥的叫了聲。
蘆正瑜扯了下嘴角,對著眾人道,“把那破炕席找出來,擦幹淨,把這些楊梅挨個放好,過一會給它們翻個身,到晚上應該就好了。”
眾人眼睛一亮,馮君霞更是崇拜的看著老頭子,驚喜道,“老頭子,你怎麽知道的?”
蘆正瑜哼了聲,並沒有回答,反而轉身離開了。
隻是隱隱的大家聽到蘆正瑜說,“這麽簡單的法子都想不到,笨死你們!”
馮君霞朝蘆正瑜背影翻了個白眼,罵了句,“死老頭子,看把你能的。”
既然蘆正瑜都告訴了她們法子,蘆秉樹就馬上跑去燒炕。
“大樹燒堂屋那炕。”
“知道了娘。”
果然,晚飯後,楊梅幹被烘的差不多了。
蘆玥先拿了個嚐嚐,覺得還不錯。
見她娘瞪著她看,趕緊又拿了個塞她嘴裏,問道,“怎麽樣?”
趙大妹含在嘴裏,仔細品味著。
不過看她眼睛裏的亮度,蘆玥知道,她娘應該是滿意的。
“如果再裹上糖霜應該會更好吃。”見眾人都嚐了楊梅幹,蘆玥又提議道。
“這還不簡單,家裏就有糖霜。”趙大妹說完,就跑去了廚房,沒一會她捧著個罐子回來了。
拿了個碗,蘆玥取了少量的楊梅幹,拌上糖霜。紫黑色的楊梅幹,外麵沾著細碎的雪白糖霜,立馬顏值增加了好幾個檔次。
“再嚐嚐,跟之前有什麽不同?”蘆玥把碗遞過去。
“酸度少了,唔,好吃。”趙大妹滿意的點著頭,又伸手拿了個放嘴裏。
“是比之前的好吃。”馮君霞也跟著點頭,“這楊梅幹也不費事,估計隻能做今年這一回。”
馮君霞略帶點可惜的說道。
“別貪心,能有今年這一回就不錯了,要不然山上的那些楊梅隻能看著它掉地上爛掉。”蘆正瑜說完,慢慢跺到桌子前,敲著桌麵思考著。
一會後,蘆正瑜吩咐道,“大樹,你明天開始去收楊梅,盡量多收些。”
“是,爹。”蘆秉樹應聲道,但音量並不大,像是怕被人聽去。
吩咐完兒子,蘆正瑜轉頭對趙大妹道,“大妹,你明天再進趟城,去訂購些小巧精致的玻璃瓶。”
不用蘆正瑜多說,趙大妹就明白的點頭,“爹,放心,我會隨便找個借口的。”
“嗯,你辦事我放心。”
得到公公的認可,趙大妹把背挺的更直了,還得意的瞟了眼蘆秉樹,惹來對方一個大笑臉。
蘆玥見爺爺把事情都安排好了,她也就沒多插嘴。隻是心裏還是有些疑惑,覺得爺爺好像不是簡單的農家老頭?
而看奶奶的舉止……雖然她身上穿著粗布麻衣,但一個人的氣質不是穿什麽衣服就能改變的。
不過沒關係,來日方長。
至於爺爺說的玻璃瓶?嗬嗬……蘆玥已經不多想了,反正有利於她家就好。
第二天,蘆秉樹夫妻倆一大早上就去忙了。
很快,蘆秉樹就送來了楊梅,馮君霞帶著蘆玥也開始忙起來。
不過蘆玥畢竟才十歲,馮君霞就隻讓她負責燒火,需要力氣的活,就叫蘆正瑜。
這樣狠狠忙活了幾天,才把蘆秉樹收購來的楊梅全都製成了楊梅幹。
“家裏的錢全都在這了,如果賣不出去,接下來的日子咱全家都得喝西北風了。”馮君霞看著那一大堆裝著楊梅幹的玻璃瓶,心裏說不擔心是假的。
蘆正瑜倒是很自信,“山城可不小,來往的客商更是數不勝數,你還擔心賣不出去?”
山城這裏山多,相對應的山貨也多,每年來這裏收購山貨的客商更多。
而山城百姓有一半是靠著山貨過活的。
不過,蘆正瑜這會有些犯難,不知該由誰去。
派兒子去?蘆正瑜看了眼傻愣愣的兒子……還是算了。
可不派兒子去,難道讓兒媳婦去?
蘆正瑜倒不在意兒媳婦拋頭露麵,可兒媳婦心思太簡單,不是做生意的料啊!
算了,看樣子得由他親自出馬了。
“明天,大樹跟我進城。”
馮君霞眼一亮,驚呼道,“老頭子,你要親自去?”
馮君霞知道老頭子有心結,她變著法子的說過他,但他這人就是頭倔驢。
蘆正瑜好像被她戳中了心事似的,突然之間提高了嗓門,“不是你說賣不出去要喝西北風嗎?老子不出馬,難道讓你兒子去?”
“爹,我沒你想的這麽差吧?”蘆秉樹不樂意了,弱弱的為自己辯解。
蘆正瑜眼一瞪,很不給麵子的吼道,“說你是個傻的都是抬舉你!”
眾人想笑又不敢笑,怕惹毛了這個老實人。
倒是蘆秉樹一點都不怕他老子,紅著臉道,“爹,好歹給兒子我留點麵子啊!”
沒看他家大妹都快笑的散架了。
“哼!”
隻是接下來的翻炒,著實有些累人,幸虧趙大妹是個能幹的,也幹慣了廚活。
“這就成了?”趙大妹看著濕噠噠、粘乎乎,麵目全非的楊梅幹,忍不住額頭青筋直跳。
“怎麽可能?”蘆玥一聽趙大妹語氣,連忙開口道,“這個隻能算是半成品,接下來就是曬了。”
“你確定?”趙大妹睜著懷疑的眼睛看著女兒,“那冰糖雖然不貴,但也不能隨意糟蹋。”
此時趙大妹說話的語氣有些重,她雖然心疼孩子,但也不容許孩子糟蹋食物。
家裏的日子雖說不艱難,但也好不到哪去。她是心急著解決後山那些楊梅,看著掉落在地的楊梅,她心疼的不要不要。
“娘,你平時曬菜幹,有些是不是需要過個水,然後再晾曬?我想這個楊梅幹應該也是這麽操作的。”蘆玥說的那叫個隨意,這會連馮君霞都有些擔心了,隻是事已至此,也隻能一步步按著孫女說的做了。
“聽玥兒的。”倒是蘆正瑜站在廚房外說了句。
眾人嚇了一跳,也不知蘆正瑜什麽時候過來的。
蘆玥知道家人著急想看結果,於是她想了個折中的法子,“要不我們取一些,把它烘幹?”
“烘幹?”
“大樹,去燒炕。”
“爺、爺爺?”蘆玥訥訥的叫了聲。
蘆正瑜扯了下嘴角,對著眾人道,“把那破炕席找出來,擦幹淨,把這些楊梅挨個放好,過一會給它們翻個身,到晚上應該就好了。”
眾人眼睛一亮,馮君霞更是崇拜的看著老頭子,驚喜道,“老頭子,你怎麽知道的?”
蘆正瑜哼了聲,並沒有回答,反而轉身離開了。
隻是隱隱的大家聽到蘆正瑜說,“這麽簡單的法子都想不到,笨死你們!”
馮君霞朝蘆正瑜背影翻了個白眼,罵了句,“死老頭子,看把你能的。”
既然蘆正瑜都告訴了她們法子,蘆秉樹就馬上跑去燒炕。
“大樹燒堂屋那炕。”
“知道了娘。”
果然,晚飯後,楊梅幹被烘的差不多了。
蘆玥先拿了個嚐嚐,覺得還不錯。
見她娘瞪著她看,趕緊又拿了個塞她嘴裏,問道,“怎麽樣?”
趙大妹含在嘴裏,仔細品味著。
不過看她眼睛裏的亮度,蘆玥知道,她娘應該是滿意的。
“如果再裹上糖霜應該會更好吃。”見眾人都嚐了楊梅幹,蘆玥又提議道。
“這還不簡單,家裏就有糖霜。”趙大妹說完,就跑去了廚房,沒一會她捧著個罐子回來了。
拿了個碗,蘆玥取了少量的楊梅幹,拌上糖霜。紫黑色的楊梅幹,外麵沾著細碎的雪白糖霜,立馬顏值增加了好幾個檔次。
“再嚐嚐,跟之前有什麽不同?”蘆玥把碗遞過去。
“酸度少了,唔,好吃。”趙大妹滿意的點著頭,又伸手拿了個放嘴裏。
“是比之前的好吃。”馮君霞也跟著點頭,“這楊梅幹也不費事,估計隻能做今年這一回。”
馮君霞略帶點可惜的說道。
“別貪心,能有今年這一回就不錯了,要不然山上的那些楊梅隻能看著它掉地上爛掉。”蘆正瑜說完,慢慢跺到桌子前,敲著桌麵思考著。
一會後,蘆正瑜吩咐道,“大樹,你明天開始去收楊梅,盡量多收些。”
“是,爹。”蘆秉樹應聲道,但音量並不大,像是怕被人聽去。
吩咐完兒子,蘆正瑜轉頭對趙大妹道,“大妹,你明天再進趟城,去訂購些小巧精致的玻璃瓶。”
不用蘆正瑜多說,趙大妹就明白的點頭,“爹,放心,我會隨便找個借口的。”
“嗯,你辦事我放心。”
得到公公的認可,趙大妹把背挺的更直了,還得意的瞟了眼蘆秉樹,惹來對方一個大笑臉。
蘆玥見爺爺把事情都安排好了,她也就沒多插嘴。隻是心裏還是有些疑惑,覺得爺爺好像不是簡單的農家老頭?
而看奶奶的舉止……雖然她身上穿著粗布麻衣,但一個人的氣質不是穿什麽衣服就能改變的。
不過沒關係,來日方長。
至於爺爺說的玻璃瓶?嗬嗬……蘆玥已經不多想了,反正有利於她家就好。
第二天,蘆秉樹夫妻倆一大早上就去忙了。
很快,蘆秉樹就送來了楊梅,馮君霞帶著蘆玥也開始忙起來。
不過蘆玥畢竟才十歲,馮君霞就隻讓她負責燒火,需要力氣的活,就叫蘆正瑜。
這樣狠狠忙活了幾天,才把蘆秉樹收購來的楊梅全都製成了楊梅幹。
“家裏的錢全都在這了,如果賣不出去,接下來的日子咱全家都得喝西北風了。”馮君霞看著那一大堆裝著楊梅幹的玻璃瓶,心裏說不擔心是假的。
蘆正瑜倒是很自信,“山城可不小,來往的客商更是數不勝數,你還擔心賣不出去?”
山城這裏山多,相對應的山貨也多,每年來這裏收購山貨的客商更多。
而山城百姓有一半是靠著山貨過活的。
不過,蘆正瑜這會有些犯難,不知該由誰去。
派兒子去?蘆正瑜看了眼傻愣愣的兒子……還是算了。
可不派兒子去,難道讓兒媳婦去?
蘆正瑜倒不在意兒媳婦拋頭露麵,可兒媳婦心思太簡單,不是做生意的料啊!
算了,看樣子得由他親自出馬了。
“明天,大樹跟我進城。”
馮君霞眼一亮,驚呼道,“老頭子,你要親自去?”
馮君霞知道老頭子有心結,她變著法子的說過他,但他這人就是頭倔驢。
蘆正瑜好像被她戳中了心事似的,突然之間提高了嗓門,“不是你說賣不出去要喝西北風嗎?老子不出馬,難道讓你兒子去?”
“爹,我沒你想的這麽差吧?”蘆秉樹不樂意了,弱弱的為自己辯解。
蘆正瑜眼一瞪,很不給麵子的吼道,“說你是個傻的都是抬舉你!”
眾人想笑又不敢笑,怕惹毛了這個老實人。
倒是蘆秉樹一點都不怕他老子,紅著臉道,“爹,好歹給兒子我留點麵子啊!”
沒看他家大妹都快笑的散架了。
“哼!”